Caffe Peter

Bruschetta

Con pomodoro fresco e aglio

Tartare di manzo

Con pane pizza

Tagliere di speck

Speck tirolese con formaggio

Caprese

Con mozzarella di bufala, pomodoro e pesto

Insalata mista piccola

Insalatona dello scalatore

3 canederli di speck con insalata mista

Insalatona "Dolomiti"

Insalata mista, speck, noci, rucola, mele e mozzarella di bufala

Porzione di patate fritte

Minestra di gulasch ungherese piccante

Canederli di speck in brodo

Tris di canederli su insalata di cappucci

Canederli vegetariani agli spinaci

Su salsa di pomodoro e Parmigiano Reggiano oppure su fonduta di formaggi locali

"Spätzle" di spinaci

Con fonduta di formaggi, speck, noci e ricotta affumicata

Gnocchi di patate fatti in casa alla caprese

Salsa di pomodoro, pomodorini, mozzarella di bufala e pesto

Penne all'arrabbiata (piccante)

Spaghetti aglio, olio e peperoncino (piccante)

Spaghetti alla bolognese

Spare ribs

Costicine di maiale con patate saltate

Peter's burger & chips

Pane pizza, carne di manzo, pomodoro, insalata, formaggio e patate fritte

Panino con porchetta

Panino di pane pizza, porchetta, insalata, cipolla e maionese

Tagliata di manzo

Su letto di rucola e Parmigiano Reggiano

Uova speck e patate

Cotoletta alla milanese

Con patate saltate

Würstel

Con patate fritte

Peter's cup

Gelato alla vaniglia, coulis ai frutti di bosco e panna

Strudel di mele con salsa alla vaniglia

Tiramisù

Pannacotta

Con coulis ai frutti di bosco

Crème brûlée

Calzone alla "Nutella"

House queen

Mezzo metro di pizza in teglia da condividere, per 4-6 persone. Mozzarella, melanzane, 'nduja calabrese, Philadelphia e prezzemolo croccante (pizza bianca)

Green harmony

Mezzo metro di pizza in teglia da condividere, per 4-6 persone. Mozzarella, rucola, pomodori a fette, scaglie di Parmigiano Reggiano, olive e origano (pizza bianca)

Maxi pizza con gusti a scelta dal menù delle pizze

Mezzo metro di pizza in teglia da condividere, per 4-6 persone

Artur

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, mozzarella di bufala, rucola e aceto balsamico

Jana

Pomodoro, mozzarella, salsiccia e patate al forno

Mexicana

Pomodoro, mozzarella, peperoncini jalapeño (piccanti), gorgonzola e cipolla

La Fodoma

Pomodoro, mozzarella, funghi e speck

Pizza 3 gusti (tris)

Pomodoro, mozzarella, speck, prosciutto crudo di Parma, bresaola, Parmigiano Reggiano

Bresaola rucola e parmigiano

Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e Parmigiano Reggiano

Malin

Pomodoro, mozzarella, mascarpone e prosciutto crudo di Parma

Myriam

Pomodoro, mozzarella, ciliegine di mozzarella, pomodorini e prosciutto crudo di Parma

Elkier

Mozzarella, pomodoro fresco a fette, salamino piccante e origano (pizza bianca)

Soce

Mozzarella, radicchio e salsiccia (pizza bianca)

Tony

Mozzarella, Brie, radicchio, porchetta e Bovis (pizza bianca)

Zola e noci

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola e noci

Bismarck

Pomodoro, mozzarella, asparagi, pancetta affumicata e uovo

Amatriciana

Pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata e cipolla

Roby

Pomodoro, mozzarella, pomodorini e pesto alla "genovese"

Speck e gorgonzola

Pomodoro, mozzarella, speck e gorgonzola

Margherita

Pomodoro e mozzarella

Marinara

Pomodoro, aglio e origano (pizza rossa)

Salamino piccante

Pomodoro, mozzarella e salamino piccante

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive nere

Prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi

Calzone prosciutto e funghi

Brie e prosciutto

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e Brie

Americana

Pomodoro, mozzarella, patatine fritte e würstel

Tyrolese

Pomodoro, mozzarella e speck

Trevisana

Pomodoro, mozzarella, radicchio e Parmigiano Reggiano

4 formaggi

Pomodoro, mozzarella e formaggi misti

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla

Siciliana

Pomodoro, mozzarella, capperi e olive nere

Vegetariana

Pomodoro, mozzarella e verdure

Bufalina

Pomodoro, mozzarella di bufala e pomodorini

Primavera

Pomodoro, mozzarella, pomodorini, rucola e ciliegine di mozzarella

Napoli

Pomodoro, mozzarella, acciughe e origano