Pizzeria Stella Polare

Moscow Mule

Gin Tonic

Gin Tonic Premium

Aperol Spritz

Americano

Focaccia

Tagliata a cubettini con rosmarino del nostro giardino e olio EVO

Focaccia Golosa

Mozzarella Sticks

Bastoncini di mozzarella fritti (7 pezzi)

Polpettine di Baccalà

Impanate e fritte con croccante panatura (6 pezzi)

Jalapenos Cheddar

Metà peperone jalapeño verde, ripieno di crema di formaggio, croccante panatura (6 pezzi)

Panissa

Polentina di farina di ceci fritta

Mini Battuta al Coltello della Granda

80 grammi, scaglie di Parmigiano

Tomino, Patate e Aiolì

Poker

Battuta al coltello con parmigiano, vitello tonnato CBT con la sua salsa, carpaccio di pesce spada, gamberi agli agrumi con mentuccia e insalata iceberg

Vitello Tonnato CBT

Cotto a bassa temperatura con salsa tonnata rustica

Battuta al Coltello della Granda

Sempre diversa, chiedi come viene proposta oggi!

Cozze alla Livornese

Con passata di pomodoro piccante

Cozze alla Marinara

In bianco con aglio e prezzemolo

Carpaccio di Pesce Spada

Rucola e aceto balsamico

Iceberg

Gamberi al vapore con salsa agli agrumi, mentuccia e insalatina iceberg

Sarde

Impanate e fritte con salsa aiolì

Gnocchi di Patate

Firmati MB Pastificio di Piasco. Calamari, dadolata di gamberi, cozze e vongole sgusciati con pomodorini gialli

Calamarata

Calamari, pomodorini, aglio e prezzemolo

Carbonara "Sbagliata"

Mezzi paccheri con dadolata di gamberi con la loro bisque, carbocrema, scorza d'arancia e pepe nero (possibile sostituire le mezze maniche con il risotto, versione senza glutine)

Plin ripieni di salsiccia di Bra, con burro e timo

Plin ripieni di salsiccia di Bra, con pomodoro e burrata

Con pomodoro, crema di burrata e olio al basilico

Tajarin

Firmati MB Pastificio di Piasco. Ragù di salsiccia della Valle Varaita e datterini confit

Ravioles Val Varaita

Firmate MB Pastificio di Piasco. Burro fuso, panna e pepe nero

Prosciutto Cotto alla Brace Grigliato

Scamorza e patate al forno

Picanha alla Griglia

Con le nostre patate al forno, si consiglia la cottura al sangue!

Tagliata di Fassona

Scaglie di pecorino sardo e patate al forno

Calamari alla Griglia

Con le nostre patate al forno

Cubo di Tonno Rosso

Appena scottato, crudo nel cuore, impanato nel papavero con contorno di verdurine

Salmone in Crosta di Pistacchi

Marinato nella salsa di soia con contorno di verdurine

Fritto di Calamari

Gran Fritto Misto

Patatine Fritte

Patate al Forno

Panissa

Polentina di farina di ceci fritta

Spinaci al Burro

Verdure Grigliate

Verdure al Vapore

Mix di Verdure Grigliate e al Vapore

Insalata Mista

Insalatona Deliziosa

Insalatona Polare

Michele l'Affumicato

Baciata

Dalla consistenza croccante e dal suo sapore unico! Il disco di pasta viene farcito con mozzarella e pomodori secchi e chiuso a mezza luna. Uscito dal forno viene aperto e farcito con rucola, mortadella, mozzarella di bufala e olio EVO

AlyMortazzaTua

Pesto di basilico, stracchino; in uscita mortadella, burrata e granella di pistacchi

Ingrid la Pistacchiosa

Mozzarella di bufala affumicata, pomodori secchi del Salento; in uscita prosciutto cotto alla brace, pistacchi di Bronte e crema di burrata

Brace

Mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, datterini gialli; in uscita prosciutto cotto alla brace e rucola

Calamari e Cossòt

Impasto integrale e kamut, bianca con mozzarella, bufala, julienne di zucchine, calamari spadellati, pomodorini

Bra

Pomodoro, olive taggiasche; in uscita burrata, salsiccia cruda di Bra e pesto di basilico

Regina d'le Val

Velo di mozzarella fior di latte, toumin del mel, julienne di zucchine, scorza di limone e pepe nero

Friarielli e Burrata

Sorriso

Mezzo calzone, pomodorini, mozzarella, rucola, parmigiano, zucchine e mozzarella all'interno del calzone

Fabio

Frutti di Mare

Veliero

Antony

Perinda

Roberta

Ciccio

Ambrogio

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola; in uscita speck, bresaola, parmigiano

Indy

Ginevra

Laura l'Acciughina

Marinara

Pomodoro, olio, origano (aglio su richiesta)

Margherita

Biancaneve

Prosciutto

Napoletana

Pugliese

Dinamite

Salsiccia

Romana

Tonno

Bismark

Calzone

Salsiccia e Wurstel

Prosciutto e Funghi

Stracchino e Rucola

Valdostana

Siciliana

4 Stagioni

4 Formaggi

Capricciosa

Vegetariana

Marcello

Max

Samuel

Mino

Archimede

Rustica

Calabrese

Crepaccio

Marco

Valtellina

Speck e Brie

Speck e Gorgonzola

Semplice

Bacon

Primavera

Tropea

Adry

Morbida e buona nella sua semplicità! Base focaccia con prosciutto alta qualità, brie francese e olio EVO ligure

Trevigiana

Saporita

Parma

Estiva

Affettato di Prosciutto Cotto

Mezze Penne, Spaghetti o Gnocchi di Patate

Pomodoro, pesto, burro o olio

Nugget di Pollo

Patate fritte o al forno

Patatine Fritte Baby

Pizza Baby Margherita

Pizza Baby Wurstel

Pizza Baby Patatine

Pizza Baby Prosciutto

Gelato

Fior di latte, limone, pesca, cioccolato

Prosecco Ronfini Treviso

11,5%

Altalanga Metodo Classico Cesare Pavese

12,5%

Tinchitè di Feudo Arancio Sicilia DOC

12%

Tinchitè Rosè di Feudo Arancio

12%

Nebbiolo d'Alba di Pertinace

14%

Vino bianco alla spina (1/4 litro)

11%

Vino bianco alla spina (1/2 litro)

11%

Vino bianco alla spina (1 litro)

11%

Altalanga Metodo Classico Cesare Pavese

12,5%

Rotari Cuvée 28 Metodo Classico Trento DOC

12,5%

Rotari Rosè Alperegis Metodo Classico Trento DOC

12,5%

Prosecco Valdobbiadene Ronfini Extra Brut

11,5%

Prosecco Valdobbiadene Ronfini Dry "Rive"

11,5%

Prosecco Rosè Ronfini Brut

11,5%

Cayega Arneis di Tenuta Carretta

13,5%

Grillo di Feudo Arancio Sicilia DOC

13%

Nero D'Avola di Feudo Arancio Sicilia DOC

13%

Chianti classico di Castello Querceto

12%

Nascetta "Riverso" di Cantina del Nebbiolo

14%

Roero Arneis di Cantina del Nebbiolo

13%

Tinchitè di Feudo Arancio Sicilia DOC

12%

Grillo di Feudo Arancio Sicilia DOC

13%

Datila di Feudo Arancio Sicilia DOC

13%

Cayega Arneis di Tenuta Carretta

13,5%

Langhe Sauvignon di Cantina del Nebbiolo

13,50%

Gewürztraminer di Castel Firmian

13,5%

Tinchitè di Feudo Arancio

12%

Lagrein Rosato di Castel Firmian

12%

Dolcetto D'Alba di Pertinace

14%

Barbera d'Alba di Pertinace

14,5%

Barbera d'Asti di Tenuta Carretta

13,5%

Barbera d'Asti di Coppo "L'Avvocata"

15%

Langhe Nebbiolo di Pertinace

14%

Nebbiolo d'Alba di Tenuta Carretta

13,5%

Nebbiolo d'Alba di Valmaggiore Cantina del Nebbiolo

14,50%

Nebbiolo d'Alba di Cantina del Nebbiolo

14%

Nero D'Avola di Feudo Arancio Sicilia DOC

13%

Primo Scuro Cannonau di Sardegna cantina Mesa

14%

Buio Buio riserva Cannonau di Sardegna cantina Mesa

14%

Chianti Classico "Castello di Querceto"

13%

Acqua San Bernardo naturale/frizzante (500ml)

Acqua San Bernardo naturale/frizzante (750ml)

Coca-Cola, Fanta, Sprite in vetro (33cl)

Estathè pesca o limone in lattina (33cl)

Coca-Cola in vetro (1 litro)

Caffè normale

Caffè decaffeinato

Caffè d'orzo

Caffè corretto

Ichnusa non filtrata (33cl)

5%

Ichnusa (33cl)

4,7%

Kauss Bionda (33cl)

Birra artigianale, 4,7%

Kauss Rossa (33cl)

Birra artigianale, 5,9%

Kauss Bianca (33cl)

Birra artigianale, 4%

Stella Artois Bionda alla spina (piccola, 20cl)

5%

Stella Artois Bionda alla spina (media, 40cl)

5%

Leffe Rossa alla spina (piccola, 20cl)

6,5%

Leffe Rossa alla spina (media, 40cl)

6,5%