Blue Games Bar Panineria

Menu completo

minimo 2 persone: 7 portate di antipasto secondo stagione o disponibilità, pappardelle prizzitane, grigliata mista di carne, frutta, dessert, caffè, amaro; bibite e coperto esclusi

Menu turistico

pennette alla norma, pollo o vitello panato grigliato, patatine fritte; bibite e coperto esclusi

Piatto Kebab

carote julienne, cipolla di tropea, pomodoro, insalata, radicchio, rucola, mais, kebab di tacchino, salsa yogurt

Tagliere salumi

mix di salumi, burrata con pesto di pistacchio, granella di pistacchio

Tagliere Formaggi

mix di formaggi, olive, caponata

Fritto misto

frittura mista assortita

Melenzane e Bresaola

melenzane grigliate, bresaola, rucola, scaglie di grana, olio evo, pepe, origano

Fiori di Zucca in pastella

fiori di zucca ripieni di alici, mozzarella, semola, latte, aromi

Formaggio balsamico

pecorino grigliato, aceto balsamico

Antipasto caldo

patatine, panelle, cazzilli palermitani

Caponata di melenzane

sedano, capperi, melenzane, pomodoro, cipolla, zucchero, aceto, olive verdi

Caprese di melanzane

melanzane grigliate, pomodoro, mozzarella, aromi, olio, sale, pepe, rucola, olive nere

Funghi trifolati

funghi trifolati, prezzemolo, aglio, olio, sale, pepe

Pane cunzato

pane con pomodoro, acciughe, sale, pepe, pecorino a fette, olio, origano

Salsiccette in agrodolce

salsiccia, cipolla, aceto, zucchero, olive nere

Trippa

trippa di vitello, passata di pomodoro, origano, sale, pepe, cipolla

Arancina

al burro o alla carne

Patacocktail

patatine fritte, insalata julienne, gamberetti grigliati, salsa rosa, granella di pistacchio, pepe

Pataburger

patatine fritte, insalata, rucola, cipolla caramellata, carne trita di maiale alla griglia

Patatine alla francese

patatine fritte, prosciutto cotto, mix di formaggi fusi

Pancetta e mozzarella

patatine fritte, pancetta, mozzarella

Patapig

patatine fritte, mix di formaggi fusi, bacon

Patatine al guanciale

patatine fritte, carbo-crema, guanciale croccante

Chicken fried

patatine fritte, bocconcini di pollo

Honey eggplant

melanzane, patatine fritte, miele

Patatine + wurstel

patatine fritte, wurstel

Patatine classiche

patatine fritte

Ragù di Cinghiale

cinghiale, cipolla, olio EVO, bacche di ginepro, alloro, pomodoro, vino rosso, carote, sedano, pepe, cioccolato fondente

Fonduta e Guanciale

parmigiano reggiano 24 mesi, panna, tuorlo, guanciale, pepe

Delizie alla Liquirizia

crema di zucchine, cipolla, pancetta croccante, crumble di mandorla, polvere di liquirizia

Cacio, pepe, bottarga d'uovo

pecorino romano, pepe nero, bottarga d'uovo

Riccioli dello Chef

salsiccia, melenzane, scamorza dolce, grana padano, peperoncino, ciliegino, olio EVO, finocchietto, crumble di cipolla

Ragù bianco di coniglio

sedano, carote, cipolla, salvia, rosmarino

Ragù bianco di Agnello

sedano, carote, cipolla, salvia, rosmarino

Zucchine e Bacche di Goji

zucchine, aglio, olio EVO, bacche di goji, pinoli, noci

Carbonara di montagna

salsiccia croccante, uovo, pecorino romano, pepe

Sarde e Finocchi

sarde, finocchio selvatico, uva passa, pinoli, pomodoro

Busiate alla trapanese

pomodoro pelato, mandorle, pecorino romano, olio, aglio, basilico, pepe

Rustica

funghi, salsiccia, pomodoro, prezzemolo, pepe

Norma

passata di pomodoro, melenzane, basilico, olio EVO, pepe, ricotta salata

Salsiccia e Radicchio

salsiccia, radicchio, cipolla, noci, philadelphia, pecorino, grana padano, olio EVO

Spaghetti alla siciliana

aglio, alici, prezzemolo, olio EVO, peperoncino, pangrattato tostato

Spaghetti mediterranei

aglio, pesce spada, olive nere, pomodorino ciliegino, olio EVO, pepe, melenzane

Carbonara

guanciale, uovo, pecorino romano, pepe

Pappardelle Prizzitane

salsiccia, funghi, zafferano, pepe, burro

Ragù di Polpo

polpo, passata di pomodoro, aglio, vino bianco, olio, sale, pepe nero, prezzemolo

Paccheri al pistacchio

pesto di pistacchio e zucchine, burrata, guanciale, granella di pistacchio

Pasta al Pomodoro

passata di pomodoro, soffritto di aglio e cipolla, sale, pepe

Stinco di Maiale

fondo bruno, aromi, patate dippers

Fiorentina di Scottona (500g)

prezzo al peso, 4,50 euro all'etto

Costata di Scottona

tagli da 500g o 1kg, prezzo al peso, 4,00 euro all'etto

Tagliata di Entrecote Argentina

con pomodorini, grana, rucola, pepe; prezzo al peso, 4,00 euro all'etto

Costata di Vitello Charolaise

prezzo al peso, 3,00 euro all'etto

Grigliata mista di carne

bistecca di vitello, salsiccia di maiale, pancetta di maiale o agnello (se disponibile)

Vitello Panato Grigliato

bistecca panata grigliata con pangrattato, olio EVO, aromi

Lombata di Agnello

grigliata

Salsiccia alla pizzaiola

pomodoro, cipolla, origano, pecorino, pepe

Braciola di maiale

grigliata o fritta

Salsiccia in agrodolce

cipolla, aceto, zucchero, pepe

Pollo

cotoletta panata con pangrattato, olio EVO, aromi, grigliata o fritta

Pesce spada in salmoriglio

grigliato con olio evo, prezzemolo, aglio, pepe, limone

Branzino al timo

filetto al burro e timo, pepe, carote e zucchine in agrodolce

Frittura di Calamaro

semola, pepe

Calamaro alla griglia in salsa di peperoni

aglio, acciughe, peperoni rossi, olive nere, pomodorini, pepe, prezzemolo, scorza di limone

Frittura di Pesce

calamaro, gambero, semola, pepe, olio di girasole

Arrosto misto di Pesce

pesce spada, calamaro, branzino, spiedino di verdure grigliate

Pesce Spada alla Siciliana

cipolle, olive nere, capperi, vino bianco, pomodorini, olio EVO, origano, pepe

Verdure miste

verdure di stagione grigliate

Fiori di Zucca in pastella

fiori di zucca ripieni di alici, mozzarella, semola, latte, aromi

Spinaci al burro

spinaci ripassati in padella con mozzarella, burro, olio, sale, pepe

Funghi trifolati

prezzemolo, olio, sale, aglio, pepe

Ceci

sedano, carote, cipolla, pomodoro

Lenticchie

cipolla, carota, sedano, pomodoro

Vellutata piselli

piselli, cipolla, pepe, carota, sedano, pomodoro

Vellutata Borlotti

fagioli borlotti, cipolla, sedano, olio evo, pepe, pomodoro

Mix ai 4 Cereali

farro, avena, orzo, sorgo, aromi

Insalata verde

insalata di iceberg

Caprese

pomodoro, mozzarella, rucola, origano, olio, sale, pepe

Pomodoro

insalata di pomodoro, olio, sale, pepe, origano, cipolla cruda, olive nere

Insalata mista

pomodoro, lattuga, radicchio, rucola, carota

Insalata Mista Goji

semi di goji, noci, pomodorini, lattuga

Insalata di Pollo

pollo, pomodoro, lattuga, mozzarella, mais, olive nere, carote

Insalata Palermitana

finocchi, arance, olive nere, cipolla cruda, olio, sale, pepe

Insalata Fantasia

verdure miste, frutta secca, olive, formaggio

Indian Burger

hamburger di angus, crema di asparagi, burrata, timo, pepe, uovo fritto, cipolla cruda, porchetta, punte di asparagi in olio EVO

Libero

'nduja calabra, insalata, pomodoro semi-secco in olio, straccetti di manzo, formaggio alla piastra, patatine dippers

Carbo-Burger

hamburger doppio, guanciale, pecorino fuso, carbo-crema, pepe

Angus Burger

hamburger di Angus USA, emmenthal bavarese, marmellata di cipolla, lattuga, zucchine grigliate

Espanico

hamburger di angus, salsa ai peperoni, rucola, pomodorini, lardo di colonnata, menta, miele, gorgonzola, peperoni grigliati, aceto balsamico di Modena

Tentacolo

polpo grigliato, burrata, marmellata di cipolla, insalata, pesto di pistacchio, granella di pistacchio

Peppa Pig

bistecca di maiale fritta in doppia panatura, salsiccia grigliata, doppio hamburger, bacon grigliato, cheddar, mozzarella, sottiletta, insalata, pomodoro, patatine fritte

Riders

4 hamburger, wurstel, bacon con cheddar, bacon con provola, bacon con mozzarella, bacon con emmenthal, porchetta, kebab, insalata, pomodoro

Pulled Pork

pulled pork di maiale cotto a bassa temperatura 10 ore, insalata, cipolla, carote sottaceto, patatine fritte, salsa barbecue

Sweet burger

hamburger con sottiletta, hamburger con emmenthal, insalata, marmellata di cipolla rossa, prosciutto crudo

Uragano

250g porchetta, 250g wurstel, 6 hamburger, 200g bacon, 500g formaggi fusi, lattuga, pomodoro, rucola, 400g patatine fritte

Caos

salsiccia, provola, patatine fritte, pollo, emmenthal, hamburger, sottiletta, porchetta, cheddar, kebab, scamorza affumicata, insalata, pomodoro

Bluegames

kebab di tacchino, patatine fritte, frittura mista, bacon, funghi, sottiletta, crema di peperoni, succo di limone, pomodoro, insalata

Light

doppio hamburger, cheddar, kebab, porchetta, salsiccia, bacon, cheddar, insalata, wurstel, patatine fritte, bocconcini di pollo

Apocalisse

prosciutto, mozzarella, patatine fritte, bacon con cheddar, hamburger con emmenthal, pancetta coppata con scamorza affumicata, porchetta con gorgonzola, peperoncino

Armageddon

hamburger con cheddar, bacon con emmenthal, patatine fritte, il tutto moltiplicato per 5

Poker

4 hamburger + 4 strati di bacon con mix di formaggi (cheddar, provola, mozzarella, emmenthal), pomodoro, insalata, patatine fritte

Bronte

hamburger da 240g, sottiletta, rucola, mortadella, pesto di pistacchio, burrata, pomodoro, granella di pistacchio

Porchetta cheese

porchetta, bacon, cheddar, mozzarella, emmenthal, sottiletta, gorgonzola, insalata

Buffalo chicken burger

hamburger da 150g di pollo fritto, insalata, scamorza, prosciutto cotto, mozzarella, patatine fritte

Crispy chicken

pollo fritto in doppia panatura, insalata, sottiletta, marmellata di cipolla rossa, patatine fritte

Hannibal

carne di vitello sfilacciata, sedano, carote, patatine fritte, cipolla caramellata, salsa barbecue, miele

Antonio III

panino fritto con uovo, hamburger con cheddar, bacon grigliato, pollo fritto, insalata, pomodoro, crocchette, patatine fritte

Nizar

hamburger gigante con cheddar, wurstel, pollo fritto, uovo, bacon grigliato, insalata, pomodoro, patatine fritte

Bomba Mix

patatine, anelli di cipolla pastellati, pollo alla piastra, hamburger con provola, kebab, bacon con scamorza affumicata, insalata

Antonio I

patatine fritte, hamburger con scamorza, porchetta, doppio involtino di bacon con sottilette e patatine, pomodoro, insalata

Il bomber

insalata, pomodoro, involtino di hamburger con bacon e cheddar, porchetta, patatine fritte

Mickey Mouse

salsiccia, bacon, emmenthal, provola, patatine fritte, insalata

Caramellato

porchetta caramellata con salsa barbecue, salsiccia, patatine fritte alla piastra con sottiletta e provola

Dotto

triplo hamburger con sottiletta, bacon grigliato, patatine, pomodoro, insalata

Panino del Pellegrino

hamburger, lattuga, pomodoro, scamorza, melanzane, funghi trifolati

Il Pasticcione

salsiccia, wurstel, insalata, uovo strapazzato, kebab, porchetta, triplo cheddar, patatine fritte

Pisolo

hamburger con cheddar, cipolla in agrodolce, prosciutto crudo con sottiletta, insalata, pomodoro, patatine fritte

Mangiami

doppio hamburger, doppia mozzarella, doppio cheddar, patatine fritte, bacon grigliato

Egg Burger

hamburger doppio con sottiletta, uovo ad occhio, emmenthal, bacon, cheddar, patatine fritte

Brontolo

hamburger, mozzarella, doppio involtino di bacon con sottiletta e patatine

Eolo

hamburger con mozzarella, bacon con cheddar, crudo con sottiletta, patatine fritte

Braccio di Ferro

porchetta, mozzarella, wurstel, provola, insalata

Piccante al tonno

insalata, tonno, pomodoro, olio di oliva, formaggio quick, olive nere, tabasco, patatine fritte

Everest

porchetta, prosciutto cotto, provola, bastoncini di pollo fritti, patatine, sottilette

Big Bang

porchetta, cheddar, prosciutto cotto, sottiletta, bacon, emmenthal, patatine fritte

Kebab

kebab, insalata, pomodoro

Giuseppe

bacon, emmenthal, hamburger, cheddar, peperoncino, patatine fritte, insalata

Chicken Doppio

doppio pollo fresco, insalata, doppio emmenthal

Chicken Chips

pollo fresco, patatine fritte

Alice

pollo panato grigliato, bacon, cheddar, emmenthal, patatine fritte

Campagnolo

tonno, pomodoro, insalata, funghi, emmenthal

Bif Burger

hamburger, mozzarella, patatine fritte, cipolla caramellata, bacon con provola

Porchetta bacon

porchetta con provola, bacon con cheddar, insalata

Porchetta e Formaggio

porchetta con formaggio a scelta (pecorino, provola, scamorza affumicata, emmenthal, mozzarella, gorgonzola, philadelphia)

Gongolo

insalata, mozzarella, hamburger con emmenthal, prosciutto cotto con gorgonzola, patatine fritte

Mammolo

insalata, pomodoro, hamburger con scamorza, bacon croccante, patatine fritte

Capriccioso

prosciutto crudo, emmenthal, funghi, pomodoro

Bacon

bacon con cheddar, pollo con provola, pomodoro, insalata

Delizioso

insalata, hamburger, bacon con cheddar, pomodoro, patatine fritte

Porchetta Chili

porchetta, funghi trifolati, insalata, provola

American Burger

hamburger, emmenthal, bacon, cheddar, patatine fritte

Calamaro

calamaro fritto, sale, pepe, limone

Porchetta e Scamorza

porchetta, scamorza affumicata, aromi

Porchetta Onion

porchetta, cipolla in agrodolce, insalata, aceto balsamico

Devil

mozzarella, pomodoro, funghi, salame piccante, tabasco

Porchetta Chips

porchetta, patatine fritte

Fresh Chicken

pollo fresco panato grigliato, insalata

Crudo

prosciutto crudo, mozzarella, pomodoro, rucola

Hamburger Chips

hamburger, patatine fritte, emmenthal

Topolino

prosciutto cotto, mozzarella, wurstel

Hamburger Super

hamburger, insalata, patatine fritte, pomodoro, emmenthal

Bocconcino Chips

bocconcini di pollo con cheddar, patatine fritte

Chips & Sausage

salsiccia, patatine fritte

Porchetta

porchetta, pepe, limone, aromi

Salsiccia e Cipolla

salsiccia, cipolla

Hot Dog

wurstel, patatine

Cartoccio

prosciutto, mozzarella

Panelle e Patatine

panelle, patatine

Panelle e Crocchette

panelle, cazzilli palermitani

Patatine

patatine fritte

Panelle e Mortadella

panelle, mortadella

Panelle

Angus

doppio hamburger di angus, burrata, rucola, frittelle di fiori di zucca, patatine fritte, scaglie di grana, ciliegino, crema di aceto balsamico al fico di Kalamata

L'Abbuffata

doppio hamburger di angus, funghi trifolati, pomodoro a fette, patate dippers, fritturine, pecorino roncione, insalata

Super piadina

doppio pollo, doppio emmenthal, doppio cheddar, insalata, pomodoro, bacon grigliato, patatine fritte

I 3 porcellini

porchetta, emmenthal, wurstel, provola, insalata, pomodoro, patatine fritte

Piadina kebab

kebab, insalata, pomodoro, carota julienne, radicchio, patatine fritte

Tom

prosciutto crudo, formaggio quick, tonno, insalata capricciosa e funghi, patatine fritte

Piadina Hamburger

doppio hamburger, pomodoro, insalata, cipolla caramellata, mozzarella, patatine fritte

4 Formaggi

emmenthal, cheddar, provola, gorgonzola, salame piccante, patatine fritte

Tuna

tonno, mozzarella, prosciutto crudo, patatine fritte

Sausage

salsiccia, emmenthal, insalata, funghi, patatine fritte

Tomato

mozzarella, prosciutto cotto o crudo, pomodoro, insalata, patatine fritte

Tirolese

prosciutto crudo, insalata, formaggio quick, pomodoro, patatine fritte

Egg's

uovo fritto, pecorino stagionato, mozzarella, prosciutto cotto, pepe

Patatine

patatine fritte

Classic

nutella, zucchero a velo

Classic +

nutella, granella a scelta, zucchero a velo, topping

Pistacchiosa

crema di pistacchio, zucchero a velo

Neve

cioccolato bianco, zucchero a velo

Neve+

cioccolato bianco, granella, zucchero a velo

Neve + panna

cioccolato bianco, granella, panna

Classic + panna

nutella, granella di cioccolato, arachidi o pistacchio, panna, topping

Cioccolosa

cioccolato bianco, nutella, granella di arachidi o pistacchio, zucchero a velo, topping

Pistatella

crema di pistacchio, nutella, granella di arachidi o pistacchio, zucchero a velo, topping

Pistacchiosa+

crema di pistacchio, granella di arachidi, pistacchio o cioccolato, topping, zucchero a velo

Pistacchiosa + panna

crema di pistacchio, granella di cioccolato o pistacchio, panna, topping

Fantasia

crema di pistacchio e cioccolato bianco, granella di arachidi o pistacchio, zucchero a velo

Grand Marnier

miele, grand marnier, zucchero di canna

Frutti Rossi

crema pistacchio, confettura ai frutti di bosco, zucchero a velo

Frutti Rossi +

crema di pistacchio, confettura ai frutti di bosco, topping ai frutti di bosco, crumble ai frutti di bosco

Frutti Rossi + Panna

crema di pistacchio, confettura ai frutti di bosco, topping cioccolato, frutti di bosco, panna

Pistatella + panna

crema di pistacchio, nutella, granella di pistacchio, panna, topping

Cioccolosa + panna

cioccolato bianco, nutella, granella di arachidi, panna, topping

Fantasia + panna

crema di pistacchio e cioccolato bianco, granella di arachidi o pistacchio, panna, topping

Cannolicchio

ricotta di pecora, zucchero, scaglie di cioccolato, vaniglia, maraschino, zucchero a velo, crumble, scorza di arancia, cannella, ciliegia candita

Cannolo siciliano

ricotta di pecora, zucchero, scaglie di cioccolato, vaniglia, maraschino, zucchero a velo, crumble, scorza di arancia, cannella, ciliegia candita

Cestino Farcito alla ricotta

cestino farcito con crema di ricotta di pecora, crumble al pistacchio, scorza di arancia

Cestino Farcito alla crema

cestino farcito con crema pasticcera, panna, topping al cioccolato, crumble al limone

Tiramisù

mascarpone, savoiardi, zucchero, uova, caffè, cacao amaro

Cassata Siciliana

ricotta di pecora, zucchero, scaglie di cioccolato, vaniglia, pan di spagna, frutta candita, glassa di zucchero

Tartufo

cioccolato bianco al caffè, cioccolato o pistacchio

Rosso Passocalcara 2016 Sicilia DOC Musita (bicchiere)

Rosso Passocalcara 2016 Sicilia DOC Musita (bottiglia)

Cerasuolo di Vittoria DOCG Judeka (bicchiere)

Cerasuolo di Vittoria DOCG Judeka (bottiglia)

Donsar Syrah Terre Siciliane IGT Baglio Oro (bicchiere)

Donsar Syrah Terre Siciliane IGT Baglio Oro (bottiglia)

Mamarì Sauvignon Blanc Fina (bicchiere)

Mamarì Sauvignon Blanc Fina (bottiglia)

Rayàn Chardonnay Musita (bicchiere)

Rayàn Chardonnay Musita (bottiglia)

Anthìlia DOC Donnafugata (bicchiere)

Anthìlia DOC Donnafugata (bottiglia)

Coste a Preola DOC Gorghi Tondi (bicchiere)

Coste a Preola DOC Gorghi Tondi (bottiglia)

PassoPasso Passito Musita (bicchiere)

PassoPasso Passito Musita (bottiglia)

Malvasia Liquoroso Terre Siciliane IGT Pellegrino (bicchiere)

Malvasia Liquoroso Terre Siciliane IGT Pellegrino (bottiglia)

Zibibbo Liquoroso Terre Siciliane IGT Pellegrino (bicchiere)

Zibibbo Liquoroso Terre Siciliane IGT Pellegrino (bottiglia)

Hippana Artigianale (Prizzi)

Heineken 33cl

Heineken 66cl

Semedorato 33cl

Semedorato 66cl

Messina cristalli di sale 33cl

Beck's 33cl

Beck's 66cl

Moretti 33cl

Moretti 66cl

Dreher 33cl

Dreher 66cl

Paulaner 50cl

Guinness Stout

Peroni Nastro Azzurro

Ceres bionda 33cl

Birra dello stretto non filtrata

Ceres bionda

Ceres Red Erik

Malibù e Coca

malibù, coca cola

Manhattan

bourbon four roses, angostura, vermouth rosso

Milano Torino

Campari, vermouth rosso

Capiroska

lime, sciroppo alla fragola, vodka secca, zucchero di canna

Long Island

gin, vodka, rum, cointreau, lime, coca

Invisible

cointreau, gin, rum bianco, zucchero, vodka secca, lime

London Gin Tonic

Pyrizein Gin Tonic

Hendrick's Gin Tonic

Angelo Azzurro

blue curacao, cointreau, gin

Campari Spritz

Cuba Libre

rum bianco, lime, coca

Mimosa

prosecco di valdobbiadene, succo arancia

Brandy Sidecar

cointreau, brandy, lime

Between the Sheets

rum bianco, brandy, cointreau, lime

Quattro Bianchi

gin, rum bianco, vodka secca, cointreau

Tom Collins

gin tanqueray, zucchero, lemon soda

AK-47

succo di lime, bourbon four roses, jack daniel's, cointreau, ron pampero blanco, gin pyrizein, vodka bianca, brandy stock 84 XO, schweppes tonica

Margarita

cointreau, tequila, succo di lime, sale

Vodka e Red Bull

Red Bull, vodka

Cosmopolitan

vodka, cointreau, lime, succo mirtilli

Pan Galactic Gargle Blaster

gin, vodka, blue curacao, zucchero, tonica, sciroppo menta

Pippo Cocktail

vodka alla pesca, cointreau, martini bianco, disaronno, red bull

Sex on the Beach

vodka secca, vodka pesca, succo mirtillo e arancia, succo ananas

Tanqueray Gin Tonic

Gin Mare Tonic

Aperol e Red Bull

Aperol Spritz

Black Russian

vodka secca, kahlua

Cervelletto

vodka fragola, baileys, sciroppo fragola

Bellini

prosecco di valdobbiadene, succo pesca

Karina

vodka secca, brandy, prosecco di valdobbiadene

Tanqueray French 75

gin, lime, zucchero, prosecco di valdobbiadene

Negroni

gin, campari, martini rosso, crodino

Tequila Sunrice

tequila, succo d'arancia e granatina