La Caveja Piadineria Scalea

Cotto

Squacquerone, prosciutto cotto, rucola

Crudo

Squacquerone, crudo di Parma, rucola

Pancetta

Squacquerone, pancetta, radicchio

Speck

Squacquerone, speck, rucola

Salame

Squacquerone, salame, rucola

Salame piccante

Squacquerone, salame piccante, rucola

Speck & zola

Squacquerone, speck, gorgonzola

Amabile

Prosciutto cotto, brie, patè di olive

Mortadella

Squacquerone, mortadella, rucola

Autunno

Mozzarella, funghi, prosciutto cotto

Prosciutto & funghi

Squacquerone, prosciutto cotto, funghi, origano

Vera romagnola

Squacquerone e rucola

Estiva

Mozzarella, pomodori, basilico

Vegetariana

Squacquerone, mozzarella, pomodoro, rucola, origano

Ortolana

Squacquerone, melanzane, peperoni, zucchine

Fior di piadina

Mozzarella di Bufala Campana D.O.P., pomodorini, basilico, olio EVO

Crudo e brie

Crudo di Parma, brie, rucola

Speck e brie

Speck, brie, rucola

Golosa

Brie, speck, funghi, maionese

Porchetta

Edamer, porchetta di Ariccia I.G.P., iceberg, maionese

Praga

Edamer, prosciutto praga, rucola

Tacchino

Pomodoro, iceberg, tacchino, salsa tonnata

La sfiziosa

Squacquerone, crudo di Parma, zucchine grigliate, olio EVO, pepe nero

Bresaola

Bresaola, rucola, grana, olio EVO

Valtellina

Bresaola, funghi, grana

Tricolore

Pancetta, mozzarella, olive verdi, pomodorini, iceberg

Sole e luna

Salame piccante, mozzarella, maionese, pomodoro, iceberg, origano

Pancetta Rosy

Pancetta, edamer, squacquerone, maionese, funghi, rucola, grana, peperoncino

Indimenticabile

Squacquerone, granella di pistacchi, mortadella

4 formaggi

Squacquerone, brie, gorgonzola, edamer, rucola

Boscaiola

Speck, mozzarella, rucola, crema ai funghi porcini

Bomba

Prosciutto praga, maionese, funghi, grana, tonno, iceberg

La calabrisella

Salame piccante, squacquerone, gorgonzola, peperoni grigliati, rucola, patè di olive, tabasco

Deliziosa

Pancetta, mozzarella di bufala campana D.O.P., pomodorini, rucola, mais, olio EVO

La sushi

Gamberetti, salmone, squacquerone, rucola

Italy

Crudo di Parma, mozzarella di Bufala Campana D.O.P., basilico

La superba

Bresaola, squacquerone, grana, pomodorini, rucola, aceto balsamico

La capitale

Porchetta di Ariccia I.G.P., crema di funghi porcini, scamorza affumicata

Tonno

Squacquerone, tonno, pomodoro, iceberg, maionese

Tonno special

Squacquerone, tonno, pomodoro, iceberg, uovo sodo, bacon, maionese

Gamberetti

Iceberg, gamberetti, salsa rosa

Salmone

Squacquerone, salmone, rucola

Prelibata

Squacquerone, brie, gamberetti, zucchine grigliate

Salsiccia

Salsiccia*, iceberg, pomodoro, maionese

Coccodè

Pollo alla piastra*, squacquerone, iceberg, pomodoro, maionese

Coccodè royal

Pollo alla piastra*, edamer, bacon, iceberg, salsa BBQ

L'Apollo

Cotoletta di pollo*, squacquerone, pomodoro, iceberg, salsa yogurt

Non ti scordar

Salsiccia*, gorgonzola, rucola, pomodorini

Il Mauri

Mozzarella di Bufala Campana D.O.P., pomodoro, pollo alla piastra*, maionese, iceberg

La cotoletta

Cotoletta di pollo*, pomodoro, iceberg, edamer, maionese

Divina

Wurstel, patatine fritte*, maionese, ketchup

Fe.ro.va

Cotoletta di pollo*, prosciutto praga, salsa rosa, edamer

Kebab 1

Kebab*, iceberg, pomodoro, cipolla, squacquerone, salsa piccante

Kebab 2

Kebab*, verdure grigliate, salsa yogurt, salsa piccante

La calabrese

Salsiccia*, 'nduja di Spilinga, peperoni grigliati, edamer, peperoncino

'Nduja calabra

Salsiccia*, 'nduja di Spilinga, scamorza affumicata, patatine fritte*

Classic

Hamburger*, pomodoro, iceberg, edamer

Texana

Hamburger*, edamer, iceberg, patatine fritte*, maionese

Piada burger

Hamburger*, bacon, scamorza affumicata, iceberg, pomodoro, cipolla, maionese

Caveja burger

Hamburger*, squacquerone, bacon, cipolla caramellata, peperoni grigliati, salsa BBQ

Tirolese

Hamburger*, brie, rucola, funghi, speck, salsa BBQ

Kid burger

Hamburger*, patatine fritte*, ketchup, maionese

Bismark burger

Hamburger*, uovo sodo, bacon, scamorza affumicata, salsa BBQ

Mi spundu

Hamburger*, 'nduja di Spilinga, cipolla, scamorza affumicata, patate fritte*, maionese

Piadina a scelta

Sfoglia a scelta, poi gli ingredienti

Nutella rotolino

Piadina classica alla Nutella Ferrero

Nutella rotolo

Piadina classica alla Nutella Ferrero

Nutella rotolo gluten free

Nella preparazione delle piadine senza glutine non è possibile garantire una totale assenza di contaminazione

Mare toast

Tonno, pomodoro, iceberg, origano, maionese

Semplicissimo

Prosciutto cotto alta qualità, edamer

Bufalino toast

Pancetta sgrassatella, mozzarella di bufala Campana DOP, iceberg, pomodoro

Coccodè toast

Pollo alla piastra*, pomodoro, iceberg, maionese

Club toast

Bacon, arrosto di tacchino, uovo sodo, cheddar, pomodoro, iceberg, maionese

Tonno

Iceberg, mais, tonno, pomodoro, olive verdi

Greca

Iceberg, rucola, pomodori, cetrioli, cipolla, olive verdi, salsa yogurt

Mare

Iceberg, rucola, pomodori, zucchine grigliate, gamberetti in salsa rosa

Italy

Iceberg, rucola, mais, pomodorini, olive verdi, basilico, mozzarella di Bufala Campana D.O.P., crudo di Parma

Kebab

Iceberg, pomodori, cipolla, olive verdi, kebab*, salsa yogurt

Monti

Iceberg, rucola, mais, pomodorini, grana, bresaola

Pollo

Iceberg, rucola, grana, pomodorini, zucchine grigliate, pollo alla piastra*, aceto balsamico

Primavera

Iceberg, radicchio, mais, carote, pomodorini

Salmone

Iceberg, rucola, pomodorini, zucchine grigliate, salmone, avocado, aceto balsamico

Quadrotti di piada

Piadina classica* per accompagnare le tue insalate

Patatine* fritte piccole

Patatine* fritte grandi

Patatine* dippers piccole

Patatine* dippers grandi

Arancini* 5 pz

Crocchette* 5 pz

Mozzarelle* stick 5 pz

Nagghy* 4 pz

Panzerotti* 5 pz

Olive ascolane* 5 pz

Jalapeño* 4 pz

Anelli di cipolla* 5 pz

Fritto misto*

Patatine fritte*, arancini* 2 pz, crocchette* 2 pz, mozzarelle stick* 2 pz, nagghy* 2 pz, panzerotti* 2 pz, olive ascolane* 2 pz, anelli di cipolla* 2 pz

Fritto misto dippers*

Patatine dippers*, arancini* 2 pz, crocchette* 2 pz, mozzarelle stick* 2 pz, nagghy* 2 pz, panzerotti* 2 pz, olive ascolane* 2 pz, anelli di cipolla* 2 pz

Coca Cola 33 cl

Coca Cola Zero 33 cl

Fanta 33 cl

Sprite 33 cl

Chinotto 20 cl

Red Bull 25 cl

Estathé pesca 33 cl

Estathé limone 33 cl

Acqua minerale naturale 0,5 l

Acqua minerale frizzante 0,5 l

Acqua minerale Lete 0,5 l

Nastro Azzurro 33 cl

5,1%

Heineken 33 cl

5%

Tennent's 33 cl

9%

Bjorne 33 cl

8,3%

Leffe Rouge 33 cl

6,6%

Birra Cala La Prima Cotta (Session IPA) 33 cl

3,8%

Birra Cala Passione (Lager) 33 cl

4,8%

Birra Cala Delirio (Bock) 33 cl

7,2%

Birra Cala Euforia (IPA) 33 cl

6,7%

Birra Cala Nirvana (Weizen) 33 cl

5,1%

Vino rosso al calice

Vino bianco al calice

Vino rosso in bottiglia 75 cl

12,5%

Vino bianco in bottiglia 75 cl

12,5%

Caffè caldo

Caffè corretto

Caffè macchiato

Caffè decaffeinato

Caffè americano

Caffè d'orzo

Caffè d'orzo tazza grande

Ginseng

Ginseng lite

Ginseng tazza grande

Crema di caffè

Cappuccino

Cappuccino (soia)

Cappuccino ginseng

Latte bianco

Latte bianco (soia)

Latte macchiato

Latte macchiato (soia)

Cornetto

Dessert del giorno

Cioccolata

Tè e tisane

Martini bianco, rosso, dry

Bitter Campari

Campari soda

Aperol spritz

Crodino, bitter bianco/rosso

Aperol soda

Apertass

Fernet Branca

Brancamenta

Jägermeister

Montenegro

Lucano

Averna

Amaro del Capo

Sammarzano Borsci

Unicum

Jefferson

Vecchia Romagna

Fundador

J&B

Ballantine's

Chivas 12 anni

Jack Daniel's

Havana Club 3 anni

Brugal bianco

Baileys Irish Cream

Cointreau

Grand Marnier

Sambuca

Vodka

18 Lune

903 barrique