Casale San Pietro

Patatine

Chips, stick, al forno, paprika, special

Patatine supreme

Stick, cheddar fuso, bacon croccante

Fish and chips

Pesce bianco fritto in pastella, limone con chips

Snackies di pollo

Pollo impanato, 5 pz

Chicken stick

Pollo fritto e speziato, 3 pz

Mozzarella stick

Mozzarella impanata, 5 pz

Alette / Bocconcini di pollo

Una porzione, 5 pz

Anelli di verdure

Una porzione

Chele di granchio

Una porzione, 5 pz

Arancini di riso / Crocchè di patate

Una porzione, 5 pz

Tagliere del casale

Le specialità della casa

Tegamino del casale

Scamorza con porcini o con speck, cotto al forno

Tagliere formaggi e noci

Formaggi freschi e stagionati, noci e miele

Prosciutto crudo & ...

Da abbinare a scelta tra: bufala, stracciatella con verdure grigliate

Bresaola al carpaccio

Rucola, grana, olio d'oliva

Caprese di bufala

Mozzarella di bufala, pomodori, olio e origano

Bruschette

Al pomodoro o miste, 2 pz

Insalata verde

Verdure grigliate

Duetto di burger

Due burger a scelta, servito con patatine o insalata

Tagliata mediterranea

Servita con: fagiolini, cipolla caramellata

Tagliata esagerata

Servita con: cheddar fuso, bacon croccante, jalapeno

Tagliata all'italiana

Servita con: rucola, pomodorini, parmigiano

Tagliata fantasia

Servita con: rucola fritta, funghi porcini

Tagliata di Pertosa

Servita con: carciofi, pecorino a scaglie

Tagliata dello chef

Servita con: mortadella, scamorza affumicata, pomodori secchi

Tagliata dello zio

Servita con: valeriana, porcini, grana a scaglie, tartufo a scaglie

Tagliata di pollo

Servita con: insalata, mais, parmigiano a scaglie

Entrecôte

Alla griglia

Filetto di manzo

Alla griglia, prezzo all'etto

Bistecca

Alla griglia, prezzo all'etto

Casale San Pietro

Puccia, burger di salsiccia, lattuga, patate schiacciate, peperoni cruschi, cipolla di San Pietro

Johnny la furia

Hot bun, chianina, lattuga, salame piccante, 'nduja, peperoni, salsa hot

Cheese burger

American bun, angus, cheddar, pomodoro, lattuga, cipolla

Crispy

American bun, angus, cheddar, pomodoro, lattuga, cipolla, bacon

Vegano

Puccia, burger vegano, lattuga, pomodoro, scarola, salsa guacamole

Fish burger

American bun, burger di tonno, rucola, salsa guacamole, cipolla rossa di Tropea

Caprese

Bun ai cereali, lattuga, pomodoro, mozzarella di bufala

Remember

Bun tarallo, roast beef, patate al forno, cipolla caramellata, noci

Be cool

Bun pistacchio, polpette, melanzane a funghetto, provola affumicata, bacon, pomodoro

Special burger

Da chiedere al personale

Marinara

Pomodoro, aglio, origano

Napoletana

Pomodoro, acciughe, origano

Margherita

Pomodoro, fior di latte, basilico

Bufalina

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

Nonna Ngiulina

Fior di latte, ragù di carne cotto a fuoco lento, cacioricotta grattugiato all'uscita

Diavola

Pomodoro, fior di latte, salsiccia stagionata piccante

Direttore

Pomodoro, salsiccia fresca, pancetta in cottura, funghi champignon freschi, bufala all'uscita

Quattro stagioni

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofi, salame piccante, olive nere

Siciliana

Pomodoro, fior di latte, capperi, acciughe, origano

Stammilontano

Pomodoro, aglio, cipolla, peperoncino

Prosciutto cotto

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto

Tonno & cipolla

Pomodoro, fior di latte, tonno, cipolla

Ortolana

Pomodoro, fior di latte, verdure grigliate

Fiore di Moliterno

Pomodoro, fior di latte, pecorino di Moliterno, basilico

Americana

Pomodoro, fior di latte, patatine fritte

Capricciosa

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive nere

Broccoli & salsiccia

Pomodoro, fior di latte, broccoli, salsiccia

Salsiccia & cipolla

Pomodoro, fior di latte, salsiccia, cipolla rossa di Tropea

Valtellina

Pomodoro, fior di latte, bresaola, grana, basilico

Parmigiana

Pomodoro, fior di latte, melanzane a funghetti, basilico, parmigiano

Contadina

Pomodoro, aglio, origano, basilico, parmigiano, peperoncino

I sette peccati

Pomodoro, fior di latte, mozzarella di bufala, salame piccante, olive nere, 'nduja, basilico

Don Rafe'

Pomodoro, fior di latte, würstel, patatine fritte

Scarpariello

Fior di latte, pomodorini in cottura, grana padano in cottura

Pizza dello chef

Ingredienti a piacere dello chef

Pizza gluten free

Tre ingredienti a scelta

Focacce

Tradizionale, due ingredienti

Calzoni

Tradizionale, due ingredienti

Pizza maxi

Margherita

Pizza maxi

Mista, ingredienti a scelta

Carbonara

Fior di latte, pancetta, uovo, pecorino romano, pepe

Pizzaburger

Fior di latte, lattuga, burger, pomodoro, cipolla rossa, cheddar, bacon

Papas

Fior di latte, provola affumicata, grana in cottura, salsiccia fresca, chips di patata dolce

Casale

Fior di latte, patate schiacciate, pancetta, peperoni cruschi

Carciocotto

Fior di latte, carciofi, prosciutto cotto, grana in cottura

Reset

Quattro formaggi, salsiccia piccante stagionata, patatine fritte

Mello

Fior di latte, pancetta in cottura, cipolla caramellata, patate schiacciate, pecorino all'uscita

Porka zucca

Fior di latte, zucca, speck in cottura, porcini

Croccante

Fior di latte, pancetta, provola affumicata, cipolla croccante

Prosciutto crudo

Fior di latte, prosciutto crudo

Porcina

Fior di latte, porcini, provola affumicata

Tartufata

Crema tartufata, fior di latte, patate schiacciate, porcini, pancetta

Biancaneve

Panna, fior di latte, prosciutto cotto, mais

Caprese

Fior di latte, pomodoro pachino, bocconcino di bufala, basilico, origano, olive nere

Sfiziosa

Fior di latte, scarola leggermente piccante, olive nere, acciughe

Mortazza

Fior di latte, mortadella, pistacchi, pomodori secchi

Quattro formaggi

Fior di latte, formaggi misti

Crudaiola

Fior di latte, rucola, pomodoro pachino, prosciutto crudo, scaglie di grana

Bianca di Pertosa

Fior di latte, carciofi, cacioricotta

Fume'

Fior di latte, provola affumicata, speck

Maialotta

Fior di latte, porchetta, patate al forno

Radicchio, gorgonzola & noci

Fior di latte, radicchio, gorgonzola, noci

Gustosa

Fior di latte, rucola, prosciutto crudo, stracciatella

Ortoaffumicata

Fior di latte, verdure grigliate, provola affumicata

Tirolese

Fior di latte, porcini, speck, radicchio

Zio Max

Scamorza affumicata, pomodorini gialli, pancetta

Caffè

Shottini - amari & liquori

A partire da

Grappe

Whisky - Bayles

A partire da

Alcolici

A partire da

Alcolici premium/invecchiati

A partire da

Carlsberg

Premium Lager 5,0% - aspetto limpido, colore paglierino, corpo leggero, amaro moderato. 33 cl

Verha Beer

IPA 5,0% - colore giallo dorato, aroma intenso con di frutta esotica, sentori di mandarino, pesca e frutto della passione, gusto prevalentemente amaro. 33 cl

Tennent's Super

Strong Ale 9,0% - aspetto limpido, colore giallo oro, corpo strutturato, amaro moderato. 33 cl

Ichnusa

Lager non filtrata 5,0% - aspetto torbido e colore oro, corpo rotondo, amaro moderato. 33 cl

Corona

Pale Lager 4,5% - aspetto limpido, colore giallo paglierino, corpo leggero, amaro moderato. 35 cl

Peroni Capri

Lager aromatizzata 4,2% - corpo leggero, rinfrescante e facile da bere, perfetta per l'aperitivo. 33 cl

Fischer

Lager Strong 6,0% - aspetto limpido, colore oro carico, corpo rotondo, amaro moderato. 65 cl

Franziskaner

Weiss 5,0% - colore biondo, sentori caratterizzati da note di malto, lievito, grano e sfumature pepate ben in equilibrio con le tipiche note fruttate (banana matura ed agrume). 50 cl

Leffe Rouge

Pale Ale 6,6% - aspetto limpido, corpo pieno e vellutato, colore ambrato, amaro moderato. 33 cl

Daura - Gluten Free

Lager 5,4% - bionda giallo dorato, schiuma bianca fine, gusto dolce. 33 cl

Clausthaler

Alcool free 0,0% - bionda, note luppolate, aroma fresco, gusto amaro-floreale. 33 cl

Birra di stagione

A seconda delle specialità della casa. 33 cl, 50 cl