Camomilla Beach Club

Tagliere terra

Per 2 persone. Gnocco fritto, crudo di Parma DOP, formaggio Maccagno DOP, pomodori semi dry e rucola, polpette della nonna, tartellette ripiene

Tagliere mare

Per 2 persone. Mini frittura di pesce, pomodori semi dry e rucola, crostini di pane con Philadelphia e tartare di pesce, zeppoline fritte, bon bon di baccalà

Tagliere natura

Per 2 persone. Gnocco fritto con zucchine e Philadelphia, formaggio Maccagno DOP, pomodori semi dry e rucola, tartellette ripiene, polpette vegetariane

Coppo napoletano

Crocchè di mozzarella, delizia ai 4 formaggi, frittata di spaghetti, arancino classico, scagliozzo di polenta (10 pz)

Mini arancini siciliani

8 pz

Patatine fritte

Stick di pollo

Serviti con patatine fritte

Polpette vegetariane

4 pz. Polpette di verdure miste in doppia cottura con crema di zucca e glassa di aceto balsamico

Polpette di nonna Maria

4 pz. Polpette di misto bovino e suino in doppia cottura con crema di nduja, maionese spicy e fili di peperoncino

Polpette di nonna Lucia

4 pz. Polpette di misto bovino e suino in doppia cottura con maionese pepe e limone e scaglie di Grana Padano DOP

Tempura di verdure

Zucchine verdi, carote, peperoni rossi, fagiolini verdi

Peperoni cruschi di Senise IGT

5 pz

Frittura mista di calamari, mazzancolle, gamberi Patagonia

Serviti con verdure pastellate

Zeppoline con alghe di mare

8 pz

Acciughe monterossine impanate

8 pz, servite con salsa aioli

Bon bon di patate e baccalà

5 pz, con peperone crusco, lime, maionese gourmet

Tropical tuna

Tonno, Philadelphia, avocado; all'esterno tonno, purea di mango, semi di papavero

Riomaki

Salmone, Philadelphia, avocado; all'esterno salmone, purea di lampone, semi di sesamo bianco

Hawaiian Bronte

Tonno, Philadelphia, avocado; all'esterno tonno, crema di pistacchio

Tucanomaki

Salmone, Philadelphia, avocado; all'esterno salmone, salsa avocado-lime, semi di sesamo nero

Gamberito's way

Gambero, Philadelphia, avocado; all'esterno gambero, purea al passion fruit

Salmone

Riso, avocado, tartare di salmone, purea di lampone, olio al limone, sale nero

Tonno

Riso, avocado, tartare di tonno, purea di mango, sale Maldon affumicato, olio EVO

Gambero

Riso, avocado, tartare di gambero, purea di passion fruit, sale Maldon, olio all'arancio

Orlando burger

Bun home made, crema di zucca, burger di Scottona 200g, bacon, provola affumicata in acqua. Servito con patatine fritte

New York burger

Bun home made, burger di Scottona 200g, formaggio fuso, insalata, pomodoro ramato. Servito con patatine fritte

Texas burger

Bun home made, burger di Scottona 200g, bacon, cheddar, composta di cipolle, maionese smoked bacon. Servito con patatine fritte

Miami burger

Bun home made, cotoletta di pollo fritta, insalata, pomodoro ramato, maionese gourmet. Servito con patatine fritte

Las Vegas burger

Bun home made, burger veg con quinoa e semi di lino, burrata DOP, pomodorini semi dry rossi, rucola. Servito con patatine fritte

Arizona burger

Bun home made, burger di Scottona 200g, bacon, provola affumicata in acqua, crema di 'nduja, maionese spicy. Servito con patatine fritte

Montana burger

Bun home made, burger di Scottona 200g, crema di tartufo, rucola, funghi porcini. Servito con patatine fritte

Alaska burger

Bun home made al carbone, tartare di salmone, insalata, crema di Philadelphia, salsa avocado-lime. Non disponibile il lunedì. Servito con patatine fritte

California burger

Bun home made al carbone, tartare di tonno, avocado, burrata DOP, crema di pistacchio. Non disponibile il lunedì. Servito con patatine fritte

Camomilla

Insalata misticanza, quadretti di brie, noci, olive Riviera, pomodorini semi dry gialli. Servita con fornarina

Campana

Insalata misticanza, crostini di pane, bufala DOP, pomodorini semi dry rossi, olive Riviera, glassa di aceto balsamico. Servita con fornarina

Romana

Insalata misticanza, petto di pollo, scaglie di Grana Padano, crostini di pane. Servita con fornarina

Fornarina

Fiocchi di sale Maldon, olio EVO

Marinara

Pomodoro San Marzano, olio al profumo di aglio, origano, basilico

Margherita

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, basilico, olio EVO

Cotto

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto

Prosciutto e funghi

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon trifolati

Capricciosa

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon trifolati, carciofi, olive Riviera

4 formaggi

Gorgonzola DOP, brie, provola affumicata in acqua, scaglie di Grana Padano DOP

Ortolana

Pomodoro San Marzano, verdure grigliate (zucchine, peperoni, melanzane), scaglie di Grana Padano DOP, olio EVO

Tonnara

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, cipolla rossa, filetti di tonno in olio d'oliva, olio EVO

Diavola

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, spianata calabra piccante, olive Riviera

Bufalina

Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, basilico, olio EVO

Napoli

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, acciughe del Cantabrico, origano, olio EVO

Patatine

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, patatine fritte

Wurstel

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, wurstel

Americana

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, wurstel, patatine fritte

Siciliana

Pomodoro San Marzano, acciughe del Cantabrico, olive Riviera, frutto del capperi, origano, olio EVO

Speck & brie

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, brie, speck IGP, olio EVO

Chef

Crema di burrata DOP, pomodorini semi dry rossi, olive Riviera, dressing al basilico

Gioia

Pomodoro San Marzano, prosciutto crudo di Parma DOP, burrata DOP, dressing al basilico, origano

Zingara

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, spianata calabra piccante, peperoni grigliati in olio, olive Riviera, crema di 'nduja

Tartufina

Mozzarella di bufala campana DOP, crema al tartufo, funghi porcini

Contadina

Pomodoro San Marzano, scarola, pomodorini semi dry rossi e gialli, crema di burrata DOP

Fiammante

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, friarielli, spianata calabra piccante, tarallo sbriciolato

Trentina

Provola affumicata in acqua, funghi porcini, speck IGP, rucola, olio EVO

Boscaiola

Mozzarella fior di latte, salsiccia, funghi champignon trifolati, basilico, olio EVO

Osmatese

Crema di zucca, provola affumicata in acqua, funghi porcini, speck IGP, burrata DOP

Basilicata

Provola affumicata in acqua, salsiccia, tarallo sbriciolato, peperoni cruschi di Senise IGP, olio EVO

Camomilla 2.0

Mozzarella di bufala campana DOP, gorgonzola DOP, pomodorini semi dry gialli, basilico, olio EVO

Impresa

Mozzarella di bufala campana DOP, prosciutto cotto, crema di 'nduja, carciofi, olio EVO

Bellavista

Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, crudo di Parma DOP, pomodorini semi dry rossi, rucola, scaglie di Grana Padano DOP, olio EVO

Parmigiana

Pomodoro San Marzano, prosciutto cotto, provola affumicata in acqua, melanzane grigliate, scaglie di Grana Padano DOP, basilico, olio EVO

Superbia

Mozzarella fior di latte, crema al tartufo, prosciutto cotto / fuori cottura: rucola, Grana Padano DOP

Avarizia

Mozzarella fior di latte, gorgonzola DOP / fuori cottura: crudo di Parma DOP, fico al maraschino

Lussuria

Mozzarella fior di latte, gorgonzola DOP / fuori cottura: mela disidratata, noci

Invidia

Friarielli, salsiccia, mozzarella di bufala campana DOP / fuori cottura: flakes di Grana Padano DOP, olio EVO

Gola

Crema di zucca, salsiccia, funghi porcini / fuori cottura: rosmarino, olio EVO

Ira

Pomodoro San Marzano, crema di 'nduja / fuori cottura: peperone crusco di Senise IGP, spianata calabra piccante, burrata DOP

Accidia

Mozzarella fior di latte, scarola / fuori cottura: acciughe del Cantabrico, pomodorino semi dry giallo, olive Riviera, capperi, olio EVO

Baby margherita

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, olio EVO

Baby rossa

Pomodoro San Marzano, olio EVO

Baby cotto

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto

Baby wurstel

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, wurstel

Baby patatine

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, patatine fritte

Baby americana

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, wurstel, patatine fritte

Torta del giorno

Creazione artigianale del giorno, per maggiori dettagli chiedere al personale

Cantucci

Sorbetto

Affogato

Gelato affogato al caffè, servito con biscotto

Gelato

Alla crema, servito con biscotto

Tiramisù classico

Il tiramisù come vuole la tradizione. Buono, fresco, leggero

Tarte tatin

Torta di mele capovolta servita con gelato alla crema e polvere di cannella

Prosecco Valdobbiadene extra dry

Sup. millesimato, Contarini, DOCG

Cuvée blanc de blancs Con-Trè

Millesimato, Contarini

Prosecco rosé extra dry

Millesimato, Terre di Rai, DOC

Moscato d'Asti

Acquesi, DOCG

Champagne brut

Maison Ruinart, AOC

Champagne Ice Imperial rosè demi sec

Moët & Chandon, AOC

Trento brut blanc de blancs Maximum

Ferrari, DOC

Trento extra brut

Cesarini Sforza, DOC

Franciacorta Anniversario brut

Bersi Serlini, DOCG

Franciacorta Cuvèe Prestige extrabrut

Ca' del Bosco, DOCG

Franciacorta Saten

Conti Ducco, DOCG

Alta Langa Pas Dosè Airali

Tenuta Carretta, DOCG

Serena Wines 1881 dealcolato

Aromi di fiori bianchi, mela verde e agrumi, con un tocco di frutta tropicale. Al palato è leggero e rinfrescante, equilibrato da una piacevole acidità

Ribolla gialla

Francesco Rotolo, IGT

Chardonnay

Francesco Rotolo, DOC

Falanghina

Del Beneventano Bellamico, IGT

Trebbiano d'Abruzzo

Casal Thaulero, DOC

Malvasia «Conubium»

Le Macchie, IGP

Vermentino «Lucumone»

Maremma Toscana Mantellassi, DOC

Lenz

Ritterhof, IGT

Greco

Telaro, IGT

Lugana I Frati

Cà dei Frati, DOC

Rosa dei Frati Riviera del Garda classico

Ca dei Frati, DOC

L'Ancestrale rosa barbera rifermentato

Cantina Urbana

Zizzolo Bolgheri rosso

Fornacelle, DOC

Montepulciano d'Abruzzo

Casal Thaulero, DOC

Primitivo

Paolo Leo, IGP

Pinot nero

Torre Rosazza, DOC

Morellino di Scansano

Spineto, DOCG

Valpolicella

Classico sup. ripasso «Passione Benedetti», DOC

Barbera d'Alba

Sordo, DOC

Franziskaner

50 cl

Poretti 5 luppoli

33 cl

Forst alcool free

33 cl

Mongozo biologica gluten free

33 cl

Corona

33 cl

Americano

Negroni

Sbagliato

Mi.To

Garibaldi

Campari shakerato

Hugo

Moscow mule

Monte mule

Montenegro, lime, ginger beer

Fusettone

Bitter Fusetti, soda al pompelmo

Pisco sour

Pisco, lime, zucchero, foamer

Clover club

Gin, lamponi, zucchero, limone, foamer

Amaretto sour

Amaretto, zucchero, limone, foamer

Paloma

Tequila, lime, soda al pompelmo

Daiquiri

Rum, lime, zucchero

Margarita

Tequila, Aurum, lime, sale

Pina colada

Rum, cocco, ananas

Mojito

Rum, zucchero, lime, menta

Caipiroska

Vodka, zucchero, lime

Tommy's margarita

Tequila, lime, agave

Coca e Malibu

Malibu, lime, coca cola

Monate spritz

Liquore alle pesche, sciroppo, prosecco, soda

Violetta spritz

Liquore alla violetta, sciroppo, prosecco, soda

Mirtillo spritz

Chambord, sciroppo, prosecco, soda

Tropical spritz

Passoa, sciroppo, prosecco, soda

Fusetti spritz

Bitter Fusetti, prosecco, soda

Select spritz

Select, prosecco, soda

Campari spritz

Bitter Campari, prosecco, soda

Aperol spritz

Aperol, prosecco, soda

Spritz analcolico vibrante

Martini vibrante no alcol, succo di arancia, soda

Spritz analcolico floreale

Martini floreale no alcol, succo di mele, soda

Bitterone

Bitter BTTR n°1, soda al pompelmo rosa

Questo non è un Moscow

JNPR n°2, lime, ginger beer, menta

Virgin mojito

Zucchero, lime, menta, ginger

BTTR mule

BTTR n.1, ginger beer, limone

Virgin colada

Ananas, cocco, lime

Hugo analcolico

Sambuco, soda, menta

Acqueverdi

Akori o Akory yuzu

Amarula

Arte

Beefeater

Bombay

Brockmans

Bulldog

Cadregià

Cittadelle

De Munà

Elephant London

Engine

Ginraw

Gunpowder dry

Hendrick's

Major o Major dry

Mare

Mare Capri

Martin

Miller's o Winterful

Monkey47

Nikka Coffey

Nordes

Opir oriental spiced

Pink47

Portofino dry gin

Sabatini

Sipsmith

Tanqueray

The Botanist

The Illusionist dry

Isle of Harris

JNPR N1

JNPR N2

JNPR N3

Tanqueray 0.0%

Seedlip Groove 42

Seedlip Spice 94

Virginia

Nordes 0.0%

Don Papa Baroko

Diplomatico Mantuano

Lion (Jamaica)

Matusalem G.R 15Y

Zacapa 23

Chamarel (Mauritius)

Cargo banana spiced

Cargo cult spiced

Jack Daniel's Tennessee whiskey

Jack Daniel's Tennessee honey

Jameson

Jhonnie Walker

Kensei

Oban

Casamigos reposado

La Huertita (Messico)

Espolon reposado

Olmeca Altos reposado

Don Julio reposado

Riserva personale «Rossi di Angera»

Stravecchia grappa riserva «Rossi d'Angera»

Camilla «Marzadro»

Gli intramontabili

Elixir camomilla

Amaro formidabile

Liquore al basilico

Rupes

Genziana

Chartreuse

Jefferson

Petrus

Unicum

Dom Benedictine

Strega cream

Liquore liquirizia

Genepy

San Simone

Bibita

Succo di frutta

Crodino o Campari soda

Acqua in bottiglia 50 cl

Acqua microfiltrata Camomilla 75 cl

Caffè

Caffè macchiato

Caffè corretto

Caffè decaffeinato

Ginseng

Caffè d'orzo

Caffè leccese

Americano

Latte macchiato

Marocchino

Thè o tisana