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Plaka

Italiana Largo Domenico Monteleone, 89843 Maierato (VV)

Plaka è in Largo Domenico Monteleone a Maierato (VV): cucina italiana, telefono +393889824077. Il menu ha 7 sezioni e 62 prodotti, da 2,50 € a 50,00 €.

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Antipasti

  • Tagliere della casa grande (60x40 cm) Fantasia dello chef (per massimo 5 persone) 50,00 €
  • Bancalino fritto misto Misto di friggitoria (per una persona) 12,00 €
  • Tagliere salumi e formaggi Selezione di salumi, selezione di formaggi, miele e olive (per una persona) 13,00 €

Friggitoria e stuzzicheria

  • Patatine 3,00 €
  • Patatine dippers (con la buccia) 4,00 €
  • Patatine e bacon 4,00 €
  • Patatine e wurstel 3,50 €
  • Patatine e polpettine di carne 5,00 €
  • Patatine e scaglie di grana 3,50 €
  • Crocchettone pistacchioso 1 pz. Crocchetta di patate con mortadella, pesto di pistacchio e granella di pistacchio 2,50 €
  • Frittatina napoletana 1 pz. Bucatini, cheddar, speck, fonduta di grana, basilico 3,50 €
  • Frittatine piccole napoletane 4 pz. Carne macinata, piselli, mozzarella, grana padano DOP, pecorino romano DOP, sedano, carote, cipolla, pepe, pane grattugiato 3,50 €
  • Braciole di melanzane 4 pz. 3,50 €
  • Mozzarelline fritte 4 pz. 3,50 €
  • Olive ascolane 4 pz. 3,50 €
  • Arancini 4 pz. 3,50 €
  • Crocchette 4 pz. 3,50 €
  • Chicken nuggets 4 pz. Bocconcini di pollo, morbidi dentro e con croccante panatura esterna, con salsa barbecue 4,00 €
  • Trittico montanarine stracciatella e acciughe 6,00 €
  • Trittico di montanarine pistacchiose 6,00 €
  • Trittico di montanarine margherita e grana 5,00 €
  • Montanara fritta e ripassata Montanara con doppia cottura: dopo la frittura classica viene ripassata anche in forno per una seconda cottura, che le dà maggiore croccantezza, un profumo inebriante e un sapore deciso 5,00 €

Bruschette

  • Bruschette con pomodoro e mozzarella 4 pz. 4,00 €
  • Bruschette con nduja 4 pz. 4,00 €

Insalatone

  • Mediterranea Iceberg, pomodori, tonno, olive, mozzarella 6,00 €
  • Insalata rucolona Rucola, grana, noci, mais 6,00 €
  • Insalata calabrese Iceberg, pomodori, cipolla, tonno, olive 6,00 €
  • Insalata Plaka Iceberg, rucola, pomodori, mais, noci, scaglie di grana, aceto balsamico 8,00 €

Pizze rosse e bianche

  • Marinara 2.0 Pomodoro, origano, olio all'aglio, olive taggiasche da 5,00 €
  • Margherita Pomodoro, fior di latte, basilico da 6,00 €
  • Margherita gialla Datterino giallo, fior di latte, basilico da 7,00 €
  • Bufalotta Pomodoro, mozzarella di bufala campana, basilico, olio EVO da 8,00 €
  • Bufalotta deluxe Vellutata di datterino arrostito aromatizzata con origano e olio EVO, bufala campana e basilico cristallizzato da 9,00 €
  • Patatosa Pomodoro, fior di latte, patate fritte da 7,00 €
  • Patatosa al forno Pomodoro, fior di latte, patate aromatizzate cotte al forno, pancetta, basilico, olio EVO da 8,50 €
  • Crispy Fior di latte, chips di patate fritte, bacon, cheddar, basilico, olio EVO da 9,50 €
  • Tropeana Pomodoro, fior di latte, tonno, cipolla di Tropea da 8,00 €
  • Carrettiera Pomodoro, fior di latte, funghi porcini, salsiccia, basilico, olio EVO da 8,00 €
  • Ortolana Pomodoro, fior di latte, melanzane grigliate, zucchine grigliate, peperoni grigliati da 7,50 €
  • Quattro stagioni Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi, olive taggiasche, basilico, olio EVO da 7,50 €
  • Diavola Pomodoro, fior di latte, salame piccante, nduja da 7,00 €
  • San Daniele Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo, rucola da 7,50 €
  • Caprese Pomodoro a fette, fior di latte a fette, origano, basilico, olio EVO da 7,50 €
  • Quattro formaggi Fior di latte, grana, gorgonzola, emmental da 8,00 €
  • Rucolona Fior di latte, pomodorini, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana da 9,00 €
  • Calzone classico Pomodoro, fior di latte da 6,50 €
  • Focaccia Olio, origano da 3,00 €

Pizze gourmet

  • Vellutata Vellutata di zucchine, fior di latte, pancetta croccante, philadelphia, pepe rosa, basilico, olio EVO da 11,00 €
  • Pulled Fior di latte, pulled pork, crema di zucchine, patate mpacchiuse, scamorza affumicata, basilico, olio EVO da 14,00 €
  • Nero bufala Crema di pomodori arrosto, mozzarella di bufala campana, stracciatella, acciughe, polvere di olive nere, basilico, olio EVO da 13,00 €
  • L'oro verde Vellutata di friarielli, fior di latte, scamorza in cottura, salsiccia bianca, fonduta di parmigiano, basilico, olio EVO da 11,00 €
  • Tropeana gourmet Fior di latte, pomodorini confit, cipolla agrodolce, pane tostato e aromatizzato alla cipolla di Tropea, filetti di tonno, basilico, olio EVO da 11,00 €
  • PolPata Fior di latte, crema di patate, polpo grigliato e aromatizzato, rucola, maionese, tarallo pugliese, burrata, olio EVO da 14,00 €
  • Plaka Pomodoro, fior di latte, estratto di olio di nduja, gorgonzola, olive taggiasche, pomodori secchi, basilico, olio EVO da 10,00 €
  • Parmigiana Pomodoro, fior di latte, melanzane fritte, prosciutto cotto, scaglie di grana, basilico, olio EVO da 8,50 €
  • Pistacchiosa Fior di latte, mortadella, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, basilico, olio EVO da 10,00 €
  • Gustosa Fior di latte, salmone affumicato, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, basilico, olio EVO da 10,00 €
  • Golosa Fior di latte, prosciutto crudo, gorgonzola, noci, glassa di aceto balsamico, basilico, olio EVO da 10,00 €

Pizze ruota di carro

  • Marinara 2.0 ruota di carro Pomodoro, origano, olio all'aglio, olive taggiasche 6,00 €
  • Margherita ruota di carro Pomodoro, fior di latte, basilico, olio EVO 7,00 €
  • Margherita gialla ruota di carro Datterino giallo, fior di latte, basilico 8,00 €
  • Bufalotta ruota di carro Pomodoro, mozzarella di bufala campana, basilico, olio EVO 9,00 €

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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