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L'Oasi è in Via Clementina, 9 a Rosora (AN): cucina italiana, telefono +390731814308. Il menu ha 14 sezioni e 132 prodotti, da 3,00 € a 22,00 €.

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Antipasti e stuzzicherie

  • Bruschette Pomodorini e prosciutto crudo 4,00 €
  • Olive all'ascolana 6,00 €
  • Patatine fritte 6,00 €
  • Frittini misti Patatine fritte, olive all'ascolana, gnocchetti di crema, jalapenos, verdure pastellate, anelli di cipolla, mozzarella al tartufo e fiori di zucca 10,00 €
  • Antipasto rustico Tagliere di affettati marchigiani, pecorino biologico, composizione di verdure stagionali e fornarina rosmarino e cipolla 15,00 €

Primi piatti

  • Maccheroncini al fumè Pomodoro, panna, bacon, peperoncino e formaggi misti 12,00 €
  • Spaghetti alla carbonara Uova, guanciale e Parmigiano Reggiano 12,00 €
  • Panzotti all'Oasi Panna, salmone e caviale 13,00 €
  • Panzotti al tartufo Panna, funghi sottobosco e crema di tartufo 13,00 €
  • Tortellini alla boscaiola Panna, funghi sottobosco, piselli, prosciutto cotto e salsiccia 13,00 €
  • Pappardelle al ragù bianco di cinghiale marchigiano 13,00 €
  • Tagliatelle fatte a mano al ragù d'oca 15,00 €

Pizze rosse

  • Oasi Pomodoro, mozzarella, panna, salmone e caviale 10,00 €
  • Diavola Pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoni spadellati e peperoncino 10,00 €
  • Stregata Pomodoro, mozzarella, salame piccante 8,00 €
  • Quattro stagioni Pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi champignon, prosciutto cotto e olive 9,00 €
  • Capricciosa Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto, olive e uovo sodo 9,00 €
  • Frutti di bosco Pomodoro, mozzarella, funghi champignon freschi e funghi trifolati 9,00 €
  • Napoletana Pomodoro, mozzarella e alici 8,00 €
  • Margherita Pomodoro e mozzarella 6,00 €
  • Prosciutto e funghi Pomodoro, mozzarella, funghi champignon e prosciutto crudo 10,00 €
  • Tonno Pomodoro, mozzarella e tonno 8,00 €
  • Wurstel Pomodoro, mozzarella e wurstel 8,00 €
  • Infernale Pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoncino e frutto del cappero 10,00 €
  • Fumè Pomodoro, sugo fumè, Parmigiano Reggiano a scaglie e mozzarella 10,00 €
  • Parmigiana Pomodoro, mozzarella, melanzane, salsiccia e Parmigiano Reggiano a scaglie 10,00 €
  • Salsiccia Pomodoro, mozzarella e salsiccia 8,00 €
  • Prosciutto cotto Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto 8,00 €
  • Zucchine Pomodoro, mozzarella e zucchine bio 8,00 €
  • Milanese Pomodoro, mozzarella, carciofi, gorgonzola e prosciutto crudo 10,00 €
  • Funghina Pomodoro, mozzarella, funghi misto bosco, porcini e prezzemolo 10,00 €
  • Affumicata Pomodoro, mozzarella e bacon 9,00 €
  • Pomodoro Pomodoro, olio, sale, pepe e origano 5,00 €
  • Rustica Pomodoro, mozzarella, salsiccia, prosciutto cotto, uovo occhio di bue e Parmigiano Reggiano a scaglie 10,00 €
  • 4 formaggi Pomodoro, mozzarella, formaggi misti nazionali e gorgonzola su richiesta 10,00 €
  • Tutto Pomodoro, mozzarella, carciofi, olive, funghi champignon, salame piccante, uovo occhio di bue, wurstel e prosciutto cotto 13,00 €
  • Rossini Pomodoro, mozzarella, olive, uovo sodo, prezzemolo e maionese 9,00 €
  • Mare e monti Pomodoro, mozzarella, funghi champignon e gamberetti 11,00 €
  • Marinara Pomodoro, aglio e prezzemolo 6,00 €
  • Gustosa Pomodoro, mozzarella, bacon, pomodorini in cottura e scaglie di Parmigiano Reggiano 10,00 €
  • Bufalina Pomodoro, mozzarella e bufala Campana DOP 10,00 €
  • Ortolana Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine bio, mais, carciofi, olive, funghi champignon e rucola fresca 11,00 €
  • Tonno e pomodorini Pomodoro, mozzarella, tonno e pomodorini in cottura 10,00 €
  • Prosciutella Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo 9,00 €
  • Innamorati Pomodoro, mozzarella, olive, carciofi, prosciutto cotto, funghi champignon, panna, salmone, caviale e wurstel 12,00 €
  • Autunno Pomodoro, mozzarella, olive, carciofi, funghi champignon e peperoni spadellati 10,00 €
  • Napoli due Pomodoro, mozzarella, alici e frutto del cappero 9,00 €
  • Finanziera Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, salsiccia e pinoli 10,00 €
  • Funghi e prosciutto cotto Pomodoro, mozzarella, funghi champignon e prosciutto cotto 10,00 €
  • Amore Pomodoro, mozzarella, wurstel, salsiccia, carciofi, olive, funghi champignon e prosciutto cotto 11,00 €

Pizze bianche

  • Porcellina Mozzarella, porcini, prezzemolo, salsiccia 11,00 €
  • Trevigiana Mozzarella, radicchio, salsiccia e Parmigiano Reggiano a scaglie 10,00 €
  • Artica Mozzarella, gamberetti, zucchine bio e bufala Campana DOP 11,00 €
  • Italia Mozzarella, rucola, bufala Campana DOP e pomodorini 10,00 €
  • Boscaiola Mozzarella, panna, funghi champignon e salsiccia 10,00 €
  • Salmone e limone Mozzarella, salmone e limone di Sorrento 10,00 €
  • Carbonara Mozzarella, bacon, uovo, pepe, pecorino bio km zero e peperoncino 10,00 €
  • Radicchio e speck Mozzarella, radicchio, speck e scamorza affumicata 10,00 €
  • Caprese Mozzarella, pomodorini, bufala Campana DOP e origano 10,00 €
  • Primavera Mozzarella, insalata, olive, carciofi, funghi champignon freschi, mais, carote e pomodori 10,00 €
  • Rucola, parmigiano, prosciutto Mozzarella, rucola, Parmigiano Reggiano a scaglie e prosciutto crudo 10,00 €
  • Verdure cotte e salsiccia Mozzarella, salsiccia e verdure del nostro orto ripassate con pancetta e peperoncino 11,00 €
  • Cipolla Mozzarella e cipolla trifolata 6,00 €
  • Montebianco Monte di bufala Campana DOP fusa e mozzarella a dadini 10,00 €
  • Patate Mozzarella e patatine a bastoncino 9,00 €
  • Patate due Mozzarella, patatine a bastoncino, wurstel, maionese e ketchup 9,00 €
  • Stracchino e rucola Mozzarella, stracchino, rucola 10,00 €
  • Gamberetti e rucola Mozzarella, gamberetti e rucola 10,00 €
  • Rosmarino e cipolla Focaccia con rosmarino e cipolla 5,00 €
  • Rucola e bresaola Mozzarella, rucola fresca, bresaola e Parmigiano Reggiano a scaglie 10,00 €
  • Felicetta Zucchero e Nutella 9,00 €
  • Vegetariana Mozzarella, olive, funghi champignon, carciofi, prezzemolo, cipolla e rucola 9,00 €
  • Fumosa Mozzarella, bacon, porcini e scamorza affumicata 10,00 €
  • La divina Mozzarella, salame dolce, scamorza affumicata e pomodorini in cottura 10,00 €
  • Nocetta Mozzarella, radicchio, pecorino bio a km zero, gorgonzola e noci 11,00 €
  • Afrodisiaca Mozzarella, porcini e olio al tartufo bianco 10,00 €
  • Felicità Mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto, wurstel, salsiccia, melanzane e Parmigiano Reggiano a scaglie 11,00 €
  • Pecorina Mozzarella, pecorino bio km zero, radicchio e pomodorini in cottura 10,00 €
  • Vescovo Mozzarella, salsiccia, funghi champignon e olio al tartufo bianco 11,00 €

Pizze special

  • Cantabrico Mozzarella, zucchine bio, stracciatella, alici del Cantabrico e cipolla rossa caramellata 13,00 €
  • Paccasassi Mozzarella, stracciatella, paccasassi del Conero e alici del Cantabrico 13,00 €
  • Pesto Pomodoro, mozzarella, bufala Campana DOP, basilico fresco e pesto artigianale fatto in casa 13,00 €
  • Superdiavola Pomodoro, mozzarella, peperoni spadellati, salame piccante e jalapenos 13,00 €
  • M1 Mozzarella, mortadella Favola DOCG, pistacchi e stracciatella 13,00 €
  • Angelica Mozzarella, zucchine bio grigliate, salsiccia e stracciatella 13,00 €
  • La toscana Mozzarella, patate arrosto, rosmarino e bacon 13,00 €

Calzoni

  • Calzone prosciutto Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto 9,00 €
  • Calzone pugliese Pomodoro, mozzarella, cipolla, acciughe e olive 9,00 €
  • Calzone verdure Pomodoro, mozzarella, verdure cotte del nostro orto con pancetta e peperoncino 10,00 €
  • Calzone formaggi e prosciutto Pomodoro, mozzarella, formaggi misti e prosciutto cotto 10,00 €
  • Calzone napoletano Pomodoro, mozzarella, alici e frutti del cappero 9,00 €

Hamburger e patatine

  • Classico Pane burger bun, 100% scottona 155 g o pollo, insalata, pomodoro, ketchup e maionese 13,00 €
  • Cheeseburger Pane burger bun, 100% scottona 155 g, cheddar, bacon, insalata, pomodoro, ketchup e maionese 14,00 €
  • Regina Pane burger bun, 100% scottona 200 g, cipolla rossa caramellata, bacon, insalata, pomodoro, ketchup e maionese 16,00 €
  • Messico e nuvole Pane burger bun, marchigiana IGP 200 g, cheddar, jalapenos, peperoni spadellati, insalata, pomodoro e guacamole piccante 16,00 €
  • Mister pig Pane burger bun, pulled pork, cipolla rossa caramellata, insalata, pomodoro, salsa bbq e maionese 16,00 €
  • Hamburger dell'orto Pane burger bun, hamburger vegetariano, insalata, fiori di zucca, pomodori, cipolla rossa caramellata, maionese, ketchup e salsa guacamole piccante 16,00 €
  • Bufalino Pane burger bun, hamburger bufalo italiano 200 g, mozzarella di bufala Campana DOP, zucchine bio grigliate, pomodoro, insalata, senape e pesto originale 16,00 €

Carni

  • Gran misto di grigliata Braciola di maiale, costine, salsicce, arrosticino di castrato, agnello e petto di pollo 16,00 €
  • Bistecca di vitello baby beef 400 g circa, servita con bruschetta 20,00 €
  • Tagliata di vitello bianco olandese Servita con rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano e bruschetta 20,00 €
  • Agnello alla brace e arrosticini di castrato 22,00 €

Contorni

  • Patate arrosto 5,00 €
  • Rucola, scaglie di grana e pomodorini 5,00 €
  • Verdure cotte spontanee Del nostro orto, ripassate in padella con aglio, olio, peperoncino e guanciale 6,00 €
  • Zucchine e melanzane grigliate 6,00 €
  • Fave in porchetta al finocchietto selvatico 6,00 €

Insalatone

  • Contadina Insalata, rucola, olive, carote, pomodorini, carciofi, noci, funghi champignon, scaglie di grana e bufala DOP Campana 13,00 €
  • Artica Insalata, gamberetti, mozzarella di bufala DOP Campana, mais, scaglie di grana, filetti di salmone norvegese e zucchine bio grigliate 14,00 €
  • Oceanica Insalata iceberg, carote, pomodori, tonno pinna gialla, alici del Cantabrico e cipolla rossa caramellata 14,00 €
  • Mediterranea Insalata, pomodori, carote, carciofi, paccasassi, feta e petto di pollo alla griglia 14,00 €

Menù baby

  • Baby 1 Pizza a scelta, patatine fritte, panna cotta o coppetta gelato. Bevanda inclusa (acqua o bibita) 10,00 €
  • Baby 2 Tortellini panna e prosciutto cotto, patatine fritte, panna cotta o coppetta gelato. Bevanda inclusa (acqua o bibita) 10,00 €
  • Baby 3 Cotoletta di pollo croccante o wurstel alla griglia, patatine fritte, panna cotta o coppetta gelato. Bevanda inclusa (acqua o bibita) 10,00 €

Birre

  • Carlsberg Pilsner 5,0% alc. vol., contiene orzo da 4,00 €
  • 1664 Blanc 5,0% alc. vol., contiene orzo e frumento da 5,00 €
  • Tucher Weizen 5,3% alc. vol., contiene orzo e frumento da 5,00 €
  • Grimbergen Blanche 6% alc. vol., contiene orzo e frumento da 5,00 €
  • Grimbergen IPA 5,5% alc. vol., contiene orzo e frumento da 5,00 €
  • Grimbergen Double Ambrée 6,5% alc. vol., contiene orzo e frumento da 5,00 €
  • Birrificio Angelo Poretti 4 Luppoli Zero Zero Birra completamente analcolica. 0% alc. vol. da 4,00 €
  • Birra senza glutine Le nostre birre senza glutine cambiano spesso, chiedi le disponibilità da 6,00 €

Bevande analcoliche

  • Coca cola in bottiglia da 3,00 €
  • Coca cola zero, Sprite, Fanta o Estathè pesca-limone da 3,00 €
  • Coca cola in caraffa da 5,00 €
  • Coca cola alla spina da 4,00 €

Cocktail

  • Negroni Gin, Bitter Campari, bollicine, soda 7,00 €
  • Gin tonic Gin, acqua tonica 7,00 €
  • Aperol spritz Aperol, bollicine, soda 5,00 €
  • Americano Bitter Campari, Vermouth rosso, soda 7,00 €
  • Gin tonic selezione Gin, acqua tonica 10,00 €
  • Campari spritz Bitter Campari, bollicine, soda 5,00 €

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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