Liperus

Albanello

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana

Biancolella

Salsa pomodorino giallo, mozzarella, basilico

Barbera

Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, prosciutto cotto, uovo, scaglie di grana, olio

Cabernet Franc

Pomodoro, burrata intera, prosciutto crudo

Calabrese

Pomodoro, origano, olio

Carricante

Pomodoro, mozzarella, spinaci, verdure grigliate (zucchine, melanzane, peperoni), olio

Catanese nero

Pomodoro, pepato fresco, melanzane fritte, peperoncino

Chiavennasca

Pomodoro, mozzarella, peperoni, cipolla, funghi, salame piccante, olio (pizza arrotolata)

Corinto nero

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, olive bianche e nere, datterino a cotto

Damaschino

Pomodoro, mozzarella, tonno, spinaci, carciofi, cipolla

Falanghina

Salsa di pomodorino giallo, mozzarella, pancetta, cipolla caramellata, pepato fresco

Gaglioppo

Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, basilico, olio

Grillo

Pomodoro, mozzarella, funghi misti, speck

Menfi

Pomodoro, mozzarella, scarola riccia, salsiccia, cipolla, olive

Merlot

Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive, origano, olio

Nerello Mascalese

Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, salsiccia, scaglie di grana

Nero d'Avola

Impasto ai cereali, pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolla, olive

Perricone

Pomodoro, pepato fresco, friarielli, salsiccia

Pinot bianco

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, piselli, uovo, olio

Primitivo

Pomodoro, provola, pulled pork, patatine Liperus, anelli di cipolla, salsa cheddar

Sangiovese

Pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata, basilico

Syrah

Pomodoro, mozzarella, origano, olio

Zibibbo

Pomodoro, mozzarella, würstel, patatine

Alicante

Mozzarella, mortadella classica, granella di pistacchio

Catarratto

Aromi, sale, olio

Chardonnay

Mozzarella, burrata, speck, pesto di pistacchio, granella di pistacchio

Cilegiolo

Impasto ai cereali, mozzarella, provola, speck, datterino, mandorle tostate

Etna

Mozzarella, ricotta fresca, pesto di pistacchio, prosciutto crudo, granella di pistacchio

Faro

Impasto ai cereali, mozzarella, funghi misti, burrata intera a crudo, bresaola, rucola, olio

Favorita

Impasto ai cereali, mozzarella, patatine Liperus, pancetta, granella di pistacchio, cestino di pasta ripieno di stracciatella e pesto di pistacchio

Frappato

Mozzarella, patate al forno con speck, rosmarino, olio

Grecanico

Mozzarella, olio

Inzolia

Crema di zucca, mozzarella, pancetta, nocciola

Malvasia bianca

Mozzarella bufala campana DOP, melanzane grigliate, funghi porcini, crema di funghi porcini, rucola

Marzemino

Impasto ai cereali, mozzarella, friarielli, pomodori secchi, olive, mollica atturrata

Minnella

Mozzarella, gorgonzola, bocconcini provola fritta, noci, miele

Moscato bianco

Mozzarella, provola, gorgonzola, grana

Nebbiolo

Mozzarella, funghi misti, patate al forno, scamorza affumicata, pancetta a cubetti

Nerello Cappuccio

Mozzarella, funghi porcini, zucchine fritte, capocollo

Aglianico

Pomodoro, pepato, acciughe, olive

Bellone

Calzone ricoperto con granella di pistacchio, mozzarella, speck, pesto di pistacchio

Corvina

Cornetto con mozzarella, patate al forno, salsiccia, pancetta, scaglie di grana, glassa di aceto balsamico

Erbaluce

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Rondinella

Mozzarella, spinaci

Verdicchio

Ricotta, mortadella, pesto di pistacchio

Alcamo

Mozzarella, prosciutto crudo, scaglie di grana (panetto da 550 g)

Cerasuola

Stella con sei gusti a sorpresa (panetto da 550 g)

Siracusa

Impasto ai cereali, mozzarella, patate al forno, burrata, pesto di pistacchio, capocollo, granella di pistacchio (panetto da 550 g)

Arneis

Pomodoro, mozzarella, datterino rosso, datterino giallo, basilico

Negramaro

Mozzarella, crema di stracciatella, pesto di pistacchio, crudo, granella di pistacchio e pomodorini secchi

Chenin Blanc

Mozzarella, crema di stracciatella, pesto di pistacchio, capuliato di pomodori secchi, tartare di gambero rosso e granella di pistacchio

Greco

Mozzarella, salmone, rucola, crema di stracciatella, semi misti

Anelli di cipolla

10 pezzi

Arancinetti misti mignon

10 pezzi

Bocconcini di provola

Con miele e noci, 8 pezzi

Box sfizi Liperus

Panelle, anelli di cipolla, crocchette, 15 pezzi

Panelle

10 pezzi

Patate fresche al forno

Patatine Liperus con maionese e ketchup

Bustine salse supplementari 0,25 € cad.

Patatine e pancetta

Con salsa cheddar

Patatine Twister

Patawurstel

Marsala

Pizza dessert alla Nutella

Monreale

Pizza dessert alla Nutella di pistacchio

Frittelline alla Nutella

Frittelline al pistacchio