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Ristorante Al Pruno è in località Pruno, 37 a Rignano sull'Arno (FI): cucina italiana, telefono +390553951114. Il menu ha 9 sezioni e 39 prodotti, da 3,50 € a 30,00 €.

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Menu cena, antipasti

  • Al Pruno selezione di mare Per 2 persone. Salmone marinato agli agrumi, salume di tonno con avocado, salume di pesce spada con gel di limone, moscardini al guazzetto, tentacolo di polpo scottato con salsa verde, polpettina di baccalà con mousse di ceci e panzanella di mare 28,00 €
  • Al Pruno selezione di terra Per 2 persone. Selezione di salumi e formaggi toscani con miele e composta di stagione, bruschetta al pomodoro, crostini con patè di fegatino e la tradizionale pappa al pomodoro 26,00 €
  • Parmigiana di melanzane tradizionale con pesto di basilico e crema di burrata 16,00 €
  • Tartare di ricciola con ciuffetto di porro croccante e gel di agrumi 18,00 €
  • Tartare di manzo con olio evo aromatizzato alle erbette, ravanelli freschi e peperone crusco 18,00 €

Menu cena, primi piatti

  • Spaghetti selezione "Felicetti" alle vongole 18,00 €
  • Gnocchetti di patate con ragù di mare, "come se fosse uno scoglio" 18,00 €
  • Linguine all'astice con gocce di prezzemolo 26,00 €
  • Tortellini di carne serviti con salsa al ragù toscano e rosmarino di campo 16,00 €
  • Ravioli fatti in casa ripieni di pappa al pomodoro serviti con salsa di pomodoro, gocce di burrata e pesto di basilico 15,00 €

Menu cena, secondi piatti

  • Frittura mista di calamari, gamberi e verdurine con maionese aromatizzata al lime 24,00 €
  • Cuore di baccalà in CBT con salsa di zucchine alla menta e zucchine trifolate 26,00 €
  • Filetto di pesce del giorno al forno con concassé di pomodoro, capperi e olive e cubetti di melanzane al basilico 26,00 €
  • Filetto di manzo con crema di sedano rapa e spinaci saltati 30,00 €
  • Roll di pollo in CBT con spinaci e provolone servito con la sua juice e una crema di melanzane al basilico e peperoni arrostiti 25,00 €
  • La bistecca alla fiorentina Con verdure al forno e patate arrosto. Prezzo al'etto: € 7,00 -

Menu pranzo, panini e pizza

  • Club sandwich Uova, pancetta, pomodoro, lattuga, pollo, maionese e patate fritte 16,00 €
  • Hamburger di manzo e patate fritte Manzo, pomodoro, insalata, patatine fritte, ketchup, maionese 15,00 €
  • Pizza Margherita Impasto 24h, San Marzano Casera, fior di latte, origano 9,00 €

Menu pranzo, antipasti

  • Al Pruno selezione di mare Per 2 persone. Salmone marinato agli agrumi, salume di tonno con avocado, salume di pesce spada con gel di limone, moscardini al guazzetto, tentacolo di polpo scottato, polpettina di baccalà con mousse di ceci e panzanella di mare 28,00 €
  • Al Pruno selezione di terra Per 2 persone. Selezione di salumi e formaggi toscani con miele e composta di stagione, bruschetta al pomodoro, crostini con patè di fegatino e la tradizionale pappa al pomodoro 26,00 €
  • Caesar salad Insalata, pollo, pancetta, pane croccante, salsa Caesar 16,00 €
  • Insalata Caprese Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico fresco 13,00 €

Menu pranzo, primi piatti

  • Spaghetti selezione "Felicetti" alle vongole 18,00 €
  • Gnocchetti di patate con ragù di mare, "come se fosse uno scoglio" 18,00 €
  • Tortellini di carne serviti con salsa al ragù toscano e rosmarino di campo 16,00 €
  • Ravioli ripieni di pappa al pomodoro serviti con salsa di pomodoro, burrata e pesto di basilico 15,00 €

Menu pranzo, secondi piatti

  • Frittura mista di calamari, gamberi e verdurine con maionese aromatizzata al lime 23,00 €
  • Filetto di pesce del giorno al forno con concassé di pomodoro, capperi e olive e cubetti di melanzane al basilico 26,00 €
  • Tagliata di manzo con verdure alla griglia 21,00 €
  • Roll di pollo in CBT con spinaci e provolone servito con la sua juice e una crema di melanzane al basilico e peperoni arrostiti 24,00 €
  • La bistecca alla fiorentina Con verdure al forno e patate arrosto. Prezzo al'etto: € 7,00 -

Dolci

  • Tiramisù classico 8,00 €
  • Zuccotto fiorentino all'Alchermes 9,00 €
  • Mousse al cioccolato bianco e pistacchio 9,00 €
  • Mousse al cioccolato con cuore ai frutti di bosco 9,00 €
  • Gelato e sorbetti 8,00 €
  • Cantucci e vinsanto toscano 10,00 €

Bevande

  • Acqua naturale / acqua frizzante (0,75 l) 3,50 €

Menu aggiornato il 10 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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