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Green Park Gastro Pub Braceria

Italiana Via Esterna Chiunzi, 12, 84010 Corbara (SA)

Green Park Gastro Pub Braceria è in Via Esterna Chiunzi, 12 a Corbara (SA): cucina italiana, telefono +39081913051. Il menu ha 11 sezioni e 85 prodotti, da 2,50 € a 30,00 €.

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Antipasti

  • Sushi all'italiana in pasta kataify Salsiccia, provola, peperoni, stick di patate 13,00 €
  • Polpettone all'arrabbiata Provola, pancetta, peperoncini verdi, salsa al peperoncino 12,00 €
  • Selezione di bruschette gourmet 8,00 €
  • Tonno scottato ai semi di sesamo Con caponata alla napoletana: pomodorini, peperoncini verdi, melanzane sott'olio, sedano, basilico, olive 18,00 €
  • Parmigiana di melanzana fritta Con fonduta di provola e salsa basilico 11,00 €
  • Fiore di zucca ripieno di provola e ricotta Con bacon croccante 13,00 €
  • Doppio tacos con cesar salad di pollo 12,00 €
  • Polpo scottato con millefoglie di patate e porro in due consistenze 16,00 €
  • Crocchè "Cetarese" Acciughe, menta, carpaccio di manzo, zucchine alla scapece, maionese all'aglio 13,00 €
  • Tartare di manzo con burrata, scarola riccia e pomodori confit 18,00 €
  • Tartare di manzo con passion fruit 18,00 €
  • Bouquetiere di lonza di maiale affumicato con melanzane alla scapece e verdure di stagione 15,00 €
  • Bruschettone "Meat" Picanha, peperoni, patate, peperoncini verdi e crema di patate 14,00 €

Fritti

  • Straccetti di pollo panati ai corn flakes con salsa BBQ della casa 9,00 €
  • Spiedini di pollo alla paprika 9,00 €
  • Patatine fritte classiche 3,50 €
  • Patatine fritte con fonduta di provola e tartufo 7,00 €
  • Patatine fritte pepe e limone 5,00 €
  • Polpette all'ortolana 8,00 €
  • Frittatina di pasta, patate e limone 7,00 €
  • Frittatina di pasta alla siciliana con salsiccia 7,00 €
  • Frittatina di pasta alla nerano 7,00 €
  • Tris Ne.Pa.Si Le nostre mini frittatine 9,00 €

Primi

  • Linguine alla Nerano 13,00 €
  • Spaghetti allo Scarpariello "a modo nostro" 13,00 €
  • Scialatielli cozze e peperoncini verdi 15,00 €
  • Gnocchi con pesto di basilico, primo sale, limone e nocciole di Giffoni 13,00 €

Secondi dalla cucina

  • Cotoletta Green Park Ideale per 2 persone 30,00 €
  • Baccalà alla Napoletana 19,00 €
  • Filetto di maialino in pasta kataify, crema di patate, porro fritto e cipolla rossa in agrodolce 18,00 €
  • Hamburger di scottona 250g con patate al forno 14,00 €
  • Provola di Tramonti grigliata in foglie di limone 10,00 €
  • Hamburger di verdure di stagione con patate al forno 10,00 €

Secondi alla brace

  • Filetto di manzo alla griglia con patate saltate 24,00 €
  • Tagliata di manzo con rucola, scaglie di Parmigiano e pomodorini 18,00 €
  • Tagliata di manzo con doppia consistenza di scarole, pomodorini secchi, scaglie di parmigiano e riduzione di vino rosso 19,00 €
  • Tagliata di manzo alla nerano 18,00 €
  • Picanha con fagiolini, patate saltate e pomodorini 22,00 €
  • Entrecote alla brace con peperoni arrostiti, rosti di patate, basilico e provolone dei monti lattari 23,00 €

Secondi alla griglia

  • Chianina IGP - Fiorentina Prezzo all'etto. Carne dal colore rosso vivo, sapida e saporita, dal gusto persistente 8,00 €
  • Chianina IGP - Costata Prezzo all'etto 8,00 €
  • Manzetta Prussiana - Fiorentina Prezzo all'etto. Razza tedesca allevata allo stato brado in Polonia settentrionale (ex Prussia), marezzata 7,50 €
  • Manzetta Prussiana - Costata Prezzo all'etto 7,50 €
  • Black Angus - Fiorentina Prezzo all'etto. Sapore deciso e leggermente dolce, carne pregiata molto consumata a livello internazionale 7,50 €
  • Black Angus - Costata Prezzo all'etto 7,50 €
  • Simmenthal - Fiorentina Prezzo all'etto. Allevamento allo stato brado, marezzatura uniforme, gusto delicato e saporito 8,00 €
  • Simmenthal - Costata Prezzo all'etto 8,00 €
  • Miunk (selezione esclusiva famiglia Pisciotta) - Fiorentina Prezzo all'etto. Marezzatura estrema, sapore deciso e profondo 7,50 €
  • Miunk (selezione esclusiva famiglia Pisciotta) - Costata Prezzo all'etto 7,50 €
  • Miunk (selezione esclusiva famiglia Pisciotta) - Tomahawk Prezzo all'etto 8,00 €
  • Selezione Green Park - Fiorentina Prezzo all'etto. Marezzatura estrema, gusto intenso e deciso 7,00 €
  • Selezione Green Park - Costata Prezzo all'etto 7,00 €

Panini

  • Grintoso Burrata, olive verdi a rondelle, pomodori secchi, prosciutto cotto arrosto "Branchi" 11,00 €
  • Green Park Hamburger di scottona 190 g, cipolla caramellata, pesto di basilico, provola fusa, uovo a occhio di bue 13,00 €
  • Caprese Hamburger di scottona, pomodoro, provola fresca, basilico 13,00 €
  • Curioso Hamburger di scottona, melanzane a funghetto, provola affumicata, bacon 12,00 €
  • Vizioso Hamburger di scottona 190 g, zucca arrostita, prosciutto crudo, burrata, rucola 13,00 €
  • Caliente Petto di pollo panato ai corn flakes, bacon, provola, peperoni saltati, patate e salsa barbecue 12,00 €
  • Pungente Hamburger di salsiccia, provola affumicata, peperoncini verdi al sugo, basilico, scaglie di grana 13,00 €

Insalate

  • Green Park Insalata mista, pomodorini corbarini, salmone affumicato, arancia, finocchi, avocado, julienne di carote e salsa allo yogurt 12,00 €
  • Insalata di pollo Insalata mista, petto di pollo alla griglia, crostini di pane, pomodorini corbarini, semi di girasole e scaglie di Grana Padano 12,00 €
  • Insalata dell'orto Pomodori misti, pan biscotto, fagiolini, primo sale, origano, basilico 12,00 €

Dessert

  • Tiramisù classico con crema al mascarpone 7,00 €
  • Millefoglie con crema chantilly e frutti di bosco 7,00 €
  • Panna cotta alle fragole 6,00 €
  • Caprese al cioccolato con gelato alla vaniglia 7,00 €
  • Sorbetto al limone 5,00 €
  • Finto limone su crumble croccante 7,00 €

Birre alla spina

  • Maes Pils Belgio, alc. 5,2%, 20 cl 3,00 €
  • Maes Pils Belgio, alc. 5,2%, 40 cl 5,50 €
  • Erdinger Weisse Germania, alc. 8%, 30 cl 4,00 €
  • Erdinger Weisse Germania, alc. 8%, 50 cl 6,00 €
  • Slalom Strong Lager UK, alc. 9%, 25 cl 3,50 €
  • Slalom Strong Lager UK, alc. 9%, 50 cl 7,00 €
  • Afflingem Belgio, alc. 6,8%, 33 cl 5,00 €
  • San Bernardus Belgio, alc. 10%, 33 cl 7,00 €
  • Bush Triple Belgio, alc. 10%, 25 cl 6,00 €
  • Lagunitas IPA USA, alc. 6,2%, 40 cl 6,00 €
  • La mi'e'ssenza Italia, alc. 4,9%, senza glutine, 33 cl 6,00 €

Bibite

  • Coca cola 3,00 €
  • Coca zero 3,00 €
  • Aranciata 3,00 €
  • Acqua tonica fever tree 4,00 €
  • Acqua naturale Maniva 2,50 €
  • Acqua gassata Maniva 2,50 €

Menu aggiornato il 11 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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