Ostinato by Villa Clizia

Name: Ostinato by Villa Clizia
Address: Via I Maggio, San Gregorio nelle Alpi, BL, 32030, IT
Telephone: +393208457379
Price range: 12-19 €

Italiana Via I Maggio, 32030 San Gregorio nelle Alpi (BL)

Ostinato by Villa Clizia è in Via I Maggio a San Gregorio nelle Alpi (BL): cucina italiana, telefono +393208457379. Il menu ha 4 sezioni e 16 prodotti, da 11,00 € a 45,00 €.

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Antipasti

Salmerino affumicato, radicchio verdolino, lardo champignon e gelée di aceto di sherry 12,00 €
Insalata tiepida di cereali, crema di porro alla brace e salsa romesco 11,00 €
Carpaccio di agnello da latte, salicornia, olive taggiasche e cavolfiore 12,00 €
Zuppa di pesce allo zafferano 14,00 €

Primi piatti

Tortelli di coniglio, gambero rosso di Mazara, finocchio fermentato e aneto 15,00 €
Pasta e fagioli gialet, merluzzo a bassa temperatura 13,00 €
Spaghettone Benedetto Cavalieri, prezzemolo e limone 12,00 €
Gnocchi di spinaci, aglio nero, ricotta e mentuccia 12,00 €
Risotto all'erborinato di Sedico e pistacchi 12,00 €

Secondi piatti

Filetto di manzo piemontese Macelleria Cazzamali con verdure di stagione Presidio Slow Food-Carne 26,00 €
Piovra arrostita, quinoa, carciofi e crema di mandorle 18,00 €
Pescato del giorno, consistenze di carote e salvia 24/26 € secondo il pescato -
Petto d'anatra, indivia belga, mele e miele 19,00 €
Topinambur glassato, cavolo nero e amaranto 15,00 €

Menu degustazione

Menu degustazione Per persona, bevande escluse 45,00 €
Menu degustazione vegetariano Per persona, bevande escluse 40,00 €

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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