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Symposium bistrot è in Via Vincenzo Irolli, 3 a Ottaviano (NA): cucina italiana, telefono +390813791593. Il menu ha 8 sezioni e 53 prodotti, da 10,00 € a 36,00 €.

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Antipasti

  • Mini di antipasti dello chef (2 persone) 36,00 €
  • Gambero in corn flakes, maionese al limone 11,00 €
  • Polpette con pesto di pistacchio 10,00 €
  • Baccalà pastellato al nero di seppia su crema di peperoni in agrodolce e polvere di olive nere 12,00 €
  • Tonno in carrozza con fonduta di provola e guanciale croccante 12,00 €
  • Polpo arrosto su vellutata di patate e 'nduja 15,00 €
  • Parmigiana di melanzane 12,00 €
  • Fiori di zucca ripieni 10,00 €

Primi

  • Genovese 14,00 €
  • Gnocchi con pesto di pistacchio e gamberi 16,00 €
  • Spaghetti alla Nerano 14,00 €
  • Linguine ai frutti di mare e peperoncini verdi 20,00 €
  • Trofie salsiccia, crema di melanzane e pomodorini 15,00 €

Secondi

  • Tonno in crosta di arachidi 18,00 €
  • Maialino cotto a bassa temperatura 16,00 €
  • Frittura di gamberi e calamari 18,00 €
  • Guancia di vitello al vino rosso con funghi porcini 18,00 €
  • Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana 20,00 €

Menù degustazione

  • Menù degustazione 4 antipasti a scelta dello chef, 1 primo a scelta tra le proposte, 1 secondo a scelta tra le proposte del giorno, a persona 35,00 €

Vini bianchi

  • Fiano di Avellino – Cantine Pagano 19,00 €
  • Caprettone – Le Lune del Vesuvio 22,00 €
  • Bianconera – Costa delle Parrucche 22,00 €
  • Fiano – Villa Matilde 28,00 €
  • Fiano – Feudi di San Gregorio 25,00 €
  • Greco di Tufo Riserva – Feudi di San Gregorio 28,00 €
  • Pinot Grigio – Jeramn 30,00 €
  • Sauvignon – Herman 30,00 €
  • Blangé – Ceretto 30,00 €
  • Lacryma Christi del Vesuvio Bianco – Le Lune del Vesuvio 20,00 €
  • Gewürztraminer – Heller 22,00 €
  • Pecorino – Sessanta Passi 18,00 €
  • Trebbiano di Spoleto 15,00 €
  • Vermentino di Gallura – Petrizza 18,00 €
  • Chardonnay – Puglia 15,00 €
  • Falanghina frizzante – Villa Greci 18,00 €

Rosati

  • Acqua Giusta – Rosato Toscano Maremma 18,00 €
  • Lacryma Christi del Vesuvio Rosé – Le Leone 18,00 €

Bollicine

  • Cuvée Alta Langa – Metodo Classico 25,00 €
  • Franciacorta – Le Marchesine 35,00 €

Vini rossi

  • Negroamaro – Pepe 18,00 €
  • Lacryma Christi del Vesuvio Rosso – Le Lune del Vesuvio 20,00 €
  • Primitivo di Manduria – Menhir 22,00 €
  • Primitivo – Terra d'Otranto – Menhir 20,00 €
  • Syrah – Sicilia DOC 20,00 €
  • Nero d'Avola – Montalto 22,00 €
  • Neretto – Mascalzone, Terre di Sicilia IGT 20,00 €
  • Ammasso – Barone Montalto, Rosso Sicilia 30,00 €
  • Regaleali Nero d'Avola – Sicilia DOC 18,00 €
  • Zurria – Isola dei Nuraghi 20,00 €
  • Chianti Peppoli 25,00 €
  • Pizzaiolo – Sangiovese 22,00 €
  • Rosso frizzante – Barua Manuelina 15,00 €
  • Valpolicella Ripasso – Villa Bella 25,00 €

Menu aggiornato il 17 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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