Osaka Livorno

Menù serale all you can eat

A persona. Bevande e dessert esclusi. Bambini sotto 130 cm € 14,00, sotto 3 anni gratis. Allo stesso tavolo non è possibile che parte degli ospiti ordini all you can eat e parte alla carta.

Osaka style

Fiore di zucca fritto, burrata, crema avocado fresco, gambero rosso crudo e salsa teriyaki

Capesante

Carpaccio di capesante e gambero rosso* di Mazara del Vallo con tobiko e salsa passion fruit e tartufo

Capesante scottate

Capesante* scottate con philadelphia, pasta kataifi e salsa passion fruit, salsa teriyaki

Gunkan amaebi

Gamberi rossi* di Mazara, avvolti con branzino, guarniti con wasabi fresco e salsa ponzu

Scampi

Scampi crudi* con tobiko* e salsa passion fruit

Salmone wasabi su

Salmone tritato, mango, salsa wasabi, finocchietto e wasabi fresco

Suzuki wasabi su

Bocconcini di riso con branzino, mozzarella, tobiko*, salsa teriyaki

Involtino primavera

Involtini di pasta sfoglia farciti con verdure*

Samurai stick

Croccanti involtini di pasta sfoglia farciti con pesce*

Involtino vietnamita

Involtini vietnamiti fritti con ripieno di carne di maiale e verdure*

Fagottini al curry

Croccanti fagottini farciti con purea di patate al curry*

Tofu fritto

Tofu fritto, servito con salsa agropiccante

Ebi almond

Gamberetti* fritti, avvolti in scaglie di mandorle

Patatine fritte

Gustose patatine fritte*

Salmon taco's

Spicy salmone, insalata, philadelphia

Tuna taco's

Spicy tonno, insalata, philadelphia

Miura tacos

Salmone cotto, maionese, pomodorino, fette di mandorle, philadelphia

Tako yaki 3 pz

Polpettine di polpo fritte*

Polpo con rucola

Insalata di polpo* e rucola

Goma wakame

Alghe wakame agropiccanti*

Edamame

Baccelli di soia novelli*

Ebi stick 6 pz

Involtini di pasta sfoglia farciti con gamberi*

Pane al latte

Pane al latte cotto al vapore*

Pane dolce

Pane al latte* con farcitura dolce, cotto al vapore

Gua bao teriyaki 2 pz

Pane al latte farcito con pollo* teriyaki, insalata e pomodoro

Gua bao chicken 2 pz

Pane al latte farcito con cotoletta di pollo* fritto, maionese, insalata e pomodoro

Gyoza 4 pz

Ravioli* al vapore con ripieno di carne di maiale e verdure

Gyoza alla griglia 4 pz

Ravioli alla griglia con ripieno di carne di pollo* e verdure

Shao mai 4 pz

Ravioli al vapore con ripieno di gamberi*, carne di maiale e pesce bianco

Dim sum degustazione 4 pz

Degustazione di ravioli con ripieno di ebi*, vitello*, calamaro* e verdure

Gyoza calamaro 4 pz

Ravioli con sfoglia al nero di seppia con ripieno di calamaro*

Gyoza verdure 4 pz

Ravioli* con sfoglia agli spinaci con ripieno di verdure

Gyoza ebi

Ravioli con sfoglia di farina con ripieno di gamberi*

Insalata con pesce misto

Insalata mista con pesce misto, gamberetti*, condita e salsa insalata

Mango salad

Insalata, mango, avocado, pomodorini, mais e salsa insalata

Insalata con surimi

Insalata mista con surimi* e salsa insalata

Insalata di mare

Insalata di polpo e gamberetti* con cipolla viola, pomodorino

Poke almond

Riso bianco con salmone, avocado, goma wakame*, edamame*, mandorle e salsa teriyaki

Poke salmon

Riso bianco con salmone, avocado, gamberi cotti*, mango, pomodorini, guarnita con cipolla croccante, condita con salsa al mango e salsa teriyaki

Sake tartare

Tartare di salmone con salsa di soia ed olio di sesamo, guarnita con cipolla croccante

Maguro tartare

Tartare di tonno con salsa di soia ed olio di sesamo, guarnita con cipolla croccante

Sake su

Tartare di salmone, avocado, tobiko*, mandorle, maionese e philadelphia con salsa teriyaki

Mix tartare

Tartare di pesce misto con salsa di soia ed olio di sesamo e granelle di cipolle

Venus cake

Tortino di riso venere con tartare di salmone, avocado e philadelphia, salsa al mango e pasta kataifi

Sake avocado cake

Tortini di riso bianco con tartare di salmone, avocado e philadelphia, guarniti con mango, ikura* e salsa teriyaki

Sake tataki

Fettine di salmone scottate con semi di sesamo e salsa ponzu

Carpaccio salmone

Fettine di salmone con salsa passion fruit

Maguro tataki

Fettine di tonno scottate con wasabi fresco e semi di sesamo

Carpaccio misto

Carpaccio di pesce misto condito con salsa ponzu

Carpaccio flambè

Fettine di salmone scottato, servite con salsa mango e granelle di pistacchio tostate

Sashimi sake

Fettine di salmone, servito crudo

Sashimi suzuki

Fettine di branzino servito crudo

Sashimi maguro

Fettine di tonno, servito crudo

Sashimi amaebi

Gambero rosso* di Mazara del Vallo, servito crudo

Sashimi misto

Fettine di pesce misto servito crudo

Sashimi salmone burrata

Fettine di salmone con salsa mango, olio al basilico, salsa teriyaki e burrata

Sashimi misto burrata

Fettine di pesce misto con salsa mango, olio al basilico, salsa teriyaki e burrata

Sushi party

7 sashimi, 4 nigiri, 2 uramaki, 4 hosomaki

Sushi misto 11 pz

5 nigiri, 4 hosomaki e 2 uramaki assortiti

Sushi sake 8 pz

8 nigiri al salmone

Nigiri salmone mozzarella flambè

Nigiri sake

Bocconcini di riso con salmone

Nigiri maguro

Bocconcini di riso con tonno

Nigiri suzuki

Bocconcini di riso con branzino

Nigiri ebi

Bocconcini di riso con gambero cotto*

Nigiri sake scottato

Bocconcini di riso con salmone scottato, salsa teriyaki e mango e scaglie di mandorle

Nigiri salmone flambè

Bocconcini di riso con salmone scottato con philadelphia, pasta kataifi e salsa teriyaki

Nigiri unagi

Bocconcini di riso con anguilla* insaporita con salsa teriyaki

Gunkan spicy salmon

Bocconcini di riso avvolti con alga nori, guarniti con salmone piccante

Gunkan spicy tuna

Bocconcini di riso avvolti con alga nori, guarniti con tonno piccante

Gunkan snow ball

Bocconcini di riso guarniti con philadelphia e salsa teriyaki

Gunkan black ball

Bocconcini di riso venere guarniti con philadelphia, pistacchi e salsa teriyaki

Gunkan salmon style

Bocconcini di riso avvolti con salmone, guarniti con tartare di salmone, pasta kataifi e salsa yogurt

Gunkan tuna style

Bocconcini di riso avvolti con tonno, guarniti con tartare di tonno, pasta kataifi e salsa yogurt

Gunkan straberry

Bocconcini avvolti con salmone, guarniti con philadelphia, fragola

Gunkan sake granchio

Bocconcini avvolti con salmone, guarniti con polpa di granchio* vero, maionese, tobiko*, salsa piccante

Gunkan sake ebi

Bocconcini di gambero* in tempura, avvolti con salmone scottato, guarniti con philadelphia, tobiko* e salsa teriyaki

Gunkan delicius

Bocconcini avvolti con salmone, guarniti con tartare di salmone e philadelphia ed ikura*

Temaki sake avocado

Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con salmone, avocado, insalata

Temaki maguro avocado

Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con tonno, avocado, insalata

Temaki spicy salmon

Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con salmone piccante ed insalata, tobiko*, maionese

Temaki spicy maguro

Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con tonno piccante ed insalata, tobiko*, maionese

Temaki california

Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con surimi*, insalata e maionese

Temaki ebiten

Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con gambero* fritto, avocado, insalata, maionese e teriyaki

Temaki vege

Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con avocado, cetrioli, philadelphia ed insalata

Onigiri miura

Triangolo di riso, farcito con salmone cotto, maionese

Onigiri ebi

Triangolo di riso venere farcito con gambero* in tempura e salsa teriyaki

Oshi evolution

Bocconcini di riso pressati fritti, guarniti con tartare di salmone e salsa mango

Oshi sake

Bocconcini di riso pressato guarniti con tartare di salmone, philadelphia, avocado e salsa teriyaki

Oshi venere

Bocconcini di riso venere pressato, guarniti con tartare di salmone, philadelphia, avocado, salsa teriyaki e mandorle

Hoso ebi

Piccoli roll di riso farciti con gambero cotto*, avvolti con alga nori e tobiko*

Hoso kappa

Piccoli roll di riso farciti con cetriolo, avvolti con alga nori e sesamo

Hoso avocado

Piccoli roll di riso farciti avocado, avvolti con alga nori e sesamo

Hoso sake

Piccoli roll di riso farciti con salmone, avvolti con alga nori

Hoso tekka

Piccoli roll di riso farciti con tonno, avvolti con alga nori

Hoso fritto

Piccoli roll di riso farciti con salmone, avvolti con alga nori fritti e guarniti con philadelphia, salsa teriyaki

Hoso crispy

Piccoli roll di riso farciti con salmone, avvolti con alga nori fritti e guarniti con tartare di salmone, pasta kataifi e salsa teriyaki

Hoso straberry

Piccoli roll di riso farciti con salmone, avvolti con alga nori fritti e guarniti con philadelphia, fragole fresche e salsa teriyaki

Hoso mango

Piccoli roll di riso farciti con salmone, avvolti con alga nori, fritti e guarniti con philadelphia, mango fresco e salsa teriyaki

Futomaki fritto 8 pz

Grandi roll di riso avvolti con alga nori fritti e farciti con salmone, philadelphia, erba di cipolla, sesamo, salsa teriyaki

Agemaki 6 pz

Grandi roll di riso, avocado, granchio*, gamberi cotti*, avvolti con alga nori fritti, guarniti con salmone e salsa spicy mayo

Ura spicy salmon

Roll di riso farciti con surimi*, tobiko*, avocado e maionese, guarnito con tartare di salmone piccante

Ura spicy tuna

Roll di riso farciti con surimi*, tobiko*, avocado e maionese, guarnito con tartare di tonno piccante

Ura california

Roll di riso farciti con surimi*, avocado e maionese

Ura vegetarian

Roll di riso farciti con avocado, cetrioli, maionese, guarniti con croccante di cipolla e salsa teriyaki

Ura sake avocado

Roll di riso farciti con salmone ed avocado, guarniti con tobiko*

Ura maguro avocado

Roll di riso farciti con tonno ed avocado, guarniti con tobiko*

Ura salmon out

Roll di riso farciti con salmone, avocado e guarniti con salmone crudo, cipolla croccante e salsa teriyaki

Ura salmone kataifi

Roll di riso farciti con salmone ed avocado, guarniti con tobiko*, pasta kataifi e salsa allo zafferano

Ura philadelphia

Roll di riso farciti con salmone fritti e philadelphia, guarniti con sesamo e salsa teriyaki

Ura tempura

Roll di riso farciti con gamberi fritti*, avocado, maionese, granelle di tempura e salsa teriyaki

Ura miura

Roll di riso farciti con salmone grigliato, erba cipollina, maionese, insalata e tobiko*

Pistacchio roll

Roll di riso farciti con salmone, avocado, guarniti con salmone scottato, granelle di pistacchio tostato e salsa allo zafferano

Crunchy roll

Roll di riso farciti con salmone crudo e philadelphia, guarniti con salmone scottato, granelle di tempura e salsa teriyaki

Maguro roll

Roll di riso farciti con tonno e philadelphia, guarniti con tonno, granelle di tempura e salsa teriyaki

Salmone tartufo roll

Roll di riso farciti con salmone ed avocado, farciti con philadelphia, salmone affumicato e tartufo

Ebi flo roll

Roll di riso farciti con gamberi* in tempura, maionese, guarniti con fiori di zucca tempura, tartare di salmone, ikura*, salsa teriyaki

Mango chili roll

Roll di riso farciti con salmone e mango, guarniti con salmone scottato, maionese, salsa chili e salsa teriyaki

Sake almond roll

Roll di riso farciti con salmone fritti e philadelphia, guarniti con tartare di salmone, scaglie di mandorle tostate e salsa teriyaki

Rainbowl roll

Roll di riso farciti con gamberi* in tempura, maionese, guarniti con pesce misto e avocado con salsa teriyaki

Dragon roll

Roll di riso farciti con gamberi* in tempura e maionese, guarniti con avocado, polpa di granchio* vero piccante, tobiko*, salsa teriyaki

Ebiten plus roll

Roll di riso farciti con gamberi* in tempura, maionese, guarniti con salmone scottato, pasta kataifi e salsa teriyaki

Amazing roll

Roll di riso farciti con salmone fritti, philadelphia, guarniti con salmone, gamberi cotti* e ikura*

Crazy roll

Roll di riso farciti con gamberi fritti*, maionese, guarniti con salmone e tartare di salmone piccante (tobiko*)

Zaffy roll

Roll di riso venere farciti con gamberi* in tempura, maionese, guarniti con salmone crudo, scaglie di mandorle e salsa zafferano

Black salmon out

Roll di riso venere farciti con salmone, avocado e philadelphia, guarniti con salmone crudo

Venus roll

Roll di riso venere farciti con gamberi* in tempura e maionese, guarniti con pasta kataifi e salsa rucola

Almond roll

Roll di riso venere farciti con gamberi* in tempura ed avocado, guarniti con philadelphia, scaglie di mandorle e salsa teriyaki

Black salmon roll

Roll di riso venere farciti con salmone, philadelphia, avocado, guarniti con salmone scottato, granelle di pistacchio e maionese piccante

Black menta roll

Rotolo di riso venere con tartare spicy salmon, tobiko*, granella di pistacchio, salsa rucola e menta

Fresh phila

Roll di riso farciti con salmone grigliato e guarniti con salmone marinato, philadelphia, sesamo e teriyaki

Salmon fresh

Roll di riso farciti con tartare di salmone e guarniti con salmone, philadelphia, pasta kataifi e salsa mango

Burrata roll

Ripieno a base di fiori di zucca in fritto e maionese, con sopra fette di avocado, burrata, gambero crudo* e salsa teriyaki

Lobster roll

Roll di riso farciti con insalata, gamberi* fritti, philadelphia, guarniti con tobiko*, astice* e salsa teriyaki

Filetto di manzo

Ostriche 1 pz

Ebi tempura 6 pz

Gamberoni* fritti in tempura

Tempura moriawase

Yasai tempura

Verdure miste fritte in tempura

Tempura baccalà 5 pz

Chele di granchio

Chele di granchio fritte*

Tori no kara age

Bocconcini di pollo fritti*

Chicken furai

Cotoletta di pollo impanata*

Ebi furai

Gamberi impanati e fritti*

Anelli di cipolla

Anelli di cipolla impanati e fritti*

Spiedini di pollo 3 pz

Spiedini di pollo* alla griglia con salsa thai

Spiedini ebi 4 pz

Spiedini di gamberi* alla griglia

Ebi shioyaki 4 pz

Gamberoni alla griglia*

Spiedini di seppie 4 pz

Spiedini di seppie* alla griglia

Sake shioyaki 5 pz

Salmone alla griglia

Tori teriyaki

Pollo* alla griglia con salsa teriyaki

Scampi* alla griglia

Miso shiru

Zuppa di soia con alghe e tofu

Osu mashi

Zuppa con gamberi*, surimi*, alghe wakame* ed uova

Osu mashi con pollo

Zuppa con pollo* e mais

Zuppa agropiccante

Zuppa agropiccante con verdure, pollo*

Tori teriyaki don

Pollo* teriyaki con riso bianco

Riso bianco

Riso bianco cotto al vapore con semi di sesamo

Riso al curry

Riso al curry, saltato con verdure ed uova, pollo*

Riso con salmone

Riso saltato con salmone, verdure ed uova

Riso alla cantonese

Riso saltato con prosciutto, piselli* ed uova

Riso con gamberi

Riso saltato con gamberi*, verdure ed uova

Riso con verdure

Riso saltato con verdure ed uova

Spaghetti di soia piccanti

Spaghetti di soia piccanti, saltati con carne di pollo* e peperoni

Spaghetti di soia gamberi

Spaghetti di soia saltati con gamberetti* e verdure

Spaghetti di soia verdure

Spaghetti di soia saltati con verdure ed uova

Spaghetti di riso verdure

Spaghetti di riso saltati con verdure ed uova

Spaghetti di riso gamberi

Spaghetti di riso saltati con gamberi*, verdure ed uova

Yaki udon gamberi

Spaghetti udon con gamberi*, verdure, uova con salsa giapponese

Yaki soba

Spaghetti di grano saraceno con gamberi*, verdure ed uova

Yaki udon manzo

Spaghetti udon con manzo, verdure, uova con salsa giapponese

Spaghetti alla piastra

Spaghetti di grano saltati con frutti di mare*, verdure ed uova

Miso ramen manzo

Spaghetti di grano in brodo con alghe, manzo, surimi*, naruto, uova e verdure

Pollo piccante

Pollo* saltato con verdure e salsa chili

Pollo bambù e funghi

Pollo* saltato con bambù e funghi

Pollo alle mandorle

Pollo* saltato con bambù e mandorle

Pollo al curry

Pollo* saltato con zucchine, carote, cipolle e salsa al curry

Pollo alla piastra

Pollo* saltato con funghi, verdure e servito alla piastra

Pollo agrodolce

Pollo* fritto con salsa agrodolce

Anatra croccante

Petto d'anatra arrosto*

Vitello bambù e funghi

Vitello saltato con bambù e funghi

Vitello in salsa chili

Vitello saltato con verdure miste e salsa chili

Vitello alla piastra

Vitello saltato con funghi, verdure miste servito sulla piastra

Vitello al curry

Vitello saltato con zucchine, carote, cipolle e salsa al curry

Gamberi bambù e funghi

Gamberi* saltati con bambù e funghi

Gamberi in salsa piccante

Gamberi* saltati con verdure e salsa piccante

Gamberi sale e pepe

Gamberi* saltati con salsa sale e pepe

Gamberi alla piastra

Gamberi* saltati con funghi, verdure e serviti sulla piastra

Gamberi al curry

Gamberi* saltati con zucchine, carote, cipolle e salsa al curry

Onabe vitello e verdure

Vitello e verdure saltati in piccanti e servito nella tradizionale pentola

Onabe pollo e verdure

Pollo* e verdure saltati in piccanti e servito nella tradizionale pentola

Onabe gamberi e verdure

Gamberi* e verdure saltati e serviti nella tradizionale pentola

Onabe ciuffi di totano

Ciuffi di totano* con le verdure saltati in piccanti e servito nella tradizionale pentola

Funghi e bambù

Funghi e germogli di bambù saltati

Verdure di stagione

Verdure di stagione saltate con funghi

Mochi tradizionale

Arachidi, sesamo, azuki (fagioli rossi)

Mochi gelato

Gusti disponibili: cocco, mango, tè verde, cioccolato

Flute al limoncello

Gelato al limone con variegatura al limoncello

Coppa stracciatella

Gelato alla stracciatella e cioccolato, decorata con nocciole pralinate

Coppa crema catalana in coccio

Crema ricoperta di zucchero caramellato

Soufflè black & white

Soufflè con cioccolato fondente con cacao monorigine dell'Ecuador ed un cuore di cioccolato bianco fuso

Tartufo bianco

Gelato semifreddo allo zabaione con cuore di gelato al caffè decorato con granella di meringa

Tartufo classico

Gelato semifreddo allo zabaione e gelato al cioccolato, decorato con granella di nocciole e cacao

Tartufo affogato

Limone ripieno

Frutto ripieno con sorbetto di limone

Cocco ripieno

Noce di cocco ripiena con gelato al cocco

Coppa crema pistacchio

Gelato alla crema e al pistacchio variegato al cioccolato, decorata con pistacchi pralinati

Gelato misto

Gelato crema affogato caffè

Sorbetto al limone

Sorbetto limone con vodka

Coppa yogurt e frutti di bosco

Gelato allo yogurt con salsa alla fragola, decorata con mirtilli e ribes

Rubino cheesecake

Crumble al burro, crema cheesecake con panna fresca e gelato al lampone e fragola

Sorbetto al caffè

Senza alcool

Fragoloso

Mousse alla fragola con base di granella di cereali al cacao e finitura di cioccolato bianco

Nocciola cake

Semifreddo alla nocciola con base di biscotto al burro e finitura con decorazione di cioccolato e granelle di nocciola

Coffee time (senza glutine)

Semifreddo alla nocciola e caffè con base di biscuit al cacao e glassatura al cioccolato

Tropicaliente (senza glutine)

Semifreddo al cocco con base di crumble al cacao e finitura con mango

Sole di grumi (senza glutine)

Bavarese agli agrumi su base di biscuit in bagna alcoolica all'arancia, a copertura una glassatura di arance amare

Caro mello (senza glutine)

Bavarese al caramello salato con base di crumble classico e arachidi, glassa di zucchero caramellato

Pistacchiami (senza glutine)

Bavarese al pistacchio di Bronte, su base di crumble e pistacchio, glassatura e granella di pistacchio a copertura

Ciocco dark

Mousse di cioccolato fondente con base di granella di cereali al cacao, ganache fondente per la decorazione

Maracuja cake (senza glutine)

Bavarese al frutto della passione con base di biscuit al cacao e granella di fave di cacao e glassatura al frutto della passione

Fior di limone

Mousse al cioccolato bianco e limone, con base di biscotto Digestive in bagna di vaniglia

Melone al kubo (senza glutine)

Matchami

Torta de queijo

Hippo

Gelato alla vaniglia

Principessa

Gelato alla fragola

Acqua naturale 75 cl

Acqua frizzante 75 cl

Coca Cola

Coca Cola Zero

Sprite

Fanta

Tè limone

Tè pesca

Tè verde giapponese in teiera

Tè freddo giapponese dolce

Tè jasmine in teiera

Aperitivo spritz

Acqua naturale 75 cl (ambiente)

Asahi 50 cl

Sapporo 65 cl

Asahi 33 cl

Qingdao 66 cl

Sake piccolo caldo

Sake grande caldo

Sake prugne piccolo caldo

Sake prugne grande caldo

Caffè espresso

Caffè decaffeinato

Caffè orzo

Caffè macchiato freddo

Caffè macchiato caldo

Caffè corretto

Caffè vetro

Cappuccino

Caffè ginseng

Limoncello

Liquore di prugne giapponese

Grappa veneta

Grappa rosa

Grappa riso

Grappa ginseng

Grappa bambù

Sambuca

Braulio

Montenegro

Jagermeister

Branca Menta

Ramazzotti

Averna

Vecchia Romagna

Amaro del Capo

Baileys

Whisky Jack Daniel's

Havana

Vodka

Grappa rosa (bottiglia)

Liquore di prugne giapponese (bottiglia)

Grappa barrique

Whisky Ballantine's

Vino bianco in calice

Prosecco in calice

Vino bianco frizzante 50 ml

Vino bianco frizzante 1 l

Vino bianco fermo 1 l

Vino bianco fermo 50 ml

Valdobbiadene

Diebolt-Vallois

Le Vedute

Bellavista

Grani di Nero

Falanghina

Gewurztraminer

Muller Thurgau

Bolgheri Vermentino

Verdicchio

Bolgheri rosso