Base rossa

da 4,00 € · Ecosteria Parco Santi Angeli

Ingredienti a scelta, in cottura facoltativa

Asparagi verdi +4,00 € Carciofino a fettine +2,00 € Carciofo alla romana +3,50 € Zucchine grigliate +1,50 € Patate rosolate +1,50 € Patate fritte +3,00 € Cipolla +0,50 € Oliva taggiasca +2,00 € Frutto del cappero +1,00 € Capperi +0,50 € Fagioli +1,50 € Porcini +3,00 € Uovo all'occhio di bue +1,50 €

Ingredienti a scelta, dopo cottura facoltativa

Pomodori secchi +2,00 € Noci +2,00 € Mandorle +2,00 € Alghe +2,00 € Aglio marinato +0,50 € Pomodorini +2,00 € Rucola +2,00 €

Vegan facoltativa

Tempeh grigliato +2,00 € Tofu grigliato +2,00 € Bac*n +4,00 € "Prosciutto cotto" vegano +3,00 € "Mortadella" vegana +3,00 € "Bresaola" vegana +3,00 €

Formaggi facoltativa

Gorgonzola piccante +2,50 € Scamorza affumicata +2,50 € Montasio a latte crudo +2,50 € Brie de Meaux +2,50 €

Varianti facoltativa

Impasto di farina integrale In formato calzone

Una nota per la cucina facoltativa

da 4,00 € Annulla

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