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Ristorante Pizzeria Maestrale

Italiana Via Lamarmora, 2, 25020 Gambara (BS)

Ristorante Pizzeria Maestrale è in Via Lamarmora, 2 a Gambara (BS): cucina italiana, telefono +39030956461. Il menu ha 9 sezioni e 76 prodotti, da 18,00 € a 23,00 €.

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Antipasti

  • Antipasto del Maestrale

    Insalata di mare servita con frittelle d'alghe e chele di granchio, gamberetti in salsa rosa, accompagnata da cozze al limone

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  • Polpo con patate

    Polpo spadellato con patate lesse e aromi

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  • Insalata di mare

    Insalata di mare con polipo, seppie, gamberetti e polpa di granchio

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  • Piacere del sud

    Tagliere di salumi DOP, cuoppo napoletano (frittatine di pasta, arancini, crocchè di patate) e gnocco fritto

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  • Sapori di terra

    Prosciutto crudo di Parma con gnocco fritto e burratina di bufala

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  • Cuoppo bell' chien' chien'

    Cuoppo del sud completo con patatine, frittatine di pasta, arancini, crocchè di patate e frittelle d'alghe

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Primi

  • Scialatielli ai frutti di mare

    Scialatielli fatti in casa con trafilatura al bronzo, al pomodoro, frutti di mare con cozze e vongole

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  • Risotto o spaghetti alla pescatora

    Al pomodoro, frutti di mare con cozze e vongole

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  • Spaghetti alle vongole in bianco

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  • Pennette al salmone

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  • Scialatielli all'amalfitana

    Scialatielli fatti in casa con trafilatura al bronzo, melanzane tagliate a funghetto, mozzarella, pomodoro e basilico

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  • Pennette scamorza e speck

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  • Risotto noci e gorgonzola

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  • Pennette all'arrabbiata

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Secondi di pesce

  • Grigliata di pesce

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  • Tonno pinne gialle

    Trancio di tonno pinne gialle, marinato al limone e cotto alla griglia

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  • Orata alle verdure

    Filetto di orata spadellato con zucchine e carote

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  • Regina di cozze

    Accompagnato da bruschette

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  • Fritto misto

    Con gamberoni, alici, calamari e ciuffetti

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  • Calamari

    Frittura di calamari e ciuffetti

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Secondi di carne

  • Grigliata di carne

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  • Tagliata di scamone

    Servita con rucola e grana

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  • Filetto di manzo

    Cotto alla griglia

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  • Hamburger

    Hamburger di fassona piemontese da 200 g, scamorza affumicata, accompagnato da patatine fritte, servito con pane al sesamo

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  • Cotoletta

    Accompagnata da patatine fritte

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Contorni

  • Insalata verde

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  • Insalata mista

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  • Patatine fritte

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  • Verdure cotte

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Le classiche

«Opzioni impasto e mozzarella» su ogni prodotto: Doppio impasto (più alta e fragrante) +1,00 €, Impasto integrale (quando disponibile) +1,00 € o Mozzarella a ridotto contenuto di lattosio +1,00 €. Si sceglie toccando +.

  • Americana

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  • Calzone Margherita

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  • Caprese

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  • Capricciosa

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  • Crudo

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  • Crudo e grana

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  • Focaccia

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  • Funghi

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  • Margherita

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  • Marinara

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  • Porcini

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  • Prosciutto

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  • Prosciutto e funghi

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  • 4 stagioni

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  • Salamino

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  • Speck e brie

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  • Verdure

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Le gustose

«Opzioni impasto e mozzarella» su ogni prodotto: Doppio impasto (più alta e fragrante) +1,00 €, Impasto integrale (quando disponibile) +1,00 € o Mozzarella a ridotto contenuto di lattosio +1,00 €. Si sceglie toccando +.

  • Bufalina

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  • Calamari

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  • Calzone farcito

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  • Campania

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  • Chiaro di luna

    Metà calzone al prosciutto, metà pizza con rucola e pomodorini freschi

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  • Frutti di mare

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  • Gambara

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  • Gottolengo

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  • Greca

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  • 4 formaggi

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  • Maestrale

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  • Mare e monti

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  • Napoli

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  • Parmigiana

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  • Pugliese

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  • Rucola e grana

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  • Romana

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  • Salmone e panna

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  • Salsiccia e friarielli

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  • Tirolese

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  • Tonno e cipolle

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Le abbondanti

«Opzioni impasto e mozzarella» su ogni prodotto: Doppio impasto (più alta e fragrante) +1,00 €, Impasto integrale (quando disponibile) +1,00 € o Mozzarella a ridotto contenuto di lattosio +1,00 €. Si sceglie toccando +.

  • Abbuffata

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  • Frutti di mare major

    Pomodoro, mozzarella, frutti di mare (polipi, seppie, gamberetti, polpa di granchio) e fritto misto con gamberoni, calamari e ciuffetti

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  • Leggerezza

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  • Montanara

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  • Pazza

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  • Piero

    Pomodoro, mozzarella e tanta fantasia del pizzaiolo

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  • 7 sacramenti con Padreterno

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La pizza al tagliere

  • Il tagliere piccolo

    Per 2 persone, con 2/3 gusti

    18,00 €

  • Il tagliere grande

    Per 4 persone, con 3/4 gusti

    23,00 €

Menu aggiornato il 12 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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