Il Gatto e La Volpe

Focaccina speziata della casa rossa o bianca

Burrata di Andria e bruschette al pachino

Tagliere di salumi nostrani

crudo di Parma, coppa, salame nostrano, mortadella con pistacchio

Bruschette con pomodorini

Fritturina sfiziosa

zeppole, crocchette di patate, fior di zucca

Insalata greca

cetrioli, peperoni, olive, cipolla rossa, pomodori, feta greca, origano

Selezione di formaggi

pecorino romano, caciotta al tartufo, gorgonzola, parmigiano reggiano

Cocktail di gamberi in salsa aurora

Sautè di cozze e vongole

Carpaccio di pesce spada e tonno affumicato

Insalata di polpo alla Catalana

polpo, cipolla rosa, pomodorini, crema di aceto balsamico, origano

Paccheri alla Tirolese

paccheri, speck, radicchio, pecorino

Risotto Royal

con funghi porcini, crema di tartufo (min 2 persone)

Gnocchi alla Norma

melanzane, pomodorini, basilico, ricotta salata

Spaghetti alla carbonara

Risotto vegetariano

min 2 persone, pesto, burrata, pinoli tostati

Paccheri alla Puttanesca

paccheri, vongole, olive, acciughe, capperi, pomodorini

Spaghetti Sottocoperta

spaghetti, frutti di mare, gamberi ricoperti da soffice focaccia, cotti nel forno a legna

Pennette al salmone affumicato

salmone, panna, pomodoro

Spaghetti alle vongole

Spaghetti o pennette al pomodoro

Spaghetti o pennette all'arrabbiata

bavette aglio, olio e peperoncino

Piatto unico del giorno

proposta del giorno dello chef, chiedere gli allergeni al personale

Terrina gratinata dello chef

gnocchi, gamberetti, gorgonzola, panna leggera, panuria, cotta nel nostro forno a legna (min 2 persone)

Tartare di manzo gourmet

manzo scelto, burrata, cipolla rossa di tropea, capperi, acciughe, senape

Picanha alla griglia

250-300gr

Galletto

Bistecca di manzo

200-250gr

La Fiorentina

da 900gr a 1300gr, scottona bavarese di alta qualità con maturazione 30 gg, prezzo all'etto

La Fiorentina

da 900gr a 1300gr, scottona bavarese di alta qualità con maturazione 60 gg, prezzo all'etto

Tagliata di manzo

manzo scelto, rucola, pomodorini e scaglie di grana

Grigliata mista

per due persone, costine, salamelle, lonza di maiale, filetto di pollo, manzo scelto

Filetto di manzo

250/300 g

Costata di manzo alla brace

400/500gr, prezzo all'etto

Cotoletta alla Milanese

Scaloppine ai funghi

Petto di pollo alla griglia

Filetto di manzo al pepe verde

Filetto di manzo ai porcini

Gamberoni alla griglia

Frittura di calamari

Fritto misto

Pesce spada alla griglia

Insalata di rucola

Insalata verde o mista o pomodori

Patatine fritte

Verdure grigliate

Patate al forno

Trevisana alla brace/forno

Cime di rapa aglio olio e peperoncino

Margherita

pomodoro, mozzarella

Napoli

pomodoro, mozzarella e acciughe

Prosciutto e funghi

pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi

Capricciosa

pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive

Salame piccante

pomodoro, mozzarella, salame piccante

Tonno e cipolla

pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla

Quattro formaggi

pomodoro, mozzarella, gorgonzola, provola affumicata, edamer

Wurstel

pomodoro, mozzarella, wurstel

Contadina

pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni

Calzone farcito

pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi

Gatto e la volpe gourmet

pomodoro, mozzarella, carpaccio di angus stagionato, pomodorini, scaglie di grana

Gustosa

pomodoro, mozzarella, salsiccia, peperoni, cipolle, olive, zola

Fata turchina

pomodoro, mozzarella di bufala, olio, origano, pomodorini

Miss Bellucci

pomodoro, mozzarella, salame piccante, salsiccia, gorgonzola, misto funghi di bosco, grana

Queen Mary

mozzarella, pesto di pistacchi, mortadella, burrata

Focaccia pazza

salame piccante, cipolla, tonno, capperi, origano, olio

Ciccio 1

pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, würstel, tonno, panna

Ciccio 2

pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle, salame piccante, würstel, funghi, verdure grigliate

Ciccio 3

pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, salsiccia, gorgonzola, cipolle

Volpone

pomodoro, mozzarella, peperoni, gorgonzola, salsiccia, prosciutto crudo

Micione

pomodoro, mozzarella, carciofi alla romana, gorgonzola, speck

Gourmet di mare dello chef

mozzarella, pomodorini freschi, carpaccio di pesce spada affumicato, rucola, uova di lompo, olio evo, pepe nero

Sublime

pomodoro, mozzarella, gamberetti, rucola e scaglie di grana

Piovra

pomodoro, mozzarella, polipo

Nordica

pomodoro, mozzarella, salmone affumicato, panna

Tiramisù

Panna cotta

Crema catalana

Salame al cioccolato

Millefoglie

Torta della nonna

Cheese cake

con frutti di bosco, cioccolato, pistacchio, nutella, amarena

Bavarese al cioccolato bianco con amarene sciroppate

Semifreddo al cioccolato con salsa ai lamponi

Torroncino

Gelato

crema, cioccolato, limone

Affogato al caffè

Affogato al liquore

Dolce del giorno

chiedere al personale gli allergeni

Servizio taglio torta

Birra Stella

Leffe Rouge

Gose IPA

Franziskaner W.

Acqua minerale e frizzante (75cl)

Coca-cola, Fanta, Sprite (33cl)

Birra in bottiglia (33cl)

Birra in bottiglia (66cl)

Vino bianco Antinori Chardonnay

Vino rosso Antinori Primitivo Neprica

Vino della casa (25cl)

Vino della casa (50cl)

Spumante dolce (750ml)