Onei Tap Room

Soft drink

Acqua (50 cl)

Calice di vino (rosso o bianco)

L'americano in vacanza

Fusetti cacao, vermut del professore, birra Friscanza

Tommy's Malavita

Mezcal, succo di lime, timo mix, angostura, birra Malavita

Honey libre

Rum scuro, succo di lime, honey mix (camomilla e rosmarino), chinotto

Timbuk Mule

Gin Etneum, succo di lime, honey mix (camomilla e rosmarino), ginger beer

Gentleman Negroni

Amaro Jefferson, vermut, gin medioriente

Patatine fritte rustiche

Gli anelli del Señor

Anelli di cipolla pastellati

Patatonei

Singola patata ripiena con cacetto ragusano, pulled pork, cheddar e bacon croccante

Tuco

5 hot jalapeños fritti, ripieni di formaggio

Patate e rausanazzu

Patatine fritte rustiche con crema di ragusano DOP fatta in casa e capocollo croccante

Sweet potato

Patatine dolci americane (consigliate con maionese ai capperi)

Calimero

Nuggets di pollo (consigliati con salsa latina)

Gustavo

5 alette di pollo con salsa speciale BBQ Honey e semi di sesamo

Pinkman

5 alette di pollo con salsa latina di semi di chia

Torpedo

5 arrosticini di Angus (consigliati con salsa speciale BBQ Honey)

Salsa BBQ Honey

Salsa yogurt

Burger Onei

Maionese ai capperi

Salsa latina

Tagliere

Un viaggio culinario tra i prodotti tipici del territorio ragusano: salumi, formaggi, panificati e non solo. Prezzo a persona, minimo per 2 persone

Cheese burger

Bun artigianale, hamburger di manzo 160g, scamorza affumicata, lattuga e salsa burger Onei

Onei bacon cheese burger

Bun artigianale, hamburger di manzo 160g, cacetto ragusano, lattuga, bacon croccante e salsa speciale BBQ Honey

Piu burger

Bun artigianale, burger di pollo fritto croccante, ensalada rallada (mayo, cavolo cappuccio, carote, senape), cetriolini

Ruminante

Bun vegano, burger vegetale di avena, pomodoro capuliato, cipolla caramellata, lattuga e maionese vegana

Burger rausanazzu

Bun artigianale, hamburger di manzo 160g, crema di ragusano DOP fatta in casa, rucola e bacon croccante

Fuego burger 2.0

Bun artigianale, hamburger di manzo 160g, cacetto ragusano, funghi champignon, radicchio, salsa latina spicy

Porkonei

Bun artigianale, pulled pork fatto in casa, cipolla caramellata, ensalada rallada (mayo, cavolo cappuccio, carote, senape)

American dream burger

Bun artigianale, hamburger di manzo 160g, cheddar, lattuga, bacon croccante e salsa speciale BBQ Honey

Double american dream burger

Bun artigianale, doppio hamburger di manzo 160g, doppio cheddar, lattuga, bacon, salsa speciale BBQ Honey

Cornuto

Bun artigianale, hamburger di cervo 200g, scamorza affumicata, funghi e radicchio saltati in padella, cipolla caramellata

Burger rausanazzu XXX

Bun artigianale, hamburger di angus 200g, rucola, bacon croccante, cascata di crema di ragusano DOP fatta in casa e scaglie di capocollo

Manhattan

Pane artigianale, würstel vienna, senape e ketchup

Miami

Pane artigianale, würstel vienna, cheddar fuso, scaglie di bacon

Don Eladio

Pane artigianale, pulled pork fatto in casa, cipolla caramellata, salsa yogurt

Louisiana ribs

Ribs in salsa BBQ servite con patate fritte rustiche

Pi Niki

Filetto di pollo panato, con contorno di lattuga, carote e patatine fritte rustiche

Onei chicken salad

Lattuga, rucola, nuggets di pollo, bacon, crostini di pane, pomodoro capuliato, salsa yogurt

Birramisù

Tiramisù fatto in casa alla birra scura

Tortino cuore caldo al cioccolato

Cheesecake fatta in casa

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