Ristorante Mincarelli

Corso Emilio Alessandrini, 37, 65017 Penne (PE)

Ristorante Mincarelli è in Corso Emilio Alessandrini, 37 a Penne (PE): telefono +390854221939. Il menu ha 4 sezioni e 19 prodotti, da 1,40 € a 30,00 €.

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Antipasti e insalate

Caponata

Misto di verdure di stagione in umido con focaccia alla ligure con rosmarino, fatta a casa

9,00 €
Baccalà mantecato

Su polenta, olio di prezzemolo

8,00 €
Salumi e formaggi

Selezione di salumi e formaggi, a persona

6,00 €
Giro di pecorino

Degustazione di vari tipi di pecorino, miele

6,00 €
Focaccia

Alla ligure con rosmarino, fatta a casa

3,00 €
Insalata di farro

Lattughe miste, farro caldo, pomodorini arrostiti, finocchio sottaceto, pangrattato alle acciughe, pecorino a scaglie, vinaigrette della casa

7,00 €

Primi

Stregoni

Pasta evocata in casa, purè di zucca con salsiccia

11,00 €
Tagliatelle di agnello

Tagliatelle fatte in casa, ragù di agnello

11,00 €
Mugnaia

Fatta a casa

11,00 €
Chitarra alla nonna Margherita

Spaghetti alla chitarra fatti in casa, ragù di manzo e salsiccia

11,00 €

Secondi

Arrosto maiale

Collo di suino arrostito, finocchio sottaceto

10,00 €
Pollo brasato

Pollo brasato con salsa zafferano e insalatina

10,00 €
Arrosticini di Villa Celiera

Fatto a mano, circa 40g, disponibile a cena, al pezzo

1,40 €
Bistecca tricolore

Con salsa chimmichurri e insalatina

25,00 €
Tagliata di lombata

Tagliata e lardo con nocciole tostate e radicchio

30,00 €

Contorni

Insalata di finocchi e arance

Finocchio e arance a fette, rucola, vinaigrette della casa

4,00 €
Patate al forno

4,00 €
Verdure grigliate

4,00 €
Patatine fritte

Patatine fritte fresche, tagliate a mano

da 4,00 €

Menu aggiornato il 8 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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