Cuore & Sapore Beach

Cuore & Sapore Beach è in Contrada Calalunga, 5 a Montauro (CZ): telefono +393514874119. Il menu ha 9 sezioni e 65 prodotti, da 1,00 € a 40,00 €.

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Tris di formaggi & miele

selezione di formaggi serviti con miele al peperoncino, miele al bergamotto e miele di acacia con zafferano

9,00 €
Insalata di mare

seppie, tenero polpo, gamberi cotti al vapore, aceto e olio evo

14,00 €
Polpo arrosticciato su vellutata di ceci

tentacoli di polpo scottato alla piastra servito su crema di ceci, cozze e pomodorini confit

14,00 €
Pepata incozzata

pepata di cozze servita con pomodoro piccante e crostini al rosmarino

10,00 €
Polpette Cuore&Sapore Beach

polpette di manzo e pollo con verdure saltate avvolte in panatura croccante di panko, servite con maionese alle carote

9,00 €

Il rosso & lo scoglio

spaghettone alle vongole e tartare di gambero rosso, pomodorini, bisque e scorza di limone

15,00 €
Calamarata al pistacchio siciliano

gamberi, calamari, pesto di pistacchio siciliano e bisque

14,00 €
Spaghettone alle vongole veraci

vongole, aglio e prezzemolo

14,00 €
Mezzo paccero con cozze & pecorino

cozze, pecorino, patate, porro, aglio e prezzemolo

12,00 €
Spaghettone Cuore&Sapore Beach

crema di mirtillo, lardo di colonnata fuso e miele di acacia con vellutata di zafferano, tartare di gambero rosso e granella di pistacchio

15,00 €
Gnocchi rustici con guanciale & pistacchio siciliano

guanciale, pesto di pistacchio con granella

13,00 €
Gnocchi al pomodoro

pomodoro, carote, cipolla e sedano

8,00 €

Filetto di tonno & frutti rossi

filetto di tonno scottato con sesamo tostato su crema di lamponi freschi

17,00 €
Spada in crosta

spada fritto in crosta di panko e pistacchio servito su crema di mela e zenzero

15,00 €
Frittura di calamari & paranza

17,00 €
Grigliata mista

minimo 2 persone: tonno, spada, gamberoni, calamaro e orata

40,00 €
Filetto alla demi-glace

filetto di scottona cotto a bassa temperatura servito con demi-glace

18,00 €
Cotoletta di pollo

10,00 €

Menu aggiornato il 11 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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