Pizzeria Mangiafuoco

Antipasto MangiaFuoco

Per 2 persone

Crocchè di patate

Frittatina

Frittatina di stagione

Arancino

Montanara al pistacchio

Fritto misto (6 pezzi)

Crocchè arancino e frittatina mignon artigianale

Patate fritte

Chips

Porzione würstel e patatine

Patatine con mortadella e crema di pistacchio

Patatine con kebab, provola o fonduta

Patatine con polpettine, provola o fonduta

Patatine con porchetta, provola o fonduta

Montanara classica (4 pezzi)

Farcite a scelta con pomodoro e mozzarella o pomodoro e formaggio grattugiato

Frittatina carbonara

Napoletana

Pomodoro San Marzano, origano del Taburno, aglio, olio evo

Marinara

Pomodoro San Marzano, origano del Taburno, aglio, acciughe, olio evo

Margherita

Pomodoro San Marzano, fior di latte, basilico, olio evo

Margherita verace

Pomodoro San Marzano, bufala campana, basilico, olio evo

Isola verde

Fior di latte, rucola, scaglie di grana, olio evo

Ninfea

Fior di latte, pomodorini ciliegini, prosciutto crudo di Parma D.O.P., rucola, scaglie di grana, olio evo

Bufalina

Bufala campana, pomodorini ciliegini, basilico, olio evo

Quattro formaggi

Fior di latte, emmental, gorgonzola, grana, provola, olio evo

Capricciosa

Pomodoro San Marzano, fior di latte, carciofi, prosciutto cotto, olive, funghi, olio evo

Salsicce e friarielli

Fior di latte, provola affumicata, salsiccia fresca, friarielli paesani, olio evo

Parmigiana

Fior di latte, provola affumicata, parmigiana di melanzane, olio evo

Siciliana

Fior di latte, provola affumicata, melanzane a funghetto, olio evo

Diavola

Pomodoro San Marzano, fior di latte, salame piccante, olio evo

Ortolana

A scelta tra fior di latte, pomodorini freschi, verdure miste, olio evo, oppure fior di latte e verdure miste fritte

Susanna

Fior di latte, prosciutto cotto, panna, mais, olio evo

Würstel e patatine

Fior di latte, würstel, patatine fritte fresche, olio evo

Fumè

Fior di latte, provola affumicata, speck, funghi, scaglie di grana

Ripieno (fritto o al forno)

Pomodoro San Marzano, fior di latte, salame Napoli, prosciutto cotto, ricotta di bufala

Pizza kebab

Kebab, provola, insalata, patatine, maionese, ketchup

Margherita a ruota di carro

Margherita 35 centimetri di diametro

Pizza Aurora

Pizza a stella con bordi ripieni di ricotta, al centro prosciutto crudo di Parma, rucola, scaglie di grana, pomodorini, stracciata di bufala

Erika

Salsiccia rossa di Castelpoto, patate al forno, provola, porcini, fonduta di formaggio

Scric

Passata di pomodoro cotta, parmigiana di melanzane, polpettine homemade, fonduta di grana

Mangiafuoco

Fior di latte, gorgonzola, noci, speck, olio evo

Crocchè pizza

Cornicione ripieno di salsiccia e provola, al centro prosciutto cotto e crocchè

Sorriso

Metà ripiena con ricotta di bufala e salame Napoli, metà margherita con prosciutto cotto

Ventaglio racchetta

Al centro pomodorini freschi e bufala campana DOP, manico ripieno di provola affumicata e salsiccia

Pizza pistacchio

Crema di pistacchio, bufala campana, provola affumicata, mortadella e granella di pistacchio, olio evo, fiocchi di ricotta

Zucca pizza

Crema di zucca, provola affumicata, pancetta arrotolata, funghi porcini trifolati, olio evo

Porchetta 2.0

Fior di latte, provola affumicata, porchetta di Ariccia IGP, patate al forno, olio evo

Pizza porcina

Provola affumicata, funghi porcini trifolati, speck, scaglie di grana, olio evo

Bresaola

Bufala campana, bresaola, rucola, scaglie di grana e pomodorini

Amatriciana

Fior di latte, pomodoro San Marzano, basilico, guanciale croccante, fonduta di pecorino romano

Tartufata

Provola affumicata, crema di tartufo, funghi porcini trifolati, salsiccia, olio evo

Cappello di Totò

Margherita con cornicione ripieno di ricotta di bufala e salame Napoli

Pizza caprese

Fior di latte, pomodorini freschi, origano del Taburno, basilico, olio evo a crudo

Pizza con crema di noci

Provola affumicata, crema di noci, funghi porcini trifolati, speck, scaglie di grana, olio evo

Totò rivisitata

Cornicione ripieno di parmigiana di melanzane e prosciutto cotto, al centro provola affumicata e salsiccia

Ripieno ricoperto

Ripieno di fior di latte ricoperto di prosciutto crudo, rucola fresca, scaglie di grana, olio evo

Tronchetto

Fior di latte, melanzane a funghetto, prosciutto crudo, rucola fresca, scaglie di grana, olio evo

Bufalina DOP

Bufala campana, pomodorini del Piennolo del Vesuvio gialli e rossi, basilico, olio evo

Pestifera DOP

Pesto di basilico fresco, bufala campana, pomodorini gialli e rossi del Piennolo del Vesuvio, olio evo

Castelpoto

Salsiccia rossa fresca di Castelpoto Slow food, provola affumicata, funghi

Pizza Cilento

Bufala campana, pomodorini gialli del Piennolo del Vesuvio, acciughe, origano del Taburno, olio evo

Castelpoto rivisitata

Salsiccia rossa di Castelpoto Slow food, provola affumicata, olio evo, patate chips

Margherita con bufala e cornicione ripieno di ricotta

Pizza Genovese

Margherita ngarrata

Passata di pomodoro giallo, pomodorini rossi del Piennolo del Vesuvio D.O.P., bufala, pesto di basilico fresco

Margherita con polpettine e cornicione ripieno di ricotta

Pizza norvegese

Fior di latte, salmone, rucola, scaglie e stracciata

La calabrese

Nduja, mozzarella, salame piccante, cipolla rossa e olio al peperoncino

Pizza girasole

Crema di zucchine, fior di latte, acciughe, fiori di zucca, burrata e olio al limone

Pizza nuova con ciliegie di bufala

Mozzarella, pomodorini semidry gialli e rossi, bocconcini di bufala, pesto di basilico e cornicione ripieno di ricotta

Panuozzo Mangiafuoco

Provola affumicata, funghi porcini trifolati, speck, scaglie di grana

Zingara

Pomodorini, mozzarella, crudo, rucola, scaglie

Panuozzo salsiccia e friarielli

Mozzarella, provola, salsiccia e friarielli

Panuozzo parmigiana

Mozzarella, provola e parmigiana

Panuozzo porchetta

Mozzarella, provola, porchetta di Ariccia IGP, patate fritte e insalata

Porchetta rivisitato

Porchetta di Ariccia IGP, provola, patate al forno, melanzane sottolio, insalata

Hamburger completo

Hamburger, formaggio filante, pomodoro, insalata e patatine

Panuozzo Castelpoto

Salsiccia rossa di Castelpoto, provola, parmigiana

Panuozzo kebab

Kebab, provola, insalata, patatine, maionese

Panuozzo würstel patatine e mozzarella

Würstel, patatine e mozzarella

Panuozzo a scelta

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Panuozzo Ops by Cesar Carlos Alberto

Mortadella, provola, crocchè sbriciolato e maionese

Mangiaburgher

Bun, hamburger, mozzarella, insalata, pomodoro e patatine

Pizza nutella biscuits

Pizza a stella con nutella

Focaccia con nutella

Cheesecake vari gusti

Pizza nutella con cornicione ripieno di cioccolato bianco

Cuore caldo al cioccolato

Tiramisù