Papi Ristorante Pizzeria

Bruschette al pomodoro

Tris di bruschette

Mix frittelle

Peperoni cruschi

Antipasto vegetariano

Antipasto della casa

Marinara

Pomodoro, olio EVO, origano, aglio

Margherita

Pomodoro, olio EVO, mozzarella

Margherita con patatine

Calabrese

Pomodoro, olio EVO, mozzarella, salsiccia piccante

Cardinale

Pomodoro, olio EVO, mozzarella, prosciutto cotto

Americana

Pomodoro, olio EVO, mozzarella, patatine stick, wurstel

Prosciutto e funghi

Pomodoro, olio EVO, mozzarella, prosciutto cotto, champignon

Napoli

Pomodoro, olio EVO, mozzarella, acciughe, capperi, olive nere

Ortolana

Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

Calabrese sbriciolata

Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca sbriciolata

Quattro stagioni

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, champignon, carciofi

Quattro formaggi

Pomodoro, mozzarella, scamorza, grana, gorgonzola

Biancaneve

Mozzarella infornata, olio EVO, prosciutto crudo

Completa

Pomodoro, mozzarella, champignon, prosciutto cotto, carciofi, olive, salsiccia piccante

Parmigiana

Pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano grattugiato

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, champignon, prosciutto cotto, olive, carciofi

La porcina

Pomodoro, mozzarella, funghi porcini

Pepite d'estate

Passata di pomodorini datterino giallo, chips croccante di zucchine, stracciatella, foglioline di menta

Margherita ma non troppo

Crema di pomodorino confit, mozzarella di bufala, basilico

Sapore di sale

Mozzarella fiordilatte, pesto di rucola, mazzancolle, maionese home-made alle acciughe e parmigiano

Pecorara

Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, salsiccia fresca

Pancetta e scamorza

Pomodoro, mozzarella, pancetta, scamorza affumicata

Campagnola

Mozzarella, patate, parmigiano grattugiato, salsiccia fresca, rosmarino

Kebab

Mozzarella infornata, kebab, lattuga, pomodorini, patatine stick, maionese

Mortazza

Mozzarella infornata, mortadella, granella di pistacchio

Freschissima

Mozzarella infornata, pomodorini, rucola, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano

Tropeana

Pomodoro, mozzarella, cipolla di Tropea, guanciale, nduja

Mediterranea

Mozzarella, pachino giallo e rosso, burrata, basilico

Silana

Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, salsiccia fresca

Ai frutti di mare

Pomodoro, mozzarella, frutti di mare

Buonanotte fiorellino

Mozzarella, crema di zucchine, speck infornato, fiori di zucca e burrata

«Porchetta e… basta»

Mozzarella infornata, la porchetta che facciamo noi, patate mbacchiuse, cipolla caramellata

Paccheri alla paesana

Salsa di pomodoro, melanzane, salsiccia, basilico, caciocavallo silano

Gnocchi della nonna

Pomodoro, salsiccia, funghi porcini

Mezzo rigatoni, fiori di zucca e speck

Crema di zucchine, speck croccante, stracciatella, chips di zucchine, fiori di zucca

Boscaiola Papi

Pomodoro, olio EVO, champignon, salsiccia, olive nere, prosciutto cotto, panna

Pappardelle ai sapori di bosco

Burro, speck, funghi porcini, panna, prezzemolo

Maccheroni e polpette

Penne al salmone

Olio EVO, salmone, vino bianco, panna, prezzemolo

Scialatielli ai frutti di mare

Burro, calamari, cozze, vongole, gamberetti, prezzemolo

Risotto ai funghi porcini

Burro, funghi porcini, prezzemolo

Risotto ai frutti di mare

Burro, calamari, cozze, vongole, gamberetti, prezzemolo

Salsiccia alla brace e caciocavallo piastrato

Bistecca di maiale

Scaloppina di vitello al limone

Burro, farina, limone

Scaloppina di vitello ai funghi porcini

Burro, farina, funghi porcini

Bistecca di vitello

Porchetta

Patate mbacchiuse e cipolla caramellata