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Ostinato by Villa Clizia

Italiana Via I Maggio, 32030 San Gregorio nelle Alpi (BL)

Ostinato by Villa Clizia è in Via I Maggio a San Gregorio nelle Alpi (BL): cucina italiana, telefono +393208457379. Il menu ha 4 sezioni e 16 prodotti, da 11,00 € a 45,00 €.

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Antipasti

  • Salmerino affumicato, radicchio verdolino, lardo champignon e gelée di aceto di sherry

    12,00 €

  • Insalata tiepida di cereali, crema di porro alla brace e salsa romesco

    11,00 €

  • Carpaccio di agnello da latte, salicornia, olive taggiasche e cavolfiore

    12,00 €

  • Zuppa di pesce allo zafferano

    14,00 €

Primi piatti

  • Tortelli di coniglio, gambero rosso di Mazara, finocchio fermentato e aneto

    15,00 €

  • Pasta e fagioli gialet, merluzzo a bassa temperatura

    13,00 €

  • Spaghettone Benedetto Cavalieri, prezzemolo e limone

    12,00 €

  • Gnocchi di spinaci, aglio nero, ricotta e mentuccia

    12,00 €

  • Risotto all'erborinato di Sedico e pistacchi

    12,00 €

Secondi piatti

  • Filetto di manzo piemontese Macelleria Cazzamali con verdure di stagione

    Presidio Slow Food-Carne

    26,00 €

  • Piovra arrostita, quinoa, carciofi e crema di mandorle

    18,00 €

  • Pescato del giorno, consistenze di carote e salvia

    24/26 € secondo il pescato

    -

  • Petto d'anatra, indivia belga, mele e miele

    19,00 €

  • Topinambur glassato, cavolo nero e amaranto

    15,00 €

Menu degustazione

  • Menu degustazione

    Per persona, bevande escluse

    45,00 €

  • Menu degustazione vegetariano

    Per persona, bevande escluse

    40,00 €

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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