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Agriturismo Frangellini

Italiana Strada San Tomao, 02046 Magliano Sabina (RI)

Agriturismo Frangellini è in Strada San Tomao a Magliano Sabina (RI): cucina italiana, telefono +390744919772. Il menu ha 8 sezioni e 47 prodotti, da 1,00 € a 25,00 €.

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Antipasti

  • Antipasto Frangellini Selezione di prodotti a km 0 13,00 €
  • Due è meglio di uno Arancino classico al ragù e arancino al pistacchio 7,00 €
  • Tagliere di salumi nostrani e formaggi locali Senza glutine 12,00 €
  • Crostone con lardo di nero e tartufo 4,00 €

Primi piatti

  • Fettuccine di nero Fettuccine tirate a mano con sugo a lenta cottura di suino nero. Sostituibile con pasta senza glutine per celiaci 12,00 €
  • L'amatriciana Tonnarello all'uovo con guanciale croccante, pomodoro a km 0 e pecorino romano. Sostituibile con pasta senza glutine per celiaci 12,00 €
  • Più gnocchi che mai Gnocchi di patate con salsiccia, pomodori e zafferano. Sostituibile con pasta senza glutine per celiaci 12,00 €
  • Tagliolini a modo nostro Tagliolini all'uovo, cacio, pepe e tartufo. Sostituibile con pasta senza glutine per celiaci 14,00 €
  • Belli fuori e fichi dentro Ravioli freschi di ricotta e fichi con guanciale di suino nero e pecorino 13,00 €
  • Per grandi e piccoli Con pomodoro fresco a km 0. Sostituibile con pasta senza glutine per celiaci da 6,00 €
  • Primo del giorno Primo piatto del giorno consigliato dalla chef 12,00 €

Secondi piatti

  • Bistecca di manzo locale Costata di manzo locale 300 gr circa. Senza glutine 13,00 €
  • Tagliata di manzo al rosmarino Entrecote di manzo locale 300 gr circa. Senza glutine 14,00 €
  • Tagliata di manzo al radicchio Entrecote di manzo locale 300 gr circa con radicchio, noci e aceto balsamico. Senza glutine 16,00 €
  • Coniglio in agrodolce Coniglio di propria produzione in agrodolce con uvetta e pinoli tostati 14,00 €
  • Filetto confit Filetto di manzo locale con pesto di rucola e pomodori confit. Senza glutine 18,00 €
  • Millefoglie "di nero" Millefoglie di suino nero con patate e tartufo 14,00 €
  • Secondo del giorno Secondo piatto del giorno consigliato dalla chef 13,00 €

Contorni

  • Insalata mista dell'orto Senza glutine 3,00 €
  • Patate locali al forno con rosmarino e sale Senza glutine 4,00 €
  • Verdura ripassata Senza glutine 4,00 €

Carta dei dolci

  • Millefoglie rum e cioccolato Millefoglie con crema chantilly al rum e scaglie di cioccolato fondente 5,00 €
  • Cannolo siciliano Buccia di cannolo ripiena di ricotta fresca con pistacchi o nocciole 5,00 €
  • Panna cotta del bosco Panna cotta fresca con confettura di castagne e frutti di bosco. Senza glutine 4,00 €
  • Cheesecake dolce salata Cheesecake con salsa al caramello salato e cioccolato 5,00 €
  • Crostata caldo freddo Crostata con confettura di more e mele servita calda con gelato 5,00 €

Bevande

  • Acqua Nepi 1 lt 2,00 €
  • Acqua Nocera Umbra 1 lt 2,00 €
  • Coca Cola / Fanta lattina 0,3 lt 2,00 €
  • Coca Cola / Fanta bottiglia 1,5 lt 4,00 €
  • Birra 0,33 lt 3,00 €
  • Birra 0,66 lt 4,00 €

Vini bianchi

  • Vino bianco della casa calice 3,00 €
  • Vino bianco della casa bottiglia 10,00 €
  • Vino Satrico Casale del Giglio 14,00 €
  • Vino Sauvignon Casale del Giglio 14,00 €
  • Vino Anthium Casale del Giglio 25,00 €

Vini rossi

  • Vino rosso Cadipù calice 4,00 €
  • Vino rosso Cadipù bottiglia 10,00 €
  • Vino rosso Cadipù riserva 2015 15,00 €
  • Vino rosso Shiraz Casale del Giglio 15,00 €
  • Vino rosso Petit Verdot Casale del Giglio 20,00 €
  • Prosecco 20,00 €
  • Brachetto 25,00 €
  • Caffè 1,00 €
  • Liquori 2,00 €
  • Grappa barricata 3,00 €

Menu aggiornato il 12 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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