Menù estivo

Nessuna preferenza Un primo a scelta o un antipasto di prosciutto crudo con carciofini e insalata russa +8,00 €

Tris di primi (minimo 2 porzioni), degustazione con un contorno e un dessert Maltagliati speck quartirolo Tortelli zucca burro salvia Tortelli verdi gorgonzola ricotta grana Prosciutto e melone Tagliata di manzo radicchio rosso aceto balsamico di Modena Vitello tonnato in salsa fresca Controfiletto di manzo cotto con senape di Digione ed aceto balsamico Code di gambero C1 argentina lessate in insalata Riso integrale con verdure e filetto di branzino Rostbeaf all'inglese con misticanza e pomodorini Riso integrale con verdure e gamberetti Code gamberetti al vino bianco con misticanza e carotine Code gamberetti e salmone affumicato Filetto di branzino e salmone affumicato Code gamberi e filetto di branzino Filetto branzino con misticanza di verdure Filetto branzino con code di gambero e salmone