Rapsodia

Stria vergine

Base stria con prosciutto cotto, pomodorini, scaglie di grana e glassa di aceto balsamico, piegata e tagliata come una piadina. Allergeni: latte e derivati, glutine, uova.

Stria primavera

Base stria, insalata, pomodorini, cipolla, filetti di tonno. Allergeni: pesce, glutine.

Stria gustosa

Base stria con aglio, funghi freschi, rucola fresca e prosciutto crudo o bresaola a seconda della preferenza, piegata e tagliata come una piadina.

Stria crudaiola

Base pizza cotta in forno con olio evo e sale; all'uscita condita con mozzarella di bufala campana Dop, pomodorini, rucola fresca e prosciutto crudo nostrano. Allergeni: glutine.

Stria completa

Base pizza con olio evo, sale, funghi freschi e stracchino cotto in forno; all'uscita rucola fresca e prosciutto crudo, piegata e tagliata al servizio. Allergeni: latte e derivati, glutine.

Stria bresaolina

Base pizza con olio evo e sale; all'uscita condita con scaglie di grana, rucola fresca e bresaola, poi piegata e tagliata. Allergeni: glutine.

Stria farci

Base pizza con olio evo, sale, stracchino e formaggio grana in forno; rucola fresca e prosciutto crudo all'uscita, piegata e tagliata. Allergeni: latte e derivati, glutine.

Stria al crudo

Olio evo, sale, prosciutto crudo all'uscita. Allergeni: glutine.

Stria grana e glassa di aceto

Olio evo, sale, grana in forno, glassa di aceto balsamico. Allergeni: glutine.

Stria all'aglio

Base pizza con olio evo, aglio, sale. Allergeni: glutine.

Stria rossa

Pomodoro, olio evo. Allergeni: glutine.

Strie al rosmarino

Olio evo, sale, rosmarino. Allergeni: glutine.

Stria al grana

Olio evo, sale, formaggio grana in forno. Allergeni: glutine.

Trevigiana

Mozzarella, radicchio, pancetta arrotolata, formaggio grana, glassa di aceto balsamico.

Calabrese (piccante)

Mozzarella, cipolla rossa, gorgonzola, 'nduja.

Crudaiola

Pomodoro, mozzarella, pomodorini, rucola, mozzarella di bufala, prosciutto crudo tutto all'uscita. Allergeni: glutine.

Delizia

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, mascarpone. Allergeni: latte e derivati, glutine.

Scatto

Pomodoro, mozzarella, scaglie di grana, aceto balsamico, pancetta all'uscita. Allergeni: latte e derivati, glutine.

Tirolese

Pomodoro, mozzarella, scamorza, speck all'uscita. Allergeni: latte e derivati, glutine.

Frutti di maiale

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, wurstel, salame piccante, pancetta, salsiccia. Allergeni: latte e derivati, glutine.

Tyson

Pomodoro, mozzarella, noci, mascarpone, speck. Allergeni: frutta a guscio, latte e derivati, glutine.

Stracchino e rucola

Pomodoro, mozzarella, stracchino e rucola. Allergeni: latte e derivati, glutine.

Radicchio e gorgonzola

Pomodoro, mozzarella, radicchio, gorgonzola. Chiedi l'aggiunta di noci per un tocco croccante. Allergeni: latte e derivati, glutine.

Salsiccia e cipolla

Pomodoro, mozzarella, salsiccia e cipolla. Se ti piace il piccante aggiungi la 'nduja. Allergeni: latte e derivati, glutine.

Boscaiola

Pomodoro, mozzarella, funghi misti. Allergeni: latte e derivati, glutine.

Valtellina

Pomodoro, mozzarella, scaglie di grana, bresaola all'uscita. In abbinata puoi richiedere l'aggiunta di rucola. Allergeni: latte e derivati, glutine.

Verdure

Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni. Allergeni: latte e derivati, glutine.

Regina

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, pomodorini. Allergeni: latte e derivati, glutine.

Salsiccia e friarielli

Mozzarella, salsiccia, friarielli. Allergeni: latte e derivati, glutine.

Siciliana

Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, olive nere, origano siciliano. Allergeni: latte e derivati, pesce, glutine.

Bronte

Mozzarella di bufala, pomodorini, crema di pistacchi, prosciutto crudo all'uscita, granella di pistacchi all'uscita. Allergeni: frutta a guscio, latte e derivati, glutine.

Pancetta e grana

Pomodoro, mozzarella, pancetta, grana. Allergeni: latte e derivati, glutine.

Vecchia Modena

Mozzarella, salsiccia, scaglie di grana, rucola, glassa di aceto balsamico. Allergeni: latte e derivati, glutine.

Contadina

Mozzarella, patate alla contadina, cotte in padella con aromi. Consigliata l'aggiunta di salsiccia o funghi freschi per la versione vegetariana. Allergeni: latte e derivati, glutine.

Zucchine e grana

Mozzarella, zucchine a julienne, grana padano grattugiato. Su richiesta aggiunta di salsiccia o pancetta (o patate contadine per la versione vegetariana). Allergeni: latte e derivati, glutine.

Carcigorg

Mozzarella, carciofi, gorgonzola.

Calzone classico

Mozzarella, prosciutto cotto, funghi trifolati. Allergeni: latte e derivati, glutine.

Calzone vegetariano

Mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni. Allergeni: latte e derivati, glutine.

Calzone campano

Mozzarella, scamorza, friarielli, salsiccia. Allergeni: latte e derivati, glutine.

Calzone contadino

Mozzarella, patate alla contadina, prosciutto crudo e aceto balsamico all'uscita. Allergeni: latte e derivati, glutine.

Calzone scarola

Calzone ripieno con mozzarella, scarola passata in padella e olive.

Nuggets Heura

Crocchette di pollo fritte, ottimo per ingannare l'attesa della pizza.

Estate veg

Mozzarella vegan, pomodorini gialli e rossi, olive nere, provola affumicata vegan, rucola.

Cremosino e rucola

Pomodoro, mozzaveg, cremosino e rucola.

Calzone scarola veg

Scarola ripassata in padella con olive e capperi, olive nere, mozzaveg.

Salsiccia e friarielli veg

Mozzaveg, friarielli leggermente piccanti, salsiccia Heura.

Formaggiosa veg

Pomodoro, mozzaveg, cremosino, vegotta fumè, erborino.

Radicchio ed erborino

Pomodoro, mozzaveg, radicchio rosso, erborino.

"Crudo" e funghi veg

Pomodoro, mozzaveg, crudo e funghi.

"Crudo" e brie

Pomodoro, mozzaveg, crudo veg e brie.

"Salsiccia" e patate

Mozzaveg, patate di nostra produzione, salsiccia Heura.

Zucchine Rapsodia veg

Mozzaveg, zucchine grattugiate fresche, green veg. Su richiesta aggiunta di salsiccia Heura.

"Salsiccia" e cipolla

Pomodoro, mozzaveg, salsiccia Heura e cipolla rossa.

Provola e pepe veg

Pomodoro, mozzaveg, vegotta fumè, pepe macinato.

Margherita veg

4 stagioni

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia, funghi, carciofi. Allergeni: latte e derivati, glutine.

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla. Allergeni: latte e derivati, pesce, glutine.

4 formaggi

Pomodoro, mozzarella, provola, emmental, fontal, gouda. Allergeni: latte e derivati, glutine.

Wurstel e patatine

Pomodoro, mozzarella, wurstel, patate fritte. Allergeni: latte e derivati, glutine.

Marinara

Pomodoro, aglio, origano. Allergeni: glutine.

Napoli

Pomodoro, mozzarella, acciughe. Allergeni: latte e derivati, pesce, glutine.

Cotto

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto. Allergeni: latte e derivati, glutine.

Salsiccia

Pomodoro, mozzarella, salsiccia. Allergeni: latte e derivati, glutine.

Chips

Pomodoro, mozzarella, patatine fritte. Allergeni: latte e derivati, glutine.

Wurstel

Pomodoro, mozzarella, wurstel. Allergeni: latte e derivati, glutine.

Funghi

Pomodoro, mozzarella, funghi trifolati. Allergeni: latte e derivati, glutine.

Salamino piccante

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante. Allergeni: latte e derivati, glutine.

Funghi freschi

Pomodoro, mozzarella, funghi freschi. Allergeni: latte e derivati, glutine.

Romana

Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe. Allergeni: pesce, glutine.

Crudo

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo nostrano all'uscita. Allergeni: latte e derivati, glutine.

Speck

Pomodoro, mozzarella, speck all'uscita. Allergeni: latte e derivati, glutine.

Bufala

Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala campana Dop. Allergeni: latte e derivati, glutine.

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive nere. Allergeni: latte e derivati, glutine.

Bresaola

Pomodoro, mozzarella, bresaola all'uscita. Allergeni: latte e derivati, glutine.

Margherita

Pomodoro, mozzarella. Allergeni: latte e derivati, glutine.

Patatine fritte

Arancine

Classiche, bianche o campane.

Crocchette di patate

Nuggets Heura

Crocchette di fake pollo, vegan.

Meringa

Tartufi

Cannoli siciliani

Allergeni: latte e derivati.

Cremoso al pistacchio

Choco soft

Senza lattosio, vegan. Crema al caffè, crema alla vaniglia, pan di spagna al caffè, cioccolato fondente.

Cheesecake

Croccante amarena

Semifreddo con crema alla vaniglia, cuore all'amarena, mandorle caramellate.

Croccante mandorle

Semifreddo con crema alla nocciola, cuore al cioccolato, mandorle caramellate.

Profiteroles al cioccolato

Semifreddo al torroncino

Tiramisù

Allergeni: latte e derivati, glutine, uova.

Mascarpone

Allergeni: latte e derivati, uova.