Be happy 2.0 by Cardillo brothers

Be Flowers

Crema di zucchine, bufala campana DOP, fesa di tacchino, fiori di zucca in pastella, ciliegine di bufala DOP, fiori eduli, basilico

Caprese

Base pizza pane. Fuori cottura: fior di latte, pomodorini gialli, pomodorini rossi, pesto di basilico, olio EVO

Be Summer

Fior di latte, patate schiacciate, salsiccia fresca lucanica, menta, pomodorini

Be Zest

In cottura: bufala campana DOP marinata alla menta. Fuori cottura: prosciutto cotto, zucchine marinate in aceto di vino rosso limone e aglio, zest di limone

Nerano

Crema di zucchine, provola affumicata. In uscita: chips di zucchine, scaglie di provolone

Be Boss

Bufala campana DOP, passata di pomodorino giallo, acciughe del Cantabrico, pepe rosa, spolverata di provolone del Monaco, zest di limone

Estate in Calabria

In cottura: pomodoro San Marzano, 'nduja, olive taggiasche. Fuori cottura: stracciatella, pesto di basilico, pomodorini semi dry

Be Real

Bufala campana DOP, pesto di basilico, pomodorini gialli e rossi

Friggitella

Bufala campana DOP, funghi trifolati, peperoni friggitelli, pomodori semi dry, spolverata di pecorino in uscita

No Name

In cottura: passata di pomodorino giallo, spolverata di pecorino. Fuori cottura: bufala campana DOP, pesto di pomodorino secco, pesto di basilico, basilico fritto

Pollastra

In cottura: fior di latte, cheddar. Fuori cottura: lattuga, filetti di pollo fritto, salsa spice

Patatine Stick

Patatine Dippers

Patatine Twister

Nuggets di pollo

6 pz

Filetti di pollo fritto

6 pz

Chicken wings

6 pz

Frittelline

Pomodorini & mozzarella; cheddar & bacon

Crocchè di patate

Prosciutto cotto e mozzarella

Arancina siciliana

Riso, ragù di carne macinata di bovino, piselli, mozzarella (200gr)

Frittatina

Bucatini, carne macinata di bovino, piselli, mozzarella, pecorino (200gr)

Panzerotto Home Made

Pomodoro San Marzano, mozzarella, basilico

Frittura di pesce

Black Burger

Pane skyr cotto su pietra, 200gr di macinato di Angus, pomodoro, insalata, bacon croccante, cheddar, salsa barbecue. Formula menu (panino + patatina stick piccola + bibita in lattina): 11,50€

Fiorentino Burger

Pane skyr cotto su pietra, 200gr di macinato di Angus, pomodoro, bacon, scamorza, maionese. Formula menu: 11,50€

Esquisito Burger

Pane skyr cotto su pietra, 200gr di macinato di Angus, patatine, doppio bacon croccante, salsa a scelta. Formula menu: 11,00€

Chicken Burger Classico

200gr di petto di pollo impanato in un mix di spezie e cornflakes, insalata e maionese. Formula menu: 11,50€

Chicken Burger Spicy

150gr di petto di pollo impanato in un mix di spezie spicy e cornflakes, insalata e maionese. Formula menu: 9,50€

Vegano Burger

Pane skyr cotto su pietra, pomodoro, burger di friarielli, verdure grigliate. Formula menu: 11,50€

Hot Dog

Würstel, salse a scelta. Formula menu: 6,00€

Oklahoma Burger

Doppio hamburger smash (200 g) di vitello locale 100%, cipolla bianca, doppio cheddar, salsa burger. Formula menu: 10,50€

Be Double

Doppio hamburger smash (200 g) di vitello locale 100%, doppio bacon croccante, doppio cheddar, salsa burger. Formula menu: 11,50€

Be Simple

Hamburger smash di vitello locale 100%, cetriolini, ketchup, mustard. Formula menu: 7,50€

La King

In onore del programma televisivo "King of Pizza", la pizza che ha portato Mastro Giotto in finale. Crema di zucca, bufala campana DOP, cuor di baccalà norvegese infarinato e fritto, peperone crusco, fili di peperoncino rosso, ciliegine di bufala, basilico, olio EVO

Margherita a modo nostro

Fior di latte, pesto di pomodoro secco, basilico fritto

Reginella

Passata di pomodorino giallo, fior di latte, olio EVO, basilico

Marinella

Passata di pomodoro giallo, alici del Cantabrico, olive taggiasche, fior di capperi, spolverata di grana, basilico fritto, olio EVO

Pala Sporca

Fior di latte, patatine dippers, würstel fritti, ketchup, mustard

Lucania mia

Fior di latte, soppressata locale, caciocavallo, rucola fritta

Corniciotta

Cornicione ripieno di ricotta. Bufala campana DOP, parmigiano, pomodoro San Marzano, basilico, olio EVO

Primavera

Crema di zucchine, bufala campana DOP, polpettine veg (spinaci, carota viola, barbabietola e zucca), ciliegine di bufala, pomodorini rossi, datterino giallo, fiori eduli, salsa yogurt, olio EVO

DOP

Bufala campana DOP, pomodorini, pacchetella del piennolo, parmigiano, olio EVO, abbondante basilico

Polpstar

Crema di melanzane, bufala campana DOP, polpo scottato, pomodorini confit, stracciatella fuori cottura. Disponibile dal venerdì alla domenica

Lucaniella

Fior di latte, salsiccia lucanica, friarielli, tarallo sbriciolato al crusco

Calabra

Crema di friarielli, provola di Agerola affumicata, nduja o salame dolce stagionato, tarallo napoletano sbriciolato

Be Happy

Fior di latte, crema di pistacchio, mortadella artigianale di Bologna IGP, provola di Agerola, noci fuori cottura

Parmigiana

Pomodoro San Marzano, fior di latte, melanzane grigliate fuori cottura, prosciutto crudo fuori cottura, grana fuori cottura, stracciatella fuori cottura

Be Rock

Fior di latte, crema di tartufo, funghi porcini, salsiccia lucanica

Be Tasty

Mozzarella di bufala DOP, crema di tartufo, basilico, speck Alto Adige IGP, noci fuori cottura

Zuccosa

Mozzarella di bufala DOP, crema di zucca mantovana, salsiccia fresca lucanica, funghi porcini

Be Positive

Fior di latte in cottura, bresaola, rucola, limone, mandorle fuori cottura

Be Hungry

Mozzarella di bufala DOP, salsiccia fresca lucanica, mollica di pane aromatizzata al crusco, peperone crusco fuori cottura

Taggiasca

Fior di latte, scarola ripassata, pomodori secchi, olive taggiasche, fior di capperi, scaglie di grana fuori cottura