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Pizzeria Santa Maria di Carlo Muscas

Italiana Via Arturo Toscanini, 1B, 09040 Serdiana (SU)

Pizzeria Santa Maria di Carlo Muscas è in Via Arturo Toscanini, 1B a Serdiana (SU): cucina italiana, telefono +393513271883. Il menu ha 18 sezioni e 199 prodotti, da 1,00 € a 36,00 €.

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Pizza della settimana

  • Pizza della settimana Base margherita, funghi champignon, salsiccia fresca, taleggio, cipolla caramellata, mix da 10,00 €

Panino della settimana

  • Panino della settimana Pane pizza, straccetti di manzo o cavallo, rucola, pecorino, funghi trifolati, salsa BBQ 9,00 €
  • Roll straccetti Base piadina, rucola, grana, pomodoro a fette, straccetti 8,50 €
  • Roll crispy Base focaccia, smashburger, cheddar, insalata, pomodoro 9,00 €
  • Roll kebab Focaccia, kebab, cipolla cotta, insalata, pomodoro, yogurt, harissa 7,50 €

Classiche

  • Pizzotto da passeggio Margherita 1,60 €
  • Focaccia Sale, origano, olio EVO da 2,50 €
  • Focaccia alla nutella da 4,50 €
  • Marinara Sugo, olio aliato, origano da 3,30 €
  • Margherita integrale Impasto integrale, sugo, mozzarella da 5,00 €
  • Margherita Sugo, mozzarella da 4,00 €
  • Napoletana Sugo, mozzarella, capperi, acciughe da 5,00 €
  • Wurstel Sugo, mozzarella, wurstel da 5,00 €
  • Prosciutto cotto Sugo, mozzarella, prosciutto cotto da 5,00 €
  • Patatine fritte Sugo, mozzarella, patatine fritte da 5,00 €
  • Funghi Sugo, mozzarella, funghi da 5,00 €
  • Caprese Sugo, mozzarella, pomodorini, basilico, olio d'oliva da 5,00 €
  • Tonno Sugo, mozzarella, tonno da 5,00 €
  • Melanzane Sugo, mozzarella, melanzane da 5,30 €
  • Zucchine Sugo, mozzarella, zucchine da 5,30 €
  • Salsiccia secca Sugo, mozzarella, salsiccia secca da 5,30 €
  • Bufala Sugo, mozzarella di bufala, basilico, olio d'oliva da 6,50 €
  • Salmone Sugo, mozzarella, salmone da 5,80 €
  • Gamberetti Sugo, mozzarella, gamberetti da 5,80 €
  • Calzone Sugo, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon da 6,30 €
  • Salsiccia fresca Sugo, mozzarella, salsiccia fresca da 5,80 €
  • Rucola e grana Sugo, mozzarella, rucola, grana da 6,30 €
  • Sarda Sugo, mozzarella, salsiccia secca, pecorino da 6,30 €
  • Parmigiana Sugo, mozzarella, melanzane, grana da 6,30 €
  • Canadese Sugo, mozzarella, wurstel, prosciutto cotto, funghi champignon da 6,30 €
  • Capricciosa Sugo, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, uovo da 6,70 €
  • Carbonara Sugo, mozzarella, pancetta, grana, uovo sbattuto da 6,70 €
  • Diavola Sugo, mozzarella, salsiccia secca piccante, peperoni, olio piccante da 6,70 €
  • Ortolana Sugo, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni da 6,70 €
  • 4 stagioni Sugo, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive nere da 6,80 €
  • 4 formaggi Sugo, mozzarella, gorgonzola, provola, grana da 6,80 €
  • Carlofortina Sugo, mozzarella, tonno, pesto, pomodorini da 7,30 €
  • Golosa Sugo, mozzarella, wurstel, provola, speck da 7,30 €
  • Poseidone Sugo, mozzarella, capperi, acciughe, cipolle, peperoni, olive nere da 7,30 €
  • Porcini Sugo, mozzarella, funghi porcini, mix da 7,30 €
  • Funghi di carne Sugo, mozzarella, funghi di carne, mix da 7,30 €
  • Italiana Sugo, mozzarella, rucola, grana, pomodorini, olio d'oliva da 7,30 €
  • Boscaiola Sugo, mozzarella, funghi champignon, porcini, funghi di carne, mix da 9,30 €
  • Straccetti Sugo, mozzarella, patate arrosto, straccetti (cavallo o manzo), mix da 10,00 €
  • Kebab Sugo, mozzarella, kebab da 8,00 €
  • Fiori di zucca Sugo, mozzarella, fiori di zucca, acciughe, gorgonzola, pomodorini, basilico da 8,30 €
  • Marcus Sugo, mozzarella, funghi di carne, provola, guanciale, mix da 9,30 €
  • Montanara Sugo, mozzarella, funghi porcini, guanciale, pecorino, mix da 9,30 €
  • Mari e monti Sugo, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, frutti di mare freschi, mix da 11,00 €
  • Cozze e arselle Sugo, mozzarella, cozze, arselle, pomodorini, mix da 9,30 €
  • Catalana Sugo, mozzarella, surimi di granchio, cipolle, pomodorini da 9,30 €
  • Catalana d'aragosta Sugo, mozzarella, surimi di aragosta, cipolle, pomodorini da 9,50 €
  • 4 mari Sugo, mozzarella, gamberetti, surimi di granchio, salmone, tonno, mix da 10,00 €
  • Frutti di mare Sugo, mozzarella, frutti di mare sott'olio, cozze, arselle, mix da 13,50 €
  • Strudel wurstel e patate fritte Sugo, mozzarella, wurstel, patate fritte e una spennellata d'uovo 3,50 €
  • Strudel wurstel e cipolla Sugo, mozzarella, wurstel, cipolla e una spennellata d'uovo 3,50 €
  • Strudel margherita Sugo, mozzarella, una spennellata d'uovo 3,50 €

Pizze speciali

  • Libidinosa Sugo, mozzarella, patatine fritte, straccetti (cavallo o manzo), uovo, guanciale, mix da 12,30 €
  • Super primavera Mozzarella, crema di zucchine, fiori di zucca impanati, pomodorini ciliegino, mozzarella burrata, basilico, olio EVO da 12,00 €
  • Mortazza Sugo, mozzarella, mortadella, pomodorini, granella di pistacchio, mozzarella burrata, basilico, olio EVO da 11,50 €
  • Kebabbara Sugo, mozzarella, kebab, insalata verde, pomodorini, salsa yogurt, salsa harissa da 10,50 €
  • Gustosa Sugo, mozzarella, patate arrosto, rosmarino, taleggio, guanciale da 7,30 €
  • Gustosa 2.0 Sugo, mozzarella, asparagi, taleggio, patate al forno, guanciale, rosmarino da 10,50 €
  • Sfiziosa Sugo, mozzarella, radicchio, gorgonzola, guanciale, noci da 8,00 €
  • Tedesca Sugo, mozzarella, wurstel, patate fritte, olive, pancetta da 7,50 €
  • Polposa Sugo, mozzarella, polpo, patate al forno, pomodorini, mix da 12,50 €
  • Pizza Anna Sugo, mozzarella, gamberoni, polpo, cozze, mix da 14,50 €
  • Mo pizza Sugo, mozzarella, straccetti, mix, rucola, grana, pomodorini da 11,30 €
  • Carciofi freschi e bottarga Sugo, mozzarella, carciofi freschi e bottarga da 8,50 €
  • Raffinata Sugo, mozzarella, zucchine, arselle, bottarga da 9,50 €
  • Rustica Sugo, mozzarella, salsiccia secca, cardoncelli, pecorino, patè di olive verdi da 11,50 €
  • Campagnola Sugo, mozzarella, funghi champignon, mix, provola, pancetta, salsa agrodolce da 7,50 €
  • Mare d'inverno Base margherita, salmone, carciofi freschi, panna, mix, bottarga da 11,50 €
  • Fantasia di mare Sugo, mozzarella, cozze, arselle, gamberoni, pomodorini, mix da 14,30 €
  • Carbonara di asparagi Base margherita, asparagi, salsiccia secca di Arzana, uovo sbattuto, grana da 13,00 €
  • 4 mori Base margherita, un quarto asparagi, un quarto secca di Arzana, un quarto carciofi freschi, un quarto cardoncelli, grana, mix da 9,50 €
  • Pere, noci e gorgonzola Base bianca, pere, noci, gorgonzola da 8,00 €
  • Pizza Frank Sugo, mozzarella, cozze, bottarga, pomodorini, mix da 10,50 €
  • Shardana Sugo, mozzarella fior di latte, secca, gorgonzola, pomodorini, origano da 9,50 €
  • Pizza birra Sugo, mozzarella, kebab, patate rosse al forno, cipolla viola, taleggio, salsa alla birra da 11,50 €
  • Fiori di zucca estiva Sugo, mozzarella, acciughe, fiori di zucca, pomodorini, scaglie di bottarga da 9,50 €
  • Pizza Santa Maria Sugo, mozzarella, straccetti di cavallo o manzo, peperoni, cipolla, provola, salsa alla birra da 11,00 €
  • Pizza Halloween Base crema di zucca, mozzarella, cipolla cotta, pancetta, taleggio, noci da 9,00 €
  • La zuccosa Base crema di zucca, mozzarella, funghi di carne, mix, grana, salsiccia fresca da 11,00 €
  • La contadina Base margherita, carciofi freschi, patate al forno, grana, pancetta, mix da 9,50 €
  • La cremosa Base crema di zucca, mozzarella di bufala, carciofi freschi, pancetta, crema di pecorino da 12,00 €
  • Pizza Murdegu Base bianca, cordollinu de murdegu arrostiu, grana, mix da 10,00 €
  • Pizza Murdegu 2.0 Base bianca, funghi murdegu, guanciale, crema ai peperoni, taleggio, mix da 12,00 €
  • La vagabonda Base crema di zucca, carciofi freschi, gorgonzola, guanciale da 11,00 €
  • Asparagina Base margherita, asparagi, pecorino, pancetta, uovo intero da 11,00 €
  • Straccetti alla pizzaiola Base margherita, straccetti, mix, olive, capperi, provola da 11,00 €

Pizze famiglia

  • Pizza famiglia margherita 45 x 45, divisa in 4 spicchi. Sugo e mozzarella 14,00 €
  • Pizza famiglia terra 45 x 45. Sugo, mozzarella e 4 ingredienti semplici di terra 18,00 €
  • Pizza famiglia terra e mare 45 x 45. Sugo, mozzarella, divisa in 4 spicchi: 2 con ingredienti semplici di terra, 2 di mare 19,00 €
  • Pizza famiglia mare 45 x 45. Sugo, mozzarella e 4 ingredienti semplici di mare 20,00 €

Panini speciali

  • Panino Valentina Pane confezionato, hamburger di manzo, insalata verde, guanciale, provola, frittata di uova con cipolla, salsa barbecue 8,00 €
  • Panino Angus Pane pizza, hamburger di angus, mozzarella con pecorino, bacon, rucola, pomodoro, maionese, salsa barbecue 9,00 €
  • Panino rombo di tuono Pane pizza, hamburger di manzo, fontina, uovo sbattuto con pepe e grana, cipolla, bacon, salsa chili in agrodolce 8,50 €
  • Panino del pastore Pane pizza, salsiccia fresca, funghi di carne con mix, patatine fritte, guanciale, crema ai 4 formaggi 9,00 €
  • Panino Veronica Pane pizza, hamburger, provola, pomodoro, cipolla cotta, salsa harissa 6,50 €
  • Panino Giulia Pane pizza, fettina di pollo alla milanese, rucola, bacon, patate al forno, una salsa a scelta 8,50 €
  • Panino mortazza Pane pizza, mortadella, patatine a barchetta, pomodoro, fontina, insalata, maionese, granella di pistacchio 6,50 €
  • Panino vegano Pane pizza, hamburger vegano, radicchio, rucola, pomodoro, una salsa a scelta 6,50 €
  • Panino kebab Pane pizza, kebab, insalata, cipolla cotta, pomodoro, salsa yogurt, salsa harissa 8,00 €
  • Panino anelli di cipolla Pane pizza, hamburger, anelli di cipolla, cheddar, bacon, insalata, pomodoro 9,00 €
  • Panino Gaia Pane pizza, salsiccia fresca, gorgonzola, radicchio, pomodoro, salsa agrodolce 7,50 €
  • Panino 4 stagioni Pane pizza, fettina alla milanese, funghi trifolati, prosciutto cotto, pomodoro, salsa boscaiola 7,50 €
  • Panino Gabri Pane pizza, hamburger di manzo, uovo fritto, bacon, pomodoro, salsa agrodolce 8,00 €
  • Panino s'isca manna Hamburger, bacon, rucola, patate al forno, cheddar, salsa birra 10,00 €
  • Panino Santa Maria Pane pizza, straccetti di cavallo o di manzo, peperoni, cipolla caramellata, provola, pomodoro, salsa alla birra 9,00 €
  • Panino del contadino Pane pizza, hamburger di manzo, frittata di uova con cipolla e asparagi, guanciale, fontina, salsa agrodolce 10,00 €
  • Panino famiglia 4XL Pane pizza 4XL, 4 hamburger di scottona, 4 uova, bacon x4, patatine fritte x4, insalata x4, pomodoro x4, maionese x4 36,00 €
  • Panino su stani salìu Pane pizza, hamburger misto, funghi trifolati, guanciale, gorgonzola, pomodoro e basilico, salsa boscaiola 7,50 €
  • Panino golosone Pane pizza, fettina milanese, cipolla, pomodoro, provola, guanciale, uovo fritto, insalata, salsa a scelta 9,50 €

Panfocacce

  • Panfocaccia estiva Panfocaccia, rucola, grana, prosciutto crudo, pomodorini 8,50 €
  • Panfocaccia caprese Panfocaccia, mozzarella fior di latte, pomodoro, basilico, olio d'oliva 6,50 €
  • Panfocaccia mortazza Panfocaccia, mortadella, pomodoro, burrata, granella di pistacchio 8,50 €
  • Panfocaccia porcina Panfocaccia, purpuzza, funghi porcini, speck, provola, mix, insalata, salsa boscaiola 8,50 €
  • Panfocaccia fresca Panfocaccia, melanzane impanate e fritte, crudo, insalata, pomodoro, salsa a scelta 8,50 €

Panini classici

  • Hot dog Würstel, una salsa a scelta 3,00 €
  • Hamburger Hamburger, insalata, una salsa a scelta 6,00 €
  • Cheeseburger Hamburger, insalata, cheddar, una salsa a scelta 6,00 €
  • Bacon Hamburger, insalata, cheddar, bacon, una salsa a scelta 6,50 €
  • Chicken Cotoletta, insalata, pomodoro, una salsa a scelta 7,00 €
  • Big cheese 2 hamburger, insalata, cheddar, una salsa a scelta 9,00 €
  • Big chicken 2 cotolette, insalata, pomodoro, una salsa a scelta 8,50 €
  • Big bacon 2 hamburger, insalata, cheddar, bacon, una salsa a scelta 9,50 €

Panini freschi

  • Caprese Pane pizza, pomodoro, mozzarella, origano, olio d'oliva, sale 4,50 €
  • Caddozzo 1 Pane pizza, wurstel, cipolla, patate fritte, una salsa a scelta 5,00 €
  • Caddozzo 2 Pane pizza, salsiccia fresca, cipolla, patate fritte, una salsa a scelta 6,50 €
  • Cotoletta Pane pizza, cotoletta, insalata, pomodoro, una salsa a scelta 6,50 €
  • Vegetariano Pane pizza, zucchine, melanzane, mix, pomodoro, mozzarella, olio d'oliva 6,50 €
  • Straccetti Pane pizza, straccetti (manzo o cavallo), mix, pomodoro, mozzarella, olio d'oliva 7,00 €

Piatti composti

  • Piatto wurstel Wurstel (3 pz), patatine fritte 6,50 €
  • Piatto cotoletta Cotoletta (2 pz), patate fritte, insalata verde 7,50 €
  • Piatto hamburger Hamburger (2 pz), patate fritte, insalata verde 10,00 €
  • Piatto straccetti Straccetti (manzo o cavallo), mix, patatine fritte, insalata verde 10,00 €
  • Piatto kebab Kebab, patatine fritte, insalata verde 10,00 €
  • Piatto milanese 2 fettine alla milanese, patatine fritte, insalata verde 9,00 €
  • Piatto bistecca manzo Bistecca di manzo (500 g circa), mix, patatine fritte, insalata verde 22,00 €
  • Piatto salmone fresco Cotto in padella con contorno di pomodorini rosolati in padella e insalata verde 13,00 €
  • Piatto bocconcini di pollo Bocconcini (250 g), insalata, patatine fritte 9,50 €
  • Piatto calamari fritti Calamari e insalata 12,00 €

Piatti vegani

  • Piatto vegetariano Melanzane, peperoni, zucchine, patatine fritte, insalata verde 7,00 €
  • Piatto vegano Hamburger di soia, insalata verde, radicchio, pomodoro, olive nere 9,00 €

Insalate

  • Insalata verde e pomodoro Insalata verde, pomodoro 3,50 €
  • Insalata mista Insalata verde, radicchio, olive nere, pomodoro, mais, tonno 6,50 €

Frittura

  • Patatine fritte da 2,50 €
  • Waffle alla paprika da 3,00 €
  • Vertigo da 3,00 €
  • Mozzarelline 8 pezzi 3,50 €
  • Stick di mozzarella 6 pezzi 4,00 €
  • Nuggets 8 pezzi 4,00 €
  • Olive all'ascolana 8 pezzi 3,50 €
  • Anelli di cipolla 8 pezzi 4,00 €
  • Fritte bacon cheddar 5,00 €
  • Bocconcini di pollo 250 g 6,50 €

Dolci

  • Tiramisù della casa 4,00 €
  • Quadrotto ai frutti di bosco 4,00 €
  • Profiterol Bianco o nero 4,00 €
  • Tortino al cioccolato 4,00 €
  • Seadas 4,00 €
  • Coppa gelato Amarena, caffè, cioccolato o tiramisù 4,50 €

Acqua e bibite

  • Acqua naturale o frizzante da 1,00 €
  • Coca cola da 2,00 €
  • Coca cola zero 33 cl 2,00 €
  • Pepsi 33 cl 2,00 €
  • Fanta 33 cl 2,00 €
  • Gassosa 33 cl 2,00 €
  • Thè limone 33 cl 2,20 €
  • Thè pesca 33 cl 2,20 €
  • Fuze tea 33 cl 2,20 €
  • Monster 500 ml 3,50 €

Birre

  • Ichnusa limone 33 cl 2,50 €
  • Ichnusa da 2,00 €
  • Ichnusa non filtrata 50 cl 3,80 €
  • Heineken da 2,50 €
  • Beck's 33 cl 2,50 €
  • Bud 33 cl 2,50 €
  • Desperados 33 cl 4,00 €
  • Corona 33 cl 4,00 €
  • Leffe 33 cl 4,50 €

Vini

  • Spritz Santero 750 ml 13,00 €
  • Prosecco Cagliari 12,00 €
  • Calice di vino rosso o bianco sfuso 3,00 €
  • Caraffa di vino rosso o bianco sfuso 0,5 L 5,00 €
  • Vino Selegas Argiolas 14,00 €
  • Vino Perdera Argiolas 14,00 €
  • Vino Costamolino Argiolas 16,00 €
  • Vino Costera Argiolas 15,00 €
  • Vino Silenzi Pala bianco 11,00 €
  • Vino Silenzi Pala rosso 11,00 €
  • Argiolas Serra Lori 14,00 €
  • Audarya Vermentino 17,00 €
  • Audarya Nuragus 18,00 €

Amari

  • Mirto 3,00 €
  • Limoncello 3,00 €
  • Liquirizia 3,00 €
  • Montenegro 3,00 €

Menu aggiornato il 10 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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