Gli artisti

Crudo di Parma Rovagnati 18 mesi e bufala campana DOP

Tartare di manzo

Flan di spinaci con fonduta di taleggio

Antipasto misto mare

Bis di tartare di salmone e ricciola con guacamole

Insalatina di polpo alla genovese

Cozze alla livornese

Cocktail di gamberi

Antipasto degli artisti

Paccheri con salsa di pistacchio, guanciale croccante e burrata DOP

Bucatini all'amatriciana

Gnocchi della casa

Ravioli della casa

Tagliatelle della casa con gamberi e zucchine

Scialatielli allo scoglio

Spaghetti alle vongole veraci

Risotto al pesto, con carpaccio di gambero e zest di limone

Risotto alla parmigiana con filetto di pesce persico al burro e salvia

Cotoletta di vitello alla milanese

Nodino di vitello burro e salvia

Filetto di maialino con salsa gorgonzola e noci

Tagliata di manzo con rucola, pomodorini e petali di grana

Grigliata mista di carne

Scottadito di agnello

Tagliata di tonno ai due sesami

Fritto misto

Fritto di calamari

Grigliata di mare

Tentacoli di polpo rosticciato su crema di patate

Filetto di pesce persico burro e salvia

Insalata mista

Insalata verde

Insalatona

Patate fritte

Verdure miste grigliate

Margherita

Pomodoro, fior di latte, basilico e olio extravergine di oliva

Marinara

Pomodoro, aglio, origano e basilico

Calzone

Pomodoro, fior di latte e prosciutto cotto Rovagnati

Napoli

Pomodoro, fior di latte, acciughe a filetti, origano e basilico

Romana

Pomodoro, fior di latte, acciughe a filetti, olive, capperi, origano e basilico

Prosciutto

Pomodoro, fior di latte e prosciutto cotto Rovagnati

Parma

Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo Rovagnati

Prosciutto e funghi

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto Rovagnati e champignon

4 stagioni

Pomodoro, fior di latte, carciofi, peperoni, champignon e prosciutto cotto Rovagnati

Capricciosa

Pomodoro, fior di latte, carciofi, olive e prosciutto cotto Rovagnati

4 formaggi

Pomodoro, fior di latte e formaggi misti

Diavola

Pomodoro, fior di latte e spianata

Tirolese

Pomodoro, fior di latte, speck del Tirolo e zola

Fast food

Pomodoro, fior di latte, wurstel e patatine

Vegetariana

Pomodoro, fior di latte, carciofi, peperoni, melanzane, zucchine e scarola

Boscaiola

Pomodoro, fior di latte, salsiccia, porcini e champignon

Carbonara

Pomodoro, fior di latte, pancetta, cipolla rossa di Tropea, prosciutto crudo Rovagnati e origano

Parmigiana

Pomodoro, bufala, melanzane fritte, grana padano e basilico

Luino

Fior di latte, porcini, prosciutto crudo Rovagnati e formaggella del Luinese

Delicata

Pomodoro, bufala DOP, prosciutto cotto Rovagnati e scaglie di grana

Gustosa

Pomodoro, bufala DOP, prosciutto crudo Rovagnati e scaglie di grana

Verace

Pomodoro, bufala DOP, pomodorini, grana e basilico

Ortolana

Pomodoro, fior di latte, carciofi, peperoni, zucchine, melanzane, scarola e pan grattato

Campana

Pomodoro, fior di latte, salsiccia e friarielli

Gli artisti

Fior di latte, prosciutto crudo Rovagnati, porcini, tomino e olio di tartufo

Cryspi

Pomodoro, fior di latte, speck del Tirolo, porcini, rucola e scaglie di grana

Palermitana

Pomodoro, fior di latte, capperi, olive, tonno e pan grattato

Cornicione

Cornicione ripieno di ricotta, crema di pistacchio, fior di latte, mortadella IGP e granella di pistacchio

Zola e noci

Pomodoro, crema di noci, fior di latte, zola e noci

Mare e monti

Pomodoro, fior di latte, porcini, misto mare

Sapori di mare

Pomodoro, fior di latte, misto mare e pan grattato

Margherita DOP

Pomodoro di San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino, bufala DOP e basilico

L'Affumicata

Fior di latte, pancetta, patate al forno e rosmarino

Ischia

Pomodoro, fior di latte, gamberi, rucola e pomodorini

Capri

Fior di latte, datterino giallo, pomodorini rossi, acciughe del Mar Cantabrico e basilico

Procida

Pomodoro, fior di latte, melanzane fritte, pesce spada affumicato

Campana DOP

Cornicione ripieno di crema di friarielli, fior di latte, salsiccia, friarielli e ricotta salata

Pizza fritta

Pomodoro, fior di latte, ricotta e prosciutto cotto Rovagnati

Caffè

Caffè corretto

Caffè decaffeinato

Caffè d'orzo

Amari

Wisky

Grappa Amarone

Grappa Moscato

Dessert