Pizzeria Canada

Via Martiri 22 Ottobre 1943, 74, 81056 Sparanise (CE)

Pizzeria Canada è in Via Martiri 22 Ottobre 1943, 74 a Sparanise (CE): telefono +390823874455. Il menu ha 6 sezioni e 56 prodotti, da 1,00 € a 20,00 €.

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Stuzzicheria

Frittatina alla zucca Bucatini, crema di zucca, besciamella, grana, gorgonzola, noci 3,00 €
Patatine fritte 1 porzione 2,50 €
Patatine Vertigo 1 porzione 3,00 €
Frittatina alla gricia Bucatini, besciamella, pecorino, pancetta, pepe 3,00 €
Frittatina alla mortadella Bucatini, besciamella, provola, mortadella, pesto di pistacchi, stracciatella di bufala 3,00 €
Frittatina patate e provola Mafalde, patate, provola, grana; a decorare crema di parmigiano e fili di peperoncino 3,00 €
Crocchè ripieno pancetta Crocchè di patate da 130 gr (presenza di prosciutto cotto), pancetta, crema di pecorino, granella di noci 3,00 €
Crocchè ripieno mortadella Crocchè di patate da 130 gr (presenza di prosciutto cotto), mortadella, pesto di pistacchi, granella di pistacchi 3,00 €
Crocchè ripieno ricotta Crocchè di patate da 130 gr (presenza di prosciutto cotto), ricotta, pomodori secchi, granella di noci, fiocchi di pomodoro 3,00 €
Crocchè medio Crocchè di patate con provola affumicata, 1 pezzo 1,00 €
Anelli di cipolla 10 pezzi 3,00 €

Pizze tra tradizione e innovazione

Atesina Fiordilatte, gorgonzola, speck, granella di noci 9,00 €
Mediterranea Filetto di pomodoro, tranci di tonno sott'olio, cipolla caramellata, olive leccino, frutto del cappero in aceto 9,00 €
Boschetto Fiordilatte, patate al forno, frigoli di salsiccia a punta di coltello, funghi champignon trifolati, scaglie di ricotta salata stagionata 8,00 €
Bud Pomodoro, provola affumicata a lenta maturazione, fagioli tex mex, pancetta del Matese, cipolla caramellata, fili di peperoncino 9,00 €
CrusCotto Base focaccia con stracciatella pugliese, prosciutto cotto alta qualità Ferrarini, peperone crusco sbriciolato 8,00 €
Cacio e pepe Fiordilatte, carciofi alla rustica, crema di pecorino, granella di noci, pepe 8,00 €
Cherubino Ricotta, fiordilatte, salame napoletano, crema di parmigiano, fiocchi di pomodoro 8,00 €
Cosacca in Canada' Pomodoro San Marzano, polvere di grana, crema di pecorino, basilico, olio evo 6,00 €
Fuji Crema di rucola, fiordilatte, speck, porcini, pomodori secchi 9,00 €
Ficarra Pesto di basilico, mozzarella di bufala, frigoli di salsiccia fresca, pomodori semisecchi gialli 9,00 €
Rosetta Fiordilatte, provola, pesto di pistacchi, mortadella, granella di pistacchi 8,00 €
Giulia Fiordilatte, crema di zucca, porcini, scaglie di grana 8,00 €
Nerano Fiordilatte, doppia consistenza di zucchine (crema e chips), prosciutto cotto alta qualità Ferrarini, crema di parmigiano, mentuccia 8,00 €
Roadhouse Fiordilatte, bresaola della Valtellina igp (punta d'anca), grana, salsa di fichi, polvere al limone 10,00 €
Smorfiosa Fiordilatte, prosciutto cotto alta qualità Ferrarini, porcini, carciofi alla rustica, olive leccino, basilico 9,00 €
Stracciata Fiordilatte, carciofi alla rustica, prosciutto crudo di Parma 20 mesi, stracciatella di bufala 9,00 €
Tartufata Fiordilatte, provola, frigoli di salsiccia fresca, pomodorini semisecchi rossi, crema tartufata ai funghi, basilico 9,00 €
Trevigiana Fiordilatte, radicchio, gorgonzola, pancetta, scaglie di grana, basilico 8,00 €
Tridoro Filetti di pomodoro, pesto di basilico, pomodorini semisecchi gialli e rossi, olive leccino, capperi, origano, basilico, olio evo 8,00 €

Pizze classiche e gastronomiche

Napoletana Pomodoro, origano, aglio, basilico, olio evo 4,00 €
Margherita Pomodoro, fiordilatte, basilico, olio evo 5,00 €
Margherita antica Stesura a ruota di carro. Fiordilatte, pomodoro, grana grattugiato, olio evo, basilico 6,00 €
Marinara Pomodoro, capperi, acciughe, olive leccino, aglio, origano, basilico, olio evo 5,00 €
Diavola Pomodoro, fiordilatte, salame napoletano, peperoncino macinato, basilico 7,00 €
4 formaggi Fiordilatte, provola, grana, gorgonzola 7,00 €
Provola e pepe Pomodoro San Marzano, provola affumicata a lenta maturazione, pepe, basilico 6,00 €
Capricciosa Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto alta qualità Ferrarini, carciofini, funghi champignon, olive leccino, basilico 8,00 €
Anni 90 Fiordilatte, rucola, scaglie di grana 10,00 €
Regina Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, olio evo, basilico 7,00 €
Tricolore Fiordilatte, pomodorini semisecchi rossi, crudo di Parma 20 mesi, rucola, scaglie di grana 9,00 €
Calabrese Pomodoro, fiordilatte, tonno, nduja, peperoni, olive leccino, basilico, fili di peperoncino 8,00 €
Contessa Mozzarella di bufala, pomodorini semisecchi gialli e rossi, origano, basilico 8,00 €
Contadina Fiordilatte, doppia consistenza di zucchine (crema e chips), melanzane a funghetto, peperoni, patate al forno, pomodori secchi, fiocchi di grana, olio evo 9,00 €
Parmigiana Pomodoro, fiordilatte, provola, melanzane a funghetto, scaglie di grana 8,00 €
Crocco Fiordilatte, prosciutto cotto, panna, crocchè di patate 7,00 €
Wurstel e patatine Fiordilatte, wurstel, patatine fritte 6,00 €

Dolci

Il nostro tiramisù Base biscotto, crema pasticcera, mascarpone, panna, savoiardi, caffè 5,00 €
Soufflé triplo cioccolato Tortino al cacao con cuore caldo al cioccolato fondente e bianco 5,00 €
Soufflé pistacchio Tortino bianco con cuore caldo al pistacchio 5,00 €
Coppetta Lotus Biscotti caramellati tuffati nel caffelatte, crema lotus insaporita da panna e mascarpone 5,00 €

Bibite

Acqua Panna cl 75 o San Pellegrino cl 75 2,00 €
Coca Cola Classica cl 33 o Zero cl 33 2,00 €
Lurisia Aranciata cl 27,5 o Chinotto cl 27,5 2,50 €

Vini

19/09 Extra Dry Bosco del Sasso, 0,75 lt. Vitigno Pinot Nero, zona di produzione Canneto Pavese, 12,5% vol 18,00 €
Buttafuoco Bosco del Sasso, 0,75 lt. Vitigno Croatina, Barbera, zona di produzione Canneto Pavese, 13,5% vol 20,00 €

Menu aggiornato il 12 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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