Trattoria Al Piron

Tagliere di affettati misti

Prosciutto crudo di San Daniele, burratina affumicata e fiore di zucca pastellato

Per 2 persone

Tartare di manzo aromatizzata al limone e senape con crostini caldi

120 g

Gnocchi di zucca con burro fuso e ricotta affumicata

Gnocchi caserecci di patate con sugo a scelta

Sugo a scelta tra ragù, sugo di gulash

Minestrone d'orzo, patate e fagioli

Jota

Minestra tradizionale friulana a base di fagioli, patate e crauti

Piatto unico gnocchi e gulash

Garganelli al ragù d'anatra in bianco aromatizzati al limone

Vesuvio con ragù di coniglio

Mezze maniche di Gragnano con ragù di cinghiale

Lasagna alle cipolle (specialità della casa)

Gulash con patate in tecia

Lonza di maiale arrosto con rösti di patate

Trippe alla parmigiana

Trippe alla goriziana

Gulash e trippe

Unione tipica di due piatti locali

Cevapcici con salsa ajvar, cipolla e patatine fritte

Cotechino, salsa kren e contorno

Cinghiale in umido con polenta

Stinco di maialino al forno con rösti

Baccalà con polenta

Patate in tecia

Crauti

Rösti di patate e speck

Patatine fritte

Verdure crude

Spinaci al burro

Torta di mele della casa

Strudel di mele

Tortino al cioccolato con cuore morbido e gelato alla vaniglia

Flan di pere, cioccolato e crema pasticciera

Crostata alla crema di nocciole, nocciole e cioccolato

Sorbetto al cucchiaio alla ribolla gialla

Coppa di gelato alla vaniglia con frutta del giorno

Gnocco dolce tradizionale goriziano

Palacinke con marmellata di albicocca o cioccolata

Acqua minerale 0,5 l

Acqua minerale 0,75 l

CocaCola o Fanta lattina

Gingerino

Caffè

Cappuccino

Spritz

Spritz Aperol

Vino sfuso Friulano o Merlot, calice

Vino sfuso Friulano o Merlot, caraffa 0,25 l

Vino sfuso Friulano o Merlot, caraffa 0,50 l

Vino sfuso Friulano o Merlot, caraffa 0,75 l

Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Case Bianche - Col Sandago, bottiglia

Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Case Bianche - Col Sandago, calice