Ristorante la Taverna della rocca

Menù antipasto e pizza

Antipasto toscano (prosciutto e salame toscani, crostini fegatini, bruschetta al pomodoro, polenta ai funghi, mortadella, pecorino di Pienza, olive Colossal e tortino di verdure), pizza a scelta e caffè. Dessert, vini, birre, coca cola, fanta e liquori non compresi

Menù Aperitiamoci

A persona. Aperitivo (prosecco, spritz e succo d'ace), ricchi taglieri, un primo a scelta, torta, moscato d'Asti e brut, caffè, rosso Chianti o bianco Falanghina, acqua minerale, aranciata e coca-cola

Ritroviamoci

A persona. Antipasto sapori toscani, bis di primi a scelta e caffè. Dessert, vino, spumante e liquori non inclusi

Abbuffiamoci

A persona. Antipasto sapori toscani, bis di primi a scelta, secondi piatti (medaglioni di pollo e tagliata di scamerita con patate al forno e fagioli all'olio) e caffè. Dessert, vino, spumante e liquori non inclusi

Menù "La vecchia storia"

A persona. Antipasto, bis di primi (riso Acquerello ai funghi porcini o ai carciofi o al prosciutto di Parma e parmigiano; tortelloni di patate al cinghiale o al capriolo o al ragù), seconda portata (tagliata di manzo con rucola e parmigiano, tagliata di scamerita e cinghiale in umido con polenta), bis di dolci e caffè. Vino, spumante e liquori non inclusi

Menù carne "La vita è bella"

A persona. Antipasto (misto di formaggi con miele e marmellate, capocchia, prosciutto di Parma e coni di verdure fritte), bis di primi (ravioli di "Nonna Maria" in burro salvia; riso Acquerello al cavolo nero, fonduta di pecorino romano e guanciale incrostato), seconda portata (tagliata di Fassona su crema di burrata e pistacchio salato, flan di verdure e patate al forno), bis di dolci e caffè. Vino, spumante e liquori non inclusi

Tra di noi

A persona. Antipasto dello chef (crocchette di branzino e patate, insalatina calda di mare, crostone di granceola, polpo alla Luciana e pepata o marinata di cozze), bis di primi a scelta e caffè. Dessert, vino, spumante e liquori non inclusi

Mangiamo due cosine

A persona. Bis di primi a scelta, secondi piatti (filetto di branzino in millefoglie di patate con julienne d'ortaggi e frittura di calamari, gamberi e patatine) e caffè. Dessert, vino, spumante e liquori non inclusi

Mi mancavate

A persona. Antipasto dello chef, bis di primi a scelta, secondo a scelta (la scelta del secondo deve essere unica per tutti) e caffè. Dessert, vino, spumante e liquori non inclusi

Menù pesce "Vecchia viareggina"

A persona. Antipasto (crostone di granceola, vela di polpo alla "Luciana", insalatina di mare e tonno in "carpione"), tris di primi (fagotto in crema d'agrumi con gamberetti; tortellone di burrata gamberi e fiori di zucca; riso Acquerello al lime, basilico e gamberoni), seconda portata (tonno in crosta di sesamo e gamberi all'oliviana), bis di dolci e caffè. Vino, spumante e liquori non inclusi

Menù pesce "Il mare in darsena"

A persona. Antipasto (acciughe del Cantabrico con burro salato e stracciatella, tonno in "carpione" e insalatina di mare a cucchiaio), bis di primi (torciglioni giganti alla "trabaccolara" di pesce spada; tortelloni neri con cavolfiore, inzimino e ricotta salata), seconda portata (darne di pesce al pistacchio e gamberoni con insalata di finocchi, arance, insalata ricciola e mandorle tostate), bis di dolci e caffè. Vino, spumante e liquori non inclusi

Paella di carne e pesce

Paella solo pesce con sangria

Menù Giramonte

A persona. Antipasto (prosciutto e salame toscani, mortadella, crostini di fegatini, crostino al pomodoro, pecorino di Pienza, polenta ai funghi e olive di Grecia), bis di primi (ravioli di Nonna Maria in burro e salvia; rigatoni Armando al ragù di Lorenzo), seconda portata (medaglioni di pollo, tagliata di scamerita e tagliata di manzo con patate al forno e insalata mista), torta e spumante, caffè, acqua minerale e vino (una bottiglia ogni 4 persone)

Menù Ornellaia

A persona. Antipasto (vela di polpo alla Luciana, insalatina calda di mare, crostoni di granceola e marinata di cozze), tris di primi (tortellone di burrata con gamberi e fiori di zucca; fagotto di ricotta e zucchine in crema di agrumi e gamberi; riso Acquerello alla viareggina), seconda portata (tonno in crosta di sesamo insaporito con miele, fritto di calamari e patatine), torta e spumante, caffè, acqua minerale e vino (una bottiglia ogni 4 persone)

Menù Sassicaia

A persona. Antipasto mare e monti, bis di primi (tortelloni di burrata con gamberi e fiori di zucca; rigatoni Armando al ragù di Lorenzo), seconda portata di pesce (branzino in millefoglie di patate con julienne di verdure e gamberone in kataifi su maionese al lime), sorbetto agli agrumi, seconda portata di carne (tagliata di scottona con lardo di Colonnata e patate al forno), torta e spumante, caffè, acqua minerale e vino (una bottiglia ogni 4 persone)

Menù Solaia

A persona. Antipasto mare e monti, bis di primi (tortelloni di burrata con gamberi e fiori di zucca; rigatoni Armando al ragù di Lorenzo), secondo di pesce (mezzo astice e gamberoni con frutta fresca a foglia e catalana), sorbetto agli agrumi, secondo di carne (tagliata di scottona con lardo di Colonnata e patate al forno), torta e spumante, caffè, acqua minerale e vino (una bottiglia ogni 4 persone)

La gran festa

A persona. Antipasto toscano, bis di primi a scelta, secondo (medaglione di pollo, rosticciana, salsiccia di "Cinta Senese", tagliata di manzo con rucola e scaglie di parmigiano, e tagliata di scamerita con patate al forno e insalata mista), torta nuziale, macedonia di frutta fresca, moscato d'Asti e brut, caffè. Vino, liquori e torta non inclusi

La bella figura

A persona. Antipasto toscano, bis di primi a scelta, secondo (fiorentina servita su pietra ollare e tagliata di "Cinta Senese" con patate al forno e insalata mista), torta nuziale, macedonia di frutta fresca, moscato d'Asti e brut, caffè. Vino, liquori e torta non inclusi

Il gran galà di pesce

A persona. Antipasto mare chef (gamberi in "kataifi", polpettina di pesce, vela di polpo alla "Luciana", crostone di granceola e branzino, e marinata di cozze), bis di primi a scelta, secondo a scelta, torta nuziale, macedonia di frutta fresca, moscato d'Asti e brut, caffè. Vino, liquori e torta non inclusi