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Gaia Bar è in Via Vincenzo Puricelli 4 a Sala Comacina (CO): bar e caffetteria, telefono 3274418687. Il menu ha 29 sezioni e 136 prodotti, da 8,00 € a 58,00 €.

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Meat bites

  • Polpetta al sugo Polpette di manzo con Parmigiano Reggiano 36 mesi 18,00 €
  • Pinsa Pinsa con stracciatella, mortadella e pistacchio 23,00 €
  • Mini burger Pan brioche, carne piemontese, pancetta croccante, marmellata di cipolle, formaggio di Bellagio, pomodoro, insalata 19,00 €
  • Croquetas e culaccia Crocchette cremose di funghi spadellati, erba cipollina e culaccia 13,00 €

Fish bites

  • Frittino di mare Calamari croccanti con salsa tartara 23,00 €
  • Un'ostrica XO Ostrica Amélie XO, salsa al burro bianco e basilico. Al pezzo 13,00 €
  • Ricciola Sashimi di ricciola agli agrumi 28,00 €

Green bites

  • Bruschetta Pane ai 7 cereali, tartare di pomodoro, origano, limone 15,00 €
  • Panzerotto Panzerotto ripieno di cacio e pepe 15,00 €
  • Musa's potato wedges Maionese all'aioli, salsa verde, salsa tzatziki 11,00 €

Sweet bites

  • Tiramisù in biscotto Biscotto al caffè e cremoso al mascarpone 11,00 €
  • Tronchetto Tronchetto al cioccolato al latte con cuore al caramello e nocciole croccanti 11,00 €
  • Mousse Stratificazione di mousse alla vaniglia e cocco con mango e frutto della passione 15,00 €
  • Tartelletta Tartelletta alle mandorle con lamponi e crema al cioccolato bianco 15,00 €
  • Gelato 12,00 €

Comfort food - cold starter

  • Caprese Pomodoro ramato in insalata, burrata e basilico 29,00 €
  • Salmon salad Sashimi di salmone servito su misticanza fresca, avocado, pomodorini cherry, cetriolo e cipolla rossa, accompagnato da salsa allo yogurt e aneto 35,00 €

Comfort food - pasta

  • Calamarata Calamarata con salsa di pomodoro a lunga cottura, pomodorini freschi e burrata 33,00 €
  • Tagliatella Tagliatella 60 tuorli fatta in casa al ragù alla bolognese 35,00 €

Comfort food - meat e fish

  • Pollo teriyaki Petto di pollo in salsa teriyaki, riso basmati e pak choi 37,00 €
  • Branzino alla griglia Branzino alla griglia con insalata alla catalana 42,00 €

Signature cocktails

  • Dopamina Altamura vodka, Co2, caffè, miele, banana 27,00 €
  • Euforia Zacapa 23, Cointreau, aria di wafer, gelato alla vaniglia, ananas bbq 27,00 €
  • Climax Altamura vodka ridistillata con frutto della passione e yogurt, champagne, bucce di agrumi, vaniglia, zucchero 27,00 €
  • Inganno Bulldog gin, sherry oloroso, Co2, foglia di fico, palo santo 27,00 €
  • Lacrima Venturo aperitivo, vermouth 1757 extra dry, Paranubes rum, tonica, mela, soluzione salina 27,00 €
  • Cenere Wild Turkey rye, Laphroaig 10 years, sherry Pedro Ximénez, vermouth rosso 1757, china, miso 27,00 €
  • Furia Campari bitter, Espolòn tequila, Picaflor mezcal, fragole, acqua di pomodoro, olio al basilico, chipotle 27,00 €
  • Brace Campari bitter, champagne Lallier, pompelmo fermentato, zenzero, rabarbaro 27,00 €
  • Abisso Casamigos blanco, Chartreuse giallo, Co2, alga chlorella, verbena, limone 27,00 €
  • Mare intus Tanqueray Ten, cachaça, arancia, finocchio, colatura di alici 27,00 €
  • Etere Bulldog gin, sakè genshu, verjus, foglie di pandano, melograno 27,00 €
  • Oscuro Picaflor mezcal, calvados, salsa di soia, liquirizia, agrumi, carbone 27,00 €

Best of Gaia

  • Amelia Earhart Espolon blanco tequila, Montelobos mezcal, mais, cajun, sale 25,00 €
  • Mike Tivù Campari bitter, jalapeño, zenzero, mango, yogurt 25,00 €
  • Rosa Parks Low abv. Wild Turkey bourbon 101, vino di lamponi, vaniglia, Co2 25,00 €
  • Dafne Campari bitter, vermouth rosso Cinzano 1757, peperone, acqua di pomodoro 25,00 €
  • Margaret Thatcher Johnnie Walker black label, vermouth Del Professore, caffè, pompelmo rosa 25,00 €
  • Violetta Beauregarde Bulldog gin, Big Babol, mirtillo, Co2 25,00 €

Cocktail classici

  • Cocktail classico a scelta 23,00 €

Mocktails

  • Timora Ananas, cioccolato bianco, pepe del Timut, lime 22,00 €
  • Yugen Seedlip Spice, mela, genmaicha tea, latte, miele 22,00 €
  • Strawberry Fragola, lemon grass, zenzero, Co2 22,00 €
  • Aura Tanqueray 0%, arancia, basilico, vaniglia 22,00 €

Beers

  • La Bianchina Blanche 12,00 €
  • Casciaball German pale ale 12,00 €
  • Nastro Azzurro 0% 12,00 €
  • Oasi Fruity IPA 12,00 €
  • Noam Lager 12,00 €

Kombucha

  • Originale 10,00 €
  • Limone e zenzero 10,00 €
  • Frutti di bosco 10,00 €

Wine by the glass

  • Poggiomandorlo, Il Poggiomandorlo Rosso. Cabernet franc, merlot 25,00 €
  • La Costa, San Giobbe Rosso. Pinot nero 20,00 €
  • Inama, Carbonare Bianco. Soave classico 17,00 €
  • Convento S.S. Annunciata, Bellavista Bianco. Chardonnay 25,00 €
  • Berlucchi Nature 61 Sparkling. Franciacorta 17,00 €
  • Berlucchi Nature Rosé 61 Sparkling. Franciacorta 19,00 €
  • Lallier Réflexion R.021 Sparkling. Champagne brut 24,00 €
  • Lallier Rosè Sparkling. Champagne brut 27,00 €
  • Cantine Angelinetta, Roselario Rosè. Marzemino, merlot 13,00 €
  • Miraval, Côtes de Provence Rosé Rosè. Cinsault, cuvée rot, grenache 14,00 €

Cold pressed

  • Citrus glow Carota, arancia, limone, ginger 14,00 €
  • The green Mela verde, menta, sedano, lime 14,00 €

Smoothies

  • Apple spice Mela, avena, banana, cannella 15,00 €
  • Berry peanut Lampone, burro d'arachidi, banana, cacao, avena 15,00 €

Soft drinks e juices

  • Soft drink 10,00 €
  • Succo 8,00 €

Selection of coffee and teas

  • Selezione di caffè e tè Da 6 a 9 euro -

Spirits - gin

  • Bulldog 50 ml da 16,00 €
  • Tanqueray 10 50 ml da 17,00 €
  • Aqua Luce 50 ml da 19,00 €
  • Monkey 47 50 ml da 21,00 €
  • Gin Mare 50 ml da 15,00 €
  • Ki No Tea 50 ml da 19,00 €
  • Ki No Bi Sei 50 ml da 19,00 €
  • Anty Gin 50 ml da 55,00 €
  • Bareksten 50 ml da 18,00 €
  • Villa Ascenti 50 ml da 15,00 €
  • Ginarte 50 ml da 16,00 €
  • Fifty Pounds 50 ml da 16,00 €
  • Nikka Coffey Gin 50 ml da 18,00 €

Spirits - scotch

  • Johnnie Walker Blue Label 50 ml da 57,00 €
  • Glen Grant 18 y.o. 50 ml da 33,00 €
  • Glenkinchie 12 y.o. 50 ml da 18,00 €
  • Lagavulin 16 y.o. 50 ml da 24,00 €
  • Caol Ila 12 y.o. 50 ml da 18,00 €
  • Caol Ila 18 y.o. 50 ml da 39,00 €
  • East London Whisky 50 ml da 40,00 €
  • Fary Lochan Distillery Edition 50 ml da 33,00 €

Spirits - irish

  • Athrù Keshcorran 14 y.o. 50 ml da 28,00 €
  • Athrù Knocknarea 14 y.o. 50 ml da 28,00 €
  • Roe & Co 50 ml da 14,00 €
  • Glendalough Madeira Cask 50 ml da 16,00 €

Spirits - rum

  • Hampden OWH 50 ml da 18,00 €
  • Appleton Estate 8 y.o. 50 ml da 15,00 €
  • Appleton Estate 15 y.o. 50 ml da 18,00 €
  • Zacapa XO 50 ml da 36,00 €
  • Zacapa Royal 50 ml da 58,00 €
  • Dictador 12 y.o. 50 ml da 16,00 €
  • Clairin Casimir 50 ml da 15,00 €
  • Clairin Communal 50 ml da 13,00 €

Spirits - pisco

  • Tabernero Quebranta 50 ml da 13,00 €
  • Tabernero Acholado 50 ml da 13,00 €

Spirits - cognac, armagnac e brandy

  • Hennessy XO 50 ml da 46,00 €
  • Remy Martin XO 50 ml da 45,00 €
  • Carlos I Brandy de Jerez 50 ml da 14,00 €
  • Dartigalongue Bas Armagnac 50 ml da 20,00 €

Spirits - tequila e mezcal

  • Cascahuin Extra Anejo 50 ml da 35,00 €
  • Don Julio Blanco 50 ml da 18,00 €
  • Don Julio 1942 50 ml da 48,00 €
  • Casamigos Anejo 50 ml da 22,00 €
  • Montelobos Tobala 50 ml da 28,00 €
  • Montelobos Ensamble 50 ml da 21,00 €
  • Picaflor Espadín Ancestral 50 ml da 28,00 €
  • Ilegal Joven 50 ml da 16,00 €

Spirits - bourbon e rye

  • Michter's Bourbon 50 ml da 20,00 €
  • Knob Creek Bourbon 50 ml da 14,00 €
  • Michter's Rye 50 ml da 21,00 €
  • Ritten House 4 y.o. 50 ml da 14,00 €
  • Wild Turkey Russell's Reserve 10 y.o. 50 ml da 14,00 €
  • Woodford Reserve Bourbon 50 ml da 15,00 €

Spirits - japanese

  • Nikka From The Barrel 50 ml da 20,00 €
  • Nikka Miyagikyo 50 ml da 26,00 €
  • Hibiki Harmony 50 ml da 26,00 €
  • Nikka Coffey Grain 50 ml da 20,00 €
  • Nikka Taketsuru Pure Malt 50 ml da 22,00 €
  • Hakushu Distiller's Reserve 50 ml da 30,00 €

Spirits - grappa

  • Artigianale Nonino antica 5 y 50 ml da 20,00 €
  • Frappato - Arianna Occhipinti 50 ml da 26,00 €
  • Grappa Sassicaia di Bolgheri 50 ml da 26,00 €
  • Gaia & Rey - Gaja 50 ml da 20,00 €

Spirits - vodka

  • Beluga Noble 50 ml da 16,00 €
  • Belvedere Forest 50 ml da 17,00 €
  • Stolichnaya Elite 50 ml da 15,00 €
  • Kauffman 50 ml da 19,00 €

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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