Sushi Flow

Harumaki

Involtino primavera (3 pz.)

Stick ebi

Involtino di gamberi (4 pz.)

Edamame

Baccelli di soia

Korokke

Crocchette di patate con salmone (4 pz.)

Ceviche

Salmone, pomodoro, cetriolo, marinati in aceto giapponese

Antipasto misto di mare

Surimi, gamberi, polpo, calamari

Involtino vietnamita

Involtini ripieni di carne e verdure miste (3 pz.)

Chele di granchio (4 pz.)

Nuvole di gamberi

Polpo con patate

Mitoboru

Polpette di gamberi con mandorle (4 pz.)

Takoyaki

Polpette di polpo con sopra alga, tonnetto essiccato, maionese e salsa teriyaki (5 pz.)

Germogli di bambù

Germogli di bambù marinato con soia e olio

Cocktail di gamberi

Gamberi marinati con salsa rosa

Pane al vapore o fritto (3 pz.)

Pane dolce

Pane al vapore con crema di uova (3 pz.)

Gyoza

Ravioli di carne (4 pz.)

Shao mai

Ravioli con gamberi e carne (4 pz.)

Ravioli in cristallo

Ravioli di gamberi (4 pz.)

Ravioli di calamaro

Sfoglia al nero di seppia con calamaro (4 pz.)

Ravioli di vitello

Sfoglia alla barbabietola con vitello (4 pz.)

Ravioli mix

Ravioli misti (4 pz.)

Gua bao manzo

Pane orientale ripieno con manzo al pepe nero

Goma wakame

Alghe giapponesi leggermente piccanti

Sunomono wakame

Alghe in aceto con pesce misto

Sake salad

Insalata con salmone e salsa sesamo

Mare salad

Insalata con misto di mare e salsa sesamo

Misoshiro

Zuppa di soia con alghe e tofu

Zuppa di mais con pollo e uova

Zuppa agropiccante tofu e uova

Ramen

Spaghetti giapponesi in brodo con alghe, verdure, gamberi e uova

Zuppa di misto mare e uova

Carpaccio di salmone

Con salsa ponzu

Carpaccio misto

Con salsa wasabi yuzu

Carpaccio scottato

Carpaccio di salmone scottato con erba cipollina e salsa ponzu

Tartare di salmone

Tartare di tonno

Tonno tritato con tartufo, uova di quaglia e salsa ponzu

Tartare suri

Tartare mista, avocado, pomodorino, salsa yuzu e salsa basilico

Tartare amaebi

Gamberi crudi, avocado, mango e salsa mango

Tartare plus

Salmone tritato con salsa mango, piccante e sesamo

Carpaccio capesante

Carpaccio di capesante con salsa frutto passione

Sashimi sake

Salmone (9 pz.)

Sashimi maguro

Tonno (9 pz.)

Sashimi mix

Pesce misto (9 pz.)

Sashimi speciale

Sashimi misti (15 pezzi)

Sashimi ricciola (9 pz.)

Sashimi flambé

Salmone scottato con salsa flambé, teriyaki e pistacchio (9 pz.)

Unaghi

Anguilla cotta con teriyaki (2 pz.)

Sake

Salmone (2 pz.)

Suzuki

Branzino (2 pz.)

Maguro

Tonno (2 pz.)

Ebi

Gamberi cotti (2 pz.)

Tako

Polpo cotto (2 pz.)

Amaebi

Gamberi crudi e salsa ponzu (2 pz.)

Sake kiro

Salmone scottato con scaglie di mandorle e salsa teriyaki (2 pz.)

Sake orange

Salmone scottato con philadelphia, arancia e salsa teriyaki (2 pz.)

Sake flambé

Salmone scottato con salsa flambé, teriyaki e kataifi (2 pz.)

Poke style

Riso, avocado, mango, salmone, gamberi cotti, cipolline e salsa teriyaki

Chirashi sake

Salmone

Chirashi mix

Pesce misto

Chirashi special

Riso venere, spicy salmon, avocado, pasta kataifi, tobiko e salsa al mango

Black saudade

Base di riso venere, philadelphia, salmone tritato scottato con sopra kataifi e salsa teriyaki (5 pz.)

Tuna flow

Involtino di tonno scottato con tempura di fiore di zucca, philadelphia, pistacchio, salsa teriyaki e salsa rosa (3 pz.)

Rotolo nido

Roll fritto con avocado, philadelphia con sopra spicy salmon, pasta kataifi e salsa teriyaki (5 pz.)

Saudade

Base di riso, spicy salmon con sopra avocado, patate croccanti e salsa teriyaki (5 pz.)

Onighiri

Polpetta di riso ripiena di spicy salmon con sopra patate e salsa teriyaki (1 pz.)

Dutou

Involtino di salmone con tempura di gamberi, philadelphia, cetriolo e salsa teriyaki (3 pz.)

Fresh sake

Rotolo senza alga con salmone (6 pz.)

Involtino di salmone

Salmone, rucola, papaya e salsa papaya (3 pz.)

Gio philadelphia

Polpette di riso con sopra philadelphia e salsa teriyaki (3 pz.)

Salmon purea

Involtino di salmone con ripieno di purea di patate al forno e salsa teriyaki (3 pz.)

Nori sake

Alga fritta con sopra salmone tritato alla salsa piccante e sesamo (2 pz.)

Ebi ube

Puré di patate viola con sopra gamberi crudi, cipolla fritta e cipolline (3 pz.)

Spring mango

Involtino di salmone con mango, cetriolo e salsa mango

Ninja

Riso ricoperto da salmone con sopra maionese, teriyaki, cipolla fritta e erba cipollina (4 pz.)

Tacos salmon (2 pz.)

Salmone tritato, philadelphia, salsa guacamole e sesamo

Chitarra di salmone

Salmone tagliato a spaghetti con salsa di sesamo e pistacchio

Millefoglie (4 pz.)

Millefoglie con tonno, pomodori secchi e cremoso tartufato

Nigiri misti

10 nigiri misti

Maki misti

8 uramaki, 6 hosomaki, 5 futomaki

Sushi moriawase

6 nigiri, 4 sashimi, 6 hosomaki, 4 uramaki

Barca village

10 nigiri, 9 sashimi, 8 uramaki, 6 hosomaki, 2 gunkan

Hoso avocado

Avocado (6 pz.)

Hoso cetriolo

Cetriolo (6 pz.)

Hoso fragola fritto

Hoso avocado fritto con sopra philadelphia, fragola, salsa teriyaki e salsa fragola (6 pz.)

Hoso sake

Salmone (6 pz.)

Hoso ebi

Gamberi cotti (6 pz.)

Hoso maguro

Tonno (6 pz.)

Hoso mango fritto

Hoso avocado fritto con sopra philadelphia, mango e salsa mango (6 pz.)

Hoso soy avocado

Riso venere, avocado, sfoglia di soia con sopra philadelphia (6 pz.)

Futo ebiten

Tempura di gamberi, maionese con sopra patate croccanti e salsa teriyaki (5 pz.)

Futo philadelphia

Salmone, avocado, philadelphia (5 pz.)

Futo vegetariano

Avocado, insalata, cetriolo, maionese (5 pz.)

Futo fritto

Rotolo fritto con salmone, avocado, philadelphia e salsa teriyaki (5 pz.)

Temaki miura

Salmone cotto, philadelphia, salsa teriyaki e sesamo

Temaki california

Surimi, maionese, avocado

Temaki sake

Salmone, avocado

Temaki maguro

Tonno, avocado

Temaki spicy salmon

Salmone, maionese, tabasco

Temaki spicy tuna

Tonno, maionese, tabasco

Temaki ebiten

Tempura di gamberi, maionese, insalata e salsa teriyaki

Temaki mandorle

Cono fritto con spicy salmon, avocado, philadelphia, scaglie di mandorle e salsa teriyaki

Temaki kataifi

Sfoglia di soia ripieno di spicy tuna, pasta kataifi e salsa zafferano

Temaki pistacchio

Riso venere, sfoglia di soia ripieno di spicy salmon, pistacchio e salsa rucola

Temaki zucchini

Riso venere, sfoglia di soia ripieno di tempura di zucchine, surimi e salsa zafferano

Gio sake

Salmone all'esterno con salmone, maionese, tabasco (3 pz.)

Gio maguro

Tonno all'esterno con tonno, maionese, tabasco (3 pz.)

Gio suzuki

Branzino all'esterno con philadelphia, lime (3 pz.)

Gio ebiten

Salmone all'esterno con maionese, tempura di gamberi e salsa teriyaki (3 pz.)

Gio ebi

Zucchine all'esterno con gambero cotto, maionese piccante e kataifi (3 pz.)

Gio flambè

Salmone scottato all'esterno con sopra salsa flambè e pistacchio (3 pz.)

Gio quaglia

Salmone all'esterno con uova di quaglia, cipollina e salsa ponzu (3 pz.)

Gio papaya

Zucchine all'esterno con philadelphia e papaya (3 pz.)

Gio tomato

Salmone all'esterno con philadelphia e pomodori secchi (3 pz.)

Ura california

Surimi, maionese, avocado (8 pz.)

Ura sake

Salmone, avocado (8 pz.)

Ura maguro

Tonno, avocado (8 pz.)

Ura spicy salmon

Salmone, maionese, tabasco (8 pz.)

Ura spicy tuna

Tonno, maionese, tabasco (8 pz.)

Ura philadelphia

Salmone, avocado, philadelphia (8 pz.)

Ura ebiten

Tempura di gamberi, maionese con sopra patate croccanti e salsa teriyaki (8 pz.)

Ura miura

Salmone cotto, philadelphia e salsa teriyaki (8 pz.)

Ura vegetariano

Avocado, insalata, cetriolo e maionese (8 pz.)

Salmon roll

Spicy salmon con salmone all'esterno (8 pz.)

Crispy roll

Tempura di gamberi, maionese con salmone all'esterno e salsa teriyaki (8 pz.)

Tiger roll

Philadelphia, cetriolo con salmone all'esterno e teriyaki (8 pz.)

Queen roll

Mango, salmone con salmone all'esterno e salsa mango (8 pz.)

Rainbow roll

Salmone, avocado con pesce misto all'esterno (8 pz.)

Mandorle roll

Salmone cotto, avocado, philadelphia, scaglie di mandorle e salsa teriyaki (8 pz.)

Nutella roll

Sfoglia di soia con cioccolato di nutella, fragola e codette (8 pz.)

Amaebi roll

Tempura di gamberi, avocado con sopra tartare di gambero crudo, burrata e tartufo (8 pz.)

Burrata roll

Salmone, fiore di zucca con sopra avocado, burrata e gambero crudo (8 pz.)

Scampi roll

Scampi, insalata con sopra pesce misto, pomodorini, pistacchio (8 pz.)

Soft roll

Tempura di gamberi, maionese con sopra avocado, spicy salmon, kataifi e salsa teriyaki (8 pz.)

Rock roll

Philadelphia, avocado con sopra spicy salmon e scaglie di mandorle (8 pz.)

Malibu

Salmone, philadelphia, insalata con sopra pomodori, tobiko e salsa zafferano (8 pz.)

Crispy brulé

Tempura di gamberi, maionese con salmone scottato all'esterno, polvere di peperoncino e salsa teriyaki (8 pz.)

Tataki roll

Tempura di gamberi, philadelphia con sopra tonno tritato, maionese e salsa teriyaki (8 pz.)

Rucola roll

Salmone, philadelphia con sopra avocado, pasta kataifi e salsa rucola (8 pz.)

Pistacchio roll

Spicy salmon, cetriolo con sopra salmone scottato, pistacchio e salsa flambé (8 pz.)

Pump roll

Tempura di gamberi, maionese, con sopra spicy salmon, tempura di zucchine e salsa teriyaki (8 pz.)

Black roll

Riso venere, salmone, avocado con sopra mandorle (8 pz.)

Fantasy roll

Riso venere, tempura di gamberi, maionese con sopra fiore di zucca e salsa teriyaki (8 pz.)

Black ebiten

Riso venere, tempura di gamberi, maionese, con sopra spicy salmon, mandorle e salsa rucola (8 pz.)

Black tartare

Riso venere, avocado, con sopra spicy salmon, tempura di zucchine, pomodorini, scaglie di arachidi, salsa zafferano e salsa teriyaki (8 pz.)

Black vegan

Riso venere, tempura di zucchine e patate dolci, goma wakame con avocado, fiore di zucca e teriyaki (8 pz.)

Black mango roll

Riso venere, tempura di gamberi, philadelphia con sopra mango, teriyaki e salsa mango (8 pz.)

Fiori di zucca

Fiori di zucca ripieni di tartare di gamberi

Tempura ebi

Gamberi

Tempura mista

Verdure e gamberi

Tori no karaghe

Pollo

Ika furai

Calamari

Gambero kataifi

Gamberi avvolto con pasta kataifi (4 pz.)

Capesante kataifi

Capesante avvolto con pasta kataifi (4 pz.)

Kakiage

I pezzetti di verdure in tempura

Cotoletta alla milanese

Patatine fritte

Sake teppan

Salmone

Suzuki teppan

Branzino

Ebi teppan

Gamberoni (4 pz.)

Yaki tori

Spiedini di pollo (4 pz.)

Yaki ika

Spiedini di calamari (4 pz.)

Yaki ebi

Spiedini di gamberi (4 pz.)

Spiedini seppie

Spiedini di seppioline (4 pz.)

Tataki sake

Salmone scottato in crosta di sesamo (8 pz.)

Tataki maguro

Tonno scottato in crosta di sesamo (8 pz.)

Tataki gyu

Carpaccio di manzo scottato (8 pz.)

Riso bianco

Sake yakimeshi

Salmone e verdure

Ebi yakimeshi

Gamberi e verdure

Riso alla cantonese

Riso con prosciutto cotto e piselli

Kaisen yakimeshi

Misto mare

Riso al curry

Riso al curry con pollo, ananas, mais

Riso venere

Riso venere con gamberi e verdure

Soba al the verde con pollo e verdure

Spaghetti di riso con gamberi e verdure

Spaghetti di soia con gamberi e verdure

Spaghetti di soia con carne piccante

Udon con gamberi e verdure

Gnocchi di riso con gamberi e verdure

Tagliatelle con gamberi e scaglie di mandorle

Ramen saltato con misto di mare e verdure uova

Pollo con mandorle

Pollo con funghi e bambù

Pollo al curry

Pollo in salsa piccante

Pollo al limone

Vitello con patate

Vitello con zenzero

Gamberi al limone

Gamberi al curry

Gamberi con sale e pepe

Gamberi in salsa piccante

Gamberi in agrodolce

Calamari in salsa piccante

Anatra arrosto

Anatra con funghi e bambù

Anatra all'arancia

Maiale con patate

Maiale con verdure

Maiale in agrodolce

Verdure miste saltate

Scodella di fuoco con gamberi

Verdure miste, alghe cinesi, cipolla. Piccante

Scodella di fuoco con calamari

Verdure miste, alghe cinesi, cipolla. Piccante

Scodella di fuoco con pollo

Verdure miste, alghe cinesi, cipolla. Piccante

Scodella di fuoco con cavolfiore

Verdure miste, alghe cinesi, cipolla. Piccante