Vai al contenuto
gnam.menu

L'Oster Bif and Beef

Italiana Via Guglielmo Marconi, 21, 24030 Mapello (BG)

L'Oster Bif and Beef è in Via Guglielmo Marconi, 21 a Mapello (BG): cucina italiana, telefono +39035908462. Il menu ha 19 sezioni e 142 prodotti, da 2,00 € a 125,00 €.

Il locale non riceve gli ordini. Questa pagina non è gestita dal locale: prepari l'ordine qui, e poi sei tu a farlo al locale.

Ordinate in gruppo?

Apri un ordine

Ognuno apre il link dal suo telefono e sceglie. Ordini solo per te? Tocca il + accanto a un prodotto.

Aperitivi

  • Crodino

    5,00 €

  • Spritz Aperol

    8,00 €

  • Spritz Campari

    8,00 €

  • Negroni

    10,00 €

  • Sbagliato

    10,00 €

  • Americano

    9,00 €

  • Campari Shakerato

    9,00 €

  • Mi-To

    10,00 €

  • Mi-Ca

    11,00 €

Antipasti

  • Tagliere Iberico

    Patanegra 100% ghianda, cecina de Leon, prosciutto cotto di patanegra, capocollo di patanegra, per 2/3 persone

    32,00 €

  • Focaccia con il nostro salume di Wagyu giapponese

    30,00 €

  • Gnocco fritto

    Con prosciutto crudo e pancetta, per 2 persone

    16,50 €

  • Tagliere di formaggi

    Al pezzo

    3,00 €

  • Tagliere di salumi

    Per 2 persone

    18,00 €

  • Gran tagliere misto

    Salumi, verdure, tartare di manzo, per 3/4 persone

    36,00 €

  • Il giardino dell'Oster

    19,00 €

  • Anticucho

    Spiedino di cuore di manzo alla brace

    15,00 €

  • Tris di carpacci

    35,00 €

  • Lardo di manzo affumicato laccato alle prugne

    15,00 €

Tartareria

  • Tartare de l'Oster 2.0

    18,00 €

  • Tartare smidollata

    18,00 €

  • Tartare carciofona

    19,00 €

  • Tartare prataiola

    18,00 €

  • Tartare saporita

    18,00 €

Pasta fresca fatta in casa

  • Spaghettoni alla brace

    27,00 €

  • Casoncelli alla bergamasca

    17,50 €

  • Ravioli con coniglio alla bergamasca

    18,00 €

  • Gnocchi di patate al carbone vegetale

    19,50 €

  • Fusilloni all'aglio, olio e peperoncino

    16,00 €

Risotteria

  • Risotto dell'Oster

    19,00 €

  • Risotto alla lingua

    19,00 €

  • Risotto bruciato

    19,00 €

  • Risotto ai porcini

    20,00 €

  • Riso di daikon

    16,00 €

Dal bracere, carni con osso

  • Chianina IGP maschio

    Costata o fiorentina, minimo 30 giorni di frollatura, prezzo all'etto

    8,00 €

  • Chianina IGP scottona

    Prezzo all'etto

    11,00 €

  • Fassona Piemontese

    Costata o fiorentina, minimo 30 giorni di frollatura, prezzo all'etto

    8,50 €

  • Barbina della Franciacorta

    Costata o fiorentina, minimo 30 giorni di frollatura, prezzo all'etto

    8,50 €

  • Wagyu italiano

    Costata o fiorentina, prezzo all'etto

    20,00 €

  • Lakenvelder

    Belgio, costata o fiorentina, minimo 30 giorni di frollatura, prezzo all'etto

    13,00 €

  • Prussian Black

    Germania/Danimarca, costata o fiorentina, prezzo all'etto

    9,00 €

  • Sashy

    Finlandia, costata o fiorentina, prezzo all'etto

    9,00 €

  • Swami

    Danimarca, costata o fiorentina, prezzo all'etto

    10,50 €

  • Mazzury

    Polonia, costata o fiorentina, dry aged 5-8 settimane, prezzo all'etto

    8,00 €

  • Scottona polacca

    Costata o fiorentina, prezzo all'etto

    6,50 €

  • Torello Poznan

    Polonia, costata o fiorentina, prezzo all'etto

    6,00 €

  • Scottona Bavarese

    Germania, costata o fiorentina, prezzo all'etto

    9,00 €

  • Angus USA

    Costata o fiorentina, prezzo all'etto

    12,00 €

  • Picanha Angus USA

    Prezzo all'etto

    10,00 €

  • Buey

    Spagna, selezione dell'Oster, costata o fiorentina, minimo 90 giorni di frollatura, prezzo all'etto

    20,00 €

  • Angus Iberico

    Costata o fiorentina, prezzo all'etto

    11,00 €

  • Rubia Gallega

    Costata o fiorentina, minimo 60 giorni di frollatura, prezzo all'etto

    15,00 €

  • Vacca Galiziana

    Costata o fiorentina, minimo 60 giorni di frollatura, prezzo all'etto

    13,00 €

  • Wagyu giapponese

    Prefettura di Kagoshima, bistecca, prezzo all'etto

    27,00 €

  • Wagyu Ungheria

    Costata o fiorentina, prezzo all'etto

    12,00 €

  • Wagyu Gran Bretagna

    Costata o fiorentina, prezzo all'etto

    16,00 €

Le carni senza osso

  • Costata disossata bavarese

    Prezzo all'etto

    10,00 €

  • Diaframma di manzo

    Prezzo all'etto

    6,50 €

  • Picanha Angus USA senza osso

    Prezzo all'etto

    10,00 €

  • Angus Uruguay

    Prezzo all'etto

    8,00 €

Novità estate 2026, lo smoker

  • Tomahawk di manzo al BBQ

    1,1 kg circa con patate arrosto, per 2 persone

    125,00 €

  • Carrè d'agnello al BBQ

    500 g circa con patate arrosto

    60,00 €

  • Costata disossata al BBQ

    500 g circa con patate arrosto

    60,00 €

  • Pancia di maiale con cotenna soffiata

    250 g circa con cipolle alla brace

    20,00 €

  • La porchettona dell'Oster

    230 g circa con il suo fondo e patate arrosto

    19,00 €

Secondi piatti

  • Grigliata reale dell'Oster

    A persona, con patate arrosto, minimo per 2 persone

    38,00 €

  • Grigliata di filetti

    Zebra, maialino, struzzo, canguro e medaglione di manzo, a persona, con patate arrosto, minimo per 2 persone

    42,00 €

  • Bastone con pancetta e Picanha

    Con patate arrosto

    21,00 €

  • Tagliata di manzo

    Rucola e grana, con patate arrosto

    21,00 €

Carni pregiate dal mondo

  • Medaglione di manzo

    Con patate arrosto

    24,00 €

  • Filetto di manzo

    Con patate arrosto

    35,00 €

  • Filetto di canguro

    Con patate arrosto

    21,00 €

  • Filetto di maialino

    Con patate arrosto

    19,00 €

  • Filetto di zebra

    Con patate arrosto

    36,00 €

  • Filetto di struzzo

    Con patate arrosto

    29,00 €

Burger

  • Hamburger dell'Oster

    350 g di carne (75% manzo, 25% maiale) alla brace con bacon croccante, cheddar, pomodoro, lattuga, cipolle, patate arrosto, salsa barbecue

    19,00 €

Contorni

  • Gnocco fritto

    6,00 €

  • Insalata

    4,50 €

  • Verdure grigliate

    6,00 €

  • Cipolla alla brace

    7,00 €

  • Friggitelli alla brace

    8,00 €

  • Patatine fritte

    5,00 €

  • Patate al forno

    5,00 €

  • Carciofi giganti

    Cottura CBT e brace

    13,00 €

Per i più piccoli

  • Risotto allo zafferano

    10,00 €

  • Prosciutto cotto

    8,00 €

  • Gnocchetti o pasta

    10,00 €

  • Cotoletta impanata con patatine

    12,00 €

Le pizze classiche

  • Margherita

    Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico fresco

    Napoletana 8,00 € Ruota di carro 11,00 €

  • Marinara

    Pomodoro, aglio, olio extra vergine di oliva, origano

    Napoletana 6,50 € Ruota di carro 9,50 €

  • Capricciosa

    Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, cuor di carciofi, capperi, olive

    Napoletana 12,00 € Ruota di carro 15,00 €

  • Romana

    Pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe, capperi, olive

    Napoletana 11,50 € Ruota di carro 14,50 €

  • 4 formaggi

    Pomodoro, mozzarella fior di latte, fontina, gorgonzola, taleggio

    Napoletana 11,50 € Ruota di carro 14,50 €

  • Diavola

    Pomodoro, mozzarella fior di latte, spianata calabra, olio piccante

    Napoletana 10,00 € Ruota di carro 13,00 €

  • Verdure grigliate

    Pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni, grana

    Napoletana 11,50 € Ruota di carro 14,50 €

  • Prosciutto

    Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto

    Napoletana 10,00 € Ruota di carro 13,00 €

  • Prosciutto e funghi

    Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon

    Napoletana 11,00 € Ruota di carro 14,00 €

  • Calzone farcito

    Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofi, funghi champignon

    Napoletana 12,00 € Ruota di carro 15,00 €

  • Calzone liscio

    Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto

    Napoletana 11,00 € Ruota di carro 14,00 €

  • Pizza americana

    Pomodoro, mozzarella fior di latte, wurstel, patatine

    Napoletana 10,50 € Ruota di carro 13,50 €

Le pizze, nuove ricette

  • Pizza dell'Oster

    Pomodoro, mozzarella fior di latte, porcini, gorgonzola, nduja

    Napoletana 12,50 € Ruota di carro 15,50 €

  • Ripieno

    Calzone: pomodoro, mozzarella fior di latte, ricotta, salame, pepe nero, grana padano, olio extra vergine di oliva

    Napoletana 12,00 € Ruota di carro 15,00 €

  • Calabrese

    Pomodoro, mozzarella fior di latte, cipolla rossa stufata, spianata calabra, nduja, olive

    Napoletana 12,50 € Ruota di carro 15,50 €

  • Parmigiana

    Pomodoro, scamorza, parmigiana di melanzane, olio extra vergine di oliva, grana padano

    Napoletana 13,00 € Ruota di carro 16,00 €

  • Gagliarda

    Pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia, scamorza affumicata, nduja

    Napoletana 12,50 € Ruota di carro 15,50 €

  • Cosacca

    Pomodoro, pecorino fuori cottura, olio extra vergine di oliva, basilico

    Napoletana 7,50 € Ruota di carro 10,50 €

  • Decennio

    Pomodoro, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, salmone affumicato a fette, gamberetti, prezzemolo

    Napoletana 14,50 € Ruota di carro 17,50 €

  • Maratona

    Pomodoro, spinaci, zucchine, grana, pomodorini, noci, bresaola

    Napoletana 15,00 € Ruota di carro 18,00 €

  • Fantasia

    Pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe, capperi, olive, origano, pomodori a fette

    Napoletana 11,50 € Ruota di carro 15,50 €

Le pizze bianche

  • Italia

    Crema di bufala, mozzarella fior di latte, bresaola, rucola, grana, olio extra vergine d'oliva

    Napoletana 15,00 € Ruota di carro 18,00 €

  • Roma

    Mozzarella fior di latte, olive, cuori di carciofi, capperi, pomodorini secchi, origano

    Napoletana 13,00 € Ruota di carro 16,00 €

  • Schiaccianoci

    Mozzarella fior di latte, brie, speck, granella di noci

    Napoletana 14,00 € Ruota di carro 17,00 €

  • Ortomare

    Crema di zucchine, mozzarella fior di latte, salmone affumicato, scorza di limone grattugiata, crema di bufala

    Napoletana 14,50 € Ruota di carro 17,50 €

  • Genuina

    Pomodorini rossi, mozzarella fior di latte, cornicione ripieno di ricotta, olio extra vergine d'oliva, basilico fresco

    Napoletana 12,50 € Ruota di carro 15,50 €

  • Ficata

    Mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, crema di bufala, confettura di fichi, rucola fresca

    Napoletana 14,50 € Ruota di carro 17,50 €

  • Tropea

    Mozzarella fior di latte, cipolla rossa stufata, tonno al naturale, pomodori secchi, olive, capperi, origano

    Napoletana 14,50 € Ruota di carro 17,00 €

  • Salsiccia e friarielli

    Crema di burrata, scamorza, salsiccia, friarielli, grana, olio extra vergine d'oliva

    Napoletana 14,00 € Ruota di carro 17,00 €

  • Santiago

    Mozzarella fior di latte, scamorza, crema di zucchine, speck croccante

    Napoletana 13,50 € Ruota di carro 16,50 €

  • Pistacchio e mortadella

    Crema di pistacchi, mozzarella fior di latte, mortadella, crema di bufala, granella di pistacchio, olio extra vergine d'oliva, basilico fresco

    Napoletana 15,50 € Ruota di carro 18,50 €

  • Cacio e porcini

    Crema di cacio e pepe, mozzarella fior di latte, porcini, grana padano, olio extra vergine d'oliva, basilico fresco

    Napoletana 13,00 € Ruota di carro 16,00 €

  • Crema di zucca e guanciale

    Crema di bufala, mozzarella fior di latte, crema di zucca, guanciale, olio extra vergine d'oliva, basilico fresco

    Napoletana 14,00 € Ruota di carro 17,00 €

Le pizze fritte

  • Calzone tradizionale

    Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto

    12,00 €

  • Calzone de l'Oster

    Pomodoro, mozzarella fior di latte, porcini, gorgonzola, nduja

    13,00 €

  • Calzone Don Gaetano

    Scamorza, mozzarella fior di latte, salsiccia, friarielli

    14,00 €

  • Pizza montanara ripassata

    Pomodoro, mozzarella fior di latte, grana padano, basilico

    8,50 €

Caffetteria

  • Caffè

    2,00 €

  • Caffè corretto

    2,50 €

  • Caffè decaffeinato

    2,50 €

  • Caffè decaffeinato corretto

    3,00 €

  • Cappuccino

    3,50 €

  • Tè o tisana

    4,00 €

  • Punch

    Arancia e mandarino

    3,50 €

  • Bombardino

    7,00 €

  • Irish coffee

    8,00 €

Bevande

  • Acqua gassata depurata alla spina 1 litro

    2,00 €

  • Acqua naturale depurata alla spina 1 litro

    2,00 €

  • Coca Cola o 7up alla spina

    4,00 €

  • Coca Cola, Coca Zero, Fanta o Estathè in lattina 0,33 cl

    3,50 €

  • Coca Cola in bottiglia 1 litro

    9,00 €

  • Vino Cabernet o Verduzzo alla spina 1/4 litro

    3,50 €

  • Vino Cabernet o Verduzzo alla spina 1/2 litro

    6,50 €

  • Vino Cabernet o Verduzzo alla spina 1 litro

    12,00 €

Menu aggiornato il 12 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

Sei il gestore di L'Oster Bif and Beef?

Prendi la pagina e ricevi gli ordini direttamente da qui.

Serve un account Gnam: lo creiamo al volo con la tua email, senza password.

Chiedi di gestirlo

Non sei tu? Fai sapere al locale che il suo menu è su Gnam.

WhatsApp Email

Aiuta questa pagina

Correggi il menu Prodotti o prezzi che non tornano Carica il menu aggiornato Il locale ha cambiato menu, orari o contatti Stampa la locandina Il codice da attaccare e da lasciare sui tavoli Segnala un errore Qualcosa di sbagliato in questa pagina