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U Sushi è in Piazzale 8 Marzo, 6 a Ronchi dei Legionari (GO): telefono +390481786786. Il menu ha 18 sezioni e 192 prodotti, da 3,00 € a 40,00 €.

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Antipasti

  • A1 Nuvolette di drago

    5,00 €

  • A2 Tofu giapponese

    Tofu crudo con salsa speciale. Vegetariano.

    5,00 €

  • A3 Edamame

    Fagioli di soia lessati. Vegetariano.

    5,00 €

  • A4 Wakame

    Alghe agropiccanti.

    5,00 €

  • A6 Yasai misto mare

    Insalata, carote, pesce misto, salsa, sesamo.

    5,00 €

  • A7 Yasai salad

    Insalata, wakame, salsa, sesamo. Vegetariano.

    5,00 €

  • A8 Involtini primavera 4 pz

    Cavolo, carote, cipolla. Vegetariano.

    5,00 €

  • A10 Ravioli di carne 4 pz

    Carne suina, cavolo e zenzero.

    5,00 €

  • A11 Polpette di patate 5 pz

    Patate e mais. Vegetariano.

    5,00 €

  • A12 Shao mai 4 pz

    Carne suina, gamberi, piselli e carote.

    5,00 €

  • A13 Patatine fritte

    Vegetariano.

    5,00 €

  • A14 Zuppa di miso

    Zuppa con pasta di soia fermentata. Vegetariano.

    5,00 €

  • A15 Zuppa agropiccante

    Tofu, funghi cinesi, pollo, uova. Piccante.

    5,00 €

  • A16 Pane cinese al vapore 4 pz

    Vegetariano.

    5,00 €

  • A17 Pane cinese fritto 4 pz

    Vegetariano.

    5,00 €

  • A20 Takoyaki

    Farina di frumento, cavolo, polpo, maionese, teriyaki, katsuobushi.

    6,00 €

  • A22 Chicken burger

    Pollo, insalata, pomodoro, salsa.

    6,00 €

  • A23 Involtini vietnamiti

    Sfoglia di riso, carne suina, cipolla, carota.

    5,00 €

  • A24 Pane ripieno

    Pane orientale al vapore con crema all'uovo.

    5,00 €

  • A26 Chele di granchio

    Chele di surimi al sapore di granchio.

    5,00 €

  • A27 Ravioli alla piastra 4pz

    Carne suina, cavolo, zenzero.

    6,00 €

Insalate

  • A4 Wakame

    Alghe agropiccanti.

    5,00 €

  • A6 Yasai misto mare

    Insalata, carote, pesce misto, salsa, sesamo.

    5,00 €

  • A7 Yasai salad

    Insalata, wakame, salsa, sesamo. Vegetariano.

    5,00 €

  • A30 Insalata frutta

    Insalata iceberg, mango fresco, avocado, pomodorino, salsa, pesca. Vegetariano.

    6,00 €

  • A31 Insalata salmon

    Insalata iceberg, carpaccio di salmone, fagiolini, salsa, sesamo.

    6,00 €

Primo

  • P1 Tonkatsu ramen

    Ramen in brodo di miso, brasato di maiale, uova, spinaci, cipollotti.

    8,00 €

  • P2 Yaki udon ebi

    Spaghetti di grano, gamberi, verdure.

    7,00 €

  • P3 Yaki udon kaisen

    Spaghetti di grano, pesce misto, verdure e uova.

    7,00 €

  • P4 Spaghetti al cocco con gamberone

    Spaghetti di grano duro, cocco speziato e gamberone. Piccante.

    7,00 €

  • P5 Yaki soba ebi

    Spaghetti di grano saraceno, verdure, uova e gamberi.

    7,00 €

  • P6 Yaki soba kaisen

    Spaghetti di grano saraceno, pesce misto, uova, verdure.

    7,00 €

  • P7 Yaki soba yasai

    Spaghetti di grano saraceno, verdure con uova. Vegetariano.

    7,00 €

  • P8 Yaki meishi kaisen

    Riso, pesce misto, uova, verdure.

    7,00 €

  • P9 Yaki meishi tori

    Riso, verdure, pollo, uova.

    7,00 €

  • P10 Yaki meishi ebi

    Riso, verdure, gamberi, uova.

    7,00 €

  • P11 Yaki meishi curry

    Riso, peperoni, cipolla, uova. Piccante.

    7,00 €

  • P12 Yaki meishi sake

    Riso, verdure, salmone, uova.

    7,00 €

  • P13 Riso alla cantonese

    Riso, prosciutto, piselli, uova.

    7,00 €

  • P14 Gnocchi di riso

    Gnocchi, carote, zucchine, funghi cinesi. Vegetariano.

    7,00 €

  • P15 Spaghetti di riso

    Spaghetti, verdure con funghi e uova. Vegetariano.

    7,00 €

  • P16 Spaghetti di soia

    Carote, zucchine, germogli di soia. Vegetariano.

    7,00 €

  • P17 Riso bianco

    3,00 €

  • P18 Spaghetti di soia piccante

    Peperoni, cipolla, carne suina. Piccante.

    7,00 €

  • P19 Riso con manzo

    Manzo, verdure, uova.

    7,00 €

  • P20 Spaghetti di soia con frutti di mare

    8,00 €

  • P21 Phad thai

    Pappardelle di riso con verdure, uova, pollo, salsa piccante. Piccante.

    7,00 €

Tempure

  • S1 Yasai tempura

    Carote, zucchine, zucca e patate. Vegetariano.

    7,00 €

  • S2 Tempura mista

    Verdure e gamberi fritti.

    7,00 €

  • S3 Ika tempura

    Calamari fritti.

    7,00 €

  • S4 Tori tempura

    Pollo fritto.

    7,00 €

  • S5 Ebi tempura

    Gamberi fritti.

    8,00 €

  • S6 Tonkatsu

    Cotoletta di pollo, insalata, salsa.

    7,00 €

Teppanyaki

  • S7 Tori teppanyaki

    Coscia di pollo alla piastra, salsa teriyaki, sesamo.

    7,00 €

  • S8 Yaki tori 6pz

    Spiedini di pollo speziato alla piastra con salsa, sesamo.

    7,00 €

  • S9 Yaki ika 5pz

    Spiedini di seppioline alla piastra con salsa, sesamo.

    8,00 €

  • S10 Yaki ebi 5pz

    Spiedini di gamberi alla piastra con salsa, sesamo.

    8,00 €

  • S11 Teppanyaki pesce misto

    Pesce misto alla piastra con salsa, sesamo.

    8,00 €

  • S12 Sake teppanyaki

    Salmone alla piastra con salsa, sesamo.

    8,00 €

  • S13 Suzuki teppanyaki

    Branzino alla piastra con salsa, sesamo.

    8,00 €

  • S14 Yasai teppanyaki

    Peperoni, melanzane e zucchine alla piastra, sesamo. Vegetariano.

    7,00 €

  • S15 Gamberoni teppanyaki 5pz

    Gamberoni alla piastra, sesamo, salsa.

    8,00 €

  • S29 Tako teppanyaki

    Tentacoli di polipo alla piastra.

    8,00 €

Secondi

  • S16 Verdure miste saltate

    Carote, zucchine, germogli di soia e insalata. Vegetariano.

    7,00 €

  • S17 Pollo alle mandorle

    Pollo con mandorle, carote, zucchine.

    7,00 €

  • S18 Pollo funghi e bambu'

    7,00 €

  • S19 Pollo al limone

    7,00 €

  • S20 Pollo stile impero

    Pollo in salsa piccante, arachidi, peperoni e cipolla. Piccante.

    7,00 €

  • S21 Gamberi sale e pepe

    Gamberi con peperoni e cipolla.

    8,00 €

  • S22 Gamberi al limone

    8,00 €

  • S23 Gamberi satè

    Gamberi al satè, peperoni e cipolla.

    8,00 €

  • S24 Gamberi in salsa piccante

    Gamberi, peperoni, cipolla. Piccante.

    8,00 €

  • S25 Gamberi al cocco

    Piselli, gamberi con latte di cocco. Piccante.

    8,00 €

  • S26 Anatra all'arancia

    Anatra con succo d'arancia.

    7,00 €

  • S27 Anatra in salsa piccante

    Anatra, peperoni, cipolla, salsa piccante. Piccante.

    7,00 €

  • S30 Manzo funghi e bambu'

    7,00 €

  • S31 Manzo piccante

    Manzo, peperoni, cipolla, arachidi.

    7,00 €

Sushi misti

  • SM2 Nigiri misto 8 pz

    8,00 €

  • SM4 Sushi misto 20 pz

    20,00 €

  • SM5 Sushi misto 40 pz

    40,00 €

  • SM6 Nigiri selection

    7,00 €

Nigiri 6pz

  • N1 Nigiri sake

    Salmone, riso.

    6,00 €

  • N2 Nigiri maguro

    Tonno, riso.

    6,00 €

  • N3 Nigiri ebi

    Gamberi cotti, riso.

    6,00 €

  • N4 Nigiri suzuki

    Branzino, riso.

    6,00 €

  • N5 Nigiri tako

    Polipo, riso.

    6,00 €

  • N8 Nigiri amaebi

    Gamberi crudi, riso.

    6,00 €

  • N9 Nigiri anago

    Anguilla, riso, salsa teriyaki.

    6,00 €

  • N10 Nigiri avocado

    Avocado, riso. Vegetariano.

    6,00 €

  • N11 Nigiri sake flambé

    Salmone scottato, salsa, maionese piccante, sesamo.

    7,00 €

  • N12 Nigiri suzuki flambé

    Branzino scottato, salsa, maionese piccante, kadaifi.

    7,00 €

  • N13 Salmon plus

    Salmone flambé, salsa mango, teriyaki, granelli pistacchio.

    7,00 €

Hosomaki 9pz

  • H1 Sake maki

    Salmone.

    6,00 €

  • H2 Maguro maki

    Tonno.

    6,00 €

  • H3 Ebi maki

    Gambero cotto.

    6,00 €

  • H4 Kaini maki

    Polpa di granchio.

    6,00 €

  • H6 Kappa maki

    Cetriolo. Vegetariano.

    6,00 €

  • H7 Avocado

    Avocado. Vegetariano.

    6,00 €

  • H8 Ama maki

    Gambero crudo.

    6,00 €

  • H9 Hoso green

    Hoso salmone con pistacchio fritto, tartare tonno, salsa tartufo.

    7,00 €

  • H10 Hoso frutta

    Hoso salmone fritto, philadelphia, avocado, salsa mango teriyaki.

    7,00 €

  • H11 Sake furai

    Hoso salmone in tempura, tartare di salmone con salsa. Piccante.

    7,00 €

  • H12 Hoso phila

    Hoso salmone in tempura, philadelphia, salsa.

    7,00 €

Uramaki 8pz

  • U1 California

    Gamberi cotti, avocado, tonno cotto, maionese.

    7,00 €

  • U2 Philadelphia

    Salmone, philadelphia, avocado.

    7,00 €

  • U3 Maguro

    Tonno, avocado.

    7,00 €

  • U4 Sake

    Salmone, avocado.

    7,00 €

  • U5 Granchio

    Polpa di granchio, maionese, avocado.

    7,00 €

  • U6 Aki

    Salmone alla piastra, philadelphia, erba cipollina, salsa, anguilla, briciole di tempura.

    7,00 €

  • U7 Ebi

    Gambero in tempura, maionese, salsa speciale.

    7,00 €

  • U8 Ame

    Anguilla, avocado, salsa speciale.

    7,00 €

  • U9 Spicy sake

    Salmone, erba cipollina, tabasco, tobiko, salsa piccante. Piccante.

    7,00 €

  • U10 Spicy tuna

    Tonno, erba cipollina, tabasco, tobiko, salsa piccante. Piccante.

    7,00 €

  • U11 Mango plus

    Avocado, surimi, philadelphia, tartare salmone, salsa mango, pistacchio.

    8,00 €

  • U12 Mango roll

    Salmone, avocado, salsa mango, pistacchio.

    7,00 €

  • U13 Vege

    Avocado, cetriolo, insalata. Vegetariano.

    7,00 €

  • U14 Zucchine

    Zucchine in tempura, avocado, maionese, salsa teriyaki. Vegetariano.

    7,00 €

  • U15 Light

    Cetriolo, salmone, insalata, uova di pesce volante.

    7,00 €

  • U16 Pata roll

    Tonno grigliato, avocado, pasta kataifi, salsa tartufo, salsa.

    7,00 €

  • U17 Pollo

    Pollo alla piastra, maionese, avocado, salsa teriyaki.

    7,00 €

  • U19 Tempura pollo

    Pollo in tempura, avocado, maionese, salsa teriyaki, cipolla fritta.

    8,00 €

Uramaki speciale 8pz

  • U18 Tiger

    Gamberoni in tempura rivestiti di salmone.

    8,00 €

  • U20 Doppio salmone

    Salmone, avocado.

    8,00 €

  • U21 Onion fly

    Tempura di surimi, maionese, cipolla fritta, salsa teriyaki.

    8,00 €

  • U22 Dragon

    Gamberoni in tempura, salmone, pasta di kadaifi, salsa piccante. Piccante.

    8,00 €

  • U23 Arcobaleno

    Gamberi crudi, avocado, rivestito di pesce misto esterno.

    8,00 €

  • U24 Pistacchio roll

    Pollo in tempura, salmone esterno, maionese, granelli di pistacchio.

    8,00 €

  • U25 Ebiten

    Avocado, gambero in tempura, maionese, pasta kadaifi, salsa speciale.

    8,00 €

  • U26 Tiger flambé

    Gamberoni in tempura con filetti di salmone scottato, maionese, salsa teriyaki, sesamo.

    8,00 €

  • U27 Vulcano roll

    Gambero in tempura, philadelphia, avocado, salmone rivestito, salsa vulcano scottato, cipolla fritta. Piccante.

    8,00 €

  • U28 Violet

    Riso rosa, zucca in tempura, wakame, avocado, philadelphia, salsa teriyaki. Vegetariano.

    8,00 €

  • U29 Violet plus

    Riso rosa, salmone, avocado, salsa mango, briciole di tempura.

    8,00 €

  • U40 Green roll

    Gambero in tempura, philadelphia, salmone rivestito scottato, salsa rucola, scaglie di mandorle.

    8,00 €

  • U41 Pumpkin roll

    Zucca in tempura, avocado, rivestito di salmone, burrata, teriyaki, erba cipollina.

    8,00 €

  • U42 Fish fly

    Branzino in tempura, avocado, philadelphia, rivestito di branzino scottato, salsa di tartufo, teriyaki, gambero crudo.

    10,00 €

  • U43 Fish salmon roll

    Salmone, avocado, ricoperto con tobiko, burrata, gambero crudo, salsa teriyaki.

    9,00 €

  • U44 Fofo roll

    Avocado, philadelphia, ricoperto con tartare salmone, mandorle, teriyaki.

    9,00 €

  • U45 Kuma roll

    Gambero in tempura, avocado, ricoperto di gambero crudo, pistacchio, salsa yuzu e salsa piccante. Piccante.

    9,00 €

  • U46 Yuzu green roll

    Gambero in tempura, avocado, ricoperto con tartare salmone e flambè, salsa yuzu e pistacchio.

    9,00 €

Uramaki riso venere 8pz

  • U30 Kazushi

    Gamberoni in tempura, philadelphia, salsa teriyaki.

    8,00 €

  • U31 Kiroshi

    Granchio, avocado, tartare di salmone, salsa piccante. Piccante.

    8,00 €

  • U32 Hiroshi

    Gamberoni in tempura, maionese, granelli di pistacchio.

    8,00 €

  • U33 Izumo

    Salmone cotto, philadelphia, pasta kadaifi, salsa teriyaki.

    8,00 €

  • U34 Black phila

    Salmone, philadelphia, avocado.

    8,00 €

  • U35 Mango night

    Salmone, avocado, rivestito di salmone scottato, salsa mango, scaglie di mandorle.

    8,00 €

  • U36 Vener fly

    Surimi in tempura, philadelphia, salmone rivestito scottato, salsa rucola, granelli di tempura.

    8,00 €

  • U37 Vivi black roll

    Salmone crudo, avocado, ricoperto con tobiko, burrata, pistacchio.

    9,00 €

Futomaki 4pz

  • F1 Big California

    Gamberi cotti, avocado, tonno cotto, maionese.

    6,00 €

  • F2 Futo vege

    Avocado, cetriolo, insalata. Vegetariano.

    6,00 €

  • F3 Futo fly

    Salmone, philadelphia, erba cipollina, uova di pesce, salsa.

    6,00 €

  • F4 Big ebi

    Gambero in tempura, maionese, salsa speciale.

    6,00 €

  • F5 Futo misto

    Cetriolo, salmone, insalata, uova di pesce volante.

    6,00 €

Temaki 2pz

  • T1 California

    Gamberi cotti, avocado, tonno, maionese.

    6,00 €

  • T2 Maguro

    Tonno, avocado, insalata.

    6,00 €

  • T3 Sake

    Salmone, avocado, insalata.

    6,00 €

  • T4 Philadelphia

    Salmone, philadelphia, avocado.

    6,00 €

  • T5 Ebi

    Gambero in tempura, maionese e salsa speciale.

    6,00 €

  • T6 Anago

    Anguilla, avocado, salsa speciale.

    6,00 €

  • T7 Amaebi

    Gambero crudo, avocado.

    6,00 €

  • T8 Spicy sake

    Salmone, erba cipollina, tabasco. Piccante.

    6,00 €

  • T9 Spicy tuna

    Tonno, erba cipollina, tabasco. Piccante.

    6,00 €

  • T10 Temaki vege

    Avocado, cetriolo, insalata. Vegetariano.

    6,00 €

Gunkan 3pz

  • G1 Tobiko

    Uova di pesce volante.

    5,00 €

  • G2 Sake

    Base di riso, tartare di salmone, erba cipollina, maionese piccante, pepe. Piccante.

    5,00 €

  • G3 Maguro

    Base di riso, tartare di tonno, erba cipollina, maionese piccante, pepe, olio evo. Piccante.

    5,00 €

  • G4 Gunkan pistacchio

    Base di patata, salmone scottato salsa yuzu, pistacchio.

    5,00 €

  • G5 Wakame

    Base di riso con wakame. Vegetariano.

    5,00 €

  • G6 Philadelphia

    Base di riso, philadelphia, salmone esterno.

    5,00 €

  • G7 Aki

    Base di riso, salmone alla piastra, philadelphia, salmone esterno, salsa anguilla.

    5,00 €

  • G14 Gunkan salmon

    Base di riso, formaggio fresco, tartare salmone, salsa mayo piccante. Piccante.

    5,00 €

  • G16 Gunkan fusion

    Base di riso, formaggio fresco, tobimo, pistacchio.

    5,00 €

  • G17 Gunkan kadaifi

    Base di riso, formaggio fresco, tobiko, kadaifi, salsa teriyaki.

    5,00 €

Tartare

  • G8 Tartare di salmone

    Tartare di salmone, top frutta mista, cipollina, olio verde, salsa.

    9,00 €

  • G9 Tartare di tonno

    Tartare tonno, top frutta mista, cipollina, cappero, olio verde, salsa.

    9,00 €

  • G10 Millefoglie sake 6 pz

    Tartare di salmone, philadelphia, salsa mango, sfoglia croccante.

    7,00 €

  • G11 Millefoglie maguro 6 pz

    Tartare di tonno, philadelphia, salsa tartufo, sfoglia croccante.

    7,00 €

  • PS6 Tartare amaebi

    Tartare di gambero argentino servito con olio evo e tartufo.

    10,00 €

Poke & cake

  • C1 Pokè sake

    Riso, salmone, avocado, mais, pasta kataifi, salsa teriyaki.

    9,00 €

  • C2 Pokè misto

    Riso, salmone, tonno, gambero cotto, edamame, cipolla fritta.

    9,00 €

  • C3 Pokè vege

    Riso, wakame, edamame, mais, avocado, salsa rucola. Vegetariano.

    8,00 €

  • C4 Pokè spicy

    Riso, salmone, edamame, mais, scagli di mandorle, salsa pokè spicy, salsa piccante. Piccante.

    9,00 €

  • C6 Cake salmone

    Riso, tartare salmone, frutta mista, mandorle, formaggio, salsa rucola e teriyaki.

    9,00 €

  • C7 Cake tuna

    Riso, tartare tonno, frutta mista, cappero, formaggio, salsa tartufo e teriyaki.

    9,00 €

  • C8 Poke chicken

    Riso, avocado, edamame, pomodori, pollo fritto, wakame, teriyaki, sesamo.

    9,00 €

  • C9 Poke venere

    Riso venere, salmone, tonno, avocado, edamame, pomodorini, pistacchio, salsa mango.

    9,00 €

Sashimi & carpaccio

  • M1 Sashimi sake

    Salmone.

    7,00 €

  • M2 Sashimi maguro

    Tonno.

    7,00 €

  • M3 Sashimi suzuki

    Branzino.

    7,00 €

  • M4 Sashimi misto

    Branzino, tonno, salmone.

    7,00 €

  • M5 Carpaccio sake

    Salmone con salsa, sesamo.

    7,00 €

  • M6 Carpaccio misto

    Pesce misto con salsa, sesamo.

    7,00 €

  • M7 Sashimi selection

    Salmone, tonno, branzino, scampo, gambero rosso.

    10,00 €

Menu aggiornato il 16 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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