Al Centro

Zighinì dorhò

Polletto piccante al berberè e tesmì, servito con uovo ed insalata - piccante

Allitchà

Verdure stufate aromatizzate allo zenzero e curcuma (patate, carote, cavolfiore, piselli, fagiolini) - vegano

Zighinì berai

Goulash di manzo piccante al berberè e tesmì

Tumtumò

Lenticchie rosse al berberè con pomodoro e cipolla - piccante - vegano

Tibsì

Manzo arrosto al berberè e tesmì con cipolla e peperoncino verde fresco - piccante

Shirò

Polentina di ceci piccante - vegano

Vegan Meaddi mix

Piatto tradizionale eritreo condivisibile composto dalle 3 pietanze tipiche vegane (allitchà, tumtumò e shirò). Ordinabile per 1 o più persone. Vegano. Prezzo a persona

Meaddi mix

Piatto tradizionale eritreo condivisibile, composto da 4 pietanze a scelta tra le seguenti 5 pietanze tradizionali: allitchà, tumtumò, shirò, zighinì dorho e zighinì berai. Ordinabile per 1 o più persone. Prezzo a persona

Full mix

Il piatto tradizionale per eccellenza che offre un'esperienza completa dei sapori autentici della cucina eritrea. Potrete gustare tutte e sei le nostre pietanze tradizionali eritree, per un viaggio unico nei sapori della nostra cultura. Min. 2 persone. Prezzo a persona

Fatta

Piatto a base di pane spezzettato saltato in salsa di pomodoro con tesmì e berberè, servito con jogurt ed insalata. Vegetariana

Fatta special

Piatto a base di pane spezzettato saltato in salsa di pomodoro con tesmì e berberè, servito con macinato di manzo, uovo sodo, jogurt ed insalata

Bufalina

Pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P., basilico fresco

Marinara

Pomodoro, mozzarella, aglio, origano

Estiva

Pomodoro, stracciatella, pomodorini freschi, rucola, basilico fresco

Margherita

Pomodoro, mozzarella, basilico fresco

Vegetariana

Pomodoro, mozzarella, verdura fresca di stagione

Pugliese

Pomodoro, mozzarella, cipolla

Funghi

Pomodoro, mozzarella, funghi champignon

Salamino piccante

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante

Prosciutto

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofino sott'olio, champignon

Romana

Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi

Speck e gorgonzola

Pomodoro, mozzarella, speck, gorgonzola

Prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon

Würstel e patate

Mozzarella, würstel e patate

4 formaggi

Mozzarella, ricotta, gorgonzola, grana

Francesina

Mozzarella, brie, patate

Sportiva

Pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P., pomodorini, olive, rucola

Africana

Pomodoro, mozzarella, zighinì e peperoncino verde fresco

Gorda

Pomodoro, mozzarella, lucanica, melanzane e gorgonzola

Alpino

Con paddy di carne di manzo, speck croccante, grana e rucola, maionese, ketchup

Hamburger

Con paddy di carne di manzo, maionese, insalata

Chicken burger

Petto di pollo in pastella alla coreana e panatura croccante, insalata, maionese e salsa BBQ

Joana

Con paddy di carne di manzo, mele caramellate e gorgonzola

Cheesemburger

Con paddy di carne di manzo, formaggio cheddar, maionese, insalata

Sara's burger

Con paddy di carne di manzo, rucola, pomodori secchi, pesto fatto in casa, stracciatella

Asmara

Con paddy di carne di manzo, berberè, uovo all'occhio di bue e peperoncino verde fresco - non facciamo meno piccante

Veggyburger

Con paddy vegetariano a base di lenticchie ed enjera, insalata. Vegetariano

Beirut

Petto di pollo impanato e speziato, melanzane e hallumi

Chicken wings

Alette di pollo fritte, marinate nel berberè

Patatine fritte rustiche

Corn dog K-stile

Würstel impanato in pastella al curry con panatura di fiocchi di mais