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Pizzeria Forno In Frasca

Italiana Via Frascarolo, 18, 15046 San Salvatore Monferrato (AL)

Pizzeria Forno In Frasca è in Via Frascarolo, 18 a San Salvatore Monferrato (AL): cucina italiana, telefono +390131237957. Il menu ha 12 sezioni e 83 prodotti, da 1,50 € a 16,00 €.

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Iniziamo da qui

  • Tagliere misto Salumi misti e gnocco fritto, minimo 2 persone 16,00 €
  • Pork nuggets Nuggets di pulled pork e cipolle in pastella fritte 7,50 €
  • Fried chicken Straccetti di pollo fritto, 200gr 7,00 €
  • Mozzarelle in carrozza Mozzarelle impanate e fritte, 150gr 6,00 €
  • Patatine fritte Porzione patatine fritte dippers, 150gr 5,00 €

Pizze gourmet

  • 'A Chianchiera Mozzarella fior di latte, pulled pork, cheddar fuso, cipolla caramellata, salsa burger 15,00 €
  • Forno in Frasca Pomodoro, mozzarella fior di latte, porcini trifolati in crema, calamari Patagonia fritti, gamberi pastellati fritti, zucchine 14,50 €
  • 'A Sciurilla Mozzarella fior di latte, fiori di zucca pastellati fritti, pepe, pecorino romano DOP, salame cotto DE.CO. 14,50 €
  • 'A Marenna Mozzarella fior di latte, pesto di pistacchio di Bronte, mortadella bolognese, burrata 14,50 €
  • Zio Luciano Mozzarella fior di latte, crema di datterino giallo, bufala campana, pesto di basilico, pecorino romano DOP 14,00 €

Pizze speciali

  • Crudelia Pomodoro, mozzarella fior di latte, bufala, crudo di Parma, rucola, scaglie di grana 11,00 €
  • Castagna Mozzarella fior di latte, scamorza, porcini, speck del Trentino Alto Adige 11,00 €
  • Obesa Mozzarella fior di latte, gorgonzola DOP, cipolla caramellata, salsiccia, rucola 11,00 €
  • Super Diavola Pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante, 'nduja, peperoni 10,50 €
  • Franky Pomodoro, mozzarella fior di latte, porchetta di Ariccia IGP, patatine fritte 10,50 €
  • Lurida Pomodoro, mozzarella fior di latte, gorgonzola DOP, salsiccia, peperoni 10,00 €
  • Gnagnus Pomodoro, mozzarella fior di latte, cipolle rosse, gorgonzola DOP, salame piccante 10,00 €
  • Freddy Pomodoro, mozzarella fior di latte, crudo, rucola, grana 10,00 €
  • Nonna Luisa Pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia, friarelli 10,00 €
  • Sofistica Mozzarella fior di latte, stracchino, pesto di basilico, prosciutto cotto 10,00 €

Pizze classiche

  • Marinara Pomodoro, aglio, origano, olio EVO 5,00 €
  • Margherita Pomodoro, mozzarella fior di latte, olio EVO 6,00 €
  • Diavola Pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante 7,50 €
  • Napoli Pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe, origano 7,50 €
  • Pugliese Pomodoro, mozzarella fior di latte, cipolle rosse 7,50 €
  • Patatine Pomodoro, mozzarella fior di latte, patatine fritte dippers 8,00 €
  • Cotto e funghi Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon 8,50 €
  • Salsiccia Pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia 8,50 €
  • Stracchino e rucola Pomodoro, mozzarella fior di latte, stracchino, rucola 8,50 €
  • Siciliana Pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe, capperi, olive 9,00 €
  • Vegetariana Pomodoro, mozzarella fior di latte, peperoni, melanzane, zucchine 9,00 €
  • Bufalina Pomodoro, mozzarella fior di latte, bufala campana, pomodorini 9,00 €
  • Crudo Pomodoro, mozzarella fior di latte, crudo di Parma 9,00 €
  • Panna e speck Mozzarella fior di latte, panna, speck del Trentino Alto Adige 9,00 €
  • Speck e brie Pomodoro, mozzarella fior di latte, brie, speck del Trentino Alto Adige 9,00 €
  • Würstel e pata Pomodoro, mozzarella fior di latte, patatine fritte dippers, würstel 9,00 €
  • 4 formaggi Mozzarella fior di latte, gorgonzola DOP, fontina IGP, groviera 9,50 €
  • Boscaiola Pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia, funghi champignon 9,50 €
  • Tonno e cipolle Pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno, cipolle rosse 9,50 €
  • 4 stagioni Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, olive nere, carciofi 10,00 €
  • Capricciosa Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, olive nere, carciofi 10,00 €
  • Calamari Pomodoro, mozzarella fior di latte, calamari Patagonia fritti 11,50 €

In alternativa

  • Calzone classico Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, olio EVO 8,00 €
  • Calzone farcito Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofi, funghi champignon, olio EVO 10,00 €
  • Focaccia di stracchino Focaccia con stracchino cuor di panna 11,50 €
  • Pizza fritta Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto 8,00 €

I nostri secondi

  • Stinco di maiale e patatine Stinco di maiale 650g con contorno di patatine fritte dippers 16,00 €
  • Piatto pork e patatine Straccetti di pulled pork con contorno di patatine fritte dippers e salsa a piacere tra ketchup, maionese, BBQ o salsa cheddar 15,00 €
  • Cuoppo di mare Calamari Patagonia fritti, gamberi pastellati fritti, alici fritte 15,00 €
  • Cotoletta di pollo e patatine Cotoletta impanata di pollo 200g, contorno patatine fritte dippers 11,00 €

Frasca burgers

  • Frasca Bacon Hamburger chianina 200gr, bacon, cipolla rossa, cheddar, salsa burger da 12,00 €
  • Frasca Speck Hamburger chianina 200gr, speck del Trentino Alto Adige, porcini, scamorza, salsa boscaiola da 12,00 €
  • Frasca Pork Hamburger chianina 200gr, porchetta di Ariccia IGP, rucola, brie, cipolla caramellata, salsa BBQ da 12,00 €
  • Frasca Chicken Cotoletta di pollo impanata 200g, formaggio fuso, pomodorini semi-dry, rucola, maionese da 12,00 €

I panuozzi

  • Il pulled pork Pulled pork, scamorza, peperoni, salsa BBQ 11,00 €
  • Lo zingaro Porchetta di Ariccia IGP, cipolla caramellata, scamorza affumicata 11,00 €
  • Il mortazza Mortadella bolognese, burrata, pesto di pistacchio 11,00 €
  • Il bieddo Stracchino, prosciutto crudo di Parma, rucola 11,00 €

Angolo vegan

  • Frasca Vegan Hamburger di friarielli, pomodorini semi-dry, rucola, cipolla caramellata, maionese vegana 12,00 €
  • Cotoletta Vegan Doppia cotoletta a base di proteine di frumento, contorno patatine fritte dippers 12,00 €

I nostri dolci

  • Bonet piemontese Budino a base di cioccolato e amaretti 5,50 €
  • Crema catalana Crema all'uovo con crosta croccante di zucchero caramellato 5,50 €
  • Pannacotta Scelta topping tra caramello, cioccolato o frutti di bosco 5,50 €
  • Tiramisù Crema al tiramisù con savoiardi bagnati al caffè 5,50 €
  • Sorbetto al limone Classico sorbetto rinfrescante al gusto limone 5,50 €

Per concludere

  • Caffè 1,50 €
  • Caffè corretto 2,00 €
  • Amaro del Vulcano 3,50 €
  • Grappa barricata 3,50 €
  • Sambuca Tiburtina 3,50 €
  • Limoncello 3,50 €

Zona ristoro

  • Acqua naturale (1l) 3,00 €
  • Acqua frizzante (1l) 3,00 €
  • Coca Cola (33cl) 3,50 €
  • Coca Cola Zero (33cl) 3,50 €
  • Fanta (33cl) 3,50 €
  • Sprite (33cl) 3,50 €
  • Menabrea bionda (33cl) 5,00 €
  • Menabrea Strong (33cl) 5,00 €
  • Menabrea rossa (33cl) 5,00 €
  • Raffo bionda (66cl) 5,00 €
  • Barbera del Monferrato (bottiglia 75cl) 12,50 €
  • Falanghina di Benevento (bottiglia 75cl) 12,50 €

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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