La Gira

Antipasto di salumi selezionati con frittelline

Antipasto di mare misto con frittelline

In stagione

Fiocco di culatello con frittelline

Prosciutto e melone

In stagione

Prosciutto e fichi

In stagione

Acciughe del golfo sott'olio

Bruschetta con pomodorini e acciughe

Bruschetta con gorgonzola e miele

Bruschetta alla crema di lardo

Crostone toscano

Frittelline varie

Ravioli della "Gira" al ragù

Ravioli di ricotta e spinaci burro e salvia

Tagliatelle della casa ai funghi

Tagliatelle della casa al pesto

Lasagne della casa al forno

Pappardelle al cinghiale

In stagione

Spaghetti al pomodoro

Gnocchi della casa al ragù

Gnocchi della casa al pesto

Polenta ai funghi

Minestrone con verdure fresche

In stagione

Testarolo originale di Pontremoli al pesto

Tris di panigacci

Tortellini della "Gira" in brodo

In stagione

Spaghetti ai frutti di mare

Spaghetti ai muscoli del golfo

Calamarata di mare

Tagliolini al nero di seppie

Pennette agli scampi

Gnocchi ai frutti di mare

Spaghetti alle cicale

Tagliata alla brace con rucola e pomodorini

Tagliata alla brace con scaglie di parmigiano

Controfiletto alla brace gorgonzola e miele

Controfiletto all'aceto balsamico

Bistecca alla fiorentina alla brace

Circa 1200 gr

Bistecca di scottona alla brace

Circa 500 gr

Hamburger di Chianina alla brace

Tartare di manzo al limone

Grigliata di carne alla brace

Rosticciana alla brace

Salsiccia alla brace

Trippa alla spezzina

Coniglio alla cacciatora

Pollo alla cacciatora

Scaloppina con funghi porcini freschi

In stagione

Funghi porcini alla brace

In stagione

Funghi porcini fritti

In stagione

Orata alla brace

Branzino alla brace

Gamberoni alla brace

Seppie alla brace

Tagliata di pesce spada alla brace

Totani ripieni

Acciughe del golfo fritte

Polpo alla spezzina

Muscoli del golfo marinati

Muscoli ripieni

Stoccafisso alla spezzina

Patate al forno

Patate fritte

Peperonata

Pomodori freschi

Insalata mista

Finocchi al burro

Melanzane al forno

Zucchine al forno

Frutta fresca di stagione

Macedonia di frutta fresca

Fragole al limone

Fragole al gelato

Frutti di bosco

Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi

Pecorino toscano

Pecorino di Pienza

Formaggio di fossa

Mozzarella olio e sale

Torta al cioccolato

Crostata con confettura di frutta

Crema catalana

Cream caramel

Buccellato alle mele

Strudel

In stagione

Panna cotta

Cantucci con vino liquoroso

Gelato ai gusti vari confezionato

Sorbetto al limone