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Rifugio Dosso Alto Srl

Italiana Località Conca dei Parpari, 37028 Roverè Veronese (VR)

Rifugio Dosso Alto Srl è in Località Conca dei Parpari a Roverè Veronese (VR): cucina italiana, telefono +390457835955. Il menu ha 8 sezioni e 51 prodotti.

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Antipasti

  • Tagliere misto di salumi e formaggi della tradizione montana con giardiniera fatta in casa

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  • Tagliere di salumi della Lessinia con giardiniera fatta in casa

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  • Tagliere di formaggi della Lessinia con mostarda fatta in casa

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Primi piatti

  • Gnocchi di malga al burro fuso e ricotta affumicata

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  • Tortelloni al Monte Veronese e radicchio serviti su una base di fonduta al Monte Veronese e speck croccante

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  • Tagliolini al ragù di vitello bianco

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  • Zuppa di rifugio

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Secondi piatti

  • Polenta con funghi e fonduta

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  • Spezzatino di cervo con polenta

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  • Costata di manzo taglio fiorentina alla griglia 500 grammi

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  • Brasato di manzo ai funghi porcini e polenta

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  • Tomahawk di maiale alla griglia con patatine

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Contorni

  • Patate lesse

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  • Zucchine trifolate

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  • Patatine fritte

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  • Pomodori gratinati

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Dolci

  • Torta di mele

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  • Torta alla frutta

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  • Fagottini di mele

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  • Salame di cioccolato

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  • Meringata

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Caffetteria

  • Espresso

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  • Macchiato

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  • Macchiatone

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  • Cappuccino

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  • Caffè ginseng

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  • Caffè decaffeinato

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  • Caffè viennese o marocchino

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  • Caffè del rifugio

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  • Cioccolata calda

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  • Tè o tisana del rifugio

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  • Bombardino

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  • Vin brulé

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  • Punch

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Bevande

  • Spritz Aperol

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  • Spritz Campari

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  • Spritz Hugo

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  • Americano

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  • Negroni

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  • Mojito

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  • Gin tonic

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  • Vodka tonic

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  • Gin lemon

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  • Rum cola

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  • Cuba libre

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Merenda

  • Panini

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  • Tagliere di affettato

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  • Tagliere di formaggi della Lessinia

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  • Dessert

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  • Bibite alcoliche

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  • Bibite analcoliche

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Menu aggiornato il 10 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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