Pizzeria Il Vicolo

Piatto di terra o di mare per 2 persone

Piatto di terra o di mare per 4 persone

Margherita

Passata di pomodoro, fior di latte

Sofia

Passata di pomodoro, fior di latte, pecorino

Prosciutto e funghi

Passata di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi prataioli

4 stagioni

Passata di pomodoro, fior di latte, funghi prataioli, prosciutto cotto, olive, carciofi sott'olio

4 formaggi

Passata di pomodoro, fior di latte, grana padano, gorgonzola, pecorino

Napoletana

Passata di pomodoro, fior di latte, capperi, acciughe, origano

Caprese

Passata di pomodoro, fior di latte, pomodoro e mozzarella a fette, basilico

Parmigiana

Passata di pomodoro, fior di latte, melanzane, grana padano

Frutti di mare

Passata di pomodoro, fior di latte, polpo, cozze, vongole, gamberoni, aglio, prezzemolo, pepe

Rucola e grana

Passata di pomodoro, fior di latte, rucola, grana padano

Sarda

Passata di pomodoro, fior di latte, salsiccia secca, pecorino

Radicchio e gorgonzola

Passata di pomodoro, fior di latte, radicchio, gorgonzola

La Regina

Passata di pomodoro, fior di latte, mozzarella di bufala, pomodori ciliegini, origano

Marinara

Passata di pomodoro, olio d'oliva, aglio, origano

Calzone classico

Passata di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi prataioli

Focaccia con olio e sale

Carbonara

Fior di latte, tuorlo sbattuto con la panna, un pizzico di cipolla, guanciale a dadini, pepe e pecorino

Laura

Fior di latte, burrata, pomodori secchi e mortadella

Nicoletta

Fior di latte, gorgonzola, pere e noci

Carmen

Fior di latte, insalata di polpo, patate lesse e prezzemolo

Tharros

Fior di latte, bottarga, pomodori ciliegini, aglio e prezzemolo

Michela

Fior di latte, salsiccia fresca, zucchine, pecorino

Pamela

Passata di pomodoro, fior di latte, radicchio, cipolle rosse e guanciale a fette

Amatriciana

Passata di pomodoro, fior di latte, pomodoro, cipolle, guanciale a dadini, pepe e prezzemolo

Ettore

Passata di pomodoro, fior di latte, rucola, radicchio, pomodori ciliegini, aglio e origano

Chiara

Cotta solo con l'acqua e, una volta sfornata, inondata da una cascata di pecorino stagionato sul quale si sciolgono dolcemente le fette di guanciale

Calzone carbonara

Fior di latte, tuorlo sbattuto con la panna, un pizzico di cipolla, guanciale a dadini, pepe e pecorino

Frida

Passata di pomodoro, fior di latte, salsiccia fresca, fagioli, cipolle

Francesca

Passata di pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo, pomodori ciliegini, burrata

Tiramisù classico

Crema al mascarpone, savoiardi, caffè, cacao

Tiramisù mostaccioli e vernaccia

Crema al mascarpone, mostaccioli, vernaccia, caramello

Mostaccioli (2 pz)

Amaretti Crucco di Oristano (5 pz)

Mandorle dolci e amare, zucchero, uova

Sorbetto al limone analcolico

Sorbetto al limone alcolico (con vodka)

Dessert al cioccolato

Crumble di mandorle, crema gelato al formaggio, cremoso alla nocciola piemontese

Dessert all'aranzada

Crumble di mandorle, crema gelato gusto aranzada, mandorle tostate e arancia

Dessert al lampone

Crumble di mandorle, crema gelato al formaggio, gelée di lamponi di Sardegna

Dessert pistacchio

Crumble di mandorle, crema gelato al pistacchio di Bronte DOP, cremoso al cioccolato piemontese

Dessert pardula

Crumble di mandorle, crema gelato gusto pardula, decorato con cioccolato bianco piemontese

Sorbetto alla Pompìa

Acqua naturale 100 cl

Acqua gasata 100 cl

Coca Cola 33 cl

Coca Cola Zero 33 cl

Sprite 33 cl

Fanta 33 cl

Tè limone/pesca 33 cl

Limonata 27,5 cl

Acqua tonica 15 cl

Ichnusa non filtrata alla spina 0,20 l

Ichnusa non filtrata alla spina 0,40 l

Ichnusa classica 33 cl

Ichnusa al limone 33 cl

Heineken 33 cl

Heineken analcolica 33 cl

Warsteiner 33 cl

Franziskaner 50 cl

Red Erick 33 cl

Marduk IPA 50 cl

Birra ambrata scura ad alta fermentazione con abbondante luppolatura a freddo in dry hopping. 6.0% vol.

Marduk Sexy Pompìa 50 cl

Birra ambrata chiara, a bassa fermentazione, con bouquet dell'agrume pompìa. 4.5% vol.

Marduk Pilsner 50 cl

Birra giallo paglierino, a bassa fermentazione, delicata, floreale e leggermente amara. 5.0% vol.

Marduk Altbier 50 cl

Birra rosso brillante ad alta fermentazione, malti scuri con sentori di frutta secca e cioccolato. 6.0% vol.

Marduk Black IPA 50 cl

Birra scura ad alta fermentazione, malti black al profumo di caffè e liquirizia. 6.5% vol.

Negroni analcolico

Martini vibrante, Gin Tanqueray zero, Sanbitter

Americano analcolico

Sanbitter, Martini vibrante, soda

Gin tonic analcolico

Gin Tanqueray, acqua tonica

Silvio Carta spritz analcolico

Aspide zero, spumante analcolico e soda

Bicicletta

Sanbitter e Vernaccia di Oristano DOC 2008 (Cantina Silvio Carta)

Tandem

Sanbitter e Vernaccia di Oristano DOC 2006 (Cantina Silvio Carta)

Triciclo

Sanbitter e Vernaccia di Oristano DOC 2001 (Cantina Silvio Carta)

Americano

Bitteroma e vermouth rosso (Cantina Silvio Carta)

Vermouth rosso / servito bianco (Cantina Silvio Carta)

Aspide (Cantina Silvio Carta)

Sanbitter / Crodino

Campari soda

Calice di Miràll Alghero torbato spumante DOC brut (Sella&Mosca)

Calice di Attilio brut spumante da uve vernaccia (Contini)

Silvio Carta spritz

Aspide/Bitteroma, Miràll Alghero torbato spumante DOC brut e soda

Spinello spritz (Cantina Silvio Carta)

Con acqua tonica

Negroni

Vermouth rosso, Gin Boigin, bitter Campari/Bitteroma

Gin tonic

Gin Boigin, acqua tonica

Amari classici

Rabarbaro Zucca, Branca Menta, Fernet Branca, Averna, Jagermeister, Ramazzotti, Cynar, Lucano, Montenegro, Amaro del Capo, Borghetti

Amaro amaro (Myrsine liquori sardi)

Amari e digestivi di Silvio Carta

Bomba Carta, Bomba Carta al caffè, Cartamaro, Limonello, Liqu, Mirto Ricetta Storica, Sard Orange

Grappe

Grappa di Vernaccia (Silvio Carta), grappa invecchiata Pontis (Contini), grappa di vernaccia invecchiata (Cantina della Vernaccia), grappa bianca di Poli

Filu'e ferru acquavite di vernaccia (Silvio Carta)

Pontis Isola dei Nuraghi bianco dolce IGT (Contini)

Sambuca Molinari

Jack Daniel's

Laphroaig

Whisky Silvio Carta

Grand Marnier

Rum Zacapa

Rum Kraken

Brandy italiano di Poli

Vecchia Romagna

Caffè espresso

Caffè decaffeinato

Caffè macchiato

Cappuccino

Caffè corretto

Caffè americano

Vernaccia di Oristano DOC Riserva 2008 (Silvio Carta) bicchierino 60 ml

Vernaccia di Oristano DOC Riserva 2008 (Silvio Carta) calice 120 ml

Vernaccia di Oristano DOC Riserva 2006 (Silvio Carta) bicchierino 60 ml

Vernaccia di Oristano DOC Riserva 2006 (Silvio Carta) calice 120 ml

Vernaccia di Oristano DOC Riserva 2004 (Silvio Carta) bicchierino 60 ml

Vernaccia di Oristano DOC Riserva 2004 (Silvio Carta) calice 120 ml

Vernaccia Riserva 1998 (Contini) bicchierino 60 ml

Vernaccia Riserva 1998 (Contini) calice 120 ml

Vernaccia Riserva 1997 (Contini) bicchierino 60 ml

Vernaccia Riserva 1997 (Contini) calice 120 ml

Vernaccia Antico Gregori DOC 1991 (Contini) bicchierino 60 ml

Vernaccia Antico Gregori DOC 1991 (Contini) calice 120 ml

Vernaccia Antico Gregori DOC 1979 (Contini) bicchierino 60 ml

Vernaccia Antico Gregori DOC 1979 (Contini) calice 120 ml

Selezione del bianco al calice

Cala Reale Vermentino di Sardegna DOC (Sella&Mosca) bottiglia 75 cl

Cala Reale Vermentino di Sardegna DOC (Sella&Mosca) bottiglia 37,5 cl

I Giganti Isola dei Nuraghi IGT (Contini)

Componidori Vernaccia Valle del Tirso IGT (Contini)

Serenata Vermentino di Gallura DOCG Superiore (Silvio Carta)

Selezione del rosato al calice

Anemone Alghero rosato DOC (Sella&Mosca)

Miràll Alghero torbato spumante DOC brut (Sella&Mosca) bottiglia

Attilio Brut spumante da uve vernaccia (Contini) bottiglia

Selezione del rosso al calice

I Giganti Rosso Tharros IGT (Contini)

Medeus Cannonau di Sardegna DOC (Sella&Mosca)

Dimonios Cannonau di Sardegna DOC Riserva (Sella&Mosca) bottiglia 75 cl

Dimonios Cannonau di Sardegna DOC Riserva (Sella&Mosca) bottiglia 37,5 cl

Terre Rare Carignano del Sulcis DOC (Sella&Mosca)

Maluentu Tharros rosso IGT (Contini) bottiglia 75 cl

Maluentu Tharros rosso IGT (Contini) bottiglia 37,5 cl

Barrile rosso fermo Isola dei Nuraghi IGT (Contini)

Cagnulari Isola dei Nuraghi rosso IGT (Silvio Carta)

Tanca Farrà Alghero rosso DOC (Sella&Mosca)