Ristorante da Vincenzo

Pane fritto

Bruschette

Di pane casereccio condite con pomodorini, aglio, olio, peperoncino e basilico (2 pz.)

Parmigiana di melanzane

Sformato di melanzane con salsa di pomodoro, prosciutto e formaggio

Antipasto casereccio

Selezione di salumi, affettati, formaggi, sott'olio e varie

Tagliere

Selezione di salumi e formaggi con pane fritto

Delizia al pistacchio

Pane fritto, crema di pistacchio, mortadella, nodini e stracciatella

Insalata di mare

Polpo, calamari, gamberi, cozze e vongole

Caponata di pescespada

Con tocchetti di spada, verdure in agrodolce, olive, capperi

Insalata di pescestocco

Stocco lesso, patate lesse, pomodoro secco, capperi, pane croccante e peperoncino con acciuga

Composé di mare

Selezione di antipasti caldi e freddi

Composé di crudi

Selezione giornaliera di pesce fresco

Pepata di cozze

Spaghetti alla carrettiera

Aglio, olio, peperoncino, pomodorini e muddica atturrata

Spaghetti al pomodoro fresco

Cipolla, pomodorini e basilico

Spaghetti all'Eoliana

Alici, pomodorini, capperi, pinoli, olive, pane nturratu e finocchietto

Spaghetti alle vongole

Aglio, pomodorini, vongole e prezzemolo

Spaghettone grani antichi siciliani dello chef

Aglio, cozze, polpa di ricci, bottarga e datterino giallo e rosso

Spaghettone grani antichi siciliani Bellavista

Pomodorini, gamberoni, scampi e bisque di gamberi

Maccheroncini pasta fresca alla Norma

Salsa di pomodoro, melanzane fritte, ricotta infornata e basilico

Maccheroncini pasta fresca dello Stretto

Pomodoro fresco, melanzane, pinoli, pescespada e mentuccia

Calamarata del buongustaio

Fumetto di pesce, gamberi, scampi, calamari, cozze, vongole e pomodorini

Ravioli ai sapori del mare

Fumetto di pesce, gamberi, scampi, tocchetti di pesce spada, ripieno di cernia

Scrigni

Ripieno di burrata su crema di pistacchio e gambero rosso

Risotto allo scoglio

Fumetto di pesce, gamberi, scampi, calamari, cozze, vongole e pomodorini

Scrigni speck

Ripieno di burrata su crema di pistacchio e speck

Totani alla griglia

Totani fritti

Frittura di pesce

Gamberi, totani, alici, triglie, merluzzo, varie

Trancio di pescespada alla griglia

Trancio di pescespada alla palermitana

Panato e grigliato

Trancio di pescespada alla messinese

Pomodorini, capperi, olive e pane tostato

Involtini di pescespada

Ripieni di spada, pomodorini, parmigiano, capperi e pangrattato

Gamberoni alla griglia

Grigliata di pesce

Pescespada, involtini di spada, gamberi, totani varie

Zuppa di pesce

Cozze, vongole, calamari, gamberi, scampi, varie e pomodorini

Pescato del giorno

S.q.

Insalata verde

Insalata mista

Patatine fritte

Patate al rosmarino

Verdure ripassate in padella

Con aglio e peperoncino

Verdure grigliate

Varietà stagionale

Fritto misto

Patatine, crocchette, wurstel, varie

Pizza pane

Olio e origano

Pizza rossa

Pomodoro

Pizza Biancaneve

Con mozzarella

Pizza margherita

Pomodoro e mozzarella

Pizza bruschetta

Pomodoro fresco, olio e basilico

Pizza Napoli

Pomodoro, mozzarella e acciughe

Pizza salame

Pomodoro, mozzarella e salame

Pizza prosciutto

Pomodoro, mozzarella e prosciutto

Pizza wurstel

Pomodoro, mozzarella e wurstel

Pizza diavola

Pomodoro, mozzarella e salame piccante

Pizza messinese

Pomodoro fresco, scarola, mozzarella e acciughe

Pizza caprese

Pomodoro fresco, mozzarella e basilico

Pizza siciliana

Pomodoro, mozzarella, capperi, olive e acciughe

Pizza prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi

Pizza salame e funghi

Pomodoro, mozzarella, salame e funghi

Pizza quattro formaggi

Pomodoro, mozzarella, scamorza, gorgonzola e grana

Pizza Vesuvio

Pomodoro, mozzarella, carciofi, olive e salame

Pizza Norma

Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte e ricotta

Pizza tonnata

Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla

Pizza vegetariana

Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate

Pizza Santa Lucia

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e uovo sodo

Pizza Popey

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, spinaci, uovo e grana

Pizza Dragon Ball

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, wurstel e patatine

Pizza tedesca

Pomodoro, mozzarella, cipolla, speck e patate lesse

Pizza contadina

Pomodoro, mozzarella, patate al forno, salsiccia e uovo

Pizza San Daniele

Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo di Parma

Pizza capricciosa

Pomodoro, mozzarella, salame, prosciutto, funghi, carciofi, wurstel e olive

Pizza fumo

Pomodoro, mozzarella e speck affumicato

Pizza parmigiana

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, melanzane, uovo, parmigiano

Pizza gamberi

Pomodoro, mozzarella e gamberi rossi

Pizza gamberi e zucchine

Pomodoro, mozzarella, gamberi rossi e zucchine grigliate

Pizza mare

Pomodoro, mozzarella e frutti di mare

Pizza della casa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, asparagi e gamberi

Pizza fantasia

Pomodoro fresco, mozzarella, crudo, rucola e scaglie di grana

Pizza norvegese

Pomodoro, mozzarella, salmone marinato a secco

Pizza boscaiola

Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, rucola e grana

Pizza sicula

Pomodoro, mozzarella, salame dei Nebrodi, porcini, uovo sodo e provola

Pizza pistacchiosa

Crema di pistacchio, mozzarella, mortadella e granella di pistacchio

Pizza quattro stagioni

1/4 gamberi e zucchine, 1/4 fantasia, 1/4 patate e salsiccia, 1/4 porcini e rucola

Pizza calzone messinese

Pomodoro fresco, scarola, mozzarella e acciughe

Pizza calzone

Pomodoro, mozzarella, prosciutto e scaglie di grana

Pizza mediterranea

Mozzarella, tonno, cipolla caramellata, capperi, olive, datterino giallo e rosso

Pizza deliziosa

Crema di zucchine, zucchine fritte, mozzarella, datterino giallo e rosso, burrata e prosciutto crudo

Pizza pane siciliano

Pomodoro fresco, acciughe, scaglie di maiorchino

Pizza Arkèos

Crema di zucchine, zucchine fritte, datterino giallo e rosso, gamberi e burrata

Menù fisso da Vincenzo

Composè di mare, duetto di pasta dello chef, grigliata o frittura, acqua e vino della casa, sorbetto o cannolini

Ananas Bella Vista

Frutta di stagione

S.q.

Panna cotta

Tiramisù

Parfait

Sorbetto

Tartufo artigianale

Cannolo artigianale