Link Restaurant Gaglianico

Edamame

Fagioli di soia

Tofu

Tofu fresco marinato in salsa di soia

Kimchi

Cavolo cinese fermentato in salsa piccante

Prawn crackers

Nuvole di drago

Spring rolls

Involtino primavera con verdure miste / 2 pezzi

Vietnamese rolls

Involtino vietnamita con carne suina, verdure e spaghetti di soia / 2 pezzi

Shrimp rolls

Involtini di gamberi / 2 pezzi

Takoyaki

Polpette di polpo con katsuobushi, maionese e salsa teriyaki / 2 pezzi

Roastbeef rolls

Involtini di roastbeef farciti con rucola, grana e glassa di aceto balsamico / 2 pezzi

Char siu gua bao

Gua bao con carne marinata arrosto, insalata e salsa char siu

Salmone gua bao

Gua bao con salmone grigliato, cetriolo, insalata, philadelphia e salsa teriyaki

Chicken gua bao

Gua bao con pollo, insalata e maionese

Xiaolongbao

Ravioli con carne suina / 2 pezzi

Bao

Pane al vapore / 2 pezzi

Custard bao

Bao con crema all'uovo

Steamed gyoza

Ravioli di carne suina e verza / 3 pezzi

Shumai

Ravioli di gamberi, carne suina e verdure / 3 pezzi

Gyoza

Ravioli di carne suina e verza alla piastra / 3 pezzi

Lo mai gai

Riso glutinoso con pollo e funghi arrotolato in foglia di loto

Link poke

Poke con salmone, gamberi cotti, mango, avocado, edamame, cipolla croccante, sesamo e salsa teriyaki

Vegan poke

Poke con avocado, edamame, mais, goma wakame, sesamo, salsa mango e teriyaki

Seaweed salad

Insalata di alghe e carote con aglio, salsa di soia acetata e olio di sesamo

Goma wakame

Insalata di alghe giapponese

Octopus salad

Insalata di polpo, patate, pomodorini e rucola

Exotic salad

Insalata esotica con mango, avocado, arancia, finocchio, pomodorini, salsa di frutta e verdure

Mango salad

Insalata con mango, avocado e tartare di salmone, salsa di frutta e verdure

Fish salad

Insalata mista con fettine di pesce misto, salsa di frutta e verdure

Salmone tartare

Tartare di salmone con pasta kataifi e salsa tartare

White tartare

Riso sushi, tartare di salmone, avocado, pasta kataifi e salsa teriyaki

Black tartare

Riso venere, tartare di salmone, avocado, scaglie di mandorle e salsa teriyaki

Tacos tartare

Tacos con tartare di salmone piccante e riso, guarnito con philadelphia, spicy mayo e salsa teriyaki

Tacos Miura

Tacos con salmone cotto speziato al lime guarnito con philadelphia e salsa teriyaki

Sandwich oshi

Tramezzini di riso e alga con tartare piccante di salmone e formaggio ricoperto di tempura e salsa teriyaki / 2 pezzi

Oshi salmon

Riso sushi, salmone piccante, avocado, philadelphia, salsa teriyaki e scaglie di mandorle / 4 pezzi

Black oshi

Riso venere, salmone piccante, avocado, philadelphia, salsa teriyaki e pasta kataifi / 4 pezzi

Sake

Nigiri di salmone / 2 pezzi

Maguro

Nigiri di tonno / 2 pezzi

Suzuki

Nigiri di branzino / 2 pezzi

Ebi

Nigiri di gambero cotto / 2 pezzi

Avocado

Nigiri di avocado / 2 pezzi

Mix

Nigiri misti / 4 pezzi

Tako

Nigiri di polpo / 2 pezzi

Seared sake

Nigiri di salmone scottato, salsa teriyaki e spicy mayo / 2 pezzi

Seared suzuki

Nigiri di branzino scottato, salsa teriyaki e salsa wasabi / 2 pezzi

Hosomaki avocado

Avocado / 6 pezzi

Hosomaki mango

Riso venere e mango / 6 pezzi

Hosomaki tempura

Hosomaki di gambero in tempura, guarnito con salsa teriyaki, maionese e arachidi / 6 pezzi

Hosomaki spicy sake

Hosomaki di salmone guarnito con tartare di salmone piccante, granelle di pistacchio, salsa teriyaki e spicy mayo / 6 pezzi

Fried hosomaki sake

Hosomaki fritto con salmone, guarnito con philadelphia, salsa teriyaki e pasta kataifi / 4 pezzi

Fried hosomaki mango

Hosomaki fritto con salmone, guarnito con philadelphia, mango, salsa mango e pasta kataifi / 4 pezzi

Fried hosomaki strawberry

Hosomaki con salmone, guarnito con philadelphia, fragole, salsa teriyaki e pasta kataifi / 4 pezzi

Fried futomaki

Futomaki fritto con salmone e avocado, guarnito con salsa teriyaki, pasta kataifi e granelle di arachidi / 4 pezzi

Uramaki salmon

Uramaki salmone e avocado, guarnito con philadelphia / 4 pezzi

Uramaki maguro

Uramaki di tonno e avocado guarnito con philadelphia / 4 pezzi

Uramaki california

Uramaki di surimi di granchio e avocado, guarnito con maionese e tobiko / 4 pezzi

Uramaki spicy salmon

Uramaki di salmone, guarnito con tartare di salmone piccante, spicy mayo e masago arare / 4 pezzi

Uramaki spicy maguro

Uramaki di tonno, guarnito con tartare di tonno piccante, spicy mayo e masago arare / 4 pezzi

Uramaki Miura

Uramaki di salmone cotto, guarnito con philadelphia, salsa teriyaki e rucola fritta / 4 pezzi

Uramaki ebiten

Uramaki di gambero in tempura, guarnito con philadelphia, salsa teriyaki e pasta kataifi / 4 pezzi

Uramaki chicken

Uramaki di pollo fritto e insalata, guarnito con cipolla croccante e salsa teriyaki / 4 pezzi

Uramaki veggie

Uramaki di verdure in tempura, guarnito con salsa teriyaki, maionese e granelle di pistacchio / 4 pezzi

Almond roll

Uramaki di salmone fritto, guarnito con philadelphia, salsa teriyaki e scaglie di mandorle / 4 pezzi

Salmon cheese roll

Uramaki di salmone e avocado, guarnito con fette di salmone, philadelphia, salsa teriyaki e pasta kataifi / 4 pezzi

Rocket roll

Uramaki di salmone e rucola, guarnito con fette di salmone, maionese, salsa alla rucola e cipolla fritta / 4 pezzi

Pistacchio roll

Uramaki di tartare di salmone e insalata, guarnito con salsa teriyaki, spicy mayo e granelle di pistacchio / 4 pezzi

Mango roll

Uramaki di salmone, guarnito con fette di mango e salsa mango / 4 pezzi

Ebiten plus roll

Uramaki di gambero in tempura, guarnito con fette di salmone scottato, philadelphia, salsa teriyaki e scaglie di mandorle / 4 pezzi

Dragon roll

Uramaki di gambero in tempura, guarnito con fette di avocado, tartare di gamberi, salsa teriyaki e spicy mayo / 4 pezzi

Spicy roll

Uramaki di gamberi in tempura, guarnito con fiori di zucca in tempura, tartare di salmone piccante, salsa teriyaki e ikura / 4 pezzi

Rainbow roll

Uramaki di salmone e avocado, guarnito con fette di pesce misto, philadelphia e pasta kataifi / 4 pezzi

Ananas roll

Uramaki di ananas e avocado, guarnito con fette di pesce misto, fette di avocado e salsa mango / 4 pezzi

No nori roll

Uramaki di pesce misto guarnito con tempura, salsa teriyaki, spicy mayo e tempura / 4 pezzi

Chicken plus roll

Uramaki di pollo fritto e insalata guarnito con fette di salmone scottato, salsa flambé e cipolla fritta / 4 pezzi

Black sake roll

Uramaki di riso venere con salmone e avocado, guarnito con philadelphia / 4 pezzi

Black tuna roll

Uramaki di riso venere con tonno cotto e avocado, guarnito con salsa teriyaki e maionese / 4 pezzi

Black ebi roll

Uramaki di riso venere con gambero cotto e avocado, guarnito con philadelphia, salsa teriyaki e granelle di pistacchio / 4 pezzi

Black Miura

Uramaki di riso venere con salmone cotto, guarnito con salmone scottato, fiori di zucca in tempura, salsa teriyaki e maionese / 4 pezzi

Black ebiten roll

Uramaki di riso venere con gamberi in tempura, guarnito con fette di salmone scottato, philadelphia, salsa teriyaki e pasta kataifi / 4 pezzi

Black sake plus

Uramaki di riso venere con salmone e avocado, guarnito con fette di salmone, philadelphia, salsa teriyaki e pasta kataifi / 4 pezzi

Chirashi sake

Pallina di riso con fette di salmone, salsa teriyaki e pasta kataifi

Chirashi mix

Pallina di riso con fette di pesce misto scottato, salsa teriyaki e scaglie di mandorle

Chirashi black

Pallina di riso venere con fette di salmone, avocado, philadelphia, salsa teriyaki, spicy mayo e pasta kataifi

Temaki sake

Temaki con salmone, avocado e philadelphia

Temaki maguro

Temaki con tonno, avocado e philadelphia

Temaki spicy sake

Temaki con tartare di salmone piccante, insalata e spicy mayo

Temaki spicy maguro

Temaki con tartare di tonno piccante, insalata e spicy mayo

Temaki california

Temaki con surimi, avocado e maionese

Temaki Miura

Temaki con salmone cotto, salsa temaki

Temaki black ebi

Temaki di riso venere con gambero in tempura, insalata e salsa teriyaki

Temaki veg

Temaki di sfoglia di soia con verdure in tempura e salsa teriyaki

Temaki ebiten

Temaki di sfoglia di soia con gambero fritto, insalata e salsa teriyaki

Temaki beef

Temaki di sfoglia di soia con manzo cotto, rucola e salsa dello chef

Sake

Gunkan con tartare di salmone piccante e spicy mayo / 2 pezzi

Maguro

Gunkan con tartare di tonno piccante e spicy mayo / 2 pezzi

Ebi

Gunkan con tartare di gambero cotto e maionese / 2 pezzi

Zucchini

Gunkan avvolto con una fetta di zucchina e guarnito con tartare di gambero cotto / 2 pezzi

Gio sake

Gunkan avvolto da una fetta di salmone e guarnito con tartare di salmone piccante, spicy mayo e erba cipollina / 2 pezzi

Gio tobiko

Gunkan avvolto da una fetta di salmone e guarnito da philadelphia e uova di pesce volante / 2 pezzi

Gio mango

Gunkan avvolto da una fetta di salmone e guarnito con mango e salsa mango / 2 pezzi

Salmone carpaccio

Carpaccio di salmone con salsa ponzu

Sake sashimi

Fette di salmone

Miso soup

Zuppa di miso con alghe, tofu ed erba cipollina

Peking soup

Zuppa pechinese agro piccante con tofu, uovo, funghi e bambù

Corn and chicken soup

Zuppa di pollo e mais

Classic ramen

Spaghetti giapponese in brodo con carne brasata, uovo sodo, alghe e verdure

Ebi ramen

Spaghetti giapponesi in brodo con gamberi, uovo, alghe e verdure

Tempura ramen

Spaghetti giapponesi in brodo con gamberi in tempura, uova, alghe e verdure

Link fried rice

Riso venere saltato con gamberi, uova, verdure, katsuobushi e salsa xo

Thai fried

Riso saltato con gamberi, ananas, uova, verdure, anacardi e curry

White rice

Riso bianco

Cantonese fried rice

Riso cantonese con piselli, uova e prosciutto cotto

Veggie fried rice

Riso saltato con uova e verdure

Japanese curry rice

Riso in bianco servito con salsa curry giapponese e tonkatsu

Beef rice noodles

Spaghetti di riso con manzo, uova e verdure

Seafood rice noodles

Spaghetti di riso con frutti di mare, uova e verdure

Chicken glass noodles

Spaghetti di soia con pollo e verdure

Shrimp glass noodles

Spaghetti di soia con gamberi e verdure

Ebi yaki soba

Spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi, uova e verdure

Ebi yaki udon

Udon saltati con gamberi, uova e verdure

Black ink noodles

Spaghetti al nero di seppia saltato con frutti di mare, verdure, uova e katsuobushi

Pad thai

Tagliatelle di riso con gamberi, verdure, uova e arachidi

Chicken pad thai

Tagliatelle di riso con pollo, uova, verdure e arachidi

Kimchi teokkbokki

Gnocchi di riso coreani in salsa piccante con carne suina e kimchi

Salmon tataki

Salmone in crosta di sesamo scottato, guarnito con granella di pistacchio e salsa miso

Beef tataki

Manzo scottato, guarnito con stracciatella e salsa dello chef

Tempura moriwase

Tempura di gamberi e verdure

Yasai tempura

Tempura di verdure

Fried calamari

Calamari fritti

Fried fish

Pangasio impanato

Tonkatsu

Cotoletta di maiale giapponese

Fried chicken

Pollo fritto

French fries

Patatine fritte

Ebi kushi yaki

Spiedini di gamberi alla griglia / 2 pezzi

Grilled baby cuttlefish skewers

Spiedini di seppioline alla griglia / 2 pezzi

Fish skewers

Spiedini di pesce misto alla griglia / 2 pezzi

Yaki tori

Spiedini di pollo alla griglia con salsa teriyaki / 2 pezzi

Grilled prawns

Gamberoni alla griglia / 2 pezzi

Grilled vegetables

Verdure miste grigliate

Grilled salmon

Salmone alla griglia

Grilled bass

Branzino alla griglia

Salt and pepper shrimps

Gamberi sale e pepe

Sweet and sour shrimps

Gamberi con verdure in salsa agrodolce

Coconut curry shrimps

Gamberi al curry con latte di cocco ed ananas

Kung pao shrimps

Gamberi con verdure in salsa kung pao

Shrimps with mushroom and bamboo

Gamberi con funghi e bambù

Shrimps with veggie

Gamberi con verdure

Kung pao chicken

Pollo con verdure in salsa kung pao

Chicken with mushroom and bamboo

Pollo con funghi e bambù

Spicy cashew chicken

Pollo con anacardi piccante

Black pepper beef

Manzo al pepe nero

Ginger and scallion beef

Manzo con cipollotto e zenzero

Beef with potatoes

Manzo con patate

Char siu ribs

Costine di maiale arrosto, marinate

Mixed veggies

Verdure miste saltate

Chicken wok

Scodella di pollo e verdure

Beef wok

Scodella di manzo e verdure

Cauliflower wok

Scodella di cavolfiori e verdure

Ananas

Mango

Sorbetto

Mini torte fresche di alta pasticceria

Mochi

Gelato

Gelato bimbi

Acqua minerale naturale

75 cl

Acqua minerale frizzante

75 cl

Acqua Lurisia naturale

75 cl

Acqua Lurisia frizzante

75 cl

Coca cola

Bottiglia 33 cl

Coca cola zero

Bottiglia 33 cl

Fanta

Bottiglia 33 cl

Sprite

Bottiglia 33 cl

Thé limone/pesca

Bottiglia 25 cl

Tè caldo verde/gelsomino

Birra Heineken

66 cl

Birra Sapporo

50 cl

Birra Asahi

50 cl

Birra Kirin

50 cl

Birra Tsingtao

65 cl

Vino sfuso bianco

1/2 litro

Vino sfuso bianco

1 litro

Sake

Bianco Gewürztraminer

Bianco Falanghina

Prosecco superiore di Valdobbiadene

Spumante Franciacorta brut

Rosso Nebbiolo

Caffè

Caffè macchiato

Cappuccino

Caffè decaffeinato

Caffè corretto

Ginseng

Orzo

Amaro italiano

Grappa

Whiskey e cognac

Liquore