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Pappa Pastificio e Cucina

Italiana Via Punta di Ferro, 3, 47122 Forlì (FC)

Pappa Pastificio e Cucina è in Via Punta di Ferro, 3 a Forlì (FC): cucina italiana, telefono +390543560781. Il menu ha 8 sezioni e 51 prodotti, da 1,60 € a 28,00 €.

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Primi piatti

  • Passatelli bietolina piccante, uvetta e mandorle bio tostate

    14,80 €

  • Passatelli di parmigiano reggiano DOP 24m crema di finocchi, funghi e nocciole

    15,00 €

  • Tortello di erbe di campo al burro di panna & salvia

    12,00 €

  • Tortello di erbe di campo al sugo da pomodoro bio

    12,00 €

  • Tortello di erbe di campo con ragù di mora e bovina romagnola (presidio slow food)

    13,50 €

  • Cappelletti di ricotta bio e parmigiano reggiano DOP 16 m con verdure di stagione

    14,50 €

  • Cappelletti di ricotta bio e parmigiano reggiano DOP con crema di finocchi, funghi e nocciole

    15,00 €

  • Cappelletti di ricotta e parmigiano reggiano DOP 16 m al burro di panna

    12,00 €

  • Cappelletti di ricotta bio e parmigiano reggiano DOP al ragù di mora e bovina romagnola (presidi slow food)

    13,50 €

  • Strozzapreti bietolina piccante, uvetta e mandorle bio tostate

    13,50 €

  • Strozzapreti alle verdure estive (zucchine, melanzane, peperoni, cipolla rossa)

    13,50 €

  • Tagliatelle con bietolina piccante, uvetta e mandorle bio tostate

    13,80 €

  • Tagliatelle al ragù di mora e bovina romagnola (presidi slow food)

    12,00 €

  • Strozzapreti al ragù all'uso di Romagna (presidio slow food)

    12,00 €

Secondi piatti

  • Polpettone di ceci bio con funghi, fondo di verdure, carote e patate al forno

    16,00 €

  • Vitello tonnato di bovina bianca dell'appennino centrale IGP, capperi, cavolo viola, cipolla rossa e topinambur marinati

    22,00 €

  • Parmigiana di melanzane e provolone con olio al basilico

    17,00 €

Verdure

  • Insalatina di lattuga, ravanelli, zucchine e semi

    5,00 €

  • Cavolo bianco e viola al forno

    5,00 €

Dolci

  • Cheesecake di robiola e mirtilli

    6,00 €

  • Tiramisù

    6,00 €

Fuori menu

  • Schiacciatina

    1,80 €

  • Panfocaccia

    2,50 €

Pasta fresca (prezzo all'etto, ordini oltre 1,5 kg entro le 12 del giorno prima)

  • Strozzapreti GELO (1 hg)

    1,60 €

  • Cappelletti di ricotta bio e parmigiano reggiano dop 16m GELO (1 hg)

    3,00 €

  • Tagliatelle GELO (1 hg)

    1,70 €

Sughi pronti

  • Ragù di cervo 190g - Alpe Magna

    8,60 €

  • Sugo di radicchio e speck 180g - Alpe Magna

    8,60 €

  • Ragù di anatra 190g - Alpe Magna

    8,60 €

  • Sugo di speck e finferli 190g - Alpe Magna

    8,60 €

  • Sugo di porcini e salsiccia 190g - Alpe Magna

    8,60 €

  • Ragù di cinghiale 190g - Alpe Magna

    8,90 €

  • Ragù di capriolo 190g - Alpe Magna

    8,60 €

  • Ragù di cortile 190g - Alpe Magna

    8,60 €

  • Orto delle dolomiti 190g - Alpe Magna

    8,40 €

  • Cacio e pepe 180g - Alpe Magna

    8,40 €

  • Malga e pepe 180g - Alpe Magna

    7,60 €

  • Sugo ortiche e pancetta 190g - Alpe Magna

    7,00 €

  • Ragù di Chianina IGP 190g - Alpe Magna

    9,60 €

Cantina

  • PizzaPils - Birrificio Crak

    4,60 €

  • Chora bianco 2021 - L'Acino

    18,00 €

  • Selene - Grillo DOC az. Baglio Diar

    17,00 €

  • Dida - Catarratto - az. Baglio Diar

    18,00 €

  • Antiqua 2022 - az. Francesconi Paolo

    28,00 €

  • Marittimo - Antonio Camillo

    17,00 €

  • Bianco 2022 - Francesconi Paolo

    14,00 €

  • Arcaica - Francesconi Paolo

    22,00 €

  • Vite in Fiore - Francesconi Paolo

    23,00 €

  • Ciliegiolo - Antonio Camillo

    20,00 €

  • Rosso 2021 - Francesconi Paolo

    14,00 €

  • Limbecca - Francesconi Paolo

    17,00 €

Menu aggiornato il 29 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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