Monna Lisa Bistrot

Antipasto "Monna Lisa"

Riserva di salumi e formaggi locali

Pollo sfizioso

Filetti di pollo italiano panati con tempura e corn flakes, fritti e serviti con una salsa di pomodoro agrodolce leggermente piccante

Sfera di parmigiana

Soffici fette di melanzane dorate, condite con pomodoro San Marzano e fonduta di provola

Provola saporita

Provola panata con corn flakes, riduzione di datterino e salsa al basilico

Spicchi di patate del Vallo

Patate con la buccia cotte sotto sale, tagliate e fritte, aromatizzate con sale alle erbe, accompagnate dalla nostra mayo

Tartare di tonno

Tonno freschissimo tagliato al coltello, condito con olio extravergine d'oliva, un tocco di agrumi e sale marino

Insalata di seppia

Seppia tenera e delicatamente scottata, tagliata a listarelle e condita con olio extravergine d'oliva, limone fresco e prezzemolo

Spaghetti con le vongole

Pasta secca trafilata al bronzo e vongole del golfo

Paccheri con baccalà

Pasta secca trafilata al bronzo condita con sugo al baccalà, pomodoro e olive

Goloso

Ravioli ripieni di crema di melanzane, salsa di provola e pesto al basilico

Cacio e pepe

Bottoni di cacio liquido, serviti al burro e pepe al limone

Tataki di tonno

Tonno scottato con semi di sesamo, riduzione alla soia e insalata di erbe

Frittura di pesce

Calamari e gamberi fritti con confusione di verdure

Entrecôte

Entrecôte di scottona grigliata servita con spicchi di patate

Filetto

Filetto di vitello scottato e servito con cremosa salsa al pepe verde

Spicchi di patate silane

Spicchi di patate croccanti con la buccia

Scarola con pinoli e uvetta

Scarola ripassata in padella con pinoli e uvetta

Insalata mista

Mediterraneo

Impasto speciale di pane condito con culatello, burrata di bufala, salsa al pesto

Alpino

Impasto speciale di pane condito con gorgonzola, speck e crema di tartufo

Pescatore

Impasto speciale di pane condito con tartare di tonno, stracciata, limone

Cacio Burger

Burger 180 g da scottona locale macinato in casa, caciocavallo, cetriolini, ketchup di ciliegino e mayo senapata. Accompagnato da patatine fritte

Pollo dorato

Filetti di pollo croccanti, peperoni al forno, pomodoro agrodolce e caciocavallo fuso. Accompagnato da patatine fritte

Botto

Burger 180 g da scottona locale macinato in casa, cotto grigliato, salsa di provola, zucchine croccanti e buccia di limone. Accompagnato da patatine fritte

Pulled

Spalla di maiale pullata, peperoni arrosto, mayo senapata. Accompagnato da patatine fritte

Il veggy

La provola affumicata in una panatura ai corn flakes, fritta e servita con ortaggi saltati alla salsa di soia. Accompagnato da patatine fritte

Tiramisud

La nostra versione: sostituiamo la ricotta e il limone al mascarpone, il babà al savoiardo, aggiungiamo il cioccolato al caffè

Millevoglie

Millefoglie, crema pasticcera al limone, fragole e basilico

Caramella

Panna cotta al cioccolato bianco, salsa mou e popcorn al caramello salato

Tris di gelato

Scegli i tuoi gusti preferiti tra fragola, limone, cioccolato, fiordilatte, nocciola, serviti con crumble al burro

Cannolo scomposto

Cialda croccante e crema di ricotta vellutata, servite in versione scomposta e arricchite da marmellata biologica di arance amare

Brandy di Jerez, Carlos I

Armagnac, Chevalier Despalet

Calvados, Fine

Zacapa Centenario 23

Don Papa Baroko

Matusalem 7 Años

Diplomatico Reserva Exclusiva

Talisker

Laphroaig

Chivas Regal 12 Year

The Busker

Farway 5,2% Cl.33

Golden ale rinfrescante con note fruttate e malto

Carosella 6,3% Cl.33

Ipa con aroma erbaceo, gusto deciso e corposo

Sanacore 7,2% Cl.33

Strong ale, forte, aromatizzata al miele di castagno

Poretti 4 Luppoli alla spina Cl.20

Lager, 5,5%

Poretti 4 Luppoli alla spina Cl.40

Lager, 5,5%

Acqua Ferrarelle 0,75 L

Acqua Natia 0,75 L

Coca Cola / Coca Cola Zero

Fanta

Limonata Lurisia

Premium Indian Tonic Water

Aperitivo analcolico

Aperitivo alcolico

Calice di vino

Cocktail extra

Spritz Monna Lisa

La nostra idea di spritz con sciroppo di thè Damman, prosecco, soda, lime e menta

Hugo

Lo spritz bianco nato tra le Dolomiti con fiori di sambuco, fresca menta, soda e prosecco

Americano

Considerato il precursore del Negroni, è un mix di bitter Campari, vermouth rosso, soda

Negroni

Uno dei cocktail classici italiani più amati al mondo con bitter Campari, vermouth rosso e gin

Aperol Spritz

Monkey 47

Tonic water, anice stellato, timo

Hendrick's

Tonic water, buccia di arancia e chiodi di garofano

Tanqueray

Tonic water, fetta di lime e pepe rosa

Mare

Tonic water, buccia di limone e rosmarino

Big Gino

Tonic water, arancia disidratata e menta

Agnes

Tonic water, fragola e timo limonato