Gasthof zum Schlern

Speck tirolese affettato con pane

Piatto misto di affettati e formaggi con pane

Affettato misto affumicato alla tirolese con pane

Pastina in brodo

Canederlo tirolese in brodo con speck

Crostini di milza in brodo

«Pavese»

Zuppa di gulasch con pane

Pane extra

Spaghetti alla bolognese

Gnocchetti di spinaci con prosciutto e panna

Paglia e fieno in salsa di salmone

Schlutzkrapfen fatti in casa

Ravioli di spinaci fatti in casa

Pane extra

Cotoletta alla milanese con patate fritte

Cordon bleu con insalata mista

Saltimbocca alla romana con patate fritte

Bistecca di manzo con cipolla e patate saltate

Gulasch di manzo con canederli e insalata di cappuccio

Entrecote maitre d'hotel con patate fritte

Paillard ai ferri con patate fritte

Pane extra

Chateaubriand

Guarnito per due persone (400g), solo su prenotazione

Piatto della casa

Guarnito per due persone

Omeletto nature a scelta

Uova con patate saltate

Speck and eggs con patate saltate

Piatto di formaggio nostrano dell'Alto Adige con mostarda di frutta e pane

Trota al burro alla mugnaia

Su richiesta, 15 minuti di tempo d'aspettare

Insalata mista con dressing

Insalata di pomodoro con dressing

Piatto d'insalata con uovo e dressing

Mozzarella con pomodori e dressing

Pane extra

Spaghetti alla bolognese, porzione piccola

Gnocchetti di spinaci, porzione piccola

Un paio di wurstel alla griglia con patate fritte

Piccola cotoletta alla milanese con patate fritte

Pane extra

Toast classico

Prosciutto, formaggio

Toast del contadino

Speck, salame, formaggio

Tiramisù classico

Panna cotta di stagione

Kaiserschmarren

Con mirtilli rossi o composta di mele

Semifreddo di stagione

Strudel di mele tiepido

Insalata di frutta fresca