Agriturismo La Fattoria

Name: Agriturismo La Fattoria
Address: SP83, 119, Limatola, BN, 82030, IT
Telephone: +393403278327

Agriturismo La Fattoria è in SP83, 119 a Limatola (BN): cucina italiana, telefono +393403278327. Il menu ha 6 sezioni e 28 prodotti.

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Gli antipasti

All'italiana Prosciutto, capicollo, pancetta, salsiccia, formaggio dolce e piccante, olive, sottoli (estivo-invernale) -
La Fattoria (estivo) Affettati, formaggio dolce e piccante, peperoni zucchine e patate ripiene, involtini di melanzane, 'o pere e 'o musso -
La Fattoria (invernale) Affettati, formaggio dolce e piccante, trippa, soffritto di scannatura, zuppetta di fagioli, polenta con cotiche, pan cuotto -
Carpaccio di vitellone bianco Rucola, scaglie di grana, salsa al cacio cavallo (estivo-invernale) -

Pacchero del fattore Melanzane, guanciale, gorgonzola (estivo-invernale) -
Riso vialone nano porcini e salsiccia Porcini, salsiccia profumata al tartufo (estivo-invernale) -
Cavatelli primavera Fiori di zucca, zucchine, stracciatella (estivo) -
Raviolo dello chef Fondente di pomodoro, burrata (estivo) -
Fusillo lardiato Lardo, cipollotto fresco, stringata, pecorino (estivo) -
Fusillo del re Pesto, patate, parmigiano (estivo) -

Tris di carne Manzo, maiale, salsiccia, agnello (estivo-invernale) -
Lombata di maiale alla mela annurca Lombo di maiale, mela annurca, demi glace (estivo-invernale) -
Fiorentina di scottona Lombata di manzo, sale grosso, aromi (estivo-invernale) -
Tagliata di carne Entrecote di scottona, rucola, scaglie di parmigiano, pomodorini, aceto balsamico (estivo-invernale) -
Lombo di maiale al guanciale Lombo di maiale, guanciale, demi glace (estivo-invernale) -
Cube roll di manzo Sale grosso, aromi (estivo-invernale) -

Tagliata di frutta Frutta di stagione, carpaccio d'ananas, mele allo sciroppo (estivo-invernale) -
Ananas al naturale Ananas scaloppata (estivo-invernale) -

Menu aggiornato il 13 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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