Guinness Time

Birreria e pub Via Varallo 6, 28060 San Pietro Mosezzo (NO)

Guinness Time è in Via Varallo 6 a San Pietro Mosezzo (NO): birreria e pub, telefono 0321 57018. Il menu ha 13 sezioni e 98 prodotti, da 5,00 € a 57,00 €.

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Finger food

Sgabei Homemade 6,00 €
Sgabei con lardo e miele 8,00 €
Sgabei con prosciutto crudo 8,00 €
Bocconcini di sgabei Homemade 6,00 €
Bocconcini di sgabei con formaggio fuso cheddar 8,00 €
Bocconcini di sgabei con formaggio gorgonzola 8,00 €
Porky's Patatine fritte tradizionali 8,00 €
Patatine fritte tradizionali 5,00 €
Patatine fritte spicy Speziate alla paprika 6,00 €
Olive all'ascolana 8,00 €
Special nuggets Homemade. Frittelle di pollo pastellate con cipolla, servite con salsa chilly 8,00 €
Onion rings Homemade. Anelli di cipolla pastellati e fritti serviti con panna acida 8,00 €
Pepite Homemade. Crocchette di patate, prosciutto crudo e provola affumicata 7,00 €
Red hot jalapeno Jalapeno impanati e fritti ripieni di crema al formaggio serviti con panna acida 7,00 €
Bocconcini fiesta Homemade. Bocconcini di pollo impanati e fritti ripieni di formaggio ed erbe aromatiche serviti con cheddar e salsa mex 10,00 €

Le carni

Scottona angus irlandese, filetto Circa 250 gr, secondo disponibilità 28,00 €
Scottona angus irlandese, costata Circa 600 gr 30,00 €
Scottona angus irlandese, fiorentina Circa 1 kg 52,00 €
Vacca sashi black simmental dry aged, costata Circa 600 gr. Frollatura da 40/50 giorni 32,00 €
Vacca sashi black simmental dry aged, fiorentina Circa 1 kg. Frollatura da 40/50 giorni 54,00 €
Scottona angus Polonia, costata Circa 600 gr. Frollatura fra 50/60 giorni 35,00 €
Scottona angus Polonia, fiorentina Circa 1 kg. Frollatura fra 50/60 giorni 57,00 €
Ribeye black angus Uruguay Circa 400 gr 32,00 €
Controfiletto black angus Australia Circa 500 gr 34,00 €
Roastbeef angus argentino Circa 450 gr 30,00 €
Filetto di cavallo Circa 250 gr, secondo disponibilità 26,00 €
Tagliata di scamone black angus Australia Circa 450 gr servito su piastra in ghisa 32,00 €
Grigliata esotica Circa 450 gr. Filetto di canguro, lombata di cervo e filetto di zebra 36,00 €
Parilla mista di carne Circa 1 kg, consigliata per due persone. Scamone australiano, roastbeef argentino, filetto di canguro e filetto irlandese serviti su piastra in ghisa 50,00 €

E inoltre...

Tenerone di maiale arrosto Coppa di maialino servito con la sua salsa, cipolle croccanti e patate al forno 18,00 €
Ribs di maiale Circa 600 gr. Costolette di maiale homemade speziate, leggermente piccanti, laccate con salsa bbq accompagnate da patatine spicy speziate alla paprika 18,00 €
Guinness board selection Selezione di tre tipologie di carne accompagnate da tre degustazioni di birra da 0,1 L, servita con patatine spicy e insalata coleslaw: mini ribs di maiale speziate con Hirter 1270; stinchetto di maiale alla Bass con Bass Best Scotch; mezzo galletto ruspante marinato allo spiedo con Edelweisse 28,00 €
Guinness hamburger selection Selezione di quattro mini burger da 35 gr (non modificabili) accompagnati da quattro degustazioni di birra da 0,1 L, servita con patatine tradizionali e patatine spicy: chicken burger con Edelweisse; tartare burger con Hoegaarden; brisket con Old Peculier; cheese bacon al cheddar con Wieselburger 28,00 €
Crispy chicken Circa 350 gr, 100% italiano. Cotoletta di pollo marinata con panatura croccante leggermente piccante, servita al piatto accompagnata da patatine fritte 20,00 €

Le spade

Spiedone australiano Spiedone di black angus australiano leggermente speziato e affumicato, salamino artigianale alla griglia, servito con cipolla rossa marinata. Accompagnamento di patate al forno 28,00 €
Spiedone di bombette pugliesi Spiedone di involtino di coppa di maialino ripieno di provola affumicata, servito con cipolla rossa marinata. Accompagnamento di patate al forno 24,00 €
Bombette mix Accompagnate da patate al forno. Original: 2 pz bombetta ripiena di provola affumicata. Terrona: 2 pz bombetta ripiena di nduja e caciocavallo. Tre P: 2 pz provolone, pancetta e pesto di basilico. Piemonte: 2 pz zola e pere 28,00 €
Pork shank Stinco di maiale alla birra (500 gr) accompagnato da patate al forno 18,00 €

Non solo carne

Totano gigante Circa 350 gr. Tentacoli di totano giganti alla piastra serviti con contorno di stagione 20,00 €
Fish burger Pane al carbone vegetale e sesamo bianco, tentacoli di totano alla piastra, stracciatella, colatura di alici, lattuga, maionese, peperoni grigliati, accompagnato da patatine tradizionali 22,00 €

Hamburger

Traditional Pane al latte. Hamburger, maionese, ketchup, insalata da 16,00 €
Cheese Pane al latte. Hamburger, maionese, ketchup, insalata, formaggio da 16,00 €
Bacon Pane al latte. Hamburger, maionese, ketchup, insalata, bacon da 16,00 €
Texas Pane al latte. Hamburger, maionese, insalata, crema al formaggio fresco, pomodoro, peperoni jalapeno da 16,00 €
Green burger Pane al latte. Rosti di patate, verdure grigliate, pomodorini soleggiati, provola affumicata, maionese da 16,00 €
Chicken burger Pane al latte. 100% pollo italiano panato croccante, salsa tartara, ketchup, insalata e pomodoro da 16,00 €
Goloso Pane ai cereali. 100% pollo italiano panato e croccante, maionese, cavolo cappuccio rosso marinato, provola e fiocchi di cipolla croccanti da 16,00 €
Nuares Pane ai cereali. Hamburger, speck, gorgonzola Gran Riserva Leonardi, radicchio stufato, salsa tartara da 16,00 €
Violet Pane ai cereali. Hamburger, melanzane alla brace, pomodorini arrostiti, scamorza affumicata e maionese da 16,00 €
Italico Pane al sesamo. Hamburger, stracciatella, pomodoro, spianata calabra, maionese al basilico e insalata da 16,00 €
Irish Pane ai cereali. Hamburger, senape al miele, edamer, cotto affumicato alla piastra e insalata da 16,00 €
Boscaiolo Pane al sesamo. Hamburger, salsa alla cipolla, cipolla rossa marinata, speck e brie da 16,00 €

Non convenzionali

Tartare burger 250 gr. Pane al carbone vegetale e semi di girasole. Carne cruda di angus irlandese, cipolla rossa di Tropea, zucchine grigliate, burratina pugliese e maionese al basilico 20,00 €
Maialotto 250 gr. Pane al carbone vegetale e semi di girasole. Tenerissima coppa di maialino arrosto, insalata coleslaw, peperoni alla brace conditi a modo nostro e senape antica 20,00 €
Brisket 250 gr. Pane al carbone vegetale e semi di girasole. Punta di petto di black angus speziata, affumicata in casa con legno di faggio e cotta al forno, cipolla caramellata, salsa barbeque affumicata e cetriolino croccante 20,00 €
Pulled pork 250 gr. Pane al carbone vegetale e semi di girasole. Spalla di maialino sfilacciata, crema alla rucola, crema al formaggio e jalapeno 20,00 €

Super snelli

Mortacchio Pane al carbone vegetale e semi di girasole. Hamburger, mortadella di Bologna I.G.P. alla piastra, squacquerone, pesto di pistacchio e rucola da 18,00 €
Double beef burger Pane al sesamo. Hamburger, roast beef di black angus al pepe 180 gr, insalata, maionese, cipolla cruda e salsa barbeque affumicata da 18,00 €
New York BBQ Pane al sesamo. Hamburger, cheddar, uovo al tegamino, pomodoro, anelli di cipolla croccanti, bacon, insalata e salsa barbeque affumicata da 18,00 €
Toscanello Pane ai cereali. Hamburger, salsiccia toscana al rosmarino 150 gr, zucchine grigliate, pecorino toscano, battuta di olive taggiasche e maionese al basilico da 18,00 €

Mexican

Fajitas di manzo 3 pz. Tortillas fritte ripiene di straccetti di manzo serviti con salsa mex, mais, cipolla, fagioli, peperoni saltati, lattuga e fonduta cheddar 20,00 €
Fajitas di pollo 3 pz. Tortillas fritte ripiene di straccetti di pollo marinati al lime e coriandolo serviti con salsa mex, mais, cipolla, fagioli, peperoni saltati, lattuga e fonduta cheddar 20,00 €
Burrito 2 pz. Involtino di tortillas ripieno di spalla di maialino speziato cotta al forno con fagioli rossi, cavolo rosso marinato, formaggio e salsa mex. Accompagnamento con salsa mex e panna acida 15,00 €
Burrito della tierra 2 pz. Involtino di tortillas ripieno di verdure saltate, fagioli, cipolla e formaggio. Accompagnamento con pico de gallo 15,00 €
Tacos di pollo 3 pz. Tortillas grigliate farcite di pollo marinato al lime e coriandolo alla piastra, pico de gallo, avocado, lime e guacamole 12,00 €
Crispy tacos 3 pz. Tortillas grigliate farcite di pollo fritto, avocado, mais, pico de gallo, jalapeno, panna acida e salsa guacamole 14,00 €
Taquitos 2 pz. Tortillas croccanti farcite con spalla di maialino arrosto accompagnate da guacamole, pico de gallo e panna acida oppure fonduta al cheddar 12,00 €
Pollito caliente Alette di pollo piccanti accompagnate da patatine spicy speziate alla paprika, salsa mex e guacamole 10,00 €
Nachos original Tortillas fritte al momento servite secondo la tradizione messicana con salsa guacamole, pico de gallo, panna acida e jalapeno 8,00 €
Nachos con formaggio cheddar Tortillas fritte al momento servite con formaggio fuso cheddar 8,00 €
Nachos chilytos Tortillas fritte al momento servite con mix di carni scelte macinate stufate con salsa piccante, peperoni, cipolla, fagioli e formaggio fuso cheddar 14,00 €
Guinness ring Ciambella di pollo croccante ripiena di formaggio ed erbe aromatiche 12,00 €

Semplicemente rosti

Rosé Schiacciata di patate cotta al forno 220 gr, con lonzino di maialino cotto al rosa ai tre pepi, gorgonzola Gran Riserva Leonardi e cipolla rossa marinata 14,00 €
Aberdeen Schiacciata di patate cotta al forno 220 gr, con finissima di roastbeef al pepe cotta al rosa, rucola, squacquerone e pomodorini semi secchi 14,00 €
Montanaro Schiacciata di patate cotta al forno 220 gr, con speck, taleggio, funghi e nocciole 12,00 €
Gongolo Schiacciata di patate cotta al forno 220 gr, con gorgonzola e salsiccia 12,00 €
Fumé Schiacciata di patate cotta al forno 220 gr, con cotto affumicato e scamorza 12,00 €
Trento D.O.C. Schiacciata di patate cotta al forno 220 gr, con uovo al tegamino, speck ed edamer 12,00 €
Bavarese Schiacciata di patate cotta al forno 220 gr, con stinchetto di maialino arrosto alla birra come da tradizione 15,00 €

Insalatone

Insalata colorata Insalata verde, radicchio, mozzarella fior di latte, tonno, olive taggiasche e pomodori, accompagnata da pane homemade 10,00 €
Insalata messicana Insalata, mais, peperoni, gamberetti, pomodorini, pollo alla piastra, salsa guacamole e lime, servita con tortillas fritte 10,00 €

Kinder menù per i piccoli

Baby hamburger 120 gr Accompagnato da patatine fritte 10,00 €
Cotoletta di petto di pollo Accompagnata da patatine fritte 10,00 €

Dessert Guinness Time

Cocco time Prodotto senza glutine. Semifreddo al cocco con cuore al cioccolato servito con cioccolato e crumble al cacao 6,00 €
Lime & basilico Prodotto senza glutine. Semifreddo al lime e basilico servito con crumble al cacao e lamponi freschi 6,00 €
Birramisú Crema golosa al mascarpone Baruffaldi, Guinness e biscottino di Novara 6,50 €
Tentazione cioccolato & lamponi Prodotto senza glutine. Soffice al cacao, lamponi e mousse al cacao 6,50 €
Panna cotta Prodotto senza glutine 6,00 €
Pavlova Prodotto senza glutine. Meringa farcita con crema pasticcera, cream cheese e salsa ai frutti di bosco 6,00 €
Torta mele & arancia Torta di mele e arancia servita tiepida accompagnata da gelato alla crema 6,00 €
Cheesecake Guinness Time Prodotto senza glutine 6,00 €
Caramel cake Prodotto senza glutine. Mousse al caramello salato, biscotto morbido e croccante agli arachidi 7,00 €
Cialda croccante alle mandorle Prodotto senza glutine. Servita con crema pasticcera, macedonia di frutta fresca e panna montata 6,50 €
Ciambelle messicane Tre mini ciambelle fritte servite con crema pasticcera, cioccolato, granella di pistacchio e panna montata 7,00 €
Caffè gourmet Prodotto senza glutine. Selezione di quattro mini dessert della lista concluso da un buon caffè 8,00 €
Sorbetto limone Prodotto senza glutine 5,00 €
Macedonia di frutta fresca Prodotto senza glutine 6,00 €
Gelato Prodotto senza glutine. Crema, fior di latte, cioccolato e limone 5,00 €

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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