Pizzeria Cafasso dal 1953

3 p

Provola, porcini, patate

4 formaggi

4 gusti

Gusti scelti al momento dal pizzaiolo

4 stagioni

4 spicchi con prosciutto, funghi e carciofini

Agerola

Provola, pomodorini rossi semi secchi, provolone di Agerola

Ai ciurilli

Provola, fiori di zucca

Ai funghi

Margherita con funghi

Al prosciutto

Margherita con prosciutto cotto

Baita di R. Cafasso

Datterini rossi, provola di Agerola, salsiccia, funghi porcini

Bianca provola e cipolla

Bianca provola e friarielli

Bianca provola, zucchine e pancetta

Bianca porcini

Prodotto surgelato

Bianca

Bianca salsiccia e patata

Bianca zucchini

Bismarck

Uova, fiordilatte, pomodorini, prosciutto crudo

Burratella

Burratina

Cacio e pepe

Cacio e pepe, mozzarella di bufala, tarallo sbriciolato

Cacio e polpetta

Capricciosa

Prosciutto cotto, salame, funghi, carciofini, fiordilatte, origano

Carciofotta

Carrettiera

Salsiccia e friarielli, provola di Agerola

Cosacca

Olio, pomodoro e formaggio pecorino grattugiato

Crudaiola

Fiordilatte, filetto di pomodoro, tutto a crudo

D.O.C.

Datterini gialli

Pomodorini gialli, provola e speck

Deliziosa

Pomodoro, fiordilatte, salame napoletano

Diavola

Salame, fiordilatte, pomodoro e peperoncino

D.O.C. tutto a crudo

Don Ugo

Marinara con 4 pomodori, datterini gialli, datterini rossi, pomodori semisecchi, pomodoro pelato San Marzano, aglio orsino

E fuori nevica

Provola, puré di patate e salsiccia di suino

Echetodicoaffa'

Polpetta di carne, provola, parmigiana di melanzane

Filetto

Filetto e provola

Filetto piennolo

Filippone

Focaccia

Friarielli e polpetta

Giò-Giò

Margherita, provola e pepe, dedicata a Giovan Battista Cutolo

Guanciale

Fior di latte, cipolla, guanciale avellinese

Lasagna

Margherita con fiocchi di ricotta

Mais

Panna, prosciutto cotto e mais, fiordilatte

Margherita bufala a crudo

Margherita corn ricotta

Margherita bufala

Margherita prosciutto crudo

Margherita provola

Margherita

Marinara

Marinara acciughe

Masaniello

Marinara, datterini gialli, datterini rossi, pomodorini semisecchi, pelati San Marzano, aglio orsino e alici fresche spinate

Mortadella

Mortadella, ricotta, pesto di pistacchio, provola, scorzette di limone

Nerano

Provola, zucchine, provolone tipo Monaco

Noci

Crema di noci, provola, salsiccia

Noci e porcini

Porcini prodotto surgelato

Olio e pomodoro

Ortolana

Fiordilatte, friarielli, melanzane, peperoni, filetto di pomodoro

Panna

Panna, prosciutto cotto, fiordilatte e funghi

Parmigiana

Provola e parmigiana di melanzane

Pistacchi

Pesto di pistacchi, provola, filetto di pomodoro, salsiccia

Pizza Checchi

Filetto di pomodoro, passata di pomodoro, mozzarella di bufala

Pizza croqué

Fiordilatte, croqué di patate, prosciutto cotto

Pizza fritta

Provola, ricotta, cicoli e pepe, pomodoro San Marzano

Pizza genovese

Pizza scarole

Provola e scarole, olive, capperi

Pizzalier di A. Silvestri

Provola, pomodorino Pachino, ciccioli di maiale, sfere di ricotta, olio EVO, pepe nero del Penja, coriandoli di basilico genovese

Positano

Datterini gialli, fior di latte e scorzette di limone

Prato dell'amore

Filetto di pomodoro, melanzane, prosciutto crudo, fiordilatte, rucola

Prosciutto e funghi

Ripieno solo scarola

Ripieno

Ricotta, fior di latte e salame napoletano

Ripieno cicoli

Provola, ricotta, cicoli e pepe

Ripieno D'Agostino

Fiordilatte, friarielli, peperoni, melanzane, salame, filetto di pomodoro

Ripieno di scarole

Provola, scarole, olive e capperi

Ripieno funghi

Ricotta, fior di latte e funghi

Ripieno Magaldi

Fiordilatte, filetto di pomodoro, prosciutto cotto

Ripieno prosciutto

Ricotta, fior di latte e prosciutto cotto

Romana

Margherita con acciughe

Rucola

Prosciutto crudo, rucola, fiordilatte

Siciliana

Margherita con melanzane a funghetto

Wurstel

Fiordilatte, wurstel, patate

Zucchetta

Crema di zucca, provola, pancetta

Zucchine e gamberetti