Jamboree American Barbecue

Name: Jamboree American Barbecue
Address: Strada statale per Biella 143, Dorzano, BI, 13881, IT
Telephone: +393519850771
Price range: 5-10 €

Braceria Strada statale per Biella 143, 13881 Dorzano (BI)

Jamboree American Barbecue è in Strada statale per Biella 143 a Dorzano (BI): braceria, telefono +393519850771. Il menu ha 13 sezioni e 146 prodotti, da 1,20 € a 50,00 €.

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Cocktail & aperitivi

Aperol spritz È un cocktail rinfrescante, equilibrato tra la dolcezza dell'arancia e il leggero retrogusto amarognolo delle erbe e radici contenute nell'Aperol. Circa 11° vol. 7,00 €
Campari spritz Preparato con Campari, prosecco e soda, offre un equilibrio tra la nota amara del bitter e la freschezza delle bollicine. 7,00 €
Capo tonic Long drink rinfrescante e aromatico, con Vecchio Amaro del Capo e acqua tonica, preferibilmente al bergamotto. Circa 9% vol. 7,00 €
Coca & Jack Unisce il sapore intenso del whiskey Tennessee Jack Daniel's con la dolcezza frizzante della Coca-Cola. 7,00 €
Gin lemon Rinfrescante e dissetante, chiedi consiglio al cameriere su quale gin soddisfa i tuoi gusti. 10,00 €
Gin tonic Selezione di ingredienti premium e botaniche ricercate; chiedi consiglio al cameriere su quale gin preferisci. 10,00 €
Messican mule A base di tequila, zucchero di canna, lime, ginger beer e scorza di lime. 7,00 €
Moscow mule A base di vodka, ginger beer e lime. 8,00 €
Negroni A base di vermut rosso, bitter Campari e gin. 8,00 €
Passion spritz Prosecco, polpa di frutto della passione, granatina e soda. 8,00 €
Spritz Hugo Prosecco, sciroppo di fiori di sambuco, seltz e foglie di menta. 7,00 €
Spritz Venturo Con liquore Venturo (15% vol.): note agrumate di limoni siciliani, rosmarino, camomilla blu e un tocco di sale marino. 8,00 €
Spritz violet Sciroppo alla violetta, prosecco e soda. 7,00 €

Per stuzzicare e contorni

Tagliere di culatello di vacca reggiana Culatello di vacca rossa reggiana, provenienza emiliana, accompagnato da pane carasau croccante. Peso 150 gr circa. Prezzo a persona. 15,00 €
Big basket mix Mix di anelli di cipolla, nuggets di pollo, cheddarini e polpette di melanzane e provola. 15,00 €
Cheddarini Polpettine di cheddar e jalapeno fritte. 7,00 €
Nuggets di pollo Pepite di pollo impanate super croccanti e fritte, accompagnate con la nostra salsa Jamboree. 6,00 €
Onion ring Croccanti anelli di cipolla con impanatura panko e fritti. 6,00 €
Patatine fritte Semplici oppure condite a piacimento, con cheddar, jalapeno oppure con la tua salsa preferita. 5,00 €
Nachos con cheddar Nachos con cheddar fondente. da 6,00 €
Nachos con cheddar e bacon croccante Nachos con cheddar fondente e bacon croccante. da 7,00 €
Nachos con cheddar e jalapeño Triangolini di mais ricoperti con cheddar fondente e jalapeño. da 7,00 €
Nachos con cheddar e pulled pork Triangolini di mais con cheddar fondente e pulled pork. da 8,00 €
Polpette di melanzane e provola Polpette di melanzane ripiene di provola filante. 7,00 €

American barbecue

BBQ mix Gran misto di american barbecue: ribs, alette di pollo intere piccanti, salsicce fatte in casa e pulled pork. Servite con contorno di insalata coleslaw e patatine fritte. Birra consigliata: Amber, Monkey. da 35,00 €
Brisket: king of barbecue Punta di petto di manzo Omaha America cotta e affumicata 15 ore in smoked barbecue, speziata con un leggero rub. Servito con patatine fritte e insalata coleslaw. 30,00 €
Pulled pork Spalla e coppa di maiale insaporita con rub, cotta in bbq smoked 13 ore e sfilacciata a mano; servito con salsa bbq, insalata coleslaw e patate fritte. Birra consigliata: Petrus Blonde, Petrus Double Red. 20,00 €
Ribs Costine di maiale insaporite con rub, glassate e cotte 6 ore in smoked barbecue a bassa temperatura. Servite con patatine fritte. Birra consigliata: Bavik Superwit, Nelson. 24,90 €
Salsiccia Jamboree Salsiccia di maiale con quadretti di cheddar filante e jalapeno, cotta in bbq smoked. Servita con patatine fritte e insalata coleslaw. 15,00 €
Texas pit beef Picanha affumicata 4 ore in smoked barbecue insaporita con rub ricetta Jamboree, accompagnata con insalata coleslaw e patatine fritte. 24,00 €

Alla brace

Entrecote di angus argentino 350 gr circa, servita con patatine fritte oppure verdure al forno. 32,50 €
Costata vacca veja Piemonte Costata piemontese, magra e saporita, da consumarsi preferibilmente media cottura o al sangue. Servita con patatine fritte oppure verdure al forno. Prezzo al kg. Birra consigliata: Claymore. Vino: nebbiolo. 50,00 €
Entrana Scozia Diaframma di bovino scozzese da 400 gr circa, con patatine fritte o verdure miste al forno. 30,00 €
Bisteccazza Costata da 500 gr di bovino piemontese cotta direttamente sulla brace, con patatine fritte oppure verdure al forno. 26,00 €
Galletto furbetto Galletto intero di circa 600 gr aromatizzato con spezie miste mediterranee e cotto alla brace. Servito con patatine fritte oppure verdure al forno. Birra consigliata: Pils. Vino consigliato: arneis. 18,00 €
Tagliata di sottofiletto piemontese 400 gr circa di vacca piemontese, servita con patate fritte oppure verdure al forno. 31,50 €
Tagliata di sottofiletto piemontese all'aceto balsamico 400 gr circa di vacca piemontese condita con glassa di aceto balsamico, servita con patatine fritte oppure verdure al forno. 31,50 €
Tagliata di sottofiletto piemontese con gorgonzola e noci 400 gr circa di vacca piemontese condita con crema di gorgonzola e noci, servita con patate fritte oppure verdure al forno. 33,50 €
Hamburger nel piatto Hamburger home made da 300 gr servito nel piatto con patatine fritte. da 15,00 €

Panini & burger

Hot Road Picanha affumicata, gorgonzola, bacon croccante, cipolla caramellata, insalata e pomodoro. Servito con patatine fritte. 18,00 €
Jambo burger Bun artigianale con hamburger home made da 250 gr, cipolle caramellate, jalapeños, cheddar, bacon grigliato, salsa Jamboree, insalata, pomodoro e cetriolo sott'aceto. Servito con patatine fritte. 15,90 €
Jambo burger big Bun artigianale al carbone con due hamburger home made per 500 gr, doppio bacon croccante, cheddar, cipolle caramellate, jalapeños, salsa Jamboree, insalata e pomodoro. Servito con patatine fritte. 24,90 €
Bacon burger Bun artigianale con burger da 250 gr home made, bacon affumicato crispy, pomodoro e insalata. Servito con patatine fritte. 15,00 €
Cheese burger Bun artigianale con 250 gr di manzo home made, cheddar, salsa BBQ, insalata croccante e pomodoro fresco. Servito con patatine fritte. 15,00 €
Classic brisket Bun artigianale tostato con brisket cotto lentamente in affumicatore, senape, cetriolo e insalata. Servito con patatine fritte. 21,00 €
Cheese pork Bun artigianale con pulled pork home made, cheddar fuso, lattuga croccante e pomodoro fresco. Servito con patatine fritte. 15,00 €
Classic pork Bun artigianale con pulled pork home made, salsa bbq, insalata e pomodoro. Servito con patatine fritte. 14,90 €
Cubanos Bun artigianale al carbone vegetale con picanha affumicata al barbecue, bacon croccante, cipolla caramellata, salsa piccante e pomodorini secchi. Servito con patatine fritte. 15,90 €
Bronx Bun artigianale al carbone vegetale con picanha affumicata, toma nostrana, chimichurri artigianale, pomodorini semisecchi, insalata e pomodoro fresco. Servito con patatine fritte. 15,90 €
Cheese chicken Bun artigianale con sovracoscia di pollo panata a mano e fritta, cheddar fuso, lattuga fresca e pomodoro. Servito con patatine fritte. 15,00 €
Classic chicken Bun artigianale tostato con sovracoscia di pollo panata e fritta, insalata coleslaw fatta in casa e salsa Jamboree. Servito con patatine fritte. 15,00 €

Vegan & vegetarian

Cheddarini Polpettine di cheddar e jalapeno fritte. 7,00 €
Chicken veggy Straccetti di pollo vegetariano con salsa bbq, insalata coleslaw, patatine fritte e pannocchia arrostita. 18,00 €
Misto verdure al forno Zucchine, peperoni, melanzane e carote. 5,00 €
Nachos con cheddar Nachos con cheddar fondente. da 6,00 €
Nachos con cheddar e jalapeño Triangolini di mais ricoperti con cheddar fondente e jalapeño. da 7,00 €
No beef classic burger Pane artigianale con hamburger vegetariano, insalata, pomodoro, insalata coleslaw e senape, con patatine fritte. 15,00 €
Onion ring Croccanti anelli di cipolla con impanatura panko e fritti. 6,00 €
Polpette di melanzane e provola veg Polpette fritte di melanzane ripiene di provola. 7,00 €
Patatine fritte Semplici oppure condite a piacimento, con cheddar, jalapeno oppure con la tua salsa preferita. 5,00 €
Polpette di melanzane e provola Polpette fritte di melanzane ripiene di provola. 7,00 €

Menù bimbi

Baby burger menù Panino con hamburger di manzo, insalata, pomodoro e maionese, con patatine fritte; nel menù è compresa una bibita. Disponibile anche nel piatto. 10,00 €
Baby cheese burger menù Panino con hamburger di manzo, insalata, pomodoro, cheddar e ketchup, con patatine fritte; nel menù è compresa una bibita. Valido per bambini fino a 10 anni. 10,00 €
Baby chicken menù Panino con sovracoscia di pollo home made impanata e fritta, insalata, pomodoro e maionese, con patatine fritte e bibita. Valido per bambini fino a 10 anni. Disponibile anche nel piatto. 10,00 €
Sluppy Panino con hamburger di manzo, insalata, pomodoro e ketchup, con patatine fritte e due caramelle gommose. Valido solo per bambini fino a 10 anni. 10,00 €

Dolci

Bandit cake Cheesecake al cioccolato cremosa e decisa, con granella di bacon croccante. 7,00 €
Lemon cake Cheesecake al limone fresca e cremosa, con topping alla menta. 7,00 €
Delizia di Lotus Crumble croccante di Lotus, crema pasticcera, panna montata e purè al frutto della passione. 6,00 €
Cherry pie Base crunchy di biscotto sbriciolato, crema pasticcera artigianale e ciliegie rosse. 7,00 €
Coconut brownie Brownie al cioccolato fondente servito con una pallina di gelato al cocco. 6,00 €

Birre

420 Extra Pale Ale Extra Pale Ale in stile West Coast, aroma erbaceo, floreale e fresco. Provenienza: America. Gradazione: 5,7°. da 5,00 €
Amber Lager Birra americana ambrata, luppolata, con gusto di caramello. Provenienza: America. Gradazione: 4,7°. da 5,00 €
H.A.Z.I. 710 Hazy Pale Ale di SweetWater Brewing Company, aromi di frutta tropicale, agrumi e finale di pino. Provenienza: America. Gradazione: 5,4°. da 5,00 €
Bavik Super Wit Blanche con coriandolo e scorza di arancia. Provenienza: Belgio. Gradazione: 5°. da 5,00 €
Claymore Colore marrone scuro con riflessi rubino, note dolci di malto, caramello e frutti rossi. Provenienza: America. Gradazione: 7,7°. da 5,00 €
Dangerousse Rosso ambrato, corpo pieno, aroma di malto tostato con caramello e delicata speziatura. Provenienza: Belgio. Gradazione: 6,5°. da 5,00 €
Double Red Petrus Note di malto, caramello, cioccolato, prugne e uvetta, leggera speziatura. Provenienza: Belgio. Gradazione: 6,5°. da 5,00 €
Dunkel Franconia Birra rossa con malti scuri e chiari, note di caramello e tostatura. Provenienza: Germania. Gradazione: 4,7°. da 5,00 €
Neipa IPA con elevato utilizzo di luppolo, note di frutto della passione. Provenienza: America. Gradazione: 6°. da 5,00 €
Jailbreak gluten free - Rascal Lager Helles in stile tedesco tradizionale. Provenienza: Irlanda. Gradazione: 4,2°. da 5,00 €
Red Ale Irish Red Ale del birrificio Galway Bay, note di caramello, toffee e finale biscottato. Provenienza: Irlanda. Gradazione: 4,3°. da 5,00 €
Monkey Fist IPA IPA ramata, profumi di luppolo, note caramellate e agrumi. Provenienza: America. Gradazione: 6,5°. da 5,00 €
Montauk no alcolic IPA Aroma fresco di arancia e pompelmo rosa. Provenienza: America. Gradazione: inferiore a 0,5°. Lattina da 0,33 cl. 6,00 €
Nelson Hazi IPA IPA luppolata, bionda e torbida, aroma di buccia di pompelmo. Provenienza: America. Gradazione: 7°. da 5,00 €
Nitro Stout Bullseye Birra nera con toni di cioccolato, leggero affumicato e caffè. Provenienza: Irlanda. Gradazione: 6,5°. da 5,00 €
Petrus Blond Colore oro carico, leggermente velato, note fruttate di albicocca e polpa d'arancio. Provenienza: Belgio. Gradazione: 6,5°. da 5,00 €
Petrus Tripel Tripel prodotta con tre luppoli aromatici europei. Provenienza: Belgio. Gradazione: 8°. da 5,00 €
Pils Franconia Birra chiara a bassa fermentazione, gusto amaro moderato e aroma di luppolo. Provenienza: Germania. Gradazione: 5°. da 5,00 €
Weizen Franconia Birra di frumento ad alta fermentazione, giallo paglierino, schiuma abbondante e sapore fruttato. Provenienza: Germania. Gradazione: 5,1°. da 5,00 €
Yankee White IPA - Rascals Corpo morbido, schiuma leggera, aroma fruttato di pesca, agrumi e coriandolo. Provenienza: Irlanda. Gradazione: 5°. da 5,00 €

Bibite

Dr Pepper alla ciliegia Bibita gassata americana con nota dolce di ciliegia. 4,00 €
Acqua gasata Bottiglia di acqua gasata microfiltrata. da 2,00 €
Acqua naturale Bottiglia di acqua naturale microfiltrata. da 2,00 €
Coca-Cola alla spina Spillata al momento e servita ghiacciata. da 4,00 €
Coca-Cola Zero Bottiglietta di vetro da 33 cl. 4,00 €
Fanta Lattina da 330 ml. 4,00 €
Lemonsoda Lattina da 330 ml. 4,00 €
Sprite Lattina da 330 ml. 4,00 €
Thè al limone Lattina da 330 ml. 4,00 €
Thè alla pesca Lattina da 330 ml. 4,00 €

Vini

Arneis Langhe DOC Bouquet complesso e avvolgente, note di frutta matura e fiori bianchi. da 7,00 €
Barbera d'Asti DOCG Cantina Morando, Piemonte, Costigliole d'Asti. Gradazione 13°. da 5,00 €
Lacrima di Morro d'Alba Cantina Buscareto, Marche. Gradazione 12,5°. da 8,00 €
Nebbiolo delle Langhe Cantina Revertito, Piemonte. Gradazione 14,5°. da 8,00 €
Prosecco millesimato extra dry Cantina La Tordera, Veneto. Gradazione 11°. da 6,00 €
Costa della Sesia rosso Vino rosso piemontese fruttato, con note di piccoli frutti rossi, spezie e vena minerale. da 8,00 €

Rum & whisky

Aberfeldy 12 anni Whisky scozzese, aromi di miele, malto, vaniglia, spezie orientali e frutta matura. 5,00 €
Cardhu 12 anni scozzese Note di pera e miele, con accenno di quercia e cioccolato. 6,00 €
Fireball cinnamon Miscela di whisky canadesi aromatizzata alla cannella. Whisky, America. 5,00 €
Jack Daniel's Tennessee Original USA: caramello, vaniglia, toffee e legno d'acero. 5,00 €
Jack Daniel's Honey Aroma di miele con note di caramello, carbone di legna e caprifoglio. 6,00 €
Laphroaig 10 years Whisky di Islay, affumicato di torba e con respiro marino. Provenienza: Scozia. 9,00 €
Laphroaig Select Torba ed erbe medicinali, cioccolato, malto e agrumi. Whisky, Scozia. 8,00 €
Nikka whisky Giappone Nikka Days, toni leggermente agrumati e vegetali. 5,00 €
Whisky Talisker Skye Aroma di torba, agrumi canditi, pepe, caramello, frutta secca e sfumature salmastre. 9,00 €
Rum Matusalem Gran Reserva 15 anni Spezie orientali, frutta secca tostata, vaniglia e ricordi boisé. 8,00 €
Rum Leggendario Colore ambrato scuro, aroma di caramello, vaniglia, frutta secca e spezie. 7,00 €
Rum Don Papa Baroko Frutta tropicale matura, caramello e miele; circa 7 anni in botti di rovere americano. 8,00 €
Sailor Jerry rum Spiced rum caraibico: vaniglia, caramello, cannella e zenzero. 7,00 €
Diplomatico Rum venezuelano dolce e morbido: caramello, vaniglia e miele. 8,00 €

Caffetteria & amari

Amaretto di Saronno Note intense di mandorla, vaniglia e zucchero caramellato. 5,00 €
Amaro alle erbe Base di erbe, radici e fiori con essenza di menta piperita purissima. 4,00 €
Amaro del Capo Infusione di 29 erbe, fiori, frutti e radici tipiche del territorio calabrese. 5,00 €
Bailey's Whiskey invecchiato e panna fresca, con note di cacao e vaniglia. 5,00 €
Brancamenta 5,00 €
Caffè 1,20 €
Caffè corretto 1,50 €
Caffè decaffeinato 1,20 €
Caffè d'orzo 1,50 €
Caffè ginseng 1,50 €
Cappuccino 1,50 €
Grappa barricata Invecchiata in barrique, dal colore ambrato o dorato. 4,00 €
Grappa bianca Di chardonnay o di moscato. 4,00 €
Jägermeister Infusione di 56 varietà di erbe, radici, fiori e frutti. 5,00 €
Jefferson Amaro prodotto dal Vecchio Magazzino Doganale in Calabria. 6,00 €
Liquore alla liquirizia 5,00 €
Liskam 6,00 €
Mirto Da bacche mature di mirto raccolte a mano, ricetta tradizionale Zedda Piras. 5,00 €
Montenegro 5,00 €
Petrus Amaro Petrus Boonekamp, secco, deciso e officinale. 5,00 €
Ratafià alla ciliegia 5,00 €
Ratafià al limone 5,00 €
Sambuca Molinari 5,00 €
San Simone Amaro torinese equilibrato. 5,00 €
Unicum Amaro ungherese prodotto dalla famiglia Zwack. 5,00 €
Vecchia Romagna Brandy italiano. 5,00 €

Menu aggiornato il 8 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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