Luppoli e grappoli

Apericena

taglieri con salumi e formaggi del territorio con miele e marmellate, polenta con funghi, pizze con vari impasti tagliate e patatine fritte; a scelta tra casoncello alla bergamasca, gnocchi freschi all'ortica su letto di crema di zucca con pomodorini concassè, tagliata di scottona con patate al forno; dessert a scelta; 1 calice di prosecco; acqua e caffè. Prezzo a persona, menu per l'intero tavolo, minimo 2 persone

Cena Classica

taglieri con salumi e formaggi del territorio con miele e marmellate; casoncello alla bergamasca; risotto con pasta di salame e zafferano in fonduta di strachitunt dop; spezzatino di cinghiale in salmì con polenta e patate al forno; dessert a scelta; 1 calice di Valcalepio DOC rosso o bianco; acqua e caffè. Prezzo a persona, menu per l'intero tavolo, minimo 2 persone

Cena Luxury

taglieri con salumi e formaggi del territorio con miele e marmellate e tartare di filetto di manzo; fiorentine e lombate di scottona di varia provenienza con patate al forno e verdure grigliate; dessert a scelta; 1 calice di vino consigliato dallo staff; acqua e caffè. Prezzo a persona, menu per l'intero tavolo, minimo 2 persone

Tagliere del Luppoli

branzi, salame, roccolo, taleggio dop, bresaola, accompagnati con miele, marmellate, noci, rucola. Ideale per 2 persone

Tagliere del Bergamasco Polentone

polenta con formaggio, funghi porcini e salame. Ideale per 2 persone

Tagliere Bresaola

bresaola di San Pellegrino Terme

Tartare Filetto di Manzo

filetto di manzo al coltello (gr. 150) con olio e sale, accompagnata con tuorlo d'uovo, senape, cipolla caramellata, cipolla bianca, cetrioli, capperi, acciughe e olive nere

Insalata di Mare

gamberi, cozze, polpo, calamari, verdure croccanti

Tartare di Tonno

tonno fresco al coltello (gr. 150) con olio e sale, accompagnato con salsa greca, senape, cipolla caramellata, frutti di bosco

Cestino di Pasta Fillo

con misticanza di verdure saltate su letto di crema di zucca

Anelli di Cipolla

Verdure in pastella

Mozzarelline Fritte

Patatine Fritte

Nuggets di Pollo

Casoncelli alla Bergamasca

Risotto con Pasta di Salame e Zafferano in fonduta di Strachitunt dop

Tagliatelle fresche con Porcini e Formaggio Branzi

Gnocchi Freschi all'Ortica su letto di crema di zucca con pomodorini concassè

Stinco alla Birra Forst

accompagnato con patate al forno, patatine fritte, verdure grigliate o polenta

Galletto alla Birra Forst

accompagnato con patate al forno, patatine fritte, verdure grigliate o polenta

Spezzatino di Cinghiale

accompagnato con patate al forno, patatine fritte, verdure grigliate o polenta

Costine in Salsa Barbecue

accompagnate con patate al forno, patatine fritte, verdure grigliate o polenta

Tagliata di Controfiletto di Scottona

accompagnata con patate al forno, patatine fritte, verdure grigliate o polenta

Filetto di Scottona alla Griglia

accompagnato con patate al forno, patatine fritte, verdure grigliate o polenta

Fritto Misto con Anelli di Totano e Gamberi

Tagliata di Tonno Fresco

Insalata di Stagione

Verdure Grigliate

Patate al Forno

Polenta

Polenta Taragna

Pennette al Pomodoro o al Ragù di Carne

Casoncello Baby

Cotoletta di Pollo con patatine fritte

Hamburger con patatine fritte (per bambini)

Luppoli Burger

pane al sesamo, carne 100% di manzo, formaggio braciere, cipolla stufata rossa, pancetta arrostita. Accompagnato con patate al forno, patatine fritte, verdure grigliate o polenta

Grappoli Burger

pane ai cereali, carne 100% di manzo, insalata, chips di grana padano dop, speck croccante, pomodoro, salsa greca

Berghem Burger

pane al sesamo, carne 100% di manzo, formaggio braciere, chips di polenta, salsa di formaggio

Arlecchino Burger

pane al sesamo, carne 100% di manzo, verdure croccanti (zucchine, peperoni, carote), chips di grana padano dop, chips di paprika dolce, salsa barbecue

Golden Crunch Burger

pane ai cereali, carne 100% di manzo, salsa tartara, cavolo viola, formaggio cheddar, chips di grana padano dop alla curcuma

Luppoli e Grappoli

mozzarella fior di latte, polpette di carne (manzo e maiale), dopo cottura: scaglie di branzi, basilico

Calzone Aperto

mozzarella fior di latte, dopo cottura: burrata, prosciutto crudo, pomodorini confit, rucola

Calzone Leccabaffi

mozzarella fior di latte, salamino, ricotta, scamorza, dopo cottura prosciutto crudo

Calzone Vegetariano

pomodoro, mozzarella fior di latte, caponata di verdure, capperi, olive taggiasche, dopo cottura ricotta salata

Il Cornicione

cornicione ripieno di ricotta, pomodoro, mozzarella fior di latte, olive taggiasche, dopo cottura: pomodorini confit, basilico

La Bologna

mozzarella fior di latte, dopo cottura: mortadella, burrata, crema di pistacchio

La Elena

crema di zucchine, cipolla caramellata, verdure spadellate, pomodoro fresco, dopo cottura chips di patate

La Particolare

crema di peperoni arrostiti, olive taggiasche, dopo cottura: pomodorini confit, rucola, hummus di ceci

La Spada

mozzarella fior di latte, dopo cottura: carpaccio di spada affumicato condito con olio, lamponi, pistacchio

Tartare di Tonno (pizza)

mozzarella fior di latte, dopo cottura: rucola, burrata, tartare di tonno

Bufalina

pomodoro, mozzarella di bufala, dopo cottura basilico

Amore

pomodoro, mozzarella, gamberi, dopo cottura rucola

Caprese

pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, dopo cottura basilico

Berghem

pomodoro, mozzarella, branzi, porcini, dopo cottura chips di polenta

Caprella

pomodoro, mozzarella, fiocco di capra, dopo cottura: bresaola, noci

Golden Buzz

mozzarella, gorgonzola dop, mele, dopo cottura noci

Gustosa

pomodoro, mozzarella, branzi, dopo cottura speck

Saporita

pomodoro, mozzarella, salamino, gorgonzola dop, cipolle, grana padano dop, olive nere

Strinù

mozzarella, taleggio dop, branzi, salamella

Val Brembana

mozzarella, taleggio dop, porcini, pancetta croccante

Valtellina

pomodoro, mozzarella, dopo cottura: bresaola, rucola, grana padano dop

Carbonara Sbagliata

mozzarella, fonduta di pecorino, dopo cottura: crema di tuorlo d'uovo, crumble di pancetta

Delizia

vellutata di zucchine, mozzarella, gamberi, dopo cottura burrata

Dipendenza

mozzarella, friarielli, 'nduja, dopo cottura burrata

Parmigiana (pizza)

pomodoro, mozzarella, scamorza, melanzana fritta, dopo cottura: chips di grana padano dop, basilico

Porcellino

pomodoro, mozzarella, gorgonzola dop, salamino, salamella, 'nduja, dopo cottura tabasco

Mediterranea (pizza)

pomodoro, mozzarella di bufala, polpo, pomodorini, olive taggiasche, dopo cottura basilico

Marinara

pomodoro, aglio, olio extravergine di oliva, origano, dopo cottura basilico

Margherita

pomodoro, mozzarella, dopo cottura basilico

Prosciutto

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Napoli (pizza)

pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

Tonno (pizza)

pomodoro, mozzarella, tonno

Wurstel

pomodoro, mozzarella, wurstel

Americana

pomodoro, mozzarella, wurstel, dopo cottura patatine fritte

Pugliese

pomodoro, mozzarella, cipolle di Tropea

Romana

pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive nere, origano

Tonno e Cipolle

pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle di Tropea

Crudo (pizza)

pomodoro, mozzarella, dopo cottura prosciutto crudo

Diavola (pizza)

pomodoro, mozzarella, salamino piccante

Ortolana

pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, spinaci, peperoni

Speck (pizza)

pomodoro, mozzarella, dopo cottura speck

Capricciosa (pizza)

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, capperi, acciughe, origano

Quattro Formaggi (pizza)

pomodoro, mozzarella, taleggio dop, branzi, grana padano dop

Quattro Stagioni (pizza)

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive nere

Mare (pizza)

pomodoro, cozze, calamari, polpo, dopo cottura basilico

Calzone Liscio

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Calzone Farcito

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi

Forst VIP Pils 0,25L

Forst VIP Pils 0,40L

Forst Sixtus 0,25L

Forst Sixtus 0,40L

Maisel's Weisse 0,50L

IPA Martin's 0,30L

IPA Martin's 0,50L

Hirter Marzen 0,50L

Hirter 1270 Vap 0,50L

Hirter Krauter Radler Vap 0,50L

Chouffe Blonde 0,33L

Admans Ease Up IPA 0,50L

Coca-Cola piccola

Coca-Cola media

Coca-Cola litro

Coca-Cola Zero

Sprite piccola

Sprite media

Acqua 75cl naturale/frizzante

Bibite (varie)

Spritz Veneziano

prosecco, aperol e soda

Spritz Skiwasser

prosecco, lampone mix e soda

Spritz Due Soli

prosecco, bergamotto e soda

Pink Hugo

prosecco, fior di sambuco, soda, lime e menta

Tropical Spritz

prosecco, aperol, passoa e soda

Bitter Spritz

prosecco, bitter e soda

Beverly

prosecco, campari e mix cranberry

Calice di Prosecco del Luppoli e Grappoli

Gin Mare

mediterraneo, erbaceo e aromatico, con oliva e rosmarino

Gin Hendrix

floreale e morbido, con cetriolo e rosa

Gin Bombay

equilibrato e speziato, dal finale agrumato

Gin Tanqueray Ten

agrumato ed elegante, con pompelmo fresco

Americano (cocktail)

Negroni

Moscow Mule

Long Island Ice Tea

Mojito

Cool Passion

Virgin Colada

Fruit Punch

Caffè Espresso

Caffè Corretto

Caffè al Ginseng piccolo

Caffè al Ginseng grande

Caffè d'Orzo piccolo

Caffè d'Orzo grande

Caffè Decaffeinato

Cappuccino

Infusi